Разноврсност грожђа "Баиконур"

У старим данима, многи су били ангажовани у виноградарству, како би произвели снажно домаће вино из жетве.

Нарочито за то су на парцелама постављене техничке сорте, које дају доста сокова за будућност алкохола.

Данас многи људи покушавају да пронађу сорту грожђа са добрим укусом и тржишним изгледом, како би уживали у својим укусним јагодама и украсили трпезаријски сто са прелепим кластерима.

Квалитет добре столице је сорта грожђа са којом желимо да вас упознамо у овом чланку.

Ово је хибридна форма грожђа, која се зове "Баиконур".

Оно што је посебно иза овако гласног имена: сортне карактеристике грожђа "Баиконур"

Ова сорта грожђа је веома вриједна, јер има много корисних својстава и веома добро фруктификује.

"Баиконур" је резултат аматерске селекције, а његов аутор је добро познат међу винарима Е.Г. Павловског. Да би добио нову сорту, овај љубавник користио је материјале таквог грожђа као "Талисман" и "Лепа жена" (последње је такође резултат Павловског избора).

Прва коришћена сорта постала је донатор стабилности за Баиконур, а друга - облик и боју бобица. Захваљујући добру стабилност и прилагодљивости, сорта је регионализована у многим регијама, узгајана чак иу Москви (али као покривна култура).

Описана врста грожђа намијењена је за употребу у свежем облику, што га промовише одличан укус.

Лепе и елегантне кластери - само визит карта ове класе и сва деца ауторства Павловског.

Цилиндрични, ретко конични, кластери су довољно велики. Бобице нису густо постављене на њих, што чини структуру гомиле медјусобно меканом. У просеку, њихова маса је 0,4-0,7 кг, иако са редовним обрезивањем погача и врхунским обрадом грожђе, већином се формирају веома велике кластере, теже до 1 кг и више.

Али, наравно, да најважнију улогу у љепоти грожђа играју бобице, а посебно њихове боје. На грожђу "Баиконур" бобице су веома велике у величини. То потврђује њихова просечна маса, која износи 12-16 грама.

Говорећи о јагодама, потребно је обратити пажњу на њихову изузетну и истовремено посебну особину: врло су издужени, издужени и удвостручени.Дакле, дужина једне бобице може бити чак 4 цм. Пошто их једном виде, неће се мешати са другим сортама.

Што се тиче боје, најчешће је кожа тамна трешња, тамно љубичаста или чак љубичасто-црвена боја, која се равномерно распоређује преко јагода (а не као "Лепота"). Али поред тога, бобице имају и слој пруена (слој воска, који врло често покрива кожу од грожђем), обојен тамним љубичастим или скоро црним.

Окус ове сорте треба поменути одвојено. Бобице имају веома густе месо, када једу што осећају као крч. Захваљујући томе, укус бобица је веома интересантан и хармоничан. Специфичност ове сорте је њен карактеристичан лаки укус, који садржи ноте воћа.

Такође, упркос прилично густој кожи ових јагода, лако је јести без напуштања непријатних укуса, како се понекад дешава. Велики плус ове сорте је његов одлична акумулација шећера, чији проценат није мањи од 19-20%.

Добра плодност је још један плус ове сорте грожђа.Захваљујући веома високом грму и одличном сазревању погинака (дуж цијелог пораста), принос грожђа Баиконур је веома висок. Чак и више, на грму се стиже толико грозда које без нормализације једноставно не могу да их издрже - кукурузи могу да се пробију или снопови могу бити врло мали.

Што се тиче временског периода сазревања жетве "Баиконур" грожђа, они долазе након 110 дана од тренутка када грмица улази у вегетацију. Дакле, сорта треба приписати врло рано, јер се жетва жетве може започети већ у првој деценији августа.

Такође је вредно напоменути да ово може и не журити, јер се плод дуго времена складишти на грму. Истовремено, они не губе квалитете нити изглед нити свој љепши укус.

Укратко о томе шта се може назвати главним врлине грожђе "Баиконур"

• Одличан комерцијални изглед, величина и укус воћа.
• Зрење ране зрелости.
• Прикладност за дуготрајно складиштење и транспорт, у којима се јагоде не оштећују и не распадају.
• Буш има цвет оба пола. Ова чињеница не пружа само 100% опрашивања свих цвијећа, већ и одсуство гомиле грожђа.
• Захваљујући густој пилингу, чак и са веома драматичним променама у садржају влаге у тлу и ваздуху, јагодице не пуцају.
• Није било повреда оса током целокупног узгоја овог облика.
• Има одличну отпорност на гљивичне болести винограда, укључујући прашњаву плочу, оидијску и сиву калупу.
• Довољно висока отпорност на ниске температуре: дрво не штети од смрти до -23ºС. Упркос томе, грмље је и даље заштићено за зиму.
• Према речима стручњака, "Баиконур" је један од најбољих модерних хибридних форме, сасвим прикладан за добијање тржишног статуса.

Као и многе младе сорте и облици грожђа, Баиконур има један значајан недостатак: мало је проучаван. Подаци које смо изнели наравно говоре пуно о овом грожђу, али не дајете гаранцију да се у једној од година може манифестовати на сасвим другачији начин. Такође, иако је немогуће извући закључке о томе у којим формацијама грмље може донијети воћу и најбоље се развијати.

За многе, недостатак јеРазлика костију у грожђу. Ова сорта може бити од 1 до 3.Димензије су мале, јер се то скоро не осећа када једу.

Како узгајати грожђе на фарми домаћинства: сложености и важни аспекти

Многи људи желе не само да сакупљају своју парцелу, већ и да добију добар жетву од биљака. Из тог разлога, грожђе грмље се често поставља као декор, дворишче, луке и директно куће.

Ако ћете такође слетјети грмље грожђа у близини ваше куће, потребно је то учинити исправно и у правом тренутку. У супротном, можете изгубити и грмља и остати без добрих зека.

Грожђе се може пропагирати на много начина, чија је ефикасност уопштено иста, али такође треба узети у обзир присуство неколико нијанси:

• Садња грожђа уз помоћ садница. Овај метод је најједноставнији и једини могући у случају да на вашем сајту никада раније није узгајао грожђе. Захваљујући садњи сортног грожђа, грм ће имати апсолутно све предности и недостатке његове разноврсности, његов раст ће бити постепен и умјерен, плодови ће почети 3-4 године.
• Иноцулација сортних сјекова на подлогу, након уклањања старог грмља. Ова метода се користи само ако се одлучите замијенити стару сорту грожђа новим. Велика предност ове методе је да млади грм из првих дана има велику понуду дуготрајног дрвета и добро развијен корен систем. То му дозвољава да се развија много брже и расте плодом. Али, с друге стране, сорти сирева и подлога можда нису увек компатибилни, или се у новој грмови појављују сортни квалитет старих.
• Репродукција гроздних грмова путем кривина. У овом случају, такође је потребно имати грм грожђа + то би требало да буде управо таква врста "Баиконур". Наравно, то о репродукцији другог грмља можете питати своје пријатеље који већ имају ову сорту. Они ће морати само дуго и снажно побјећи. Након неког времена, она ће почети да се развија као засебна биљка. Затим се може одвојити од главног грмља и преселити на сопствену локацију. Можеш да направиш кривине скоро током целе године.

Грожђе се најбоље развија на местима где постоји пуно сунчеве светлостиИ не постоји прожимају хладни ветрови или стагнација хладног ваздуха. Није ни због чега јер је грожђе сматра јужни биљка.

Из тог разлога, најбоља опција за његово слетање на парцели ће бити јужна страна куће: прво, грм неће бити у сенци, а друго - кућа ће служити као заштита од ветра. Али треба обратити пажњу на карактеристике терена на свој сајт, јер је важно да се грожђе гаји на брдима или ниским хумке.

За земљу ова култура није нарочито муцна. Оно што је важно је да је ниво воде на дубини од не мање од 2-2.5 метра, а земља је била у стању да добро апсорбује влагу. Међутим, тип земљишта и глине није погодан, јер могу знатно овербуилт воде жбун. Боље је изабрати лаке површине, као што је чернозем.

Шема сади лозе је такође важно питање. На крају крајева, са веома густим састојинама грмља неће само нејасно један другог, али и "краду" сваки други нутријената (грожђа корен систем је прилично добро развијен). Стога, растојање између жбуње "Баиконур" у једном реду мора бити најмање 3 метра, а између редова - око 4.

У ствари, веома лоше проценити тајминг садње је практично немогуће, јер они су веома затегнута.Посебно, на пролеће можете посадити грожђе грмље од краја марта до лета.

Једина нијанса - за сваки временски период одговара њеном слетању. Врло рано пролеће засадио је оне саднице које су биле ускладиштене од јесени. Такође, средином прољећа је могуће направити завоје. Али са појавом стабилне врућине, већ је посадила зелена садница.

Јесење сјемење грожђа врши се у тренутку када биљке почињу да одлазе у стање одмора. Тада је могуће наставити са припремом садног материјала и њиховом непосредном садњом. Али превише је за одлагање, јер могу доћи до мраза и оштетити свеже плантаже (ако немате времена да их сакријете).

Садња лозе се одвија у неколико фаза:

1. Припрема јаловине. Кухињска јама треба да буде 2-3 седмице пре сјећења грожђа. Дубина би требала бити што је могуће већа да би се пуно ђубрива ставио у јаму. Оптимално - 80 центиметара. Смеша хумуса и плодног тла се попуњава до дна.Ова смеша треба да буде добро зачињена све до садејства самог садница, тако да не падне испод земље. Преко ђубрива потребно је покрити још један слој тла.
2. Избор и припрема садница. Сеедлинг је најбоље купити, али ако имате приступ сечењу грожђа "Баиконур" - можете самостално расти семенке од њих, само постављате стабљику у лонац као кућа. Ако изаберете садњак, обратите пажњу на коријенски систем - требало би да буде здрав, што ће бити назначено бијелом бојом корена. Такође, место реза на врху саднице треба да буде зелено. пре него што се садња корена саднице пали у воду 1-2 дана.
3. Одмах слетање. Сеедлинг потоне у јамо само до нивоа његовог коријеног врата, који се чак може мало подићи изнад тла. За спавање јама је постепена, не остављајући ваздушне јастуке (од којих ће се корени исушити).
4. Брига о садницама. Након садње, саднице треба залијевати са пуно воде - око 3 канте. После тога, тло је нужно прекривено маховином или пиљевином, што ће омогућити да влага остане у земљи дуже.

Цепање сечења је веома једноставан начин размножавања грожђа, осим ако на вашој веб локацији постоји стари грм грожђа. Да бисте то урадили:

• Чепове треба припремити унапред.Доњи део реза мора бити одсечен са обе стране. Ово ће створити интимнији контакт између њега и стоке. Као и садница, графт прелази у воду пре графтинга. Такође, врло је добро да га восак, тако да се док се не може ухватити, резање нема времена за сушење.
• Роот се може кувати непосредно пре вакцинације. Стари грм се уклања готово у потпуности - потребно је само олово од 10 центиметара. Површина реза мора бити равна, мора се посебно очистити до глаткости и уклонити сву прљавштину. Затим, средина се одређује на потковици и тачно се дели на њега. Не мора бити дубоко, иначе можете оштетити залиху.
• Пад падне у подјелу само са дијелом који је раније био прекинут. Место инокулације треба стиснути врло чврсто, колико год је могуће смањење лумена у пукотину. Након тога, инокулација се замрљава влажном глином. Корен је вредан сипања, а тло око њега је такође покривено маховином.

Желите добру жетву - обезбедите грожђе за бригу!

• Залијевање грмља је потребно редовно у пролеће, пре него што почне цветати. Такође, влага је корисна за грожђе током формирања воћа, а нарочито - током суша.
• Свако наводњавање прати муљање тла око стабљике.Као муља, користите маховину или укопану пиљевину.
• Оплодњу грму је редовито сваке године. Користите хумус, калијум-фосфатна ђубрива и азот.
• Обрезивање ове класе се препоручује дуго. Да је проведете боље у јесен (онда можете одмах припремити сечнице).
• За зиму ова сорта мора бити покривена. За велика грмља можете направити филмске коридоре.
• За превентивно одржавање сваке године посејано грожђе пожељно је цветање грмља.