Спанаћ одавно је познато да се фармери и кувари складишу као одличан извор витамина, елемената у траговима, влакана и биљних протеина. Одржава корисна својства не само у свежој форми, већ и различитим методама припреме: гурање, маринирање, замрзавање. Стога, они који брину за здраву исхрану, расте спанаћу код куће и воле да деле своја искуства.
- Како припремити семе пре засадјења
- Састав и припрема земљишта
- Шема и дубина засада семена
- Брига и услови за узгој спанаћа на прозору
- Локација и осветљење
- Температурни услови
- Заливање и влага
- Жетва
Како припремити семе пре засадјења
Спанаћ на прозору расте из семена раних сорти са меснатим, великим листовима. Сетва се може обавити у било које доба године. Стручњаци препоручују прије сјећења семена уље за један дан у топлој води, а затим 2-4 сата - у слабом раствору калијум перманганата. Пре садње, они треба да се избришу папиром и мало осуше.Ако се припремни радови не изводе, довољно је водити тло прије сетве.
Састав и припрема земљишта
За култивацију усјева, било која мешавина земљишта доступна за продају, осим оних која садрже тресет, биће прикладна, јер оксидира земљиште. Такође као тло за спанаћ је мјешавина кокосовог влакна (два дела) са биохумусом (1 дио). Замијените кокосову влакну вермикулитом или перлитом. За 100 цм2 довољно је додати 1-2 тсп. супстанца. Поред тога, они добро задржавају влагу и не труну као кокосово влакно.
Шема и дубина засада семена
За сетву, потребно је направити жлебове дубине око 1,5 цм, поставити семе у њих, лагано их потресати земљом и навлажити прскалицом. Затим је неопходно покрити контејнере с филмом или стаклом све док се не појављују прве пуцње. Обично је потребно 5-6 дана. Саднице роњења могу бити након појављивања неколико листова, или одмах посејане у велике кутије и посуде.
Брига и услови за узгој спанаћа на прозору
Одрастање спанаћа од сетве до жетве неће бити тешко ни за почетнике.
Локација и осветљење
Најбоља локација за спанаћу биће прозорски праг на сунчаној страни стана или куће. У исто биљке које су посађене у пролеће и лето ће бити довољно природног светла за формирање обилног зеленила. Јесен и зима садња ће спречити додатне осветљење флуоресцентне лампе за повећање јутарње сате за неколико сати у облачном времену.
Температурни услови
Оптимална температура за спанаћ у згради је 15-18 ° Ц, али обично ће бити потребно и пасти на 8-10 ° Ц на застакљеним балконима и терасама. Много лошија биљка осећа се врочим љетним данима. У овом тренутку је пожељно да га замрачимо.
Заливање и влага
Умерено, али често заливање шпиначе ће вам пружити добар укус лишћа. Такође је корисно за биљке често прскања прскалице да се осигура високе влажности. И напротив - Ниска влажност доводи до брзог дегенерације изданака биља.
Жетва
Месец дана након сетве, када је спанаћ достиже око 10 цм у висину и има велике листове од 5-6, могуће је жетве. По правилу, биљка формира нову зелену 2-3 месеци, након чега је цветно стрелица. Онда је потребно уклонити. Земља се може хранити и засадити новим семенима.
Као и многе друге врсте нам познате биља (мирођија, першун, босиљак), спанаћ расте на прозору и сви могу, како би ваша породица исхрана разноврснији и корисно.
