Копер и першун се широко користе у разним салатама, супцима и другим јелима, што је последица посебног пикантног укуса и користи. Узгајање першуна у пролеће на отвореном тлу и сетву за копање омогућава вам да узмете зелењаво са укусом витамина у раном периоду.
Ботаничке карактеристике
Копер и першун су најпопуларнији зелени усеви у условима вртларства у домаћинству и најчешће се узгајају од домаћих произвођача поврћа. Биљке карактеришу на следећи начин:
- Дилл припада годишњим травнатим биљем породичног кишобрана и има јак зачински мирис. Делови стабла су једнострани, равни, разгранати и висине 0,4-1,5 м. Остављају бројне дисекције. Цвијеће се сакупља у малим кишобранима, чији пречник не прелази 2-9 цм. Плодови су представљени воском. Семе су овоидне или широке елиптичне, дужине 3-5 мм и дебљине 1,5-3,5 мм. Врх цветања је у јуну-јулу. Сазревање семена је у јулу-септембру.
- Парслеи односи се на биљке из породице Умбеллиферае, или Апиацеае, и биљна је, ријетко годишња трава са спирално стабљиком.Листови су два или три кврга. Воће су у облику јајета, са благим притиском са стране. У првој години формиран утичнице стања и корена, друга година биљка улази у фазу цветања.
Обе биљке спадају у категорију влаге-воли и хладно отпоран, а њиховим семенима могу да клија на температури 2-3 ° Ц.
Избор и припрема места
Зелени или зелени културинеприхотливи и не захтевају много простора да се развија, али и веома добра заштита. Ипак, важно је знати како да правилно укрцају копар и першун у врту, биљке дали добру жетву по најнижој цени. На пролеће, садња на отвореном тлу или на гребенима у стакленику може бити било која баштенска култура. Пре засадања зелених усева потребно је изабрати одговарајућу локацију и припремити место за садњу.
За припрему семена копра и першуна неопходно је на претходно припремљеним земљиштима. Сајт треба да буде подвргнут јесен копање дубоко и за пола кофу хумуса, једну трећину кофи крупног ријечног пијеска и једну кашику суперфосфат по квадратном метру.Она дозвољено да обавља замјена хумуса Муллеин, разблажена водом у односу 1:10.
Како садити копер (видео)
Уколико препарат јесен земљишта није могуће, пре садње препоручљиво је додати минерална ђубрива у виду 15-20 г урее, суперфосфат и 25-30 г 15-20 г калијум соли по квадратном метру слетања подручја. Земљиште на места предвиђеног за узгој мирођије, немојте излагати Лиминг, јер то може да изазове црвенило зеленило.
Крмача мирођија и першун у башти је могућ без чекања за стабилну топлог времена, због добре перформансе смрзавања зелених биљака. Семе ових биљака су прилично малих димензија, тако да када садњу их можете мешати са просијан песком. Ако је земљиште на локацији за садњу мокро или превише хладно, а затим подметнули копар или першун није препоручљиво дуж удубљења и испупчења на специјално направљен, који могу да навиру кроз лопата.
Припрема семена
Семенки кима и першун на десној страни припадају категорији туговскхозхих веома споро клијање, препоручљиво је да спроведе низ припремних активности:
- ставите сјеме у газову врећу и потопите у чисту воду три до четири дана, а вода се замјењује најмање пет пута дневно;
- да пренесе натопљен материјал семена у влажну крпу и да издржи у таквом стању четири дана;
- Пре сјећења семена, треба их мало осушити, што ће учинити семе крхком и згоднијим за сетву.
Да би се убрзао клијавост, могуће је подмазивање или сјећање сјемена у води засићеним кисеоником. Такав догађај траје око 24 сата и укључује употребу обичног акваријумског компресора.
Популарне сорте зеленила
Сакупљање и узгајање најперспективнијих сорти и хибридних форми омогућава вам да добијете не само висококвалитетни, већ и највећи принос корисних и укусних зелених површина. Стручњаци препоручују давање приоритета зонским сортама приликом избора. Ипак, постоји неколико сорти које су савршено погодне за култивацију у већини региона наше земље.
| Име културе | Разноврсност | Ботанички опис | Продуктивност | Карактеристике сорте |
| Дилл | "Фар" | Рано сазревање сорта, тип полуприподниатого прикључак, средњи листови, зелене боје, са мало цветају | Око 2-2,5 кг / м | Висок принос, отпорност на смештај подземног дела и рано формирање зеленила |
| Дилл | "Аурора" | Листови су средње величине, кратке тамно зелена секција. Сорта припада раном зрењу | Не мање од 2-2,5 кг / м | Висока ароматичност и принос, отпорност на болести и слаба осветљеност |
| Дилл | "Бореи" | Касно разред, велике величине листова, зелене боје, са плавичасто нијанса, а воштани премаз средње густине | Не мање од 4,5 кг / м | Велики принос, споро заливање и добра арома |
| Дилл | "Кибраи" | Средње зрело сортирање са формирањем великих, сочних, тамнозелених листова | То је 1,3-3,0 кг / м | Сорта има одличну отпорност на пудерантну инфекцију плесни |
| Дилл | "Поздрави" | Лате-сазревање низ са великим, тамно зелена, меко, са сиво-плаву нијансу лишћа | Достиже 4,5-4,7 кг / м | Велики принос, добра ароматичност, формирање каснобадила |
| Парслеи | "Астра" | Листови су средње величине, тамно зелена, снажно валовите, са пријатном и деликатном укусу | Не више од 5 кг / м | Жетва је идеална за сушење |
| Парслеи | "Бреезе" | Средње сазревање, формирање густих, сочних, мирисних и веома деликатних, укусних лишћа | Може бити 2-2,5 кг / м | Отпоран на мраз, отпоран на топлоту и отпоран на болести |
| Парслеи | "Титан" | Средње зреле сорте са густим, сочним, мирисним и осјетљивим биљем | Не мање од 3,1 кг / м | Отпоран на мраз, отпоран на топлоту и отпоран на болести |
| Парслеи | "Алба" | Разлог касне зрелости, са подигнутим и врло атрактивним розетом листова | Око 4-5 кг / м | Добар укус. Жетва је погодна за сушење |
| Парслеи | "Гигантелла" | Средње зреле врсте листова са густим, сочним, мирисним и осјетљивим биљем | На нивоу 4-9 кг / м | Отпоран на мраз и отпоран на топлоту, варијабилна толеранција |
Како и када правилно садити
Како би се осигурала континуирано, непрекидна усева мирођија и першун препоручено садње зелене усеве у неколико етапа, са интервалом од око две недеље. морача семе треба посејано континуирано по стопи од 20-30 г по квадратном метру слетања подручја. Просечан проток је око 25-30 семена по једном линеарном метру гребена. Парслеи треба посејано у пролеће, у добро влажној жлебовима са удаљености од 3-4 цм у реду.Удаљеност између редова би требало да буде 20-30 цм, што ће осигурати оптималну површину хране за башту.
Першун: садња у пролеће (видео)
Да би се убрзао клијање семена, сетве зелени усева препоручљиво да покрије башту филм. Препоручује се да се привремено склониште уклони одмах након појаве масовног пуцања. Даља брига за копером и першуном није тешка, тако да чак и новинари, неискусни вртларци то могу учинити. Технологија гајења копра и першуна је борба корова, ношење два стањивање и ђубрења усеве који морају нужно да се комбинују са обилним заливањем.
