Настављамо упознавање са техничким и сточним сортама грожђа различитих усјева зрења. Међу огромним бројем различитих по изгледу и укусу јагодичастог воћа, који вам је представљен на пажњу, дефинитивно ћете изабрати нешто за своју летњу кућицу.
Грапе ђурђевак
Хибридна форма грожђа ђурђевка појавила се релативно недавно на располагању вртларима Украјине и Русије. Родитељи овог сточног грожђа постали су сорта Кисхмисх Радиант, позната по високом приносу и квалитету јагодичастог воћа, као и Талисман, који је већ дао узгајивачима пуно занимљивих хибрида.
Под условима Краснодарске територије, ђурђевак је спреман да се сакупља у последњим данима лета, у ретким случајевима сазријавање средњих раних усјева је одложено до средине септембра.
Биљке током целе године дају пријатељски раст, сазревање пашева је добро, али због недовољне зимске чврстоће неопходно је покрити грмље за хладно време. Од уобичајених болести и штеточина грожђа, ђурђевак захтева додатну обраду, свој отпор на просјечном нивоу.
Маса четкица која расте на овој хибридној форми је у опсегу од 500-700 грама.Облик кластера је коничан или цилиндричан. Боће које масе до 13 грама, изразито издужене, жуте боје. Под густом кожом грожђа ђурђевак крије сочно месо месо, одличан укус и мирис арома мириса.
Хибрид даје доследно високе приносе, зреле бобице се не распадају, кластери се могу транспортовати и чувати дуго времена.
Учитељ грошаве памћења
Е.Г. Павловски из хибридизације Талисмана и кардинала добио је хибридни облик изузетно кратког периода сазревања. Грожђе у сјећању на наставника даје врло масивну четкицу већ крајем јула или прву недјељу августа. Тежина средње густе или лабаве варира од 800 до 1000 грама, често веће.
Грожђе грожђа У знак сећања на наставника даје се обиље повећања, али због новости хибрида, тешко је проценити отпорност на мраз, зрелост погинака и отпорност на инфекцију грожђа.
Током година студија, хибрид се показао као високо издржљив, сасвим отпоран и даје одличан комерцијални квалитет. Велики јагњади овог грожђа имају овални облик, густу текстуру и похвални укус са беле ноте ноте о мушкатним орахима.
Грожђе памћења Негрулиа
Родитељски облици грожђа "Датие де Саинт-Валле" и "Корн нага" дали су молдавским узгајивачима дивну грожђе у сећању на Негрула, запамћено по својим издуженим брадавицама у облику брадавице дебелог плаве-љубичасте нијансе.
Ова сточна грожђа има просечан период сазревања, а од великог броја таквих сорти издваја се са повећаном отпорношћу на опасности које постоје за усев, као и мраз. Са добрим приносом грожђа у Мемори оф Негрул, може се додатно подићи помоћу агротехничких техника. Култура одговара на бригу, грмље до јесени доживе прилично добро и даје пристојан раст.
Јасна предност ове сорте је ефикасна лабавих или средњих густих четка са јагодама тежине 5 грама и дужине до 30 мм. Са дужином од 20 цм, просечна тежина руке креће се од 350 до 500 грама. Евалуација дегустације грожђа Меморије Негрул је увијек висока, као и комерцијалне квалитете и преносивост грожђа.
Цхарлие Грапе
Чарлијево грожђе које сазрива 105-110 дана је нови хибрид, добијен као резултат преласка сорти Надежда Азос и Викторија. У току су активна испитивања хибридног облика, која је већ успела да покаже високу принос и отпорност на болести.
Чарли грожђе биљке добро толерише на -24 ° Ц, али чак и при великом зорењу раста, грмља захтева заточениште за зиму.
Грожђе се састоји од жестоких грмља, на којима се до августа сазреје тежак зрелост тежине до 800 грама око 30-35 цм. За бољу жетву и велику фруитовану жетву, препоручује се мјерење четкица и сечење степеница. Биљке имају готово црну боју, дугољетно-овални облик и тежину од 8-10 грама. Од тада, грожђе није видјено грахом и пукотинама. Незаконито Цхарлие грожђе има укус ношње, који нестаје док се плод прелије и мрља.
Грапе плевен
Сорта таблице бугарске селекције Плевен добијена је од раскрснице Италије и Амбер грожђа. Зграбање плодова боје пада у првој половини августа. Очигледан недостатак снажне сорте грожђа Плевен је ниска отпорност биљки на штетне гљивице, филоксера и мраз. Сорта се одликује високим приносом и спремношћу младих паса за зиму.
Просечна гомила конусног облика тежи 300 грама, има просјечну густину или мање.Велике зелене плодове Плевенске грожђе тежине 3-5 грама, добијају тамно јантар на сунцу, брзо акумулирају шећер и, са благом киселином, имају добар укус и густу, оштру текстуру.
Узимајући у обзир најбоље особине ове сорте, узгајивачи су створили мушкатни орашчић, европску и одрживу сорту. Као резултат, обе нове сорте и старе" Плевен су тражили одгајивачи и култивисани су у различитим регионима земље.
Грожђе викинг
Врло рано плодно хибридно Викинг грожђе добијено је као резултат радова селекције које је обавио украјински аматерски Загорулко В.С. Матични пар за ову сорту је Цодрианка и АИА-1. Бобице оригиналне папиларне форме са јасно назначеним врхом на снажним, добро зрелим Викинг грмовима могу се очекивати за 110-120 дана од отварања пупољака. Истовремено на грмовју формирају се просечна густина конусних четкица, тежине од 500 до 750 грама.
Воћњака у гомилу грожђа Викинг глатка, плаво-љубичаста боја са просечном дебљином коже и израженим хармоничним укусом. Мирис је слаб. Месо је густо, мање је често с превладавајућом соћношћу.
Грожђе Атос
Табела хибрида ране зрелости Бондарчука В. К. добила је од матичних облика Талисмана и Кодрианке. био је именован Атхос. Од откривања бубрега до почетка зрелости бобица траје 95-100 дана.
Стопа раста Атхос грожђа је близу високој. У овом случају, за зимске пуцке зоре скоро 100%. Хибридни облик одликује повећана отпорност на мраз и добра отпорност на болести које утичу на културу.
Грожђе које сазрива на винограду има прекрасан конусни облик и састоји се од чак и јагода с просјечном масом до 10-12 грама, што је чак и без знакова грашка. Бобице су подољене, овалне или брадавице, са богатом љубичастом или готово црном бојом. Текстура плода је хрустљава, сочна. Приликом употребе свежег грожђа Атосова кожа се готово не осјећа.
Грапе Раисин
Узгајивачи из Украјине из пар кардиналних и хаусових сорти добијају грожђе Зест намирнице са спектакуларним ружичасто-пурпурним јагодама издуженог облика. Уз зрелост од 100-110 дана, четкице се могу уклонити у првој недељи августа.
Током година студија, сорта није показала врло високу отпорност на заразне болести грожђа.Грожђе грмље Зест захтева обавезно склониште, а на средњој траци може да расте само у заштићеном тлу.
Тежина четкица не прелази 550 грама, кластери имају просечну густину и састоје се од великих јагодастих јагодастих јагода, величине до 34 мм и тежине до 7,5 грама. Плодови имају густо укусно месо са благим мирисом.
Грапе Мурометс
Изведен у ТСГЛ-у. И.В. Сорта грожђа Мицхурин Мурометс представља столну разноврсност раног старења. Родитељске форме за прелазак су Вицтори и сјеверна сорта. Снага грмова у овој класи је висока, јер се Мурометс разликује скоро потпуним сазревањем пуцања и високим, до -26 ° Ц, зимском чврстошћу. Грожђе Мурометс је високо отпорно на прашкастог прашкастог мембрана, а пуна прерада лозе је потребна против оидијума.
Кластер мурометске сорте теже 350-400 грама, има широк конусни облик и ниску густину. Бобице су округле или овалне, савршено акумулирају шећер. Под густом љубичасто-црвеном кожом са дебелим плажама налази се месната пулпа без мириса.
У повољним годинама, грожђе грожђа Мурометс има високе тржишне квалитете, користи се свеже и у облику грожђа.У влажном љету можете сачекати пуцање бобица или формирање "грашка".
Рицхелиеу грожђе
Хибридни грожђе раног зрења, Рицхелиеу производи културу у 115-120 од почетка сезоне раста. Рицхелиеу гроздје се одликује снажним жбуњем са квалитетним зрелим годишњим пуцима.
Хибрид је склон за формирање великог броја јајника, стога, како би се спречило преоптерећење винске линије, важно је проводити поравнање руку и пуцања. Биљке добро реагују на пажљиву негу и веома су отпорне на ударе штеточина, болести и мраза на -22 ° Ц.
Грожђе грожђа Рицхелиеу је веома велико. Просечна тежина четке је 600-800 грама, бобице су тамне, скоро црне боје, дуге до 30 мм, имају овални облик, танку кожу средње дебљине, сочну меснату конзистенцију и пристојан укус. У култури се не види грашак, оса нису заинтересовани за зреле тасселс.
Грапе Цхамелеон
Украјински узгајивач Н.П. Вишневетски камелеон грожђе са врло кратким периодом зрелости од 100-110 дана добијен је из вишестепеног прелаза познатих сорти и високодезних хибрида.
Отпорност на мраз ове нове хибридне грожђе не прелази -23 ° Ц, биљкама ретко утичу гњавине и познате гљивичне инфекције културе.
Врло велике, тежине до 1700-2000 грама четкица, покривене елегантним врло слатким бобицама, које нису склоне пуцању чак иу кишним годинама, положене су и сазреле на вину. Кожа боје је средње дебљине, лагане ружичасте боје. Цхамелеоново грожђе дају високе до 30 кг од приноса вина.
Са високим квалитетом укуса, зреле бобице могу дуго остати без губитка имовине на грму, транспортовати и чувати.
Грожђе сфинга
Из матичних форми грожђа Тимур и Страсхенски В.В. Загорулко је добио грожђе Спхинк, дајући зреле јагодице 100-105 дана након почетка сезоне раста.
Сјеме овог хибридног корена добро и одрасле биљке прилично добро противе болести. Штавише, грожђе толерише мразе на -23 ° Ц, у руским условима за грмље потребно је склониште за зимске мразе и мразе у јесен. Спхинк винове лозе, добро сазревање.
Цилиндроконични волуметријски кластери су лабави или крхки, њихова тежина се креће од 600 до 950 грама. У неким случајевима формирају се четке тежине до 1500 грама.У облику јајета у облику јагоде грожђа Спхинк имају тежину од око 10 грама и дужину до 30 мм. Грожђе има хрскаву целулозу, хармоничан укус са високим садржајем шећера и сјајном аромом.
Већ крајем јула могуће је сакупљати тамне ружичасте или љубичасте овалне бобице од грмља грожђа грожђа Крас Никопол на Кубану, окупио се у конусне средњетаљне четке тежине око 500 грама. За сазревање ове сорте, за коју је доказано много произвођача, потребно је око 105 дана. Истовремено, Никополова лепота има довољан имунитет на прашкастој плесни, а од плесни, вина је боље радити два пута годишње у превентивне сврхе.
Берба масе до 5 грама је прилично густа, срдачна, има танак кожу и пријатан укус. Гроздје Краса Никопол се сматра једним од најбољих за култивацију не само у традиционалним виноградарским регионима, већ иу централној Русији, под условима стаклене баште. Четке имају леп изглед, велику преносивост и могућност чувања.
Грожђе Мистерија Шарова
Ова рана сорта грожђа је позната руским виноградарима већ више од 40 година и за њих се ширила са Кубана на северозападу и далеки исток земље.Риддле оф Схаров траје само 110 дана да сазрише лабаве, снажно разгранате четке за грожђе, а због својих непретенциозних далековеких предака, сорта је добила завидан, до -32 ° Ц, зимски отпор и добру заштиту од штеточина.
У средњем појасу, биљкама ове сорте понекад нису потребне зимске склоништа, а активно раде плодом сваке године. Шипови формирају средње величине, теже од 110 до 500 грама гомиле. Бобице су заобљене до 2,5 грама у тежини, са тамно плавом кожом, прекривеном дебелим пруоном. Мистеријска лоптица сорте грожђа брзо и ефикасно акумулира шећер. Као резултат тога, зреле бобице имају пријатан укус с благом "лисицом" нијансом и израженом аромом. Конзистентност плода се топи, густа, са високим садржајем сока. Након сакупљања кластера се чувају без губитка квалитета до три месеца.
