Дилл: састав, нутритивна вредност, корисна својства

Свако од нас је упознат са зеленим копер, фасцинантно са својом аромом. То је један од најпопуларнијих елемената украшавања јела и давање им укус. Међутим, мало људи зна да ова једноставна биљка има и невероватне лековите особине. У овом чланку размотрићемо какав користан комарац за људско тело и какве контраиндикације постоје за његову употребу.

Састав и калоријски садржај копра

Дилл - годишња биљка која се може наћи на свакој баштенској парцели. Незаобилазан је у неги, даје добар жетву. Састав копер утврђује његову корисност и штету људском здрављу. Дилл је веома вриједан извор корисних елемената и витамина.

Зеленило биљке садржи такве корисне компоненте:

• каротен;
• тиамин;
• рибофлавин;
• калцијум;
• калијум;
• фосфор;
• гвожђе;
• флавоноиди;
• угљени хидрати
• пектин.

Поред тога, у копер има вриједне органске киселине:

• фоликул;
• олеик;
• палмитиц;
• линолеј;
• петросалине.

Витамински састав биљке укључује такве групе:

• А;
• бета-каротен;
• Б;
• Ц;
• Е;
• ПП.

Сви делови копер су богати есенцијалним уљима, што му даје тако лепу арому. Све компоненте копра су неопходни елементи за нормалан животни орган човека. Упркос овако богатом саставу, копер је ниско-калорични дијететски производ. 100 г производа садржи 40 кцал. Нутритивна вредност копра је:

• вода 85,5 г;
• угљени хидрати - 6,3 г;
• пепео - 2,3 г;
• протеини - 2,5 г;
• прехрамбена влакна - 2,8 г;
• масти - 0,5 г.

Корисна својства копра за људско тело

На питање да ли је копер користан, без сумње, можете одговорити - корисно је и пуно. Биљка садржи богат комплекс витамина и хранљивих материја. Због тога има такве корисне карактеристике:

• јача имунолошки систем;
• промовише зарастање рана;
• има извесне особине;
• побољшава варење;
• смањује притисак;
• јача мишиће срца;
• диуретик;
• цхолеретиц;
• умирујуће;
• смирује главобоље;
• помаже код несанице;
• побољшава апетит;
• стимулише отпуштање млека током лактације;
• стимулише секрецију дигестивне тајне;
• смири цревну и желудацну колику;
• захваљујући бета-каротену помаже у побољшању вида.

У погледу садржаја ниске калорије и истовременог садржаја великог броја елемената неопходних за организам, копер мора бити присутан у исхрани људи који прате дијету. Поред тога, биљка је ефикасан антиоксидант и помаже у уклањању токсина из људског тела. Ово има благотворно дејство на функцију јетре.

Предности копра за стомак не могу се преценити. Доприноси побољшању дигестије, лучењу дигестивних секрета, умирујуће делује на желудачну колику. Због тога је дуго препоручено малој деци и трудницама да узму кополу за колике и отоке.

Колико је корисно копер за жене

Детаљније ћемо испитати утицај копра и његове корисне особине и контраиндикације за жене. Дилл садржи флавоноиде, а такође и витамине групе Б, које доприносе нормализацији менструалног циклуса, олакшавају болне осећања у менструалном синдрому. Захваљујући садржају калцијума и фосфора, производ помаже у ојачавању косе и ноктију.

Биљка је веома корисна за труднице. Садржи фолну киселину и гвожђе, који су неопходни за нормалан развој фетуса. Захваљујући садржају калцијума, копер помаже да се угаси мишићне грчеве, које често ометају будуће мајке због недостатка овог елемента.

Биљка је корисна за лактацију жена, јер помаже у побољшању алокације млека са млечних жлезда. Дилл побољшава пробаву и помирује желудачну, интестиналну колику. Помаже при запремању и отицању. Ово је такође важно за труднице, јер у овом периоду постоји реорганизација тела и често се нарушавају пробавни процеси. И, наравно, захваљујући витамину Ц, производ доприноси јачању женског имунитета, што је једноставно потребно током трудноће и лактације.

Дилл је контраиндикована за употребу у хипертензији, као и обилно испирање крви током менструације, јер крварење може интензивирати. Упркос богатој садржини храњивих материја, током трудноће, доста производа није вредно користити, како не би узроковали контракцију материце.

Корисна својства копра за мушкарце

Посебна пажња заслужује утицај копра и његове користи и штету за мушкарце. Од давних времена, копер се користи за обнову потенцијала, побољшава сексуалну жељу. Такође, биљка помаже да се отарасите простатитиса. Дилл има умирујуће особине, који ће помоћи човјеку да уклони стрес из проблема свакодневног живота.

Истовремено, прекомерна потрошња производа је штетна за тело, што доводи до поспаности, оштећења вида и цревне функције. Дилл је контраиндициран.

Како копер се користи у савременој медицини

У савременој медицини копер се користи у различитим облицима:

• свеж као додатак храни;
• сушена трава;
• сушено семе;
• инфузије;
• децоцтионс;
• Коприва воду.

У свакој апотеци можете наћи сухом травом или семе коприве. Користе се за припрему чорупа, водички коприве, који помирују колику, промовишу одлив жучи, ефикасан анти-хладни лек.

Такође, на продаји се налази и готову коперену воду, која се може дати дјетету од двије седмице да смири колику. Уз то, добро управљани и упакован чај за копер. Дилл је део многих лекова који се користе за поремећаје дигестивног тракта, болести бубрега, уреје, холелитијаза, поремећаја сна, неуритиса, депресије. Најпопуларнији препарати на копер су:

• "Баби Цалм";
• "Торасемиде";
• "Пиретанид".

Примена копра: најбољи рецепти народне медицине

Дилл, захваљујући нутритивним и витаминским вредностима, широко се користи у народној медицини. Из ње припремите чорбе, сокове, једите свеже зеленило и семе, исцедите сок. Људи су веома популарна копрена, а његова корисност је терапеутски ефекат на многе болести гастроинтестиналног тракта, урогениталног система, у анти-хладном власништву.

Откривање лековитог биља доноси много користи, а штета од његове употребе биће само у присуству контраиндикација на коришћење биљака.

Са повећаном производњом гаса, колик је популаран таква деккакција: 1 тбсп. Споон сушена биљка налијте пола литра воде која се кључа и инсистира на сат, а затим филтрирати. Једите 1/3 шоље три пута дневно. Уз поремећај стомака, поремећаји дигестије, таква децокција сувог копра је такође веома корисна.

За лечење почетних стадија холелитијазе користите рецепт од чорбе: 2 цт.Жлаке сувих биља треба напунити чашом вреле воде и кувати 15 минута на парном купатилу. Онда се напуни и охлади. Узмите 1/3 шоље три пута дневно.

Сок од копер има велику корист у случајевима слепог слепила, а штета по телу узрокује само у случајевима прекомерне употребе. За третирање ноћног слепила, 30 мл коприва мора бити помешано са 130 мл сок од шаргарепе. Пијте на празан желудац ујутро.

У народној медицини, постоји много начина за примену семена комораца. За многе, остаје тајна него корисна семена трава за тело. И они имају чудесни смиривајући ефекат на колике, надимање и дигестивне поремећаје. Поред тога, спуштају притисак, уклањају се из тела, имају смирујући ефекат за главобоље, помажу са несаницом.

Да бисте направили тинктуру из сјемења коприва, потребно је узети 50 г семена, сипати чашу кључалне воде, инсистирати на 20 минута, одводити. Пијте 30 мл три пута дневно. Овај аген има одличан диуретички ефекат.

Примена копра у козметологији

Даусева, осим медицине, се широко користи у производњи козметике, као и козметичке процедуре. То није изненађујуће, јер је биљка има низ предузећа у овој области:

• јача нокте;
• промовише бељење емајла;
• елиминише оток под очима;
• спречава губитак косе, има јачање ефекта на њих;
• омекшава кожу, спречава њену суху и пилинг;
• добро хранљиво и освежавајуће средство;
• помаже у борби против акни.

Дилл се користи за припрему хранљивих и хидратантних маски, наглашавање пигментних мрља, одлагање црних тачака. У основи су се креме, лосиони, шампони, фен мелема.

Копер и кување: како користити копер у кувању

Дилл - Једна од најпопуларнијих зачина у националним кухињама многих земаља. Он даје јело укусну изглед, диван укус. Као зачини копер се може користити у свежим и сувим облицима.Млади или суви листови биљке користе се као додатак месу, рибама, топлим јелима, салатама, хладним предјела.

Декорације сендвича, бочних јела, омлета ретко раде без овог састојка. Такође се користи током кувања:

• супе, супе;
• гљива од гљива;
• пате;
• вареники;
• шиш кебаб маринаде;
• сосеви.

На основу сувог копра и његових семена добијају се изврсни терапеутски чајеви. Поред тога, копер се користи за конзервацију. За ову сврху се не користи млада, већ већ цветајућа биљка. Дилл не само да даје аромама ароме, већ их и задржава од изгледа калупа, даје производе хрустљави укус.

Контраиндикације за примену у коперама

Постоји врло мало контраиндикација у употреби копра, међу њима:

• низак крвни притисак;
• индивидуална нетолеранција;
• дијабетес мелитус;
• чир ткива или желуца у акутној форми;
• тешки менструални ток;
• крварење.

Упркос чињеници да производ има пуно витамина и корисних елемената, превелика потрошња копра неће бити од користи и доноси штету организму.Може доћи до поспаности, замора, вртоглавице, дисфункције црева и варења.

Дакле, копер треба сматрати не само као украс и укус у кувању, већ и као извор вриједних супстанци за тело, витамине. Биљка има много лековитих својстава. Међутим, у присуству контраиндикација, боље је да се уздржите од употребе.