ГАЈЕЊЕ ПЕЧУРАКА КОД КУЋЕ

Send

Ако одлучите да гајите у кући, препоручујемо вам да почнете са везикулама. Ове печурке су укусне и најбоље су прилагођене култивацији куће.

Они брзо рађају и непрестано, нешто више од мјесец дана пролази од засада до жетве.

За месец дана можете пуцати до 10 кг печурака. Они могу да расту у скоро свака врста дрвета - лишће, стабљика, огулити љуску и кафе љуске сунцокрета, семена памука корита, сува сечена влакна из шећерне трске, кукуруза окласка и стабљике, слама житарица, папира и пиљевине.

Одрађујући весхенок код куће

Да расте буковаче ат хоме је најбоље користити као подлога сламе јечма, ражи, пшеници или сунцокрета комине. Свака подлога мора бити чиста, сува и без мириса, плесни и нечистоћа. Размотрите употребу сламе као подлоге, јер се сматра најпопуларнијим.

Изаберите широк сламку, они морају бити порозна, није заражена или влажна. Мора се дробити или дробити.

Препоручује се да се слама у једном истом произвођачу ако нисте у стању да директно купи годишњу стопу.

Ако слама има густи восак премаз и свеж је, потопите га додатних 12 сати.

Третман воде се широко користи у домаћој пилетини. Убаците сламу у бачву или посуду, залијете топлу воду и загрејте на 65 степени. Не кувај слама.
Три сата га исперите на такву температуру, испразните воду и охладите сламу на 25 степени.
Поставите подлогу на било коју површину под углом и уклоните вишак воде. Када стигнете до жељене температуре, можете започети слетање.
За садњу потребно је припремити чисту полиетиленску врећу и квалитетни мицелијум семена. Ширина вреће не сме бити већа од 50 цм.
Сипати подлогу на дно торбе, натакнути је и положити слој мицелија. Зато наставите док не завршите комплетан пакет. У филму не би требало бити слободних шупљина, док би стопа засада требало да буде 3-5% укупне тежине супстрата.
Поставите на полице за вреће тежине до 15 кг.
После три дана направите око седам рупа пречника пет центиметара, тако да се у будућности формирају воћне гљиве. Чувајте вреће у соби са температуром до 18 степени.Осветљење и вентилација нису потребни.
Плодови почињу за 16 дана. Од овог тренутка, једном дневно, навлажите торбе. Не заборавите да вентилирате собу, јер ће печурке емитовати много угљен-диоксида. Ваздух би требао бити влажан и соба осветљена.
Сазревање ће почети за недељу дана, глава печурака постаје браон, а затим ће се освјетлити.
Из једне вреће могуће је сакупљати око 4 кг печурака. Две недеље печурке се одмара и циклус се поново понавља. Из вреће је могуће сакупљати до три усева и годишње се обавља до 6 циклуса.

Одрастајући шампињони у кући

Да бисте развили ову варијанту печурака, требало би да припремите хладну собу, може бити подрум или подрум са способношћу да одржи високу влажност.

Припрема подлоге

Ова фаза када се расте шампињоне сматра се најкомпактнијом. Компост је главна компонента супстрата. Може се направити од коњског ђубрива и пшенице или ражане сламе у проценту од 80 до 20.

Умјесто коњског стајњака, можете користити краву или птицу, али принос може мало да се спусти. Припремите подлогу под надстрешницом на отвореном.Соба се такође може користити, али треба да буде добро проветрена, јер током ферментације влажност, амонијак и угљен-диоксид ће бити ослобођени.

За сто килограма сламе узмите 2 кг суперфосфата, толико уреје, 5 кг креде и 8 кг гипса. Генерално, добиће се 300 кг подлоге и могу поставити мицелиј, чија површина износи до три квадратна метра. Потопите у резервоар од сламе на дан.

Положите влажну сламу заједно са стајном у гомилу у слојевима. Резултат треба да буде око 4 слоја једне и друге компоненте. Сваки слој би требао бити додатно навлажен, потребно је постепено додавати урее и суперфосфат. Затим, мешајте целу купку 4 пута и додајте преостале елементе.

Ферментација почиње и температура се повећава на 70 степени. Након 22 дана, компост ће бити спреман.

Инокулација супстрата са гљивичним мицелијем

Као семе за узгој печурака, неопходно је одабрати само висококвалитетни стерилни мицелијум (мицелиј) који се узгаја у специјалним лабораторијама. Индустрија може производити компост и мицелијум зрна.

Композни мицелијум је мање продуктиван, али и мање изложен спољним негативним ефектима.Треба искористити 500 г микостије за компостирање по квадратном метру.

Обавезно извршите пастеризацију и топлотну обраду супстрата пре инокулације. Када кликнете на подлогу, требало би мало да пролеће, а онда ћете бити сигурни да је све учињено исправно.

Вакцинација је удубљење 4 СМ компост мицелиј или зрна величине јајета. Бунари су степенасто удаљености од 20 до 25 цм Ако одлучите да користите потомак зрна., Могуће је да се посипати површину и посути носећи слој је 5 цм. Влажност треба да буде 95%.

Држите кутије за чување влаге новинама или бурлапом. Благо распршите на површини изабраног материјала тако да вода не улази у мицелијум или супстрат.

Не заборавите да контролишете температуру, треба да буде 20-27 степени. Подигните температуру или вентилишите собу ако је нижа или већа од препоручене.

10 дана након раста микелија, покривајте површину слојем од 4 цм. Композиција прајмер облагање се састоји од 9 делова 1 део тресета и креда или креда 1 део, 5 делова од тресета и 4 делова баште земљу.За површину од 1 квадратни метар биће потребно око 45 прекривача.

Смањите температуру на 17 степени четвртог дана након што заспите. Површина редовно хидратизује. Не заборавите да вентилирате собу, али уверите се да нема нискотонца.

Берба печурки

Немојте јести зарасле и млевене печурке са смеђим плочама, јер се може отровати. Не сјечите печурке, али нежно обрните их, потом посипајте површину бунара са покривеним земљиштем, али не превише обилно.

У принципу, плодови ће трајати од 8 до 14 недеља и током тог времена ћете имати прилику да сакупљате до 7 таласа жетве. Интервал између таласа може бити око седмице. Од првих три таласа можете добити око 70% укупне жетве.