Избор семена је одговоран посао за вртларце, нарочито краставце. Љубавна култура има прилично кратку сезону раста у поређењу са осталим "вртларима". Поред тога, лето, прво топло и влажно, брзо постаје врело и оскудно на падавинама. Због тога је важно да вртларци имају времена да узгајају поврће, док трепавица и јајник не спаљују у жарком сунцу.
Ако постоји стакленик, датуми и периоде плодног поврћа се могу контролисати, али на креветима све зависи од времена. У овом случају, неопходно је одабрати најпогодније сорте које би задовољиле захтеве и регионалне услове за узгој.
Прије него што причамо о томе које сорте су најпродуктивније за отворено тло, вреди напоменути да су најприкладнији за кревете самоопоређени краставци.
При избору сорти краставца, такође је потребно обратити пажњу на факторе као што су:
- величина воћа;
- за шта ће се користити (очување или салата);
- отпорност на болести и неповољне временске услове.
Ако се регион карактерише кратким летом, боље је да се постави рани краставци, у случају дугог љетног периода, касноће сорте ће учинити.
Рани краставци за садњу на отвореном тлу
Од раних зрелог воћних краставаца који су расли испред пластеника и стакленика, вреди истакнути следеће сорте:
- Госпођо. Плодови зрели за 48 дана, маса сваког - до 85 г. Узгајање у сноповима, до 7 комада у сваком. Краставци имају мале туберкулусе, танке коже и не жвакање. Добро за салате и сољење.
- Делициоус. Моћни снажни грмови обилно и једнодушно плодови мали (до 13 цм у дужини) плодови масе не више од 140 г сваке. Краставци са лабавом коре и слатким хрскавим месом, погодни за сољење. Сорта је отпорна на болести и толерише краткотрајни пад температуре.
- Пљескање. Среднеросли грмље дуго и стабилно. Воће тежине до 135 г са великим туберкулама, не превише. Сорта је идеална за конзервацију и отпорна је на главне болести.
Средње зреле краставци
Од врста средње сезоне, следеће сорте дају добар усев краставаца:
- Господине Ф1. Воће плодови не дуже од 12 цм Погодно за конзервирање и сољење. Практично није погођена пепелом. Захтева опрашивање од стране пчела.
- Маринда Ф1. Тамно зелени краставци тежине до 75 г имају густу хрскаву целулозу и широко се користе у очувању. На квадратном метру постеља могуће је одрастати 30 кг краставаца.
Краставци краће зрели за отворене кревете
Узгајање краћих сорти краставаца вам омогућава да добијете свеже поврће пре почетка хладног времена, као и да их зимите у било ком облику. Од најпродуктивнијих врста може се идентификовати:
- Пхоеник. Додаје прилично велике (до 220 г) плодове са хрскавим и слатким месом.
- Победник. Дуги краставци са великим туберкулама расту до мраза. Сорта је ретко болесна.
