Цхарлие грожђе (Антрацит) је занимљив хибридни облик који се не боји гљивица, ни јаких прехлада, ни пролећних мразева. Вртлари цијене ову културу и због непретенциозности услова узгоја. Уз правилну његу, ова ће сорта украсити ваш виноград великим гроздовима сочних слатких бобица.
Историјска позадина
Разноликост Цхарлие (друго име - Антрацит) резултат је домаћих аматерских селекција које су спроведене под надзором Е.Г. Павловски. Родитељски пар - Надежда АЗОС и Вицториа. У почетку се грожђе тестирало на југу Белорусије, али касније се показало одличним у црноморском региону, као и у централним регионима познатим по оштрим зимама.
Карактеристике грожђа Цхарлие
Сорта Цхарлие (антрацит) односи се на хибридне облике грожђа средњег зрења. Потпуно зреле бобице можете добити за 105-115 дана. То се по правилу догађа почетком августа.
Карактеристичне карактеристике културе:
- Цхарлие је двосполна врста биљака, што му омогућава садњу у пустињским пределима. Цветови се равномерно опрашавају.
- Грм је средње величине, међутим, формира снажне лозе које сазријевају цијелом дужином.
- Гроздови су велики, разгранати, конусног облика. Тежина варира од 600 до 800 г. Нема наводњавања.
- Са техничком зрелошћу, бобице добијају црну боју. Велике величине, тежине - 7-10 г. Облик је овалан.
- Целулоза бобица је густа. Садржај шећера - 19-22%, укус се полако кува.
- Кожа је танка, не осећа се током јела.
- Киселост је 7-4 г / л.
Важно! Цхарлиеја карактерише укус ноћурка, који оставља тек када достигне зрелост потрошача.
Видео: оцена оцена
Варијаталне карактеристике
Карактеристична карактеристика Цхарлија је висок степен аклиматизације и добра плодност чак и у нестабилној умјереној клими.. Овај аспект је пресудан за многе виноградаре.
Важно! Сорта је у стању да издржи мраз до -24 ° Ц.
Сорта Цхарлие такође одолијева високој влажности ваздуха. У условима кишног лета, њему не прети трулеж бобица. Резнице показују брзо укорјењивање и прилагодбу. Захваљујући томе, грмови добијају снажан раст, формирајући снажне избојке. Воћни пупољци одолијевају касним прољетним мразима.
Важно! Чарли грожђа (Антрацит) одлично се обнавља након снажне обрезивања, као и оштећења од туче или мраза.
Друга разлика у овој култури су прелепи робни гроздови, обилно обрасли великим бобицама. Грожђе добро подноси транспорт, док се плодови не дробе и не пукну. Разноликост Цхарлие је изузетно плодна. Често узгајивачи примећују чињеницу да се усев може уклонити чак и из маћеха.
Важно! Проценат плодовања је најмање 90%.
Предности и недостаци
Грожђе Цхарлие у многим аспектима заузима водећу позицију међу сортама средњорочног зрења. Резимирајући његове предности, следећи показатељи су укључени у листу кључних показатеља:
- висок стабилан принос и минимална нега;
- једнолико зрење гроздова;
- прелепа презентација, уз одличну транспортност бобица;
- погодно за садњу како на малим површинама тако и на великим индустријским плантажама;
- висока отпорност на болести и оштећења инсеката;
- недостатак грашка (стварање ситног грожђа);
- отпорност на мразне зиме, високу влажност и пролећне мразеве.
Практично нема недостатака у сорти. Препознатљив је само осебујан трновит укус са аромом кошуље. Међутим, овај феномен нестаје са потпуним зрењем бобица.
Правила садње и узгоја
Упркос свим предностима сорте и њеној непретенциозности, успех узгајања усјева зависиће од правилне садње, а истовремено и од квалитета и количине усева. Узгоју грожђа Цхарлиеју треба приступити одговорно. Размотрите главне аспекте које је потребно узети у обзир.
Одабир места за слетање
Оптимални период за садњу грожђа је јесен (крај октобра - почетак новембра) или пролеће (крај априла - мај). Важно је да се придржавате ових рокова како процес сока не започне.
Одабир места слетања пресудан је тренутак који одређује успех даљег развоја културе. Грожђе воли сунчана подручја, поуздано заштићена од вјетрова. Оптимално је постављање грмља на јужну страну зграде или на ограду окренуту према југу.
Ако планирано подручје има благи нагиб, покушајте посадити грожђе на југозападној или јужној падини, проматрајући оријентацију југ-сјевер. У случају када је земљиште благо, али јужни зидови су заузети, можете створити посебно место за виноград изградњом ограде висине 1,8-2 м, оријентисане дуж линије исток-запад. Ови трикови ће вам помоћи да створите оптималне услове за осветљење за брзи раст грмља.
Треба узети у обзир и следеће захтеве:
- Грожђе Цхарлие је непретенциозно за састав тла, али избегава мочварна подручја. У таквим условима, коријенски систем је склон смрти због недостатка кисеоника. Ниво подземне воде не смије бити мањи од 1,5 м од површине.
- Препоручује се да се усев засади у иловачу или црнозем. Али грожђе је погодно и пешчано, карбонатно, каменито или слабо карбонатно тло.
- На грмље старог корена може се посадити нови грм најкасније 3 године касније.
Важно! Грожђе не треба постављати у близини биљака којима је потребно често залијевање.
Припрема садница
Материјал за садњу најбоље је купити у расаднику како не би сумњали у његов квалитет. Препоручљиво је одабрати саднице у контејнерима - тако да се оне боље пресађују након пресађивања. Главно правило при избору је присуство снажног изданка висине око 50-60 цм, као и 2-3 добро развијена корена.
Ако желите сами припремити саднице, тада бисте требали направити припрему у три фазе. Прва фаза започиње јесењем резидбом грожђа, а састоји се у следећем:
- На грму је изабрана добро развијена винова лоза величине 10 цм и дебљине грана 8-10 мм. Из ње се уклањају листови и маћехе.
- Затим се од лозе режу резнице дужине 40-50 цм, а главна ствар је да имају 3-4 ока.
- Настали процеси се стављају у воду на 1 дан. Након тога се умоче у слаби раствор мангана и осуше на сунцу.
- На крају се резнице савијају у пластичну кесу или замотају у филм и шаљу на чување на хладном месту. То може бити подрум, хладњак или подрум, где ће се поштовати температурни режим од 0-2 ° Ц.
Друга фаза припреме почиње крајем фебруара - почетком марта. Радње су следеће:
- Резнице се уклањају из складишта и потапају у воду на 2 дана.
- Затим се помоћу сектара или ножа раде два реза на сваком од њих: на удаљености од 2 цм од горњег ока и 3-5 мм од доњег. Таква техника ће повећати вероватноћу клијања.
- Затим одрежите доњи бубрег. Парафин се топи у воденој купељи на 60-70 ° Ц, а горњи бубрег урања у њега. Тако да се хвата, дршка је одмах уроњена у хладну воду. Ова техника штити младе саднице од инфекције бактеријама.
- Пажљиво, без додиривања живог слоја дрвета, на коре дршке направљене су 4 уреза. Свака дужина је око 3 цм. То ће бити тачке раста из којих ће се формирати корени приликом садње саднице.
Трећа фаза припреме је дивљина. Овај поступак има за циљ ограничавање отварања очију док се коријени не појаве. У супротном, стабљика ће се осушити. Стискање се састоји у стварању различите температуре између доњег чвора и горњег бубрега. Да бисте то учинили, урадите следеће манипулације:
- Доњи део дршке везан је мокром крпом и умотан у полиетилен.
- Затим се садница постави на прозор, тако да су горњи пупољци смештени на прозору, а доњи код батерије.
- Након 12-14 дана, стабљика ће почети клијати и формираће се коријени.
Правилно уклапање
Након завршетка свих припремних радова, можете почети садњу садница у земљу. Ако планирате да садите неколико грмова грожђа одједном, тада посматрајте растојање од 2 м између њих и постављајте редове на сваких 2,5-3 м.
Процес је следећи:
- Први корак је припрема јаме за слетање ширине и дубине 70-80 цм. Удубљење се улијева дренажни слој дробљеног камена или сломљене опеке (дебљина 10-15 цм ће бити довољна).
- На врх се уноси храњиви састав који се припрема од 1 кг пепела, 1 кг двоструког суперфосфата, 2 канте хумуса и исте количине земље.
- Затим се у јаму сипа 3-4 канте земље и залије се 10-15 литара воде.
- Када се влага потпуно апсорбује, из тла се формира насип са рупом у коју се поставља садница грожђа. Доњи рез ручке мора бити постављен тако да буде на нивоу од 50 цм од површине.
- Рупа се напуни преосталим тлом и лагано збије.
Видео: Практични савети за слетање
Цхарлие грожђе показује одличну стопу преживљавања и добро реагује на трансплантацију, ако је потребно. У правилу се култура сади на једном месту дуги низ година. Али понекад се око грма појављују високе биљке, затамњујући винову лозу или грожђе омета развој других биљака. У овом случају мора бити трансплантирана.
Препоручљиво је поступак извести на јесен (након пада лишћа), али је дозвољена и пролећна трансплантација (пре него што започне проток сока). Избор места врши се према истим критеријумима као и код садње резница.
Грожђе се пресађује претоварјем, уз одржавање земљане грудице. 4 дана пре почетка поступка, култура се обилно залијева. Трансплантација се врши следећим редоследом:
- У почетку се на новом месту припрема јама за слетање. На дно удубљења налази се храњиви јастук од 7-8 кг хумуса, 30 г калијумске соли и 200 г двоструког суперфосфата.
- Затим се грожђе откопава, узимајући тло у радијусу од 50 цм.
- Кореновски систем се уклања и заједно са земљаним квржицама премештају се у нову рупу.
- Закључно, грм се залијева са 10-15 литара воде.
Њега биљака
Чарли грожђа није превише ћудљив за њега, али благовремена примена минималних правила пољопривредне технологије повећаће његову продуктивност. Детаљно размотримо сваки аспект.
Подвезица за грмове
Да би се винова лоза формирала на прави начин и да се не ломи под својом тежином, потребно их је везати за решетку. Ово је стандардни дизајн, који се састоји од два носећа носача (могу бити дрвени или метални стубови) између којих се жица развлачи. Како лозе расту, уредно су везане, тражећи прави облик.
Важно! Правилно формирање грожђа омогућава добро осветљење гроздова, неопходних за зрење великих бобица.
Подвезица је направљена на овај начин:
- За изградњу решетке треба да припремите 2 ступа дебљине 15-20 цм, као и жицу пресека 2-2,4 мм.
- Подупирачи требају бити постављени на удаљености од 3 м један од другог.
- Између њих, на висини од 35-45 цм од земље, жица се протеже у 3 реда (у корацима од 30 цм).
- Везања лозе почињу од друге године након пролећа садње (пре него што пупољци почну да цветају). Они су фиксирани на жицу помоћу тканих резача или канапа.
- Лозе су причвршћене водоравно или под углом од 45 °.
Важно! Са вертикалном формацијом на изданцима, развијаће се само горње очи. Нижи су у развоју знатно заостали или уопште не расту.
Обрезивање
Правовремена обрезивање грожђа врши се како би се повећала плодност изданака. Овај поступак омогућава прорјеђивање грма, због чега он формира велике тежинске гроздове. Грожђе се сије три пута годишње:
- У пролеће се поступак изводи пре него што започне проток сока. Важно је да просечна дневна температура буде подешена на 5 ° Ц. Током процеса, потребно је да уклоните све слабе или мртве изданке после зиме.
- Љети врше санитарну обрезивање. То подразумева елиминацију маћеха из изданака ради боље прозрачивања грма.
- Јесен се поступак изводи крајем октобра - почетком новембра (морате на време да почну први мразови). За сорту Цхарлие оптерећење износи 30-35 очију, тако да се први пут винова лоза скраћује на нивоу од 1-2 ока. Као резултат тога, на грму ће се формирати до 30 очију. Други пут се изданци скраћују на нивоу 6. ока да би се очувале резнице отпорне на мраз. И трећи пут обрезивање се врши изнад 12. ока, формирајући снажан здрав грм.
Видео: трим нијансе
Правила залијевања
Цхарлие грожђе добро реагује на умјерено залијевање, које почиње у другој половини априла и завршава крајем октобра. Вода се снабдева према одређеном распореду, изливајући се у прстенасте бразде дубоке 20 цм, које се праве дуж пречника подметача. Такође је дозвољено залијевање директно испод базе грма.
Табела: шема и норме за залијевање
Време за наводњавање | Потрошња воде |
Након првог усева | 10-15 литара по грму |
Када висина изданака досегне 30 цм | |
Пре формирања бубрега | |
На крају цватње | |
При сазревању бобица | |
После жетве |
Топ дрессинг
Грожђе брзо исцрпљује храњиве састојке из тла, па га морате редовно хранити. Гнојива се уносе у бразде дубине 35 цм, које се праве на удаљености од 45-50 цм од основе грмља. У овом је случају важно придржавати се распореда тако да апсорпција хранљивих састојака буде што ефикаснија.
Табела: прелив од грожђа
Време пријаве | Прехрамбени елементи | |
Прва декада априла | Разредите 10 кг крављег стајњака и 5 кг птичјег измета у 40 литара воде и инсистирајте недељу дана, а затим 1 литар ове смеше разблажите у 10 литара воде. Потрошња - 10 литара по грму | |
У фази формирања јајника | ||
Након пада цвећа | 10 г амонијум нитрата на 1 м2 | |
При сазревању бобица | 10 г воде разблажите са 10 г суперфосфата, 20 г нитрофосфата, 50 г пепела. Потрошња - 5 литара по грму | |
После жетве | 5-7 кг сувог крављег гноја испод грма |
Зимске припреме
Разноликост Цхарлие може издржати јаке мразеве, али ће култура угодније пренети зиму у склониште. Да бисте то учинили, уклоните винову лозу из решетке, савијте на земљу и копајте по врху с тлом. Поступак се изводи крајем новембра, пре почетка мразева.
Важно! Узмите земљу из размака, а не испод грма. Иначе, коријенски систем постаје незаштићен од промјена температуре.
Рецензије виноградара
Цхарлие - Г.Ф. узгој Павловски Е.Г. Посматрам овај образац 4 године. Као за повећану отпорност на болест. И после априлских мразева ове године, није родио лоше. Жетва је сазрела 10. августа, недељу дана раније од Кодрианке, што је за Цхарлие поново плус. Опрашивање гроздова је једнолично, изгледају врло лепо. Окус је присутан у тоновима ноћурка. Грожђе је прозирно, бобице из грозда се не дробе (и код Кодрианке смо имали такву катастрофу).
Фурса Ирина Ивановна//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=1776
Цхарлие расте с нама око 5 година, прошле године је дао гроздове са 1,5 литарском боцом, ове године, као и обично, не пада: без љуштења, претрпео је сушу и продужио усев. Говоре о њеном укусу кошуље, али присутан је тек на почетку зрења, треба га пустити да виси. Једини негативан - морате да га нормализујете, рекорд - 7 цветова цвета. Сматрамо једном од најбољих сорти Павловског.
Пионир//лозаврн.ру/индек.пхп?топиц=14.0
Чини се да је са Цхарлиејем и ја све у реду - расте, сазрева, оптерећење се јако добро повлачи, али укус ноћурка (иако је након прекомерне експозиције на грму отишао обилазницом), и они напокон једу храну, а за то не постоје наређења, За разлику од Цодрианке и Рицхелиеу-а. У вези с тим, имао сам следећу мисао: можда покушајте да пустите вино (попут Цабернета) (штета је да га очистите, али код нас прави кабернет не сазрева), шећер је добар, сазрева рано, а четке су велике.
Еугене Вл.//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=1776
Сорта грожђа Цхарлие (Антрацит) продуктивна је и отпорна култура која се не боји ни кишне сезоне ни зимских мразева. Његов стабилан принос привлачи професионалне узгајиваче и почетнике. Разноликост је упечатљива у својој плодоносности уз минималну пољопривредну технологију, али Цхарлиејев укус може донекле разочарати. Стога би одлуку о узгоју ове сорте требало донијети на основу сврхе њене даље примјене.