Како садити менте у врту

Минт - један од најпопуларнијих зачина, без којих је немогуће замислити укус многих јела и волео сва пића (сетите се чувени Мојито - освежавајуће коктеле који је повезан са лета, мора и блаженом нерада).

Можете једноставно купити пеперминт у супермаркету или на тржишту, али много је интересантније да се узгаја у својој љетној викендици или само на прозору.

У природи, постоје многе сорте нане, поред тога, многи сорти изведен синтетички одгајивача. Сваки од сорти нане има свој јединствени нијансе освежавајуће ментола мирис.

Сматра се да је најчешћи и најмирнији пеперминт, Изведени пре више од три стотине година од Британаца, као резултат укрштања различитих сорти биљака. Ова сорта (латински назив - Ментха Пиперита), као по правилу, користи у кување, козметике, фармацеутске и хемијске индустрије, као много више него у другим врстама менте у њему етеричних уља.

Пепперминт је представљен у два облика - црно-бело. Први је грубљи укус и процват у року од беле, али садржи више етарског уља, због тога, сматра се да популарнији.

Међу мање познатим, али и на нашим географским ширинама, врсте мете су: Ментха виридис (зелено), Ментха ротундифолиа (јабучна), Ментха Акуатица (вода), Ментха арвенсис (фиелд), Ментха лонгифолиа (Лонгифолиа), Ментха цриспа (цурли), Ментха спицата (спикелет) анд Ментха пулегиум (Минт-флеабане ).

Постоје и такве "укусне" сорте менте као што су банана, ананас, ђумбир, јагода, чоколада, лимунска киселина (такође позната као Мелисса), лимун бергамот, босиљак итд. н.

Мања у врту је опасна

Минт је одлична биљка мед, и има Пхитонциде својства, која је посебно атрактивна гајење чини. Међутим, ако одлучите да засади у башти нане, треба да буду свесни озбиљних опасности које могу суочити неискусног почетник.

Ако ово не заборавите пре него што садите нану, такве проблеме можете избјећи. Неки баштовани саветује Приликом садње у отворени терен пеперминт пре схиелд део је изабран за њу са свих страна, ископао дубље слате листове, метални или друге доступне материјале који спречава ширење ширине биљака.

Дјелотворнији могућност - да се користи за садњу нане посебна контејнер (Саксије, пластичну посуду или обичан посуду), који, уз засађених нане, сипају у земљу тако да његова ивица благо диже изнад земље, али биљке корен сигурно заштићени од могућности да се развија .

Који су услови потребни за нану за успјешан раст

Пепперминт је вишегодишњак, стога је неопходно створити неопходне услове за његову култивацију. Важно је одлучити гдје ће садити мете на парцели, које биљке ће се осећати угодно у близини, које захтјеве мете доприносе саставу земљишта, освјетљавању и заливањем.

Најбоље је поставити менте на локацију раније окупираног од махунарки и коренских култура. Биљке попут, рецимо, хељде или диње, такође се сматрају добрим прекурсорима за мету, јер имају способност да засићу земљу калцијумом, што је неопходно за нормалан раст мете.

Избором, поред онога што садити менте, треба имати на уму да било који пестициди искључују могућност коришћења ове биљке, тако да не би требало бити цвијећа, ни поврћа, ни других вриједних усјева у близини менте.

Карактеристике избора осветљења за менте

За менте, морате изабрати топло сунчано место, заштићено у исто време од жестоких пљускова. Пепперминт је биљка која воли влагу, па се чини да је врло лоша за сушење. Сунце би требало да освијетли мету најмање четири сата дневно, а средином дана биљка је боље бити у пенумбри.За култивацију мете у условима просторије, на југу, југозападу или источној страни је оптимално.

Дуг дан светлости убрзава развој мете, па ако је биљка намењена за реализацију, време за активно осветљење локације може се вештачки повећати. Ако сунце на месту није довољно, то неће бити озбиљна препрека расту нане, под условом да биљка неће бити пренатрена влагом.

Шта би требало да буде земља за раст мете?

Нана би требало да буде обезбеђена светлом, раширеном земљом са влажним и дубоким плодним слојем. ПХ ниво треба да одговара опсегу од 6.0 до 7.0. Погодно за биљке, пешчана лончарија и шљунак. На мочварним земљиштима, мента не узимају корен.

Да се ​​тло не исуши, препоручује се кориштење мулчења.

Биљци треба органска, азотна и фосфорна ђубрива. Можете хранити менте 1-2 пута месечно.

Земља на којој растра мента требало би да се добро дигира двапут годишње, а корова су константно плевнута, јер могу оштетити коријенски систем биљке.

Услови садње нане

Минт се односи на биљке отпорне на мраз, тако да се могу засадити јесен, пролеће или лето.Ипак, за сваку методу размножавања менте, слетање у било које вријеме је оптимално.

Садња менте у пролеће

Садња пеперминта сејањем семена у отвореном простору треба радити рано пролеће, јер ће зима сјеменке једноставно замрзавати. Са друге стране, ако се семе посади током лета, пашњаци вишегодишње биљке неће имати времена да се успоравају и постану јачи пре почетка првих прехлада.

Вегетативни начин сјећења нане може се обавити и пролеће, али не рано, а касније, кад материјал за вегетацију потпуно зреје.

Садња нане у јесен

Садња мете лишћа са стабљима и коренима у било које доба године - у пролеће, љето или јесен, у зависности од климе. У сјеверним областима се препоручује да се садња у мају заврши у августу, тако да биљка има довољно времена за корење. Поред тога, приликом касног садјења неопходно је водити рачуна о додатној припреми младе менте за зиму, како би се избјегло замрзавање грмова - муљ у башти са дебелим (до 20 цм) слојем тресета или пиљевине.

Посебно је значајан овај поступак у областима где су зиме хладне и уједно недовољно снег.

Најновији од свих начина репродукције је подела грмља, она се може извести за неколико дана пре првог мраза.

Како одабрати квалитетан садни материјал

Садни материјал за садњу мете може се добити на разне начине - купљен у продавници или расаднику, наручен преко Интернета, направљен од стране себе (ако већ расте ова биљка) или тражите поуздане пријатеље. Свака од ових метода има своје предности и мане, коначна одлука зависи од многих фактора.

Избор семена за садњу

Независна колекција сјемена из матичне биљке је мудар и сложен процес. Поред тога, вештачки створене сорте нане често дају семе, од којих не расте биљка мајке, већ потпуно другачије сорте - од оних које узгајивачи користе за узгој хибрида.

Пре свега, ова опасност се односи на пеперминту, која је, како се зна, најпопуларнија међу произвођачима камиона. Од семена коврџавне нане, око две трећине не наслеђују коврџаву косу и обично су дивље сорте. Стога, семе за сетву нане се препоручује да купују у специјализованим продавницама (боље, наравно, да је произвођач био поуздан и тестиран), то семе дати снажан и пријатељске пуца.

Како одабрати махуну калупа

Пепперминт не репродукује се врло добро с семењем, па је боље да овај предмет обезбеди искусним вртларима. Много је лакше припремити саднице менте, нарочито зато што постоји пуно опција за ово.

Специјализована продавница - место где, по правилу, су неколико сорти садница, од којих можете одабрати погон по вашем укусу. Исто важи и за тржиште фармера, али садница куповина од одгајивача непроверена опасних јер биљке могу бити заражени од штеточина или болести, које касније не могу да убију само биљке, али и озбиљно угрозити остале становнике окућнице.

Као материјал за будућност садница, можете користити обичан процес биљке одраслих, што је на земљи куће свог суседа, или у лонац са пријатељем. За ту сврху треба сећи оштрим ножем или маказама, пуцају на висини од 1 цм од шине са цеви матичне биљке.Овај калај је стављен у чашу воде, а када су бели корени достигли дужину 5 цм - саднице су спремне!

Исти поступак се може урадити и помоћу менте, која се продаје у трговини прехрамбеним намирницама или на тржишту. Ова метода не гарантује добар резултат, али, у недостатку других опција, може се користити као експеримент.

Приликом избора мамаца, треба обратити пажњу на његов изглед. Биљке не би требале бити споро, осушене, висина пијесака не би требало да прелази 6-8 цм, у супротном би се биљка тешко смирити.

Методе репродукције менте

Пепперминт се може помножити сјемењем семена или вегетативно (срезима и дељењем грмља).

Сеед метход

Није лако расти пеперминт од семена, сви знају ко је икада покушао то урадити. Упркос свим очигледним једноставностима поступка сетве, мента расте врло лоше, из које се препоручује купити неколико пакета сјемена одједном, јер се само десетак биљки може успонити из једног.

Минт сеје у рано пролеће у припремљеном дубини жлеба од 0.5 цм. Семе из нане веома малог, радити неугодно са њима. Лагано притисните семе у земљу, они посипају еартх нутријентима композицију (са додатком компоста или хумуса) и покривају филм или стакло.

Семе менте за клијавост захтевају температуру од 20-25 ° Ц. У овом режиму, пуцњаве се појављују након 2-3 недеље. Важно је држати тло влажно, за које га треба периодично прскати, а такође и ваздух, тако да семе није забрањено или труљено.

Када се на обронцима формирају два оригинална лишћа, постројење може бити роњење, садњу нане у посебно назначеним посудама или контејнерима.

Вегетативна репродукција

Брзо и активно расте мента са вегетативним начином репродукције, што подразумева три могуће опције - корен или стабљике, као и подјелу грмља.

Ако се руба биљке користи као рез, онда из одраслег узорка потребно је одрезати процесију дугу 7-10 цм и ставити је у воду.

Процес мора бити топло и добро осветљен.

Након неког времена на крају стабла ће се појавити корење, након чега, као што је горе наведено, једноставно је постављено на отвореном тлу.

Међутим, постоји и други начин. Рука се не може ставити у воду, али одмах прикопат у влажном песку, чекај на корење и пажљиво пресадите.

За репродукцију помоћу коренских потеза они треба да буду одвојени од материнског биљке, прикопат у припремљеном хладном (+ 5-10 ° Ц) и добро осветљеном месту, и умјерено заливање, клијати. Роот руба за успешно корење треба да има најмање један бубрег и 3-4 мале листове.

За репродукцију менте подела одрасле грме биљка се ископава, очишћена од тла, подијељена на неколико једнаких дијелова, од којих је свака појединачно засадјена. За успех, неопходно је да сваки део има бубреге и пацове с коренима.

Надземни део младог грмља треба да буде одсечен за боље корење, остављајући само неколико центиметара изнад земље. Постројење такве биљке не траје дуго - само неколико недеља.

Општа правила за негу нане у башти

Пепперминт није кукурузна биљка, довољно је само да се осигура да се не исуши и постане корова. Важно је и опуштање, прасење и периодично храњење земљишта, нарочито у раном пролеће.

Пепперминт расте и грмља боље, ако је на почетку сезоне биљка коренито прекинута.

Да би се заштитили од мраза, кревети од мета требали би бити покривени јеловим гране, ђубривом, сламком, сувим листовима или једноставно посути земљом.

На једном месту мента могу да расте на десет година, али периодично, једном на 3-4 године, биљке морају бити потпуно обнављене, иначе се његов коријен систем уништава под утицајем корова, а мента постаје слаба.

Болести и штеточине од нане

Главни штеточини младе менте - махуне од мете, махуне лисне, уши и гриње.

Да се ​​бори са болшом, оштећујући лишће и корење биљке, мете у јесен, након жетве, може се третирати концентратом "Царбопхос" (60 грама по кантици воде). Листуљка Посебно се често налази у низинама са вишком влажности. Тешко је борити против овог штеточина, али можете створити услове у којима ће се осећати непријатно - ограничити заливање и повећати зрачење.

Прашкаста мембрана - бела арахноидна плоча, која утиче на листове.Појава болести се може избјећи без сјећења нане преблизу једни према другима, као и редовним опијањем корова. Ако је биљка погођена, треба га прскати колоидним сумпором (1,5% раствор уз додавање калијевог или зеленог сапуна).

Мента је подложна таквој болести као што је рђа. Лезија почиње коренима и показује наранџасте мрље на унутрашњости листа. Од болних грмља неопходно је да се решите без штете.

У циљу борбе против пепелницу и рђе је неопходно не само да се прикупе, већ и да се спале све погођене лишће, као што је инфекција у њима. У јесен, локација би требало дубоко и темељито ископати.

Болести и штеточине мента треба борити са превентивним методама, као што је карактеристика ове биљке је да скоро сваки отрови буде потпуно неподобним за сваку употребу у храни свежим или да се осуши.

Како сакупљати жетву мете

Жетва мете може се започети за 2-3 седмице након појављивања првих паса. Постројење у овом тренутку достиже 20-30 цм, а додатни усева повећава само њен раст и подстиче гранање.

Ако је сврха прикупљање менте засусхка, боље да сачекамо тренутак када је биљка добија максимални износ етарског уља. Овај период се поклапа са почетком формирања меда биљака и цветања.

Можете сакупљати менте на различите начине: срушите листове или потпуно исећи стабљику.

За сушење, материјал се разлаже на равној површини у једном слоју и оставља да заврши сушење. онда можете одвојити лишће из стабљике и самлети их можете оставити нетакнута.

Минт се чува у затвореним посудама, на тамном, хладном и сувом месту, која омогућава да се спаси ментол укус пролеће.

Лично порастао нане - не само најбољу опцију за набавку, већ и добар изговор да проведу летњи вече са шољом зачињен чаја, за припрему чији је довољно да додате у уобичајеном пиће неке свеже убрано лишће из куће кревета.