Како изгледају јестиве гљивице, опис и врсте печурака

Процене локација припада роду породичних Физалакриевие печурака. Постоје различите врсте јестивих и нејестивих спрата. Ат мале равне капе гљива од 2 до 10 центиметара. Млади гљива куполе са лакшим ивицама, у зрелије - један боје, жуте или браонкасте.

Зимска хладноћа

Постоје различите врсте јестивих масти. Јасан представник ових је зимских моторних сањара. То су јестиве гљиве са добрим квалитетом укуса. У храни можете користити свеже и суве печурке. Разлика између ове врсте је зарђати-жута шешир, до пречника 9 центиметара, ближе центру, његова боја постаје више засићена. Сушење, шешир зимске торбе почиње да освијетли. Тврди и густи педунцле је цилиндрични облик и смеђе је у близини основе. Печурка има жућкасту целулозу и пријатан укус. Такву печурку можете наћи у шупљини или на пању. Прикупите печурке од октобра до децембра. Ако је зима топла, колекција се може протезати до фебруара. Споре су апсолутно безбојне и имају овални облик.

Опенок реал (јесен)

Ова врста се помиње породици Тиадовков. Шешири са валовитим ивицама, обично не више од 10 центиметара у пречнику. Има ружичасту, зеленкасто-масну или медено-браон кожу. Понекад се на површини налазе скале. У данашњем дан, густи бели шешир, који с времена на време постаје тањи и укуснији, почиње угодно мирисати. Јумене медене гљиве одликују ретке плоче које се држе стопала. Када гљива коначно дозори, ове плоче стичу смеђу-ружичасту боју, повремено прекривене тачкама. Често се дешава да тај јесен папагај постаје паразит. Он заразује дрвеће, грмље, а понекад чак и кромпир. Оприонок узрокује пропадање дрвета, што је фатално за дрво.

Велики бели лук

Печурке из ове групе расте на пали лишћатима у великим шиповима у лето. Шешир достигне 5 центиметара у пречнику.Изгледа као звоно или полукружни круг бијелог са пругама на ивицама. Печурка има светао мирис чесна и бело месо. Плоче у почетку расту до стабљика, касније постану лабаве и ретке, бијеле. Кртоглава стабла гљиве расте до 10 центиметара, а дебљина је само 0,2-0,3 милиметара. Боја ногу је смеђе боје, ближе основици, постаје густа. Ову гљиву можете користити као кувана и сушена за зачини.

Бели лук

Бели лук је целокупна шумска гљива. Обично се сакупља у периоду од прољећа до јесени, али ако се зими понавља одмрзавање, таква гљива се може наћи у зимском периоду. Шешир није пречника већи од три центиметра. Поклопац младог печура увек је конвексан или благо депресиван. Месо је веома танко, бело у боји. Током кише или приликом брушења печурка, смањује се мирис чесна. Често се налазе танке плоче кремасте боје. Еластична и шупље стубова дужине до 6 центиметара и до 3 мм у пречнику, благо сјајна, има тамно црвено-браон боју.

Легуминозна ливада

Небниучки, мармиоми, цвеће у ливадама и чак печурке. Све ово је име истих гљива - ливадни снег. Ако су посушене гљиве залијепљене, поново ће доћи до живота и моћи ће произвести споре за репродукцију. Ово је доказано од стране многих гљива берача, који су видели ову слику, после кише "мртвих" печурке опет био пун воде ", дошао у живот" и наставио свој развој и просперитет.

Промјер поклопца не прелази 9 центиметара, боја је жута или црвенкасто-браон. У сухом времену, капа ливадне мочваре бледи и постаје крем боје, али у влажној је лепљива и лепљива. Облик личи на хемисферу са удубљењем у средини. Најбоље време за сакупљање је од краја пролећа до средине јесени.

Пролећни пролеће

Пролећне длаке се такође зову "сумњива колибрија". Ово је прилично честа, али мало позната гљива. За конзумацију у храни мора се кувати 15 минута, иначе можете добити узнемирени стомак. У пролеће, полупалка, конвексна капица жуте или светло браон боје.Сакупљати ову гљиву у влажним листопадним и четинарским шумама од краја пролећа до средине јесени. Сакупљање таквих печурака, будите изузетно опрезни, јер се могу збунити нехомимљивим печуркама истог рода. Разлика између неодговарајуће гливице је карактеристичан мирис поквареног купуса и пухастих ногу.

Суммер Спраи

Друга врста снијега је љетна меса, а, судећи према имену, јасно је када расте. Летње лето се појављује у шуми до почетка лета и расте до краја јесени. Ове печурке имају одличан укус како у маринираној форми тако и свежем. Ова сорта се користи као замрзивач или за пуњење пите. Мала шешир, не већих од 8 центиметара у пречнику, браон или браон боје постаје скоро потпуно провидна након кише. У зависности од старости гљивице, његова капица мења облик од конвексног до равнога. Нога до висине до 9 центиметара је пуно лакша шешири са изразитим прстеном, испод које се налазе ваге.

Дебели праснип

Ово је најчешћи тип класе "едиата еатабле", који се бави производном скалом. Његов опис је следећи: хемисферички облик капице пречника 8 центиметара на крају ће постати потпуно простран; боја сиво; месо бело, прилично густо,одише богатим гљивама. Нога такође може бити 8 центиметара дужине и до 2 центиметра у пречнику. Облик стабљике је цилиндричан и лагано је од капице, а месо је круто, влакно. Период активног развоја густих ногу почиње у августу и траје до октобра. Често расте у великим групама, али не у сноповима.

Слатки слуз

Друго име за ову гљиву је Удемансиелла слуз. Ово је јестива, али готово без укуса печурка која није интересантна за одабир гљива. Промјер поклопца варира од 2 до 8 центиметара. Младе печурке обично са заобљеном капом, старијим печуркама - са испражњеним. Капа је бела са благо браон центром, ближе ивицама светлости. Име је због прозирне коже која је покривена капом гљива и слузи испод ње. Подножје гљиве је око 8 центиметара висока и око 5 милиметара широко. На подножју је мали печат. Такође постоји прстен, изнад кога је сува кожа, а затим мужна.

Пине Инк

Ове гљиве су у структури сличне претходним, а њихов опис је углавном идентичан.На пример, њихова поклопац мотора такође има конвексан облик у раном узрасту и постаје простран док стари. Капа је баршунаста, са мат површином, пречника око 7 центиметара. Нога је чврста, цилиндрична, боја, попут оног поклопца, жуто-црвена. Благо се шири до основе, може доћи до 2 цм ширине и 7 у дужини. Ове врсте се налазе у листопадним шумама. Преферите пине од маце. Време сакупљања почиње средином лета и траје до јесени. У младом добу, гљивица има горак укус, због чега многи не сматрају јестивим.