Како припремити салату "Невеста" из Пекингског купуса са прженим пилетином?

Кинески купус - сам по себи веома користан производ, одликује не само богата витаминима, али и јединствена способност да одржи, за разлику од салате и купуса, његових корисних својстава током зиме. Сходно томе, салата је са кинеског купуса, ће бити користан.

У чланку који намеравате да понудимо, ми ћемо вам рећи корак по корак како припремити заиста одличну и задовољавајућу салату "Невеста" из кинеског купуса са прженим или куваним пилетином, приказаћемо фотографију опција за служење.

Шта је то јело?

Салата "Невеста" - класична пуњена салата. Обично се служи на хемисфери и посути с нарибаним протеином, што чини да изгледа као руб хаљине невесте, па се тако и назива. Прекрасан поглед на ово јело напољу и светле, живописне слојеве изнутра чини га добрим столом, тако да салата невеста често служи за празнике. Салата је врло брзо припремљена, има благ укус, али је храњива.

Састојци

Ова салата је традиционално:

• пилетина;
• јаја;
• кромпир;
• Пекингски купус;
• сир.

То је класична, али често нешто друго додају у салату, неке љубавнице, на пример, стављају зелену јабуку.Пилетина се обично кува, али можете је узети као пржена или димљена, тврди сир заменити растопљеним сиром. Можете уместо Пекинга узети било какву листну салату или купус, на пример, салата "Ицеберг".

Састав и садржај калорија

У једном делу (100 грама салате) садржи:

• 218,7 кцал;
• 4.3 г протеина;
• 18,5 г масти;
• 9.4 г угљених хидрата;
• 1.2 г дијететских влакана;
• 64,8 г воде.

Важан и користан састојак је Пекингски купус који садржи огромне количине потребних витамина, садржи двоструко више витамина Ц и двоструко више протеина као у белом купусу. Са друге стране, Пекингски купус у салати није толико, само 4 листова, тако да није неопходно рећи да је ова салата изузетно корисна.

Начини припреме

Цлассиц

Састојци:

• Пекингски купус: 4 листова.
• Филет пилетине: 0,3 кг.
• Кромпир: 2 комада.
• Јаја: 4 комада.
• Тврди сир.
• Мајонез.

Припрема:

1. Кромпир ставите у "у униформу" и јаја се чврсто загријавају. Ако је могуће, боље је то учинити истовремено, на различитим горионицима, како би уштедели време.То можете учинити унапријед, рецимо, пола дана пре него што се припреми салата "невеста".
2. Оперите и кувајте пилећи филе.
3. Пелите кромпир, гајите их на грубо, додајте со и ставите на плочу - ово ће бити први слој. Ни у ком случају не може се запамтити, као и остали слојеви: салата мора бити тако "ваздушна" да би у потпуности оправдала своје име.
4. Одвојите жоље и протеине, исеците жоље (на примјер, са виљушком) и положите други слој, извадите веверице.
5. Нанети мрежу мајонеза на други слој.
6. Поставите кувану пилетину, исецкану на мале коцкице, трећи слој.
7. Исперите купус из Пекинга, прочистите кап воде и уклоните листове. Листове треба исечити тврдим белим делом. Исеците на квадрате, ставите следећи слој, покријте мајонезом.
8. Сир грубо трља и остави следећи и последњи слој.
9. Уклоните протеине и решите их на грубим грудима, потресите салатом, покривите је месом мајонезе и пустите да се салата пије у фрижидеру два сата. Салата је спремна!

Са топљеним сиром

Састојци:

• Пекингски купус: 4 листова.
• Филет пилетине: 0,3 кг.
• Кромпир: 2 комада.
• Јаја: 4 комада.
• Крем сир: 2 комада.
• Мајонез.

Припрема:

Готово уопште не разликује од припреме класичну салату "Бриде" са кинеског купуса, али уместо тврдог сира, прерађеног сираКоји су претходно замрзавање у фрижидеру 20-25 минута, а затим гумиран са грубо.

Са прженим грудима

Састојци:

• Пекингски купус: 4 листова.
• Филет пилетине: 0,3 кг.
• Кромпир: 2 комада.
• Јаја: 4 комада.
• Крем сир: 2 комада.
• Мајонез.

Припрема:

Готово уопште не разликује од припреме класичну салату "Бриде" са кинеског купуса, али пржене пилетине. Пре печења пилетина може се држати у маринади: Пиецес пилића обложеног са јогуртом и млевеним лук или бели лук у праху, и слане и лево као што су на ноћ или пола сата пре кувања салату.

Како служити столу?

Боље је да се формира слој мозга салату, али можете учинити још сравњена са земљом. Такође можете применити најновије мајонеза мреже од јаја и сир, па тек онда поспите протеина салату, као у салату ће бити "чиста" облик. Обично је салата пречника око 20 цм.

Салата се прецизно прекрије, тако да је сваки слој боје јасно видљив: тако салата "Невеста" биће лепа чак иу процесу коришћења.

слика

На фотографији можете видети како можете направити салату "Невеста" пре служења.

закључак

Дакле, ми ћемо вам понудити корак по корак рецепт за класичне салату, "Бриде" и неколико варијација: са топљеним сиром и пржена пилетина, и показао фотографије различитих опција служе ово јело. Уз правилну кувања и сервирања ову салату може да постане не само диван посластица за госте, али и добар декорација стола. Желимо вам срећу у својим кулинарским подухватима!