Кукуруз - травната једногодишња или вишегодишња биљка са њежним цвјетовима. Биљка припада породици Астерс. Научно име - центауреа - различито се тумачи као „центаур цвет“ или „пробојни бикови“. Познат је скоро свима. Иако је родно место биљке Јужна Европа, може се наћи свуда у умереној клими: на пољима, у степама. Кукуруз се користи на различите начине. Они украшавају врт, а такође се користе у медицини и кувању. У Русији је биљка сматрана снажним амајлијом против злих чаролија и девојке су је користиле у ритуалима за празник Ивана Купала.
Опис биљке
Кукуруз је цвјетница са развијеним хоризонталним коријењем и травнатим стабљикама. Усправни, благо разгранати изданци расту у висину од 50-80 цм, прекривени су кратком тврдом хрпом и обојани зеленом бојом. Листичи ланцеолата мале величине чак и на једној биљци се разликују. Доњи су већи, лопатици, а горњи су уски, цели.
На врху стабљика формирају се малене цвастиће цвасти. Почињу цветати у јуну и успевају једно друго до јесенских хладноћа. Цвјетови су једноставни и масни. Они се састоје од бисексуалних цјевастих цвјетова у центру и стерилних трске, ближе ивици. Уске, исклесане латице распоређене су у 1-2 реда или равномерно по целој цвасти. Њихова боја је жута, плава, бела, ружичаста, плава, љубичаста или бордо.
Кукурузне биљке су добре биљке меда. Сваки цвет може произвести до 6 оброка полена. Након опрашивања сазрију суве полиспермистичке кутије дужине око 5 мм. На врху је сребрно-сиви гребен. Сазријевање сјемена догађа се у јулу-октобру.
Врсте кукуруза
Врста кукуруза је веома разнолика. Садржи више од 700 биљних врста. Неке од њих имају неодређен статус или су препознате као синоним за друге врсте, али преостале сорте су више него довољне за украшавање врта.
Кукуруз ливада. Вишегодишње цватње траве могу нарасти до 1 м висине. Имају снажно вертикално коријење и усправне стабљике са храпавом површином. Гранање се јавља углавном у горњем делу. Издужени ланцеолатни листови са храпавом површином тамнозелене су боје са сребрним премазом. Почетком лета отварају се пухасте кошаре. Цалик - љускав, жут. С врха пееп љубичасто-ружичасте уске латице. У центру су концентрисани цјевасти цветови.
Кукуруз је груб. Зељаста трајница има усправна или узлазна стабљика са лицима. Висина биљке је 0,4-1,2 м. Нарезани листићи обојени су у тамно зелену боју. У дну стабљике расту на петељкама, а у горњем делу - на њима. Појединачне кошаре са шалицама јајоликог облика растварају љубичасто-љубичасто или ружичасто цвеће. Цватња се јавља у јуну-септембру.
Планина кукуруза. Биљке имају снажно хоризонтално коријење и усправно неразграната стабљика. Висина му је 60 цм. Листови су линеарно-ланцеолатни, јарко зелени. Цветови - појединачне кошаре пречника до 6 цм састоје се од плаво-љубичасте трске цветова по ивици и кратких цевастих у средини. Сорта цвета цело лето.
Цорнфловер блуе. Једногодишња или двогодишња са грубом усправном стабљиком висине 15-100 цм. Рхизоме - танко, стожерно. Избој је у горњем делу разгранат и прекривен ланцеолатним, назубљеним лишћем са кратким чепом од филца. Корпа у облику круне цвјета љубичасто-плаве цвјетове. Испод је јајолик зеленкасто-смеђе боје. Иста врста назива се поље кукуруза или сјетва. Њено семе се често помеша са житарицама и зачепљује усеве, па се биљка у пољопривреди сматра коровом, тешком за искорјењивање.
Башта са кукурузом. Годишња или вишегодишња украсна биљка висока до 120 цм цвета прелепе велике корпе са ружичастим, јарко плавим, плавим или бордо латицама. Цветање је дуго и обилно. Веома популарна сортна група је „фротирни кукуруз“. Има сферне свијетле главице у којима се налазе цветови трске, укључујући у средини. Валовите латице, назубљене. Сорте:
- Блуе Бои - на изданцима висине 50-90 цм отворене су тамно плаве кошаре;
- Ред Бои - цвјета рубин-црвено цвијеће;
- Сцхнееманн - биљка висока 70-80 цм, цвјета сњежно бијелим фротирима.
Методе узгоја
Од семенки се погодно узгајају једногодишњи и вишегодишњи купуси. Сјетва се обавља одмах у отвореном земљишту или у посудама (ако намјеравате украсити балкон и тријем). Средином априла тло је припремљено за садњу: ископано је и лабаво. Тло мора бити не-кисело. Верује се да кукуруз боље расте на вапненастим тлима, а боја латица је светлија. Семе остаје одрживо до 3 године. Сеју се без претходне обраде у бунаре са дубином од 2-3 цм. Покушавају да се равномерно, а не густо распореде. Избојци се појављују након 2 недеље. Како постају танки Прво оставите удаљеност од 20 цм, а затим за високе сорте повећајте га на 50 цм. Семе можете посејати у октобру-новембру, потом ће се на пролеће саднице појавити раније и, у складу с тим, цветање ће почети раније.
Неки баштовани узгајају саднице. Семе треба одмах распоредити у саксији са тресетом, јер се коријенски систем лако оштети. Прије садње у отворено тло чува се на температури од + 18 ° Ц.
Вишегодишњи купуси могу се размножавати дељењем ризома. На крају периода цватње (августа), ископан је јак грм и потпуно ослобођен од земљане коме. Корени се оперу у топлој води. Стабљике су одсечене до висине од 10 цм. Коријен ножем или лопатом је подијељен на сегменте. Једноставно се може раставити рукама. Свака подјела мора имати најмање 3 бубрега. Одмах након манипулације, биљке се сади на ново место.
Нега на отвореном
Кукуруз се сади у добро осветљеном, отвореном простору. Допуштено је благо засенчење. Тло треба бити лагано и растресито. Глина или пешчана иловача ће успети. Ако је потребно, песак се додаје у тешка тла.
Свакодневна њега је врло једноставна. Своди се на ретко залијевање, само у недостатку падавина. Кукуруз добро подноси сушу, али јако пати од стагнације воде у тлу.
Једном или два пута месечно биљке се хране минералним комплексом (20-30 г / м²). Добро разблажено ђубриво се излива у земљу у коренима. Ако додате превише прелива, лишће ће почети жуто и суво.
Да би вегетација добила атрактиван изглед, венуте цветове треба правовремено уклонити. Можете се ограничити на уклањање само самог цвета и оставити младицу нетакнутом, али је боље да је изрежете на висини од 10 цм изнад земље. Тада ће пуцање бити тачније и гушће.
За зиму, биљкама није потребно уточиште. Годишње једноставно сече и копа место. А трајнице се секу на земљу. Остаци изданака ће се осушити, а на пролеће ће нови избојци кренути из корена.
Кукуруз је веома редак. То се може догодити ако се одабере превише сјеновито и влажно мјесто. Тада се на избојцима развија фусаријум. Третман фунгицидом помоћи ће да се поправи ситуација, али је боље пажљиво поштовати пољопривредну технологију. На високим температурама и сувом ваздуху, кукурузни грч може бити нападнут од паукових гриња. Паразити се одлажу са сапуном или инсектицидним раствором.
Кукуруз у врту
Густи, а истовремено ваздушни изданци клипова, украшени јарким разнобојним главама, користе се за украшавање мешовитих цветних кревета, мешавина, балкона и тераса. Цветови се могу користити у групним засадима, комбинујући различите сорте, или у комбинацији са биљкама, попут житарица, тратинчица, незаборавних макова, мака, невена, невена.
Љековита својства
Биљка се користи у традиционалној медицини и лековима. Цветови кукуруза садрже велики број:
- минералне соли;
- витамини;
- танини;
- алкалоиди;
- гликозиди;
- флавоноиди.
Берба сировина врши се током периода цветања. Користе се само свежа, не венућа цветања. Пажљиво се суше на тамном вентилираном месту и чувају у затвореној амбалажи.
Од добијених сировина припремају се водене и алкохолне инфузије, јуха или чај. Лекови имају диафоретичко, антипиретско, диуретичко, антимикробно, цхолеретиц, лаксативно, аналгетско, антиспазмодичко дејство на организам.
Кукуруз се узима орално код пробавних тегоба, кашља, нервног напрезања, менструалног застоја и јаког крварења. Када се користи, стање коже и косе се побољшава споља, иритација пролази и ране зарастају.
Пошто биљка садржи цијаниде који се могу акумулирати у тијелу, примјена лијекова од кукуруза почиње након консултација са љекаром. Третман за труднице, особе са алергијама и децу млађу од 12 година у потпуности је контраиндициран.
