Пре много векова, људи су сазнали о високој храњивој вриједности и пасуља и других махунарки. Пасуљ је тада назван "месо сиромашних", јер садржи толико протеина као у месу.
Лекари сада зову пасуљ "месо здравих људи", јер пасуљ нису само хранљиви, већ и корисни. Породица махунара укључује разноврсне усјеве, а посебно популарна је соја и пасуљ. Најчешће се обрађује соја, а пасуљ се користи управо тако.
Повољни услови за пасуљ
Јарац је самопрашавајућа култура, што указује на то да у башти можете истовремено биљати и узгајати различите сорте. Беанс су биљке које воле топлоту, покушавају одабрати најраније сорте за садњу и узгој. Они су издржљиви у стресним ситуацијама и лошим временским условима. Бушове сорте сазревале су раније и отпорније су на прехладе него на коврџе.
Плантажни пасуљ
Припрема земље
Најбољи претходници за пасуљ су купус, парадајз, краставци, паприка и патлиџан. Није потребно одабрати исти кревет за садњу бобица раније него у 3 године.
Добри суседи за пасуљ су шаргарепа, репа, лук, кромпир, парадајз, купус. Али идеална комбинација је краставац, у ком случају махунарки ће донети најбољу жетву. Да припремите земљу за копање, ставите ђубрива у тло. Савршено погодна за следећи састав:
- 2 кашике доломитног брашна;
- 1 жлица амонијум нитрата;
- 1 жлица двоструког суперфосфата (можете користити аммофос);
- пола кашике калијум хлорида (или калијеве соде).
Дато је обрачун ђубрива по квадратном метру земље. Такође можете користити хумус у количини од 4 кг по 1 квадратни метар. Било би добро поставити будући кревет на крилима. За ову улогу, кукуруз је сјајан.
Време за садњу и сетву семена
Зрно су веома термофилни. Оптимална температура за клијавост семена је око + 10-12 степени. Семе тако да прве пуцке нису под замрзавањем. Најбоље је да се посијеш након финалне врућине.Најчешће најбоље време ће бити крајем маја и прве деценије јуна. Саднице могу умријети током смрзавања, када температура пада на -1 степен.
Пре сејања, сјеме семенке, уклоните све оштећене. Ако су пресушени, можете сапунити семе у топлој води 6 сати. Затим испразните воду, мало проветрите семе и ставите их у влажну тлу.
За још већу ефикасност прије сетве, можете држати пасуљ у трајању од 20 минута у раствору калијум перманганата, а затим пар сати замрзнути у раствору пепела.
Придржавајте се раздаљине између редова од око 35-40 цм, у низу, распоредите семе у око 5-8 цм. Покријте усев с филмом. Оптимална дубина сајања је око 3 цм. Ако је дубоко усађена, семе могу умрети током отока.
Узгој и збрињавање пасуља
Најповољнија температура за пуцање и развој зрна је око 20 степени. За младе биљке није потребно обилно заливање. Затим се повећава потреба за заливањем. Ако током цветања дозволите тлаку да се осуши, онда ће пасуљ пасти.
За сезону провести 2-3 додатна ђубрења. Не заборавите на уклањање и отпуштање тла. Прво отпуштање се врши када биљке достигну висину од 6-7 цм.Друго отпуштање је потребно након појављивања првог пара стварних листова. Одједном је могуће и танке биљке, оставити међу њима растојање од око 30 цм.
Ако сте узгајали пасуљ за зрно, онда га уклоните једном. Када сазри зрно, растлине срушите кореном, плетате свежње и осушите испод крошње.
Пажљиво осушено семе које ће се користити за садњу следеће године, чувати у сувој соби на плус температури. Клијавост траје до 5 година.
Брига за пасуљ није тешка, али резултати ће вас задовољити богатом жетвом!
