Зизифора је зељаста трајница која је позната по својим украсним и лековитим својствима. Једном када посадите ову необичну биљку у свом врту, врт нећете само напунити пријатном слатком аромом ментола, већ ћете увек имати зеленог лекара при руци.
Опис ботаничких својстава
Станиште зизифора је прилично велико. Распрострањен је од обала Средоземног мора до централне Азије. У роду постоји више од 30 сорти биљака. Готово сви узорци садрже лековита есенцијална уља у великим количинама, за која се више не узгајају као украсна, већ као лековита биљка. У дивљини расте на каменитим падинама и каменитим брдима. Више воли пјешчане насипе и сунчане ливаде.
Биљка из породице лабијата прекривена је кратким стабљиком и достиже висину од 8 до 40 цм. Такви ниски изданци негују снажно, понекад укочено ризоме. Стабљике дуж цијеле дужине прекривене су длакавим дугуљастим лишћем са шиљастим крајем. Основа листа је сужена и формира кратку петељку. Боја изданака је сиво-плава, светло зелена, стабљике на крају постају смеђе или бордо.
На врховима стабљика формирају се густи паникатељски цвасти. Ружичасто-љубичасте латице имају стопљену базу из које танке стабљике извирују тамним опрашивањем. Пречник целог цветања не прелази 3 цм, а једна чаша цвета величине 5-7 мм. Период цветања почиње крајем јуна и траје 2 месеца. У епрувети сваког цвета плод дозријева у облику јајолике матице тамно смеђе боје.
Сорте Зизифора
Међу широком разноврсношћу зизифора чешће су следеће сорте:
- Зизифора Одороус. Овај заљубљеник у планине и брда налази се на надморској висини од 400 м до 4,1 км. Читава дужина густих стабљика, високих 8-40 цм, прекривена је ланцеолатим длакавим лишћем. Величина плоче је дужине до 2,5 цм и ширине до 1 цм. Сферично цвастило испреплетено је великим бројем цвјетова јоргована или јоргована. Ваљка сваке пупољке достиже пречник од 12 мм, а цев је дужине до 2 цм.
Зизифора Одороус - Зизифора Пушкин. Пузава биљка са свјетлијим цвјетовима лила. Облик стабљике је издужен. Максимална висина грма је 20 цм. Стабљика је високо разграната, издржљива. Листови су ромбоидни, са ивицама ситних зубаца. Арома цвећа је мање јака, за разлику од других сорти.
Зизифора Пушкин - Зизифора цунеиформ. Ова зељаста трајница, висине 12-25 цм, на врховима има вијенце малих пупољака. Петељке су свијетле, шиљасте, свијетло љубичасте или ружичасте боје.
Жизифора у облику клина - Зизифора цапитате. Ниска (до 20 цм) биљка са разгранатим стабљикама и јарко ружичастим латицама. Има јаку арому, због чега се често користи као зачин у храни.
Зизифора цапитате
Узгој
Ова вишегодишња биљка је непретенциозна, карактерише је виталност и размножава се семеном и вегетативним средством. Сјеме се унапријед сади за саднице у засебне тресетне посуде или у велику равну кутију. Урадите то крајем марта. Сјеменке клијају већ у првој седмици. Важно је пратити стање тла и избегавати озбиљно влажење. Са појавом два права листа, саднице се потапају и сади у отворено тло. Саднице не захтевају додатно заклон.
Крајем лета или септембра, стабљике можете нарезати на резнице. Додају се у саксије, у мешавини песка и вермикулита. Младе биљке се чувају у башти, преферирају се осенчена топла подручја где нема јаког ветра. Ако се у региону појави хладно време, препоручује се да оставите још увек слабе изданци за зиму у затвореним просторима и посадите их у башту следећег пролећа. Оптимална удаљеност приликом садње грмља је 30 до 60 цм. Будући да стабљике пузе по земљи, након 2-3 године потпуно ће прекрити слободни простор.
Узгој и нега
Зизифоре не захтева посебну негу, довољно је да одмах припремите прикладно место за њу. Тло треба светлост, дренирано, са додатком песка. Погодна подручја са великим балванима и падинама. Биљки отпорној на сушу ретко је потребно додатно наводњавање, избегавајући природне кише. Не подноси стагнацију воде. Правилно уклонити коров за уклањање корова и прозрачивање горњег слоја.
Биљци не требају ђубрива и добро расте на било којем тлу. Међутим, у сиромашној земљи можете повећати број цвећа уз помоћ сложене минералне и органске гнојидбе. За гнојиво су погодни амонијум нитрат или хумус.
Зими се мали грмови не боје мраза, али вишак влаге током топљења снега може бити погубан. Препоручује се да се корење прекрију водоотпорним материјалом и посипају падом лишћа.
Употреба
Овај приземни покривач је ниска биљка погодна за украшавање територије поред путева, као и стена. Њежно цвијеће и зеленило постаће угодна позадина јарко цвјетних биљака или црногоричног грмља.
За богату арому, зизифора цапитате се користи у оријенталној кухињи као зачин. Оптимално је додавање лишћа и младих изданака јелима од рибе. Да би се то постигло, биљка се суши и чува у херметички затвореној посуди за задржавање испарљивих уља.
Употреба изданака капитасте зизифоре, са високим садржајем ментола и алфа-пинена, примећена је у индустрији парфема. Напе се користе у изради сапуна, производњи шампона и паста за зубе.
Зизифора - универзални лекар
Љековита својства зизифора су неспорна, има широк спектар дјеловања и погодан је за људе било које животне доби. Састав приземних делова биљке и семенки садржи следеће компоненте:
- флавоноиди;
- алфа терпинене;
- сапонини;
- палмитинска киселина;
- кумарини;
- олеинска киселина.
Ове корисне материје су неопходне за бебе и старије људе. Најчешће користе алкохолну тинктуру или декоцију као:
- седатив;
- исцељивање;
- лијекови против болова;
- диуретик и дијафореза;
- бактерицидна средства.
Ефикасна употреба лека за срчане болести, укључујући инфаркт миокарда, као и за уклањање цревних паразита. Такве универзалне способности чине биљку веома популарном. Људи га често зову лекара Алтаја.
Сажимање и лосиони помажу у сузбијању ишијаса, зубобоље или модрица. Унутрашњом употребом зизифора, она добро чисти тело од токсина, а такође има лековито и смирујуће дејство на зидовима гастроинтестиналног тракта. Деци слабог апетита дају се мала количина јухе како би је пробудили.
Чак и онима који се не жале на погоршање болести, препоручује се употреба тинктуре зизифора као превентивни и ресторативни лек. То ће заситити организам витаминима и додати снагу у сезони недостатка витамина. Његова имуномодулаторна својства помоћи ће да се одупру вирусним и респираторним болестима.
Нема контраиндикација, с изузетком појединачне нетолеранције или алергијских реакција. Да бисте били сигурни да узимање лека на бази зизифора не изазива негативне реакције организма, вреди се посаветовати се са лекаром.
