Велики одгајивач Иван Владимирович Мицхурин није назвао грожђе ни сјеверно грожђе, а не само зато што су његови плодови слични грожђу, већ због непристојности усјева и отпорности на мраз и суву. Биолошки, космичара се сматра рођаком рибизла и спада у категорију јагодичастих грмља.
Царина има богату историју, али ни Римљани ни Грци, како археолози кажу, нису познати; можда зато што ова култура није обрасла ни митовима нити легендама. Међутим, у Европи и на читавом континенту, без икаквих изузетака, дугорочна грожђа расте већ дуже време.
Јагоде на космици на грмљуНије свима познато да је у Француској добијена прва култивисана космичка грожђа, постоје поуздане информације о томе, датирају из 13. века. Први, најобухватнији опис ове кокошке културе давао је француски љекар који је живео у Паризу почетком 16. вијека, Јеан Роиал. У свом опису споменуо је боју космичастих јагода, њихов укус, рекао је да су нежни плодови употребљени за производњу сосова и зачина, а потпуно зрело воће је лијепо свеже.Јеан Роал је поменуо да племенити људи, због присуства шиљака на пијесама, не запуше космосе на својим парцелама и ретко конзумирају своје плодове. Локални исцелитељи, међутим, у то вријеме приписују чудотворне особине космуље: наводно његови плодови су помогли да затрудни и допринесу пуном развоју плода.
Поред Француске, корњача је такође успјешно расла у Енглеској. Важно је напоменути да су по укусу дошле не само енглески грмље, али и енглеска клима - космосе. Као што је познато, клима у Енглеској карактерише топлота и висока влажност; под тим условима, у то време, космичари су се савршено развијали и маса његових плодова у тој земљи, у то вријеме, била је максимална.
Одређивачи тада, који су били често једноставни сељаци, који су одабрали грмље са великим јагодама и пропагирали их подијељењем, постепено, кроз селекцију, за 60-70 година, повећао је масу плодова грожђа за готово пет пута. Крајем 16. века космић је био водећи пољупци у Енглеској, док су рибизле биле само прва помињања и није се сматрала индустријским постројењем. Средином 17. века, велика већина сорти грожђа била су енглеске селекције.
Буш грмље. © вилловцреекфармМало касније, из Француске и Енглеске, киша се ширила у Немачку, оданде у Холандију, а потом иу друге земље.
У Русији се историја парадизе развијала паралелно и постоје непроверени подаци о његовој култивацији у баштама у манастирима већ у 11. веку, а остали - да се пршута појавила иу баштама у манастирима, али много касније - почетком 18. века. Као или не, у Грчкој су цењене огромне гроже, назване "кризху бирсен", а узгајане су на стотине грмља, од којих је свака забележена под сопственим бројем у одговарајућим часописима. У једном од ових часописа, који је припадао кнезу Гагарину, примећено је да на његовој земљи расте 80 грмља грожђа и да је обојена каква боја има свака јагода када је потпуно зрела.
Права експлозија популарности грожђа пала је у 19. веку, када су се свугде почеле постављати екстензивне плантаже ове културе. Разлог за то су били и узгајивачи, поново Енглези, који су повремено сортирали плодове неколико пута веће од највећег. Ове сорте почеле су се активно ширити у Русији, замијениле су их застареле у то вријеме сорте.И ко зна шта положај би огрозди сада ако случајно на континенту није добио пепелница, који буквално избрисала огрозд у већем делу Европе. Тек недавно су добијене сорте отпорне на прашкаст млин, а култура грожђица почела је полако да оживљава и постаје широко распрострањена.
Потражња за саднице огрозда расте, а то не изненађује, јер је ова култура је вредно у исхрани план разликује рано изглед, стабилне и релативно високе приносе, његов плод може се чувати за дуго (око недељу дана) периоду и савршено транспортовати на великим удаљеностима, прикупљају се за неколико дана до пуне зрелости. Јагоде од угљеника могу се једити или свеже или се користе за различите врсте прераде. У том случају, ако су бобице прикупљају незрела, неки од њих добити дивну компот и од презрео - одлично џем, који се зове царске, па, наравно, зреле бобице - то је сјајан здрав десерт.
Мало људи зна да огрозди нису само укусан и здрав, али и пуно калорија: у један килограм бобица садржи преко 500 калорија, а посебно пуно укуса на сорти десерт садрже висок ниво шећера.
Буш грмље. © Емма & СаллиУзгајање грожђа
Материјали за садњу гљива боље је набавити у специјализованим расадницима, а не рукама, гдје можете уопште продати погрешну врсту или садњу. Уосталом, можете научити да пропагате самог језера, нарочито зато што није тако тешко.
На пример, једна од најчешћих метода вегетативне репродукције космоса је дуплирање сорти хоризонталним слојевима. За имплементацију ове методе потребно је рано на пролеће, неопходно је отворити пупољке, одабрати најразвијеније погаче, савити их на претходно навлажено и отпуштено земљиште и причврстити их дрвеним или металним кукама. Пљоснате биљке се могу поставити како на тлу, тако иу малим жљебовима дубине 4-6 цм.
Затим морате чекати док се раст не активира, а пуцњава достигне висину од 9-11 цм. После тога, раст космичког језера може бити пола испуњен рафалним земљиштем, тукањем и сипањем воде. У будућности је важно држати тло влажно, што ће омогућити добро развијен корен систем који се формира на пијеску. Приближно средином љета, када се погоци постају дупло дужи, хлађење треба поновити, повећавајући његову висину за једну трећину.
У јесен, најчешће крајем септембра или почетком октобра, пијаце од гуштера треба да буду "ослобођене" и одвојене од матичне биљке са делом коријенског система, након чега се могу засадити на сталном месту у тлу. Приметно је да чак и са малом количином корена, буквално са једном косом, пијесци од грожђа прилично добро расте на новом месту. Најважнија ствар, након што сијамо ове погаче да смањимо половину надземног дела.
Сјеме од косара.
Такође, газдарија добро се репродукује са лигнифицираним и зеленим потакнинама у стакленику. Лигнифицирани секири не дају коријене свим врстама космоса. Примјећује се да су најбоље укорењене лигнозне сјеме сорте грожђа: руски (1959), Краснослав Славиц (1992) и руски жути (1974). Да би било која од ових сорти космоса могла пропагирати тако што је коренила лигнифициране потезе, неопходно је сјећати их почетком септембра са дужином од 13-15 цм од годишњих пораста. На свакој дршци треба да буде око пет живих пупољка. Затим, сјеме од гуштера морају се посадити у слободно и хранљиво тло, продубљујући тако да на површини постоји само један бубрег.Образац за сјеме - између 11-11 цм између сјекова и 50-55 цм између редова.
Обично у пролеће почињу да сечу кашице и формирају коријенски систем. Да би се постигли пуноправни садници, неопходно је водити земљиште током сезоне, спречавајући га да се исуше, олабавите земљиште, не дозвољавајући да се земља кора формира и храни. Храну, иначе, требају вам два - рано пролеће и средином лета око 30-35 г нитроаммофоски по квадратном метру земље. У јесен, већ спремне саднице космоса, могуће је копати и слетјети на ново мјесто.
Остале сорте космоса могу се ширити зеленим резанцима. Треба их сјечити на самом почетку лета, дужине 12-15 цм, уклонити све листове осим топ пар, а земљиште у стакленику покривеном филмом у мешавини ниског тресета, хумуса и ријечног песка, продубљујући за 2-3 цм. често заливање - у врућини 5-6 пута дневно, у облачном времену 3-4 пута дневно, до јесенских корена ће се до јесени створити на сјеме кашнице и биће могуће створити практично независне саднице на сталном мјесту.
Посадја грмичастог грмља. © Зиа МаисКако садити космуље?
Дакле, није битно да ли имате сопствену садницу грожђа или сте их купили у расаднику, да бисте добили добар жетву, важно је изабрати право местоправо на садњу саднице и адекватно брига за њега.
Узгајање космоса, иначе, можете започети јесен и пролеће. Истовремено, јесен је прихватљивије вријеме, често је у овом периоду топло и довољно је влаге у тлу. У пролеће, једноставно не можете имати времена да биљке биљите пре него што будете пали, а садња већ пробуђених биљака не зависи добро.
Одабир места за косаре, обавезно узмите у обзир карактеристике културе. Дакле, примећује се да је газирана грожђа на лошем и хранљивом тлу и да се плаши остатака, посебно траве пшенице. С обзиром на то, под космичком треба покупити отворену и добро осветљену површину без нијанси, са слободним и хранљивим земљиштем (црно тло, иловјеком, пјешчаним иловником, сивим шумским земљиштем) и нивоом подземне воде не ближе од пола метара до површине. Па, ако са севера постоји заштита од хладног ветра у облику кућног зида, ограде или грмља са густом круном.
Место за косу мора бити изравнано, без клизишта, не би требало нагомилати талену или кишницу, али тла и даље треба бити умјерено влажна, не превише сува.
Пре него што посадите косинус, важно је добро припремити тло; за ово треба ископати на пуној бајонети лопате, обавезно одабрати максималан број корова, посебно корења пшенице, олабавити тло и ниво. Ако је тло у вашем подручју лоше, онда под копањем додајте 4-5 кг добро гњеченог ђубрива или хумуса, 500-600 г дрвног пепела и жлица нитроамофоски по квадратном метру. Тек након тога можете наставити на стварном слетању. Иначе, како би се саднице грожђа постале даље развијене биљке, потребно је изабрати оптимални образац њиховог пласирања на вашој веб локацији. На пример, између редова, ако планирате да поставите плантажу грожђа у плоту, морате оставити око два метра слободног простора, а између биљака у низу (или само између садница) - око метра. Ближе постављање биљке од гуша се не препоручује, могу се међусобно мешати и тешко ће се бринути за њих, гајити земљу, жетати, с обзиром на бочице биљке.
Одмах након што одлучите о шеми сјећења космуља, можете започети копање јаме.Величина јама је директно зависна од степена развијености коријенског система саднице грожђа. Дакле, ако посадите годишњу биљку, уствари, закривљено резање или сечење, онда нема потребе за копањем велике рупе, мале дубине од 18-20 цм и ширине од 10-15 цм. Када се сади двогодишњака чији је коријен систем обично добар развијена је, потребно је копати јама са дубином од 25-30 цм и ширином од 30-35 цм.
На дну јама ставити слој одводњавања, може бити сломљена опека или експандирана глине, неколико центиметара дебела, а на врху је постављен слој храњивих материја: мешавина земљишта и хумуса у једнаким деловима. Онда остаје водити базу фоске, изливати канту воде и уградити коријенски систем саднице на ову смешу, добро исправљајући корење. Затим коријене космоса морају посипати земљом, поставити саднице тако да је корен врат неколико сантиметара потопљених у земљу, добро је смањити тло, сипати саднице кантом воде и млетити површину тресетом или хумусом, слојем од неколико центиметара.
После садње, могуће је скраћивање надземног дела сојине грождје за око трећину, што ће у будућности ојачати његову грану.
Садња космоса.
Како се бринути за космиче?
Следи негу, која се састоји у обрезивању, ђубрењу, наводњавању и заштити од болести и штеточина.
Обрезивање космичара: обично покушавају да у првој години напусте три најразвијеније паше (након скраћивања). Остатак стабљика грожђа често се смањује, иако је сасвим могуће да то не урадите. У пролеће наредне године нове огрозд раста, ако иду до корена, поново, можете оставити три да побегне, а за годину дана - три више и прилагодити овај износ у будућности, постепено замењује стари са новим снимањима. Све погаче космоса, које су сувише близу земљишта или расте дубоко у круну, пожељно је да сече.
На шестом или седмом године младице живота, можете једноставно уклонити старе младице, покварене, суве и оне који згуснути круну.
Заливање: култура космичара је отпорна на сушу, али са недостатком влаге тешка је добар жетва. Заливање је потребно, а нарочито је важно у периоду цветања - обично на почетку маја - и током формирања јајника и зрења. У то време, под сваком грмом космичи треба недељно заливати канту воде, ако, наравно, не постоји киша и вруће.
Заливање се може комбиновати са употреба ђубрива. Најважнија опција је ово: прво, сва корова се уклањају у подручју грожђа, тада се опусти земљиште, затим се наносе ђубрива, залијевање и мулчење се изводи са слојем хумуса дебљине 2-3 цм. свака грм за једну жлицу ђубрива, почетком јуна, свака грмља треба хранити са пепелом од дрвета - 150-200 г (свака), ау јулу додати кашичицу суперфосфата и калијумове соли свакој биљци. Врло добра пршута реагује на органско ђубриво. Препоручљиво је направити их на пролеће наизменично за годину дана. За биљке до пет година, 5-6 кг органске материје ће бити довољне за сваку грму, а за старије биљке, доза се може удвостручити. Приликом наношења текућих органских ђубрива не заборавите да их разблажите водом: на примјер, муллеин се обично разређује шест пута, пилеће ђубре - десет, стајњак - седам. Под сваком грмљавином космичког грожђа је прикладно донијети не само једну канту таквог врха, већ је раније добро ослободила тло.
Важна компонента радне неге је борба против болести и штеточина. Веома опасна болест од пршута је антрацоза. Борба против антрацозе требало би да почне на јесен, како би уништила могуће или већ доказан извор инфекције. Да би се то урадило, све погрешке погођене антракономом треба сећи, а лишће са знацима оштећења треба сакупљати и спалити. Отпустите тло испод грмља.
У пролеће борбе против инфекције, будите сигурни да наставите. За борбу против антрацозе постоје неколико безбедних и потпуно поузданих популарних мера контроле. На пример, прилично уобичајена техника је шкропљење грмља грожђа водом која је загрејана на 60 степени. Таква вода се хлади током прскања и не уништава листове и пуцке, али уништава извор инфекције. Помаже у превладавању антрацозе и прскању биљака муллеином у интервалу од две недеље. У овом случају, муллеин треба разблажити седам пута водом (1: 7). Резултат је резултат прераде добро ферментисане густине, претходно разређен два пута током првог третмана, и четири пута са следећа два.
Такође је могуће изаћи у сусрет са овом болести третирањем инфузије теренске тијеста. За то је неопходно узети око четири килограма летака од бјелописа и његових стабљика, добро сјећати, ставити у контејнер и попунити кантом воде.Затим морате пустити да се раствор издржи десет сати и да се може применити лијечењем оболелих биљака три или четири пута са интервалом од једне недеље.
Што се тиче штеточина, газдарица периодично напада апхид, окрећући круну листова листа и доводећи до деформације свежих раста. Такође можете да се носите са апсидима са народним средствима, на пример, третирате биљке инфузијом лупине кукуруза, за коју морате залити 150-180 г љуске с кантом воде на собној температури и пустити да се пије у трајању од 5 сати. Прскање помоћу врућег бибера помаже, јер за то 300 г његових струготина треба сипати са 3-4 литре воде и пустити да се пије у трајању од 6-7 сати. Ако су уши мале, онда се могу сакупљати ручно и уништити заједно с листовима.
Обрезивање говеђег грмљаКако сакупљати косинус?
То је, заправо, све што вам треба да знате да бисте добили добар житарица. Остаје само да се прикупи. С обзиром на то да су грмље сјајне, морате бити опрезни и знајући да се јагодице сазревају не-истовремено, можете чекати њихово сазревање и сакупљати за једну, највише - две дозе. Ако се бобице морају чувати или транспортовати, оне могу бити одабране помало подмазане, ако то није потребно, онда је боље сачекати пун степен зрелости.
