Како узгајати огромну редквицу, садити и бринути за даикон

У овом чланку желимо да вам испричамо о културом даикона, који је веома популаран на истоку и постепено почиње да привлачи пажњу домаћих пољопривредника. Какав је даикон, које су нијансе садње и брига за ову биљку и шта можете да кажете о времену свог садње и жетве, научићете за неколико минута.

Опис даикон, најбоље сорте за садњу

Пре засадања даикона, вреди разумети шта ова биљка представља и како се користи. И тако, даикон - корена, која је подврста редквице. Ова биљка је веома популарна код Јапана. У земљи сунца који се подиже, даикон се дневно конзумира, а запремине саднице биљке упоређене су са количинама житарица у Европи."Јапанска радица" има значајне разлике у укусу од редквице и кукуруза које знамо, што је више сочно и мање оштро. Корени се конзумирају и свеже и након топлотног третмана.

Да видимо како је ова биљка толико вредна. Даикон као за супстанце садржане у њему: Калијум, калцијум, влакна, витамин Ц и још много тога. Поред биолошке вриједности, јапанска радица такођер има добар принос (око 800 квинтала по хектару) и рок трајања (2-3 мјесеца). Дакле, имамо производ богат витаминима и елементима у траговима, чији принос је већи од репа, а трошак на "тржишту" је десетине пута већи.

Међутим, вредно је схватити да је клима Јапана веома различита од наше, па је важно изабрати праву врсту даикона који ће се добро добити и дати прихватљив принос.

Даикон има много варијетета. Рећи ћемо вам о најизбирљивијим.

• Драгон. Разноврстан сноп, који се често користе од фармера. Има дужину од 55 цм, тежину око 1,8 кг. Роот усева у потпуности сазревају за 70 дана. Дуго се чува и има дијететске квалитете.
• Миновсаи.Врло популарна средње зрела (60 дана) врста даикона. Отпоран је на болести, има дужину корена од 50 цм и масу до 1,5 кг. Одлично складиштено, без губитка укуса.
• Клапа слона. Овај разред је погодан за јужне територије. Средње зреле сорте (80 дана), чија је дужина плодова 60 цм, али тежина није тако велика, као у претходним сортама - само 0,5 кг.

На интернету можете наћи и друге врсте које можете пронаћи више вредне, али не заборавите да је сложеност такође потрага за семеном и њиховом ценом. Због тога смо вам представили сорте, семе које можете наћи без посебних потешкоћа и трошкова.

Карактеристике пристанка даикона

Настављамо да разматрамо даикон, карактеристике његовог слетања и одговарајућу негу. Прелазимо на одељак у којем ћемо причати о томе како биљити даикон. Након куповине семена, потребно је припремити тло и правилно садити коренат који ће помоћи да се добије очекиван принос.

Када сејати даикон

Подлогу треба посадити почетком пролећа или касног лета. Ако се посади у неком другом времену - корени ће снимати стрелицу (уколико се то догоди - заборави на усев).Када садите јапанску редквицу на отвореном тлу у пролеће, требали бисте знати да ако живите северно од географске ширине 55 тона, коријенски усјеви одмах ће ићи на стрелицу. При садњи, вреди размислити да биљка не толерише температуре испод +10, тако да се концепт "раног пролећа" прилагођава стварним временским условима. Ако осетите да ноћ ноћу температура може пасти испод потребне - поклопац са филмом или другом светлосном изолацијом.

Слетање крајем лета или почетком јесени. У овом случају, вреди више да се плаши одласка у стрељачу, а не мраза.

Једноставно речено, најважнији задатак за вас, када садите даикон, није да га пустите да изађе у стрелицу или да се замрзне.

Припрема тла за садњу

Већ сте сигурни да је драгон вриједан ваше пажње, а сада ћемо вам детаљније погледати његову садњу и накнадну бригу за коријенску културу. Вреди знати да се добро развија након махунарки (они добро засићују земљу азотом), парадајзом, краставцима и шаргарепом.

Прије слетања у земљу, потребно је копати и оплођивати земљиште (само уз помоћ свјежег стајњака). Ако је тло веома кисело, додају се креч. Неки фармери користе бушилицу као алат за садњу. Правили су рупе, које су потом испуњене черноземом или другим плодним тлом. На овој припреми тла се може сматрати потпуном.

Како се бринути за даикон

Већ смо схватили како расти даикон на отвореном пољу, сада се окрећемо посебностима бриге о биљци и борби против штеточина.

Даикон не захтева никакву посебну бригу, довољно да оплати грмље, воду и "склониште" од мраза. Међутим, ако нема посебних потешкоћа у одласку, онда ће штеточини морати да се "зноје".

Крусиферае бола. Овај инсект може нанети штету вашој кореновој култури, уништавајући лишће. Паразит се наслања на обичне редкве и купус. Дакле, ако је купус оштећен у вашој башти, даикон ће бити следећи. Да бисте се ослободили штеточина, потребно је да посипате грмљу са пепелом или дуваном прашином помешаном с пепелом.

Купус фли - нека врста цветних мушица која личи на коренима крмача. Црви једу корен и биљка грије.У том случају, мува је опасна у прве 2 недеље, док корен није јак, па је потребно брзо реаговати са овим штеточином. Методе ове борбе укључују употребу креча са карболинеумом или мјешавином креча и дуванске прашине, која посипају земљу око биљке.

Жетва и складиштење усјева

Након истека потребног периода за сваку сорту, мора се даикон правилно уклонити. Урадите то само у сувом времену, повлачењем биљке преко горње стране (ако је даикон чврсто сједи - користите вилице).

Одмах ставите корене на сетву. Користе се, пре свега, са дезиконима пролећне жетве са дугим резом дадиља дужине 10 цм.

Дикони без оштећења, ставити у кутије, а сваки слој се бави маховином или песком. Складиштење треба да одржава температуру на + 1- 2 степена. Тако ће кореновско поврће трајати најдуже, без губитка еластичности и квалитета укуса.

Закључак

Рекли смо вам о занимљивом оријенталном корену - даикону.Јапански ротквица има превише предности, тако да га не сади на својим сајтовима, што више да знате када да засади и уклоните даикон и како да се боре штеточина и "стрела".