Витаминска бомба кохлраби: све што треба да знате о садњи и неги

Ова врста купуса дошао код нас са Сицилије. Веома је популаран у западној Европи и Турској. Локални фармери овде знају како расти кохлраби купус, јер се с правом сматра витаминска бомба и укус бољи од других рођака.

Мало о кохлраби

Кохлраби - ово је зеље које сазревају рано, високо принос. Прва жетва са одговарајућом пажњом се може уклонити након 2,5 месеца након садње. Демонстрира високу отпорност на болести и штеточине. Има масу корисних својстава, то је вредан дијететски производ. Савршено се слажете поред других баштенских култура. Нажалост, у нашем региону није довољно проценити пољопривредни произвођачи, па зато нема велику популарност као биљна култура.

Тачна садња кохлраби купуса

Са правим агротехничким приступима, можете добити две купуске културе. Важно је испунити рокове, када наиме биљка кохлраби, како би се обезбедиле одговарајуће услове за садњу и негу. Узимајући у обзир све аспекте који утичу на вегетацију и зрелост кохлраби купуса, лако ћете је јести тај поврће.

Захтјеви за земљиште

За кохлраби, светлост је важна, зато су освијетљена подручја одабрана за садњу и посебно припремљена семе купуса. Припремите се за садњу и кохлраби семена. Саднице купуса Колраби могу да расте на било ком тлу.

Међутим, како би се добио велики принос и више сочног воћа, тло мора бити добро одводњено и имати неутралну киселост или бити мало кисело. Плодно и припремљено земљиште има богато лишће на поврћу, а сам плод ће постати већи. У земљи треба да постоји довољно азота, фосфора, калијума и не би требало да буде кисело.

У одсуству ових услова, лишће ће бити лоше, а плодови неће расти сокови и, према томе, нису укусни. Биће добро развијати кохлраби у подручјима гдје су пре тога гајене махунарке, лук, шаргарепа, кромпир, краставци и цвећа.После сакупљања ових претходника, могуће је почети припремање тла за садњу сељака од кохлраби за наредну годину.

Оптимално вријеме сјемења

Израда првог садња сјемена купуса на отвореном простору, бити вођени мајским празницима, тако да дефинитивно нећете изгубити када треба да биљите кохлраби. Садња кохлраби се може садити неколико пута почевши у мају, затим у јуну иу јулу.

По првом кохлраби за садњу садница има два пара листова, а његова "доба" је 40-45 дана.

После слетања почетком маја, можете сјећати у првим данима јуна. У мају, сјемити семе за друго садњу садница. Семе које су посећене крајем јуна ће обезбедити саднице, жетву са којом можете сакупљати у октобру.

Узгајање кохлраби у садницама и сетву семена у тлу

Ова врстаабразије дозвољава не само садење, већ чак и семена произвести слијетање на отвореном.

Да би се растао код куће, погодан за садњу кохлраби садница, неопходно је извршити низ задатака:

• припремити земљу;
• обрадити семе и учинити их очвршћеним;
• Обезбедити оптималну температуру;
• на време да зароните саднице;
• сезонске саднице пре засадења на отвореном тлу.

Дакле, припремамо тло за узгој садница. За ово узимамо теренске тресле, тресет и песак у једнаким дијеловима. Пре сјећења семена на саднице, супстрат се третира слабим раствором калијум перманганата да дезинфицира тло. Почетак раста садница почетком марта.

Семе мора бити посећено у жљебовима, размак између 3 цм и између семена - не мање од 1 цм, продубљујемо у тлу за 1 цм.

Затим покривамо посуде или кутије са посејаним семенима, стварајући ефекат стаклене баште. Температура мора бити до +20 ° С. Након што се појаве прве погоци, смањимо температуру на +9 ° Ц недељно. Затим држите температуру на + 15 ... +18 ° С.

Купус кохлраби не захтева пуно труда у узгоју, и када она расте, зависи од времена планиране садње биљке у земљи. Када наши погони имају први лист, можете подићи саднице.

После тога држимо се уличне температуре. Подједнако је важно сјести садике прије него што их саде у отворено тло.Пре садње, али не краће од 2 сата, саднице треба добро залити.

Пре сјећења кохлраби семена у тлу морају бити припремљени. Направимо контрастне купке за семена: прво их ставите у воду на 50 ° Ц 15 минута. Даље у хладну воду на 1 минут. После оваквог поступка, семе се намакамо 12 сати у води, где су корисни микронутриенти претходно растворени. После намакања, семе треба испирати и оставити за један дан у фрижидеру.

Пре сјећења семена су осушене. Сад их можете посећи. Најбоље је то учинити крајем априла - почетком маја.

Продубити семе за 1,5-2 цм. Размак између редова би требало да буде 50 цм, а између семена 3-4 цм. Када се појаве листови на биљкама, извршите редчење и оставите гаће сваких 7-8 цм. онда, када се листови биљака затворе, растојање између садница треба да буде око 20 цм.

Шема и дубина слетања

Постоји много савјета о томе како како се садити купус на отвореном простору. Желимо да поделимо доказане опције.

Када се саде, саднице се морају посадити до дубине пре него што почне раст првих листова. Утврдити спремност садница за садњу могуће је са бројем листова на биљци - треба да буду 5-6. Садити саднице боље у облачном дану или увече. Такође, неће бити сувишно за њу за пар дана након слетања.

За ране сорте кохлраби, погодна је за шуму од 60 к 20/70 к 30 цм, за касно сорте - 60 к 40/70 к 45 цм. Сорти кохлраби са мање листова могу се садити и дебљи.

Ако одлучите да сјемените семе одмах у земљу, онда се то ради у бразама, затварајући на дубини од 2 до 2,5 цм. Затим вршимо исцрпљивање погинака, остављајући најјаче.

Суптилности култивације и неге кохлраби купуса

Купус кохлраби иако је скривен, али и даље треба право садњу и негу.

Запамтите да кохлраби воли светлост, па га посадите на југу или југоисточној страни локације.

Сеед семе на садницама како би се обезбедило присуство кохлраби на столу што је дуже могуће.

При расту кохлраби важно је поштовати све агротехничке захтеве, иначе биљка може ослободити стрелу, или ће се садница превазилазити и неће бити погодна за садњу.

Након садње садница, земљиште мора бити компактно, биљке треба залијевати и посипати земљом како би се смањило испаравање влаге. У башти је важно водити разређивање, навлажити земљу.

Заливање и врхунска обрада купуса

Кохлраби воли влагу и треба редовно заливање. После саднице купуса мора се заливати сваких 2-3 дана. Док расте, онда можете водити једном недељно, али немојте претерано навлажити земљу, јер може изазвати низ болести.

Врхунска обрада кохлраби купуса се врши 3-4 пута годишње у интервалима од 10-12 дана. Први храњење раде пилетину измет, други - иструлио стајњак, а затим се ђубрива и тресета Оксидирати.

Разбијање тла

За кохлраби, веома је важно да тло дише. За ово је неопходно на месту где сте производили садња садница сељака, редовно олабавите тло. После сваког наводњавања важно је да се земљиште помери до дубине од 8 цм.

Предности умањења су више него очигледне:

• чини тло структуралним;
• повећава засићеност кисеоника;
• убрзава распад органских супстанци;
• промовира акумулацију корисних елемената за биљку;
• спречава прекомерно испаравање влаге;
• спречава настанак корова, пошто помаже у уништавању њихових пуцања.

Заштита од штеточина

Брига о купусу кохлраби није компликована, слична је оној коју користимо за бели купус, али штеточине су исте.

Болести кохлраби купуса:

• црна нога;
• кеел;
• мукозна бактериоза;
• пљусак (пероноспороза).

Штеточине кохлраби:

• крхотине болести;
• купус фли;
• пужеви и пужеви;
• кестен, лопата и мола.

Кохлраби је веома осетљив на хемикалије, јер је њено воће на врху, па у борби против штеточина и болести купуса биће прикладно кориштење народних метода.

Добро доказана метода као што је третман пепела и прскање са раствором сапуна сапуна. Са купусом мушица ће се носити са раствором дувана, или припремити смешу са пепелом, паприком и дуваном.

Са таквом болести као кобилом, можете се носити са лимењем земље.

Жетва и складиштење усјева

Прикупљање купуса може бити већ 2 месеца након садње, али најкасније до фетуса у пречнику достиже 6-10 цм. Оптимум се сматра за плод пречника 8 цм. Многи повртари раде жетве и мање воће. Уколико не будете гледали на жетву кохлраби, онда плодови постану прљави и неће добро проћи, већина хранљивих материја ће бити изгубљена.

Можете хранити кохлраби из врта у фрижидеру. Тамо можете задржати до 1 мјесец без губитка свих корисних и ароматичних својстава. Лишће мора бити умотано у влажну салваку и ставити у пластичну врећу која се не сме везивати.

За дуготрајно складиштење поклања се касна колерабија. Урадите то приближно у истом периоду када је купус уклоњен. У том случају температура ваздуха треба да буде најмање 3-5 ° Ц и до мраза.

Дуготрајне сорте кохлраби као што су Гиант, Делицате Блуе, Виолетта након поновљених усева у јуну су погодне за дуготрајно складиштење. Складиштити кохлраби потребно на 0 ° Ц и 95% влажности.

Након сакупљања кохлраби из баште, одсечемо листове, остављамо 2 цм близу плода. Биљке се повлаче са земље заједно са коријинама. Корен је најбоље лијево и није исцртано. Воће се ставља у кутије или вентилиране кошаре и прелије пијеском, али не ријеком.

Ако се принос од кохлраби плода сипава у влажном песку и чува у подруму, рок употребе ће бити 5-8 месеци. Такође, постоји начин који ће омогућити задржавање кохлраби и до 9 месеци. Ова метода је замрзнута. Оперите кохлраби, олупите, исеците и бланшате 3 минута. Затим пустите да се охлади, пакира у врећама и замрзне.

Користећи ове савете, лако можете расти у кохлраби купуса и добити корисне витамине до следеће сезоне.