Одгајивачи покушали: крушка Сварог добро расте у Сибиру

Pin
Send
Share
Send

У популарној песми, да би се створила пунољетност слике врта, певали су: "цвјетили су јабуке и крушке". И сваки аматерски хортикултур, који сади врт, прво биљку саднице јабука, а затим крушку.

И тако, неколико векова, након што нам је ова врста рожичастог воћа стигла из сунчане Грчке кроз Пољску. А име његовог воћа било је пољски стил.

За дуго времена да се помери воћа биљке на северу Русије били препрека руски мразеви. Али напредак узгој је крушка познати примерак чак Сибериан вртовима. Ово је крушка Сварог - опис и фотографију воћа даље у чланку.

Историја узгоја

Креирај хибриди отпорни на мраз за Сиберију - општи циљ тима НИИСС их. М. Лисавенко, са којим се бавио од 1973. године. Сада се грана научно-истраживачких института и експерименталних вртова налазе у три региона: Томскаа область, Барнаул, Алтаи Републиц.

Булгаков Лисавенко, посветио башти Сибир и створио више од 128 сорти воћа и бобица усева су нестали, али се избор рад наставља међу новитетима - зимске-Харди сорте крушака, назван по старословенски богова, "Сварога", "Перун", "Велес", "Лел "," Купава ".

У нашим пред-хришћанских предака оца свих ствари је Сварога - земаљско оличење Рода.Који је значење овог имена интерспецифичног хибрида?

Дужности:

  • неоспорна отпорност на хладне зиме у Сибиру (до -30 ° Ц);
  • зрење воћа прије првог мраза (септембар-октобар);
  • регуларност просечне количине усјева;
  • добар тржишни изглед;
  • складиштење у складишту (до 3 месеца);
  • вредност потрошачких квалитета;
  • сировинског значаја у обради;
  • отпорност на патогене гљивице и бактерије.

Добре сорте крушке су зимска чврстоћа: Северианка, Бере Руска, Јаковлевскаја, Уралоцхка и Цхизховскаиа.

Недостаци:

  • величине воћа (испод просечне величине);
  • Самоподобност и зависност од опрашивача;
  • згушњавање круне;
  • подложност посљедицама суше.
Помоћ: Крушка је веома фотофилна, али трпи од суше; његова отпорност на мраз је очигледно инфериорна са сортама трешања и јабука популарних у истим регијама.

Специјалне функције

Крушка као биљка налази се у природи у облику грмља и дрвећа.

Историјске области крушног раста различитих врста: Перзије, југа Европе, Кавказа, Памира, Далеког истока и далеке Тасманије.

Све ове врсте могу се подијелити периодом сазревања у:

  • рано (за Сибир, почетак јесени);
  • јесен (за Сибир касније-јесен);
  • Зима (за Сиберију није типична).
  1. Крушка обична - дивља форма воћа, различита морфолошка својства.У зависности од места раста, 60 врста је класификовано, ево неколико њих:
    • крушка - карактерише повећана отпорност на сушу и не превише висока зимска чврстоћа: област раста је средњи појас Русије;
    • крушка снега - обећавајуће акције из планинских регија Кавказа и Централне Азије;
    • крушка кавкаша - расте на надморској висини од пола хиљада метара надморске висине; Ефикасан у прелазу са сортама за висок принос;
    • крушка Уссуриан - далековласни ендемски са врло високим степеном зимске чврстоће (до -50 ° Ц);
    • крушни дом - одрживе локалне сорте које се користе као универзални фонд;
    • крушка "цоион" - врста крушке од западног Памира са атипичним обликом троугластог воћа, који стичу потрошачку вредност тек после двонедељне експозиције у земљи, ископану;
    • крушка кинеска - Оријентална форма културе, коју карактерише сочност; а не калемљено дрво карактерише кисели плодови.

  2. Пеар Гарден - дрво (5 до 25 метара висине), коју заступа 5.000 сорти са просечним зрења времена - август-октобар.

    У индустријској преради се налазе економске и сидерове сорте, на столу за потрошача - десерт.

Занимљиво: Ако у нашој земљи предност даје родној јабуком у Европи - крушке. Одатле је отишао изузетне десерт рецепата од крушке, идеја "крушке меда" у Белгији већ у 18. веку био је почетак узгој хортикултурних усева.

Фотографије




Опште насљеђе

Разноврсност "Сварог" креирана је прелазом, различитом зимска чврстоћа, Уссури крушке и "Бере Бош" - стара француска сорта касна зрелост.

Оно што је родитељима дало нови хибридни облик:

  • из сорте "Бере Боск" - Наследио отпорност на краста и других гљивичних обољења; робну привлачност воћни укус и ексцентричност; Раст приноса у процесу узгоја биљке; незахтеван саставу тла са довољним заливањем;
  • из крушке Уссурииск - способност варирања у процесу клоналне селекције; изузетна отпорност на мраз; подношљивост суши; незахтеван саставу земљишта.

Истина, плодови ове декоративне сорте нису веома укусни и малу по величини, а морајуће да чекају 20 година након садења саднице.

Помоћ: Обиље влакана у крушним плодовима доприноси уклањању штетног холестерола из људског тела. Адстрингентни укус већине домаћих сорти се заснива на танским супстанцама - природним средствима за спречавање депозиције соли. Тасте рецептори се лако откривају у месу кукурузних ћелија - пратеће ткиво. У дивљим варијететима, присуство ових ћелија је израженије, што ствара крут кад гризе фетус.

Опис сорте Сварог

Од 1996. године сорта "Сварог" је укључена у државни регистар како се препоручује за култивацију у подручјима Западни и Источни Сибир, регион Волга-Виатка.

У овим регионима, следеће сорте крушка се осећају одлично: Хера, Катедрала, Краснобокаиа, Елена и Вернаиа.

Ово је биљка средње величине са бујном заобљеном круном и следећим морфолошким карактеристикама:

  • трунк Дрво је прекривено сиво-смеђом, благо лиснатом коре, са добро формираним скелетним гранама;
  • млади пуца покривена тамном, црвено-смеђом кожом, са маргином на крајевима; пуцке су закривљене дуж лука;
  • бубрези Крушка има две врсте: генеративно (где се цвјетови формирају) и вегетативни (за лепљење листова); прво - веће и заокружено, а друго - оштрије и мање;
  • лишће врста елиптичног облика са увртаним врхом вијка; Мала, светло зелена, са наглашеном плочом и лаганом маргином; на крају вегетативног периода пада;
Занимљиво: Крушке, у зависности од места раста и сорте, веома се разликују у облику лишћа: слонова, иловната, па чак и са листом која личи на бреза.
  • цвијеће су само-плодне, са коалесцентним јајницима и без анте; величине медија, 5 латица, цвијећа прикупљених у умбеллате соццер цвијећа;
Важно: За опрашивање ове сорте, крушке "Повислаиа" и "Вековаиа" налазе се једна поред друге. Без опрашивања, неки плодови могу се појавити на крушевом дрвету, али ће изгледати лоше и неће дати семе.

  • воће тежине до 80 гр имају заобљен облик, грубу кожу без сјаја, до времена потпуног сазревања - жуте боје и замућене блиставе са сунчане стране; камените ћелије добро видљиве под кожом у облику зеленкаста тачака; велика тамна семена су затворена у затвореним коморама; педунцле средње величине;
  • Каша је сочна, кремаста у боји; карактеристике укуса су одређене у 4,5 поена; структура шећери и аскорбинска киселина она је једнако заступљена - 9,5%;
  • долази до плодности сорте за четврту годину; процес је правилан, обим плодова је умерен;
  • пуни сокови зараживања до почетка октобра;
  • просјечан принос са дрвета у одгајивачку Алтаи - 19 кг;
  • отпорност на гљивичне инфекције висока;
  • зимска чврстоћа - изузетна.

Окус крушке у овој варијанти у великој мјери зависи од режима температуре: у врућем љету су слатки, у кишним, свежим и воденим.

Одличне квалитете окуса могу се похвалити са крушевима: Простор, Мермер, Каратаев, Купава и Красуља.

Потпуно сазревање се манифестује у расипању плодова. Сакупљени пре одлагања, крушке имају скраћени рок трајања.

Погледајте видео о кружи Сварог.

Коришћење воћа

У овој воћној биљци, све може бити корисно особи:

  • воће - у индустрији кондиторских производа и конзерви (мармелада, пастила, кандираног воћа, сокова, вина, јабуковача, кваса итд.);
  • лишће - у превенцији и лијечењу разних болести;
  • дрво - у производњи намештаја, производњи модела и облика, завршном обради аутомобила, за имитацију драгоцених ебонијских врста дрвета;
  • биљка сама - у дизајну пејзажа и за јачање пешчаних падина.
Занимљиво: Швајцарска је измислила "Крушни мед", која се добија тако што се сок од крушке загрије до вискозности меда. Концентрат има дебелу непрозирну тамно смеђу конзистенцију кандираног меда.

Агротехника

Разноврсност крушака Сварог - опис пољопривредних техника:

  1. За правилно слетање крушке, избор мјеста је посебно важан: најтоплије и најквалитетније у врту. Узгајати биљку може бити грм, на жичној основи - решетка, у зидном слијетању - вентилатор палметта. Најбоље време за садњу крушке је јесен.
  2. Избор садница, вреди дати предност онима од којих је коријен систем дебљи, што гарантује брз раст биљке. Пре засадања, оштећени корени треба уклонити и потопити у бобну тла на бази хетерооксина.
  3. У пожетој рупи се образује брдо из тла која је сипана, на којој су корени сагоревања исправљени. Вратите кавез на који ће бити причвршћено стабло стабла.
  4. Роот врат треба оставити изнад земље (за 6 цм).
  5. Корени су прекривени земљом и нежно обрезани. Формирајте пречник рупа од 40 цм, који је сипао воду (4-5 кашика), додати хумус и на крају - мулчасти тресет. Након две недеље заливање се може поновити.
  6. Обрезивање се врши у санитарне сврхе (осушене и сломљене гране), како би се формирала круна и проређивање.
  7. Оплодити годишње органске и фосфорне-калијумове једињења.
Занимљиво: Крушка није тропско воће, баш као јабука. Али у екваторијалним географским ширинама постоји крушка-фицус са вишесетмерним корјенима.

Болести и штеточине

  1. Из апи обична биљка. Помаже решење "Царбопхос" или "Ровицурус".
  2. Од бокса - цев од полифагуса. За своје зидане зидове окреће листове младих пузева. У борби против тога, сакупљање и сагоревање погођених листова је ефикасно и прскање решењем "нитрофена" (3%).
  3. Бактериоза. Пораз патогених бактерија се шири дуж васкуларног система дрвета, ухвати листове, гране и, на крају, цео труп. Важно је благовремено уклонити заразне гранчице, а не дозволити ширење паразита. Обрезивање је направљено дезинфикованим алатом, а остаци се спаљују.Са потпуним поразом постројења, постоји само један излаз: да се искористи.

Северне сорте крушке увек су мало егзотичне у вашој башти.

Доступност овог егзотика постала је могућа као резултат континуираног рада узгајивача и произвођача воћа Алтаи, између осталог.

Pin
Send
Share
Send