Није свима познато да се на свету гаји велики број сорти кромпира. Постоје егзотичне врсте са необичним укусом. Не можемо да замишљамо било какав одмор и уобичајену породичну вечеру без кромпира: пире кромпир, пржени, замрзнути, пуњени, са печуркама. Наведите све посуде са овим кореном једноставно немогуће. Хајде да пређемо на истраживање најпопуларнијих врста. Проучавамо сорте кромпира, фотографије и описе.
Свако име се одликује окусом и методом припреме, чему је човек на улици тешко веровати. Али искусне домаћице добро познају кромпир и знају која је погодна за пире кромпир, а која је погодна за кромпир у "униформама". Дакле, приказујемо најугледније сорте кромпира, њихове фотографије и описе.
Приликом избора, обратите пажњу на упорност и отпорност на екстремне температуре, болести!
Црвено светло
Холандски узгајивачи су учинили све од себе и извели невероватну разноврсност кромпира - Ред Сцарлетт. Припада раном зрелом, малу биљку, цвијеће су црвено-љубичасте. Велики принос, али често величина корена и њихов број зависе од климатских услова.Кромпир кромпира је подолговат, чак и достигне 150 грама. Кулинарски стручњаци упозоравају на отпорност усева на штету, а након топлотног третмана, кртоле не мијењају своју боју. Вртари воле ову варијанту због једноставне толеранције суше, отпорности на различите гљиве, болести.
Кромпир "Синеглазка"
Најомиљенија сорта вртлараца и непрецизни у складиштењу кромпира "Синеглазка" чврсто заузима водеће мјесто у популарности међу искусним љетним становницима. Рано формирање кртола (током цветања), омогућава вртларима да пробају млади кромпир за 40 дана. У секцији, кртоле су бијеле, назив културе је због плавих очију, који почињу клијати у пролеће. Жетва је увек стално богата, од сто до 500 кг. Цвијеће су светло плаве, велике овалне облике. Сорта се не чува дуго, али има одличан укус. Отпоран на парадајз, касну бактерију, бактеријску ротацију.
Кромпир "Невски"
Љубитељи једења раног младог кромпира биће у складу са Невски кромпиром. Већ 40 дана након садње, култура је задовољна широким и укусним производом. Денсе топс, бело цвијеће.Кукице су овалне, светло жуте коре, кремасте од кашнице. Добро складиштење чак и при веома ниским температурама. При садњи, треба напоменути да тло треба добро загрејати, гомоље треба бити цјеловито и без сломљеног семена. Сорта је отпорна на болести, вирусе. Уз правилну обраду са ђубривом, кромпир ће произвести великодушну жетву.
Кромпир "Ласок"
Окусни укус, отпорност на болести, температурне промене одликује луконски кромпир одвојен од белоруских узгајивача. Продуктивност - 650 центара по хектару, одлично паре. Домаћице бирају ову сорту за пире кромпир, пржење, кување и друга омиљена јела. Узгаја се на индустријском нивоу, јер се лако складишти и успешно транспортује на великим даљинама. Лупање је светло жуто, кртоле су подољене, у бијелом резу. Приликом ђубрења земљишта, најважније је да се то не претерује са врхунским облачењем. Биљка почиње да густи густо и "одузима" силе од корена, што доводи до појаве малих плодова. Периодичко заливање, хлађење, штеточина и болести ће довести до једног резултата - баштован ће добити великодушну жетву.
Кромпир "Роццо"
Лијепо напољу и врло укусна разноликост културе, добијене узгајањем холандских специјалаца кромпира "Роццо" даје плод почетком августа. У Русији су почели да расту ове јединствене сорте пре 20 година. Култура се навикла на нашу климатску зону. Само две деценије и укусни производ сада се могу видети на било ком тржишту. Боја цвећа је црвено-љубичаста. Коријен од овалног облика, са црвеном корејом. Оно што је изванредно, гомоље ове сорте су увек исправна форма без чиповања и укривљености. Максимална тежина је 120 грама. Биљка је отпорна на касну твар, вирусе, парадисе, суше. Предности "Роццо" такође се могу приписати добром одрживом квалитету и сигурности животне средине, што гарантује очување усјева током дуготрајног складиштења и транспорта. Због своје отпорности на транспорт и одржавање квалитета, сорта се гаји на индустријском нивоу и "очекује" купца на полици свих продавница и тржишта.
Кромпир "Росара"
Овај тип има јединствени укус, погодан за кување различитих јела. Сорта кромпира "Росара" узгаја немачки узгајивачи. Од једне грме од 12-15 гомоља, тежина једног воца достиже 115 грама.За формирање бербе довољно је 65-70 дана. Разноврсност је отпорна на гљивице, болести, рак од кромпира, нематоде, краставац. Једноставно толерише ниским температурама, које вам омогућавају да дају богату жетву у хладној климатској зони. Добро складиштење омогућује раст кромпира "Росара" на индустријском нивоу и транспортује у различите земље. Плодови са црвеном кожом, подолговато, одличним укусом. Киша, суша, хладне температуре не утичу на сорту, што је гаранција високог приноса.
Кромпир "Ривиера"
Светло жуте гомоље овалног кромпира "Ривиера" припадају раним сортама и приносу 40-ог дана након садње. Због богатог распрострањености односи се на сорте столова. Увек има прекрасну презентацију и одличан укус. Добро се држи, али имајући у виду да је ово рана сорта, вртларци не расте усев за употребу у зиму. Култура је отпорна на сушу, ниске температуре, кишно време, болести, вируси. Такође, велика отпорност на рак од кромпира, нематоде, краставац. Сорта се гаји у јужним регионима, не цвети.Биљка има висок стабљик, оци кртола су мале.
Ране сорте третиране хемикалијама строго се не препоручују!
Кромпир "Пицассо"
Просјечна касна сорта, након садње, даје принос од 125-140 дана. Кромпир "Пицассо" узгаја холандски узгајивачи. Односи се на високо приносни изглед, лупање је жуто, очи су ружичасте. Роштиљи су велики, одличан укус. Узгајају га не само вртларци, већ и индустријски. Добро складиштено, лако толерише високе и ниске температуре, сушу, кишу. Кромпир "Пицассо" отпоран на болести, вирусе, кукуруз, касну мрљу. Главна места култивације су централне црне земље. До 570 центара кромпира се сакупља по хектару. Ова сорта "преферира" често ђубрење помоћу ђубрива.
Горе наведене сорте кромпира су најпопуларније. Свака има
- сјајан укус
- варијабилност
- отпорност на вирусе, болести.
- лако толерише екстремне температуре;
- добро се користи у различитим климатским условима Русије;
- отпоран на дуготрајно складиштење;
- лако преноси дугачке траке.
Ниска температура, суша, висока влажност када се узгаја не утиче на принос. Одаберите по свом укусу и биљите свој омиљени кромпир у своје баштенске кревете. До данас, за проналажење елитне или ретке сорте није проблем. Све што вам треба од баштованог - да радите напорно и жетва ће бити успјешан!
