Берри пхисалис: узгој и брига о усеву

Човечанство је физикалис било познато већ дуго времена. Али за руске баштоване он остаје необична егзотика, иако је умерена клима веома погодна за културу. Биљка је изузетно непретенциозна, изузетно ретко пати од патогених гљивица и практично не подноси нападе штеточина. А његови плодови нису само укусни, већ су и врло корисни. Постоји неколико сорти физалиса, најпопуларније у култури поврћа и бобица.

Опис берри пхисалис

Пхисалис је група једногодишњих и вишегодишњих биљака из исте породице као и парадајз, патлиџан и бела паприка, добро познати руским баштованима већ одавно. Узгред, успешно се такмичи са првим по садржају витамина, минерала и других здравих материја. Као и све врсте соланацеае, ова биљка је поријеклом из Јужне и Средње Америке. Неке сорте су се укоријениле у балтичким државама, централној Азији и на Кавказу.

Физалис у природи преовлађује углавном у Америци

Назив биљке на грчком значи "балон" - физалис га је добио због необичног облика цвета. Ова "звона" док плод сазрива, не вену и не падају, формирајући додатну љуску око њега.

У природи постоји неколико сорти физалиса, али међу баштованима бобица је највише потражена. Плодови „дивље“ биљке су мали, величине грашка, али чак су и веома укусни. Узгајивачи су успели да повећају величину бобица и, сходно томе, принос, а да не изгубе свој инхерентни укус и предности.

Цватња Пхисалиса траје до средине јесени, односно стално се формирају нови плодови

Биљке се самопраше, тежина плода варира од 3 г до 10-12 г. Висина му је 100-120 цм. Стабљике су благо никл или пузеће, интензивно се гранају. Плодови се формирају у свакој вилици. Раздобље жетве је продужено, јер грм не престаје да расте скоро до првог мраза. У просеку се из једне биљке уклони стотињак бобица или чак и више.

Плодови физалиса изгледају врло необично, цвет се претвара у својеврсну шкољку

Споља, плод „култивисане“ бобице физалиша врло је сличан минијатурном парадајзу пречника око 3 цм. Боја коже варира од бледо жуте и наранџасто-златне до јантарне и смеђе боје. Целулоза садржи пуно семенки. Ово је можда једини релативни недостатак биљке. Укус бобица је веома занимљив - укршта се јагоде, малине и ананас. Због високог садржаја шећера веома су слатке.

Бобице Пхисалиса подсећају на минијатурне рајчице, али само споља, укус нема ништа заједничко

Принос усева није лош - до 3 кг плодова из грма. У исто време, биљке су прилично компактне, висине око 70 цм, са пузећим изданцима. Пхисалис се може конзумирати не само у свежем облику - бобице се суше, џем се кува, компоти. Али у сваком случају, прво их треба бланширати у кипућој води да би се ослободио слој лепљиве пресвлаке на површини плода.

Џем од Пхисалис изгледа врло атрактивно и има необичан укус

Бобице физалиса прекривене су шкољком налик лампи. У ствари, ово је цвет који се у већини биљака након формирања воћног јајника осуши и пропада. Многи су упознати са овом културом управо они, чак и не сумњају у постојање јестивих плодова. Код бобичастог физалиса, за разлику од украсних сорти, овај "балон" је прилично избледео, браон-беж.

Шкољка плодова пхисалис, како плод сазрева, постаје тањи, постаје прозиран

Следеће сорте културе:

• Пхисалис Флорида. Плодови су веома слатки, чак и слатко-слатки, углавном без киселости. Арома је потпуно одсутна. Воћни укус готово да и није изражен. Споља су плодови врло слични жутим воћним трешњама. Има нешто заједничко са укусом. Препоручује се додавање цитруса или њихових састојака у домаће конзерве, компоте и слично, како би им се додала зачинска киселина и мирис.
• Пхисалис пубесцент (грожђица). Веома пријатног избалансираног укуса, слаткаст, са лаганом освежавајућом киселином, највише подсећа на ананас. Арома је изражена, јагода. Сок је јарко наранџасте боје, може га се мешати са мандарином. Током термичке обраде, месо поприма прелепу златно јантарну боју. Добро се чува, у оптималним условима ће лежати 3-4 месеца. Воће се често суши, а „сушено воће“ је достојна алтернатива грожђицама. Висина биљке - не више од 40-50 цм.
• Пхисалис је ананас. Плодови су најмањи од свих (тежине не више од 3-5 г), али су врло слатки и мирисни. Кожа је јарко наранџаста. Сазрева раније од осталих сорти.
• Пхисалис Перувиан. Има изражену арому и укус мандарине. Сличност је употпуњена јарко наранџастом кожом. Ова нијанса се задржава и током термичке обраде, а арома се не губи. Биљка је вишегодишња, термофилна. У Русији се може гајити само у јужним регионима. Висина варира од 70-80 цм до 170-200 цм. Биљка се мало грана, изданци су густо изражени. Бобице пречника око 1,5 цм, тежине 6-12 г. Дуготрајно складиштење није погодно.

Фото галерија: сорте физалиса

Сорта коју највише траже вртлари је јагода јагода. Биљка је позната по надимцима „јагода јагода“, „годишњи мраз“, „огртач ртв“, „Барбадос пхисалис“. На основу тога већину „култивисаних“ сорти узгајали су узгајивачи. Ово је годишња биљка. Жетва сазријева у просјеку 100 дана након ницања садница. По укусу плодови по мирису подсећају на баштенске јагоде - ананас. Већина сорти које узгајају узгајивачи није потребно чак и бланширати пре употребе - бобице су лишене неугодног слоја глутена на површини. Жетву треба редовно сакупљати, зрело воће брзо распада.

Јагода Пхисалис - основа за већину експеримената узгајивача

За разлику од "родбине", биљка је прилично компактна. Димензије вам омогућавају да узгајате одређене сорте, чак и код куће, на прагу. Пузеви пузећи, њихова висина досеже 70-80 цм. Јагода пхисалис се препоручује за узгој садница. И саднице и одрасли узорци неће толерисати ни краткотрајно снижење температуре на негативне вредности. Семе почиње клијати на температури од 15ºС и више. Ова биљка је кратка дневна светлост, уколико се продужи, временски период зрења воћа такође се повећава.

Одрасле јагоде Пхисалис интензивно се гране

Видео: како изгледа јагода Пхисалис

Најчешће, баштовани узгајају следеће сорте бобичастог физалиса:

• Изненађење од грожђица. Кратка (до 60 цм) биљка са густим пупољцима. Намјена воћа је универзална.
• Кондиторски производи 2047. Средње зрела сорта, цењена по продуктивности и велико-плодна. Пулпа са израженом киселошћу. Кора се, за разлику од већине сорти, офарба у различите нијансе зелене - од салате до засићених смарагда. Због високог садржаја пектина, веома је погодан за прављење мармеладе, желе, слаткиша.
• Шећерне грожђице. Једна од најранијих сорти. Плодови су ситни (5-6 г), али веома укусни и мирисни. Висина биљке - не већа од 45 цм. Међу свим сортама јагода пхисалис има најдужи рок трајања - до шест месеци.
• Филантроп. Сорта је средња сезона. Плодови су готово округли, бледо жути. Окус је сладак, са суптилном киселином. Одликује се добром издржљивошћу, стабилно доноси урод, без обзира на временске непогоде.
• Цолумбус Касно зрели физали, у умереној клими на отвореном тлу, плодови можда немају времена да сазрију. Одликује га топлински воле. Висина биљке - више од 1,5 м.
• Чаробњак. Бобице су необично крупне (12-15 г), благо спљоштене. Кожа је амбер-наранџаста. Окус има лагану горчину својствену агрумима и највише од грејпа. Арома пулпе је изражена, јагода. Сок има укус између наранче и малине.
• Мармелада. Средње рана сорта, бобице сазревају за 120-130 дана. Висина биљке достиже 1,5 м. Плодови су са стране мало спљоштени, по изгледу и укусу подсећају на мађарску шљиву. Како сазревају, зеленкаст тон коже мења се у жућкаст крем. Разноликост се одликује толеранцијом према сјени.
• Голд плацер. Рана зрелост. Патуљасти грмови, висине не више од 35 цм. Препоручује се начин узгоја садница. Кожа је златна, маса плода је 7-8 г.
• Јагоде од грожђица. Потребно је 90-100 дана да сазри плод, сорта се сматра раном. Грм се шири, пузави изданци, интензивно се гранају. Плодови су овални, златно жути. Просечна тежина - 10-15 г. Арома је засићена, јагода. Окус је сладак, са благом киселошћу.

Фото галерија: уобичајене сорте бобичастог физала

Боље је посадити неколико сорти бобичастог физала на месту одједном. Искуство баштована показује да се као резултат опрашивања укуса плодова само побољшава, као и принос.

Који је физалис користан за здравље

За домороце из Средње и Јужне Америке, физикал је познат више од четири хиљаде година. Они га широко користе у традиционалној медицини. Здравствене предности бобица су доказано научно.

Редовно конзумирање воћа помаже:

• Нормализујте рад кардиоваскуларног система. Пхисалис је богат калијумом, магнезијумом и натријумом. Ово има позитиван утицај на састав крви. Зидови посуда се шире, оптерећење на срце се смањује. "Лош" холестерол се излучује из тела. Вероватноћа за срчани удар, мождани удар, срчани удар је смањена. Такође је ефикасна превенција атеросклерозе.
• Спречити развој тумора, укључујући малигне. Антиоксиданти садржани у пулпи имају антиканцерогена и антибактеријска својства. Они мешају мутације и дегенерацију здравих ћелија.
• Смањите ризик од развоја болести зглобова. Пхисалис је спречавање наслага соли у телу. Користан је за погоршање артритиса, артрозе, гихта и других болести.
• Регулирајте шећер у крви. Плодови Пхисалиса веома су слатки, али се могу додати у исхрану за било коју врсту дијабетеса. Због високог садржаја витамина, лекови које је прописао лекар такође се боље апсорбују.
• Побољшајте вид. Свијетла жута-наранџаста боја плода значи високи садржај бета-каротена у њима. Извор је витамина А. Пхисалис такође помаже у спречавању развоја катаракте, глаукома, заустављања замагљивања леће и дегенерације макуле.
• Јачајте имуни систем. Пхисалис је богат витамином Ц (више од 5 мг на 100 г). Корисно је укључити га у јеловник за оне који често пате од прехладе и вирусних болести, као и током опоравка у постоперативном периоду и у пролеће, након недостатка витамина у зими. Витамин Ц такође подстиче метаболичке процесе и активира производњу колагена који је неопходан за одржавање еластичности коже, мишића и крвних судова. Салата од физалиса и мркве мора бити укључена у исхрану оних који су погођени несрећом у Чернобилу - ово је помогло да се из тела уклоне соли тешких метала и производи распадања радионуклида.
• Ојачај кости. Пхисалис је првак у садржају витамина К потребном за формирање коштаног ткива. Његова редовна употреба је веома ефикасна превенција остеопорозе. Такође помаже у спречавању деминерализације костију („испирање“ калцијумових соли из њих).
• Нормализујте систем за варење. Лако пробављива влакна и пектин садржани у бобицама помажу организму да пробави тешку храну. Ризик од констипације, грчева и надувања знатно је смањен. Све ово повољно утиче на стање слузокоже, што представља ефикасну превенцију чира, гастритиса и других болести. Посебно је корисна употреба декоција и инфузија сушеног воћа.
• Успорите процес старења. Антиоксидантне материје умањују штету коју у телу стварају слободни радикали. Пхисалис је такође богат бакром, његово присуство у исхрани помаже побољшању стања коже, ослобађању од малих бора и старачких флека које се појављују с годинама.
• Убрзати зацељивање рана, чирева, опекотина и тако даље. Гвожђе које се налази у пулпи неопходно је да тело произведе црвена крвна зрнца. Њихова висока концентрација у крви значи пораст хемоглобина, па су органи и ткива активније засићени кисеоником и другим супстанцама које су им потребне, а процеси регенерације ћелија се убрзавају. Поред гутања, пулпе из пулпе могу се наносити и на ране. А алкохолна тинктура помаже да се ријешите ожиљака и ожиљака.
• Ријешите се вишка килограма. Пхисалис је складиште витамина и минерала, док су бобице нискокалоричне (30-35 кцал на 100 г). Влакна позитивно утичу на варење и метаболизам. Декоција сушеног воћа је ефикасан диуретик.
• Смањите интензитет симптома ПМС-а и менопаузе. Необјашњиве промјене расположења, мишићни грчеви, мигрене, болови немотивиране агресије и депресије повезани су са недостатком мангана. Декоција коријена доприноси нормализацији менструалног циклуса.
• Повећајте ефикасност, смањите умор. Пхисалис је богат витаминима групе Б који су неопходни за изоловање компонената из хране које позитивно утичу на енергетску равнотежу тела. Можете да кувате декоцију од лишћа - ово је извор флавоноида и каротеноида.

Уз све недвосмислене здравствене користи физалиса, постоје и контраиндикације. Бобице и плодове дојки препоручује се искључити из исхране. Немојте се умешати у њих са повећаном киселошћу желучаног сока. Изузетно су ретке, али могуће су и алергијске реакције. Ако имате било какве хроничне болести, прво морате да се консултујете са лекаром.

Сви ваздушни делови биљке, осим плода, су отровни због високог садржаја алкалоида. Због тога, када користите листове, треба пажљиво поштовати дозирање. Посебно опасно по здравље је „лампица“ која покрива плод. Мора се уклонити. Нису све сорте јестиве. Бобице украсних сорти физалија су отровне. Такође, не користите она која су нарасла на некултивираним тлима, нарочито вапненачким.

Видео: Користи за здравље Пхисалис-а

Садња Пхисалиса и потребни припремни поступци

Пхисалис је прави налаз за лење баштованке. Потребна је минимална нега. Ипак, морају се уложити одређени напори за стварање оптималних или блиских услова за културу. Без тога обилно плодовање није могуће.

Пхисалис не намеће превелике захтеве за квалитетом тла. И тешка глина и лагано пешчано тло ће му сасвим одговарати. Једино што категорички не подноси је закисељени или физиолошки супстрат. А ако се још увек може исправити уношењем доломитног брашна у земљу, здробљене љуске јајета или дрвеног пепела у прах, у другом случају ћете морати потражити друго подручје. Пожељно је да земља буде растресита. У тешком тлу је боље прво додати мало песка.

Доломитско брашно - природни деоксидизатор тла, подлеже дозирању без икаквих нуспојава

Биљка подноси јаку сунчеву светлост и хладовину, али у првом случају сазревање плодова касни, јер је ово култура кратких дневних сати. Стога, за пхисалис не можете чак ни узети засебан кревет, садити га испод воћака, између грмља, ограде и тако даље.

Пхисалис се може садити на месту које није погодно за остале баштенске културе, захтеви биљке су минимални

Пракса показује да би физалис требало посадити на изабрано место само једном. Биљка је једногодишња, али размножава се спонтано. Потребно је само да неколико плодова дозре и падне на земљу. Отпорност на мраз семена омогућава им да успешно подносе чак и тешке уралске и сибирске зиме. Али ипак је боље играти на сигурно и у касну јесен бацити кревет с лишћем, сламом и снегом одозго.

Пхисалис бобица добро размножава само-сјетвом, требате дати неколико плодова да сазрију и осуше се на грму.

Нежељено је гајење физалиса тамо где су гајиле друге соланацеае (парадајз, кромпир, патлиџан). У принципу, он није подложан болести, али у овом случају ризик се повећава. Погодне су све друге баштенске културе као претходници, посебно тиквице, махунарке и све врсте купуса.

Парадајз, попут осталих соланацеае, лоши су претходници за пхисалис

Одабрано подручје се копа и чисти од корова. То се може обавити и у јесен и пролеће. Ако се раније овде нешто узгајало и, у складу с тим, уносљено је ђубриво, сада можете и без њих. Иначе је потребан хумус или трули компост (око 5 литара по линеарном метру). Корисни додатак је пресејани дрвени пепео. Строго је искључено свеже стајско гнојиво - коријен ће једноставно спалити, биљка ће умријети.

Довољно је копати кревет за бобице физалиса до дубине једне бајонетне лопате

Узгој физала на несејански начин у Русији се практикује углавном у јужним пределима са топлом суптропском климом. У таквим условима, баштован може бити сигуран да ће имати времена да сазри. На Уралу, Сибиру и другим областима лето може да траје много мање него што је потребно стотину дана. Иако, наравно, нико не забрањује ризику.

Хумус - природни лек за повећање плодности тла

Семе се сади у земљу од прве половине априла до 20. маја. За то време, ваздух би требало да се загреје до 15ºС, а земља на дубини од 8-10 цм - бар до 7ºС. Сеју се у бразде дубине око 5 цм, тако да се између њих чува интервал од 7-10 цм. Прилично је тешко, семенке су ситне, па их је претходно претходно мешати са песком. Размак између редова је око 30 цм. Не копајте дубоко, максимално 1,5 цм. Пре појаве, кревети се затегну филмом. Када биљке формирају два права листа, врши се проредавање, остављајући најмање 25 цм између суседних примерака, На 1 м² треба постављати више од десет садница. Они који задебљавају слетање могу се преместити на било које друго место. Највјероватније ће се успјешно укоријенити и такођер ће донијети жетву, али тек касније током 7-10 дана.

Сјеменке Пхисалис-а су мале, па је садницама потребно роњење, а саднице у врту требају прорјеђивање

Узгој физала у садницама омогућава вам да брже добијете бобице. Пракса такође показује да се у овом случају принос повећава услед периода истезања плодова.

Сјеменке се могу самостално купити или прикупити. Неколико зрелих крупних плодова огулимо, мељемо пулпу у пулпу и остављамо да се осуши. Теже омекшава ако прво држите воће, исечено на пола, неколико сати у води. Када се пулпа претвори у прашину, просијава се, уклањајући садни материјал.

Свако воће пхисалис има много семенки, тако да по правилу не настају проблеми са садним материјалом

Постоји други начин. Грм Пхисалис ископан је из баште до првог мраза, пребачен је у топлу собу и суспендован, стављајући меку крпу испод њега. Како сазрију, семенке ће саме пасти на под. Али у овом случају, процес ће се вући неколико месеци.

Пре садње, семе се потапа у раствор соли на неколико минута. То вам омогућава да одбаците оне који дефинитивно неће клијати - они испливају на површину. Они преостали на дну се оперу и осуше. За дезинфекцију и дезинфекцију, четвртком сата се јетају у раствору биофунгицида или се држе у води 6-8 сати уз додавање неколико кристала калијум перманганата (до светло ружичасте боје). Након тога ће их такође требати опрати текућом водом и осушити.

Раствор калијум перманганата - једно од најпознатијих дезинфекционих средстава

За саднице семе бобичастог физала се посеју средином априла. Саднице ће бити спремне за пресађивање на стално место у другој декади маја. До тог времена треба да достигну висину од 10-12 цм. Интервал између грма је 40-45 цм, размак редова је 70-80 цм. Поступак се изводи отприлике 1,5 недеље раније од садње парадајза.

Саднице Пхисалиса развијају се довољно брзо, тако да нема потребе за садницом прерано

Најбоље је купити специјално тло за узгој соланацеае, иако је погодан универзални супстрат за саднице, и само баштенско тло. Свако тло се мора стерилизовати. Да бисте то учинили, пече се у рерни, замрзне у замрзивачу или је стави зими неколико дана на балкон. Најлакше је тло просути кипућом водом или тамно љубичастим раствором калијум перманганата.

Тло за Соланацеае је погодно за бобице физалис, али може се користити било који други супстрат

Процедура за узгој садница није нарочито тешка:

1. Припремљени супстрат сипа се у пластичне чаше, тресете и друге мале посуде. Треба је умјерено залијевати и изравнати. У сваку посуду се посеје 2-3 семенке. Затим су прекривени филмом или стаклом. Оптимална температура је сада око 25ºС. Светло у овој фази још није потребно. "Топла корпа" се емитује свакодневно, спречавајући накупљање кондензата. Можете посадити физалис у опште контејнере, али тада се морате побркати са бербом. Такође, искуство узгоја усева показује да се у овом случају повећава проценат слабих и деформисаних садница.
2. За појаву садница морат ћете сачекати 6-10 дана. Након тога склониште се уклања. Температура је благо спуштена на 20-22ºС. Обавезна дневна светлост, у трајању од 8-10 сати. Иначе, саднице се ружно протежу, заостају у развоју. Ако природна светлост није довољна, користите фитолампере. Обични флуоресцентни, ЛЕД-ови нису ништа гори.
3. Даљња брига за саднице бобичастог физалиса своди се на периодично залијевање како се тло суши. Довољно 2-3 пута недељно. Након отприлике 15-20 дана, биљке ће требати хранити. Користите или слаби раствор ђубрива које садржи азот (2-3 г по литри воде) или купите сложене преливе дизајниране посебно за саднице. Када више од једног семена клија у лонцу, у фази другог правог листа, „додатне“ узорке ће бити потребно пресађивати у другу посуду или их једноставно одбацити ако садног материјала нема.
4. Отприлике седмицу и по пре садње започиње каљење земље. Треба бити топлије вани од 8-10ºС. Саксије са садницама свакодневно се ваде на неколико сати, постепено продужавајући време проведено на отвореном. У последња 2-3 дана могу их чак препустити ноћима испред куће.

Сјеменке Пхисалис-а настају брзо и масовно

Видео: садња семена пхисалис за саднице

Препоручљиво је увече пресадити саднице бобичастог физалиса на отворено тло и одмах пребацити надстрешницу било којег покривног материјала беле боје преко врта. То ће заштитити осјетљиво лишће од сунчања, биљке ће се брже укоријенити. Склониште се може уклонити након отприлике недељу дана.

Да би биљке било лакше извадити из посуда, пола сата пре садње, фиалис треба обилно залијевати

За разлику од већине баштенских култура, тек посађени фијалид не треба залијевање. Довољно је натопити земљу у рупи пре садње и добро просути саднице у лонац, тако да је лакше вађење из резервоара. На дно рупе ставите шаку хумуса. Биљке се закопавају до првог правог листа.

Физалис посађен у земљу треба први пут заштитити од директне сунчеве светлости, јер иначе биљке могу изгорети

Нијансе бриге о усеву

Брига за бобице физала много је лакша него за друге врсте соланацеае. На пример, за разлику од рајчице, култура не мора да уклања маћехе. Напротив, за њу је овај поступак чак штетан, јер се плодови формирају управо у вилицама изданака. Стога се сва брига о усјевима своди на корење кревета, њихово растерећење, залијевање и примјену ђубрива.

Биљка је прилично толерантна на врућину и сушу, али је пожељно физалице залијевати често и обилно пре почетка августа. Ако улица није превише топла - два пута недељно. У врућини су интервали између поступака смањени на 1-2 дана. Најбоље време за залијевање је вече након заласка сунца. Вода се излива директно испод корјена или у кружне бразде око базе стабљике. Ако је технички могуће, биће организовано капљично наводњавање. Прскање и наводњавање из канте за залијевање, црево су контраиндицирани култури.

Физалије је потребно залијевати како капљице воде не би падале на лишће, цвеће и плодове

Тада биљка пропада природним падавинама. Потребно је да плодови добију својствен сочност, стекну карактеристичан укус и не пукну.

Принос за тако компактну биљку у пхисалису је прилично велик, па је за време вегетације потребна биљка. Храњива се морају примењивати на почетку цветања, а потом још два пута са размаком од 20-25 дана. Пожељни поступак је прекривање коријена. Потрошња је најмање 0,5 л храњивог раствора по биљци.

Гнојиво за Соланацеае је такође погодно за физалис, али биљка позитивно реагује на органске састојке

Пхисалис бобица позитивно реагује како на сложене приправке (универзални или дизајнирани посебно за солансу), тако и на природне органске састојке. Најчешће храњење - инфузије листова коприве, маслачака, дрвеног пепела. У првој половини сезоне можете користити свежи птичији измет или крављи гној који биљкама даје азот, такође у облику инфузије. Корисно је повремено посипати пепео по кревету и у поступку отпуштања. Пружа зреле плодове потребним калијумом и фосфором.

Инфузија коприве - потпуно природно и апсолутно бесплатно ђубриво

Видео: савети за негу физалиса

Пхисалис је изузетно ретко погођен болестима. Исто се може рећи и о нападима штеточина. Ако дође до инфекције, лечење биљком је нерационално. Само је морате извући из баште и спалити, а дезинфиковати земљу преливајући је 5% раствором бакарног сулфата или тамне малине - калијум перманганата.

Медведи, жичане црви и грицкалице могу нанијети највише штете бобицама физала. Прва два штеточина гризу корење биљке, последња се храни зеленилом, једући велике рупе у лишћу. Њихове масовне инвазије су аномалија која је изузетно ретка, па су зато у циљу заштите засада довољне превентивне мере.

Фотогалерија: како изгледају штеточине опасне за физалисте

Приликом садње ставите мало лука лука у рупе. Неколико дубоких посуда се копа у тло и пуни их пивом, квасом, кришкама купуса (за пужеве), насјецканим кромпиром или шаргарепом (за жичане глисте) или кашом од прососа помијешаним са било којим биљним уљем (за медвједа). Умерена креда, дрвени пепео, песак додају се у основу стабљика, а они се такође уклапају у тло у процесу лабављења. У близини се сади лук, бели лук, биље, цвеће оштре ароме.

Раст грма физалиса наставља се до првог мраза. Сходно томе, плодовање се такође протеже. Може се утврдити да су бобице сазреле по тону коже карактеристичном за ову сорту, појачаној ароми, али и чињеници да плодови почињу да се мрве. Да бисте повећали продуктивност, препоручује се прскање врхова изданака у првих десет дана септембра. Тада ће више хранљивих материја бити послано плодовима.

За жетву одаберите сух сунчан дан. Резано воће намењено за храну одмах се огули. Садржи алкалоидни гликозид и може пренијети неугодну горчину на зреле бобице.

Пхисалис, намењен храни, мора се одмах очистити од шкољке

Ако физалис није имао времена да сазри пре првог мраза, грмови су ископани и пребачени у топлоту. Њени плодови имају способност зрења, баш као и парадајз. Али треба много више времена, 3-4 месеца. Зрели плодови ће сами пасти на под.

Већина сорти бобичастог физала не чува се дуже, највише месец или два. Чувају се у сувој, тамној просторији на температури од 4-6 ° Ц, без уклањања љуске "батеријске лампе". За складиштење су погодни само благо незрели плодови који су сабрани прије првих мразева.

Видео: жетва и складиштење физалија

Гарденерс ревиевс

Прошле године узгајали су се постељица пхисалис Золотаиа и Десерт. Десерт је добро проклијао, био је прилично крупан, готово да није био лепљив, чак сам јео и мало сировог, киселог укуса у мешовитом поврћу. Чини се да није лоше, али није се заљубила у њега. Остало је још семенки. Златно место - клијање је било одвратно. Али семенке из једене продавнице пхисалис савршено су проклијале. Прошле године нисам одрастао на посебно часном месту, нисам био баш каприциозан. Сунчано је близу ограде, и вероватно постоји место за њега.

Есме

//форум.прихоз.ру/виевтопиц.пхп?т=1204&старт=105

Сазрели смо физали који се чува у кутијама око месец дана (ако је у фрижидеру, онда и дуже). А незрели најпре сазрева као парадајз, па лежи дуже.

Галук

//ввв.форумхоусе.ру/тхреадс/8234/паге-3

Прошле године сам посадио јагоде и ананас физалис са садницама на отворено тло. Било би боље испод филма, али није било довољно простора. Ананас није имао времена да сазри, а деца јагоде су са задовољством окупљала и јела. Само мала је врло, али слатка. У јесен сам сакупљао остатке у футроли, а у фрижидеру су лежали у кеси целу зиму (на њих сам заборавио), али како је лепо наћи укусно пролеће!

Валуцха

//ввв.форумхоусе.ру/тхреадс/8234/паге-3

Физализ је дозрео. Сејани ананас, јагода и грожђице. Расте у пластеници. Укуси једни другима нису много другачији, али Рајзин је најслађи. Чак би, рекао бих, врло слатко, као праве грожђице.

Душо

//ввв.форумхоусе.ру/тхреадс/8234/паге-3

Задовољан сам физалисом! И сва моја родбина се "закачила" за њега. Први пут засађени 2013: поврће (џем од шљиве) и бобица (јагода). Поврће - потпуно муцк, а Јагода - наша љубав. Прве године је садила саднице (у мају је посејана, у јуну - пребачена у отворено тло). Сада само прекривам вртни кревет филмом, затим одсејам саднице и чекам жетву! Све се једе свеже, не преживи до залогаја.

Ленок

//ввв.томат-помидор.цом/невфорум/индек.пхп?топиц=839.240

Први пут кад сам га посадио, омамио је, али сећам се да су се звали „пхисалис од јагоде“. Од тада никада нисам наишао на такве људе, све високо. И стварно су ми се свидели ти малипуси, посадио сам их у засјењеном углу, испод стабла јабуке. По мом мишљењу, саднице сам радио у пластеницима, а не код куће, па, дефинитивно нисам код куће, тада уопште нисам узгајао. Они су сами цветали и плодове, само сам са земље скупљао пале зреле бобице, правио сам џем, а сада бих гађао. Не морате ништа да радите са њим, посебно пасторком, он има мало воћа у свакој вилици, откида пасторке - губитак усева.

ЕРА33

//ввв.томат-помидор.цом/невфорум/индек.пхп?топиц=839.240

Прошле сезоне посадио је шећерни рајчицу фиалиса. Сијао га је посљедњих дана марта, раније није било потребно. Грмље су ниске, обрасле малим бобицама. Јако ми се допао укус - слаткаст с воћном аромом. У поређењу са укусом продавнице, ћерка је рекла: "Мама, немој више да купујеш, какве смеће у поређењу с Разинама." Једини негатив је пуно семенки у плоду. Вјероватно би џем био укусан, али није дошло до пекмеза, све се појело одмах. Садили су и шљиву и ананас, али из неког разлога се с њима нисмо спријатељили, нећемо их садити други пут, а Раисин чека своје слетачке дане.

Валентине

//форум.твоисад.ру/виевтопиц.пхп?т=899&старт=45

Узгој физалиса је чак и баштован који нема искуства. Не може се тврдити да је ова егзотична култура способна у потпуности истиснути познате рајчице са домаћинстава на дуже време, али мала башта се може доделити биљци. Супротно увреженом мишљењу, захтева минималну негу, не пати од болести и штеточина. Плодови нису само здрави, већ су и врло укусни.