Мирисни и освежавајући босиљак - узгаја се на прозору

Међу великим бројем зачињених биљака, босиљак је одличан за узгој код куће. Поред доброте, ароме и лепог изгледа, ова биљка је изабрана за сађење у саксији због чињенице да може расти зими и лета, као и због потпуно непретенциозне неге. Чак и ако никада нисте узгајали зеленило на прозору, лако можете добити пристојан укус ароматичних зачина почевши експерименте са босиљком.

Сорте босиљка за домаће узгој

Сорте босиљка су одличне. Поред обичног зеленог листа, ту је и љубичасти и браон босиљак. Постоје сорте са великим и ситним лишћем, различитих нијанси ароме.

За кућно узгој су оптимални сорти с малим листовима, ниске (до 0,5 м) у компактним грмљем.

Ситне и малоштетне сорте босиљка расту посебно брзо и лако код куће.

Државни регистар узгоја препоручује две врсте које су најпогодније за узгој лонаца:

• Басилиск Предност ове сорте је рана зрелост и компактност. Ниска биљка (до 20 цм) има велики број ситних листова са аромом клинчића и бибера;
  

  Басилиск Басилиск препоручује се у свежој употреби, као додатак зачинима у кувању, у сушеном облику и за конзервирање

• Маркуис. Компактни сферични грм може нарасти до 25 цм у висину. Арома лишћа је сок од бибер.
  

  Зелено лишће и сушена зачин из маркизног босиљка одлично се слажу са сиревима, гљивама, пасуљем, патлиџаном

Ако имате искуства код куће, можете узгајати било коју врсту овог зачина. Имајте на уму да грчке ситнолистне, као и љубичасте сорте расту тврђе и дуже.

Услови и методе за узгој босиљка код куће

Босиљак је топла и фотофилна биљка, па су за његов развој и раст потребни следећи услови:

• угодна температура ваздуха у регији + 20-25 степени;
• дуга дневна светлост. Кад садите биљку у зимским месецима, требаће је осветлити флуоресцентним лампама;
• плодно тло;
• систематско залијевање и прскање.

Босиљак се може гајити код куће током цијеле године, али његова повећана осјетљивост на топлоту и свјетлост захтијеват ће додатне напоре у јесење-зимском периоду.

Код куће, зеленило босиљка можете добити на три начина:

1. Пресадити одраслу биљку из отвореног тла у лонац. Ако на крају летње сезоне још увек имате биљке босиљка које нису цветале у башти, можете их ископати и пресађивати с гнојем земље у прикладан контејнер. Таква биљка ће брзо цветати, али неко време можете користити мирисне листове. Поред тога, одрасла биљка је идеална за добивање резница за узгој нових грмова босиљка.
2. После узгоја биљке из резница. Метода вам омогућава да довољно брзо (након две до три недеље) добијете младо биље. Такав грм босиљка послужиће вам око три до четири месеца.
3. Сјетва сјемена. Биљци која се узгаја на овај начин требаће много више времена да формира грм, али ће такође пружити много дуже свеже мирисно биље него босиљак који се гаји другачије.

Узгој босиљка из семенки

Сјеменке босиљка доступне су у специјализованим продаваоницама. Ово је најприкладнија опција за планирање узгоја неколико грмова биљке. Ако вам је у летњој кућици порастао босиљак, који вам је одговарао у сваком погледу, онда је сасвим могуће да сами сакупите његово семе. Треба имати на уму да само оне биљке које сте засадили путем садница ће дати пуно и висококвалитетно семе: када се сади директно у тло у зони умереног поднебља, семе овог зачина нема времена за зрење. Сјеме се бере по сувом времену када се бракти осуше и потамне:

1. Осушени стабљика цвета сече из биљке и поставља у замрачену, добро прозрачену собу за зрење.
2. Након сушења, семе се излије из кутија. Морају се очистити од остатака и додатно осушити.

Сјеменке зрелог босиљка требају бити црне

Клијање семенки босиљка траје 4-5 година.

Припрема садног материјала

Босиљак нам је дошао из земаља са врућом климом, тако да ће његово семе бити активно само ако има довољно топлоте и светлости. Приликом садње са неприпремљеним семенкама требаће доста времена да се сачека садница, па се препоручује загревање садног материјала. То се најбоље изводи на сунцу или радијаторима. Важно је да семе загреје на температуру од +40 степени. Убрзава саднице и намакање семенки, у којима су засићене влагом. Намакање се врши у топлој води која одговара температури загревања (+40 степени). Након овог поступка, семенке се мало осуше.

Имајте на уму да, када је натопљена, слуз семенки босиљка.

У воду за намакање можете додати лекове који стимулишу раст: Циркон, Албит, итд.

Клице босиљка из семенки загрејане и навлажене влагом појавиће се 7-10 дана након садње.

Капацитети за слетање

Пре него што одаберете посуде за садњу, морате одлучити како ћете узгајати босиљак - са или без бербе. Ако планирате пресадити саднице, тада почетни спремник може бити плитка пластична шоља, обичне касете или фиоке за саднице. Када растете без брања, одмах одаберите високе и простране посуде, на пример, литарске саксије у којима ће се коријење биљке осјећати слободно и угодно. Пошто се узгојена зеленка најчешће налази на кухињском прагу, корисно је размотрити како се контејнери за слетање уклапају у унутрашњост, да ли ће бити довољно простора за погодан распоред свих саксија.

Опције за накнадно постављање саксија са садницама у саћаре и висеће полице смештене у отвору прозора су сасвим прихватљиве. Они ће постати светала декорација унутрашњости, решити често настали проблем недостатка простора.

Фото галерија: идеје за садњу босиљка и другог биља у кухињи

Тло за садњу босиљка

Један од услова за успешан узгој босиљка је лагано, плодно тло са добром влагом и пропусношћу за ваздух. Прикладно тло се може формирати мешањем следећих компоненти:

• хумус + кокосова влакна у омјеру 1: 2;
• плодно тло + компост у једнаким деловима;
• хумус (1 део) + тресет (2 дела).

Да бисте заштитили будуће саднице од штеточина и болести, препоручује се загревање тла. То се може учинити на лиму за печење у рерни. Тло се калцинира на температури од + 100-120 степени током једног сата. Да бисте повећали храњиву вредност, припремљену мешавину треба пролити раствором минералних ђубрива: уреа, калијум сулфат и суперфосфат (1/8 кафене кашике сваког састојка) узимају се по литри воде.

Резервоар за сјетву се напуни припремљеном смјесом, мало збије и залије

Пре пуњења контејнера, на дно је положен двометрски слој дренаже експандиране глине, шљунка, полистирена или ломљене цигле. Поврх тога се сипа припремљено тло, које не досеже 3-4 цм до ивица, обилно се залијева.

Сјетва сјемена

Након припреме капацитета за семе и садњу, можете почети сјетву. Потпуно је стандардни, али приликом обављања неопходно је узети у обзир следеће карактеристике:

• семе се положи на влажну земљу, а затим се пошкропи центиметрским слојем земље. Уз дубљу сјетву, биљке ће дуго клијати, а мала садња ће повећати вјеројатност испирања и могуће смрти сјемена;
• 3-4 биљке ће се осећати угодно у саксији за цвеће. Када се узгајате без брања, можете посејати мало више семенки, накнадно уклањајући слабије саднице;
• приликом сјетве у носаче, сјеме се поставља на размак 2-3 цм;
• након сетве семена, посуде су прекривене полиетиленом, стаклом или пластичном капицом, која се уклања тек након ницања;
• док се не појаве први клице, саксије се могу чувати у било којој топлој соби, без бриге о осветљењу. Светлост у овој фази није важна за семе;
• залијевање се врши само док се подземни слој пресуши;
• након ницања покровни материјал се уклања, контејнер се пребацује на добро осветљено место, по потреби се изданци изруђују.

Пилингом је погодно посипати ситне семенке босиљка по површини тла

Ако је семе посађено одмах у пространом лонцу, након што клице досегну висину од пет центиметара, у резервоар се додаје тло, које ће ојачати младу младицу.

Изаберите

Стабљике које су проклијале у малим контејнерима за саднице, требат ће их брати. Потрошите га у фази 1-2 пара правих листића. Тло за пресађивање може се користити исто као за сетву семена. Саднице се копају пажљиво, без покривања тла од корена, и одмах их постављају у мале рупе у главном резервоару.

Саднице пластичним ножем или другим уређајем извлаче се из укупног капацитета, покушавајући да не оштете корење

Важно стање! Пошто саднице босиљка не творе подређене корене на стабљици, пију се без продубљивања, односно дубина садње треба да буде иста као и код садница.

Након брања, саднице се морају залијевати, ако је потребно, поравнати биљке са љускицама. Садницама босиљка требаће око недељу дана да се прилагоде новим условима и поново нарасту.

Басил Царе

Саксије са биљкама треба да буду на добро осветљеном месту. Од марта до августа природна светлост ће му бити сасвим довољна, а у касну јесен и зиму растућем босиљку ће бити потребно додатно осветљење. Да би сви листови добили довољну количину светлости, препоручује се периодично окретање на под. Саксија треба држати у умерено влажном стању. Љети босиљак можете свакодневно залијевати и прскати, зими се залијевање обавља два пута седмично. Чешће залијевање може довести до замрзавања тла и труљења коријена.

Залијевање се врши водом собне температуре, а након поступка, тло се мора плитко олабавити како би се осигурао проток кисеоника потребан коријенима биљке.

Да би босиљак могао расти, скупити се и гранати, на прозору вам температура ваздуха не би требала бити нижа од 20 ° Ц (и још боље 25 ° Ц), а сунце би требало сијати најмање 3-4 сата дневно

Температура ваздуха у просторији у којој расте ароматична зачин би требало да буде прилично висока - не нижа од +20 степени. Скице негативно утичу на биљку. Ако се осети снажно пухање на прозору, тада биљку треба заштитити омотањем посуда провидним пластичним филмом. Да би вас домаћи босиљак дуже време задовољавао својом аромом и травама, мора се оплодити. Анализирајући искуство узгајања биљака у затвореном, можемо препоручити органски прекривање биохумусом или Агролифе (према упутствима). Број горњих прелива не би требало да пређе 2 месечно.

Органска гнојива доприносе засићењу усјева храњивим тварима, који су представљени у уравнотеженом односу

Ако се одлучите за употребу минералних ђубрива, обратите пажњу на чињеницу да се треба одлучити за специјализоване смеше за босиљак, а не користити једињења намењена другим културама.

Видео: берба на прозорском прозору - узгајте босиљак из семенки

Узгој босиљка из резница

Из резница расте брзи и прилично једноставан начин добијања зеље босиљка:

1. Биљка за одрасле која је купљена на пијаци или у продавници која се узгаја у летњој кућици је сасвим погодна. Горњи или бочни пуцај одсечен је од њега. Секције се могу третирати стимулансом корена или пепелом.
2. Резнице се стављају у посуду са водом.
   

   Препоручује се свакодневно мењати воду у посудама са резницама
3. Након 7-10 дана, одсечени изданци ће се укоријенити.
   

   Јаки корени расту у стабљици босиљка у води за 1-2 недеље

4. Сада се резнице могу садити у пространим посудама са лаганим и растреситим земљиштем.

Брига о босиљку засађеном са резница иста је као и за биљку која се гаји из семенки. Први усев зеленог лишћа може се пресећи за отприлике 2-3 недеље.

Обрезивање и берба босиљка

Листове босиљка можете сећи не раније него након појаве 6 правих листова на биљци. Ако то учините исправно, грм ће се разградити, количина зеленила на њему ће се брзо повећавати. Ево неколико савета за висококвалитетну и стимулативну обрезивање босиљка:

• лишће и стабљику босиљка препоручује се сећи оштрим алатом;
• једноставно сечење листова са стабљике довешће до чињенице да је биљка изложена и може да се осуши;
• након што се појаве три пара правих листова, препоручује се уситнити врх биљке тако што ћете одрезати стабљику изнад последњих младих листова који почињу да расту из синуса. Поступак затикања се понавља чим се појаве нови процеси у синусима. Таква љускица ће подстаћи развој грма у ширини, учинити га продуктивнијим;
• ако треба да одаберете неколико листова босиљка како бисте их додали у посуду за кување, одаберите старије бочне листове и исеците их мало изнад споја са главном стабљиком. Таква обрезивање ће такође допринети настанку нових изданака;
• четири најнижа листа на биљци морају бити остављена. Ако се то не учини, онда ће босиљак почети да расте у висини, постаће мање продуктивни;
• појављени педунцле мора се одмах уклонити. Исеците га са пар листова испод. Чињеница је да се у фази цветања губе арома и сочност лишћа. Стабљика цвијећа остаје само ако желите прикупити зачинске сјеменке;
• ако вам је потребна велика количина зеленила, препоручује се одрезати цело стабло, остављајући 2 пара доњих листова. Нови сочни листови ускоро ће се појавити из њихових синуса, биљка ће се помладити и одушевити ће вас аромом и свежим биљем још дуго времена.

Скупљајући потребну количину зеленог босиљка, сјетите се исправног формирања грма и комбинујте бербу и обрезивање

Ако имате жељу и потребу да увек имате при руци мирисно и свеже зачинско биље, истовремено потпуно сигурни у његов квалитет, направите кућни мини-врт. Обезбедите култури неопходне услове, мало пажње и сигурно ћете постићи одличне резултате.