Можете салати поврће са поврћем са лимуном луком у било које доба године, јер савремене технологије омогућавају вам да расте или испоручују свеже поврће скоро свуда. Да би салата била корисна и укусна, припремите лимун-лук за њега. За оне који брину о свом телу, саветујем вам да припремите грицкање са грчким јогурту, а ако не уплашите додатне сантиметре у струку, онда припремите сос са пављем павлаком, испада врло укусно.
Салата од поврћа са преливом лимуна и лукаНутриционисти кажу да је најлакши начин да се једе на прави начин доступни свима - само укључите што је више свјежих поврћа у вашу исхрану. Пратите неке смернице када правите свеже поврће. Прво, никад не кувај салату пре свега, посебно парадајзом и китајским купусом, друго, срезајте поврће са ножем од нехрђајућег челика и одмах се придружите лимуновим соком, а треће, солите и сезоните салату непосредно прије јела.
- Време кувања: 20 минута
- Услуге: 3
Састојци за салату од поврћа са лимуном луком:
- 300 г Пекингског купуса;
- 150 г чери парадајза;
- 70 грама црвене паприке;
- 50 г леук;
- 50 г павлаке;
- 30 зелених лука;
- лимун;
- чили, црни бибер, шећер, сол;
Састојци за прављење салате од поврћа са преливом од лимуна и лукаНачин кувања поврћа са лимуном луком
Пекиншки купус, познат и као кинески купус, познат многима под називом "Кинеска салата", главни је састојак ове поврће. Уклоните из купуса све бледо лишће, ако га има, исећи малу главу кинеског купуса у танке траке. Стисните сок од пола лимуна, узмите купус.
Одвојите кинески купус у танке траке. Узмите сок од лимуна 
Додајте исецкан празилук и слатки бибер у купус 
Резани Цхерри парадајз, Цхилли ПепперсИсеците у танке шнале око половине малих стабљика прасине, олупите бијело месо и семе црвене паприке, исеците га у траке. Додајте празилук и бибер у купус. Кукавица у салатама увек се смањује веома танка, побољшаће укус.
Парадајз од чешње сечиво на пола, чили паприка сече на танким прстеновима. Обично додам цхиллиес у салату заједно с семеном и пулпом како би јело зачињено.Ми састављамо све састојке тако да су намочени с лимуновим соком, не морате још слати поврће, јер ће сол извлачити влагу из поврћа и изгледат ће "тужно".
Израда салата од лимуна и лукаИзрада салата од лимуна и лука. Стисните сок од преостале половине лимуна, мијешајте га солом док се сол не раствори потпуно. Сипајте зелени лук, додајте у лимунов сок. Одвојено баците павлаку на расу.
Облећи салату и мешатиАко је салата одмах послужена за столом, затим састојите састојке облоге с пелењеном павлаку и сезону салате пре служења. Одлучена салата треба одмах да се поједе, није ускладиштена.
Салата од поврћа са преливом лимуна и лукаИ ако желите унапред поставити сто, саветујем вам да саставите састојке од лимун лука и преливену киселу павлаку у сосу, послужите одвојену салату и одвојеној одећи за столом, а гости ће зачинити поврће у плочама.
Ако се прелив салата чини превише киселим, додајте јој шећер шећера.
