Као дете знали смо да зрели парадајз треба да буде црвен. Онда се показало да могу бити жуте и ружичасте боје. А сада ... Сада готово ништа црно воће не може никога изненадити. Мало необично, наравно, али укусно. Једна од ових сорти парадајза је и Црна мочвара.
Опис сорте парадајза Блацк Моор
Сорта Црна Моор уврштена је у Државни регистар Руске Федерације 2000. године и намијењена је за узгој у стакленицима и на незаштићеном земљишту. Користе је мали фармери, баштовани аматери, летњи становници свих климатских региона. Наравно, не можете посадити сорту на отвореном терену свуда, али у пластеницима се осећа сјајно чак и у хладним климама. Судећи по доступним прегледима, узгаја се не само у Русији, већ и у суседним земљама: Белорусији, Украјини, балтичким републикама, Казахстану и Грузији.
Смјер употребе воћа је универзалан: чак и званични документ претпоставља како употребу црног мабра у салатама, тако и његову пуну конзервирање. То је због одличног укуса и геометријских карактеристика парадајза: врло су мале (тежине не више од 50 г) и савршено се уклапају у било које стандардне стаклене тегле. Сок од рајчице такође је укусан иако има помало необичну боју.
Вероватно можете погрешити и рећи да ови парадајз и црнци заправо нису ... Па, Маори нису баш угаљ боје!
Према државном регистру, сорта је неодређена, али у већини описа верује да је тачније сматрати је полуодређујућом: иако грм расте прилично високо (до један и по метар у пластеницима), његов раст је и даље ограничен и престаје након формирања одређеног броја воћних четкица (често око 10). Листови црног мочвара су средње величине, тамнозелене боје. Прва цветна четкица и, према томе, први плодови формирају се преко 8. или 9. листа, на свака 2-3 листа - следећи. Број рајчица у четкици је велик: од 7 до 10 комада, а на грмљу се обично налази доста четкица.
У погледу жетве, сорта припада средини сезоне. Први плодови су спремни за употребу 115-125 дана након ницања, плодност се продужава. Парадајз је равномјеран, шљиве или јајета, гладак, у зрелом стању, има боју од тамно црвене до смеђе или готово црне. Садрже само два семенска гнезда и веома густу кожу. Просечан принос: од 1 м2 Убире се 5-6 кг плодова одличног укуса. Одликује их необично слатким укусом, сочним и меснатим месом.
Грм захтева обавезно формирање и подвезица. Сорта је релативно стабилна у погледу временских услова, али често пати од разних болести, а током суше је врло подложна апикалној трулежи плодова. Упркос потреби превентивних мера за заштиту биљке од болести, остатак пољопривредне технологије ове сорте је једноставан, узгајаће га може и најискуснији баштован.
Видео: плодови парадајза Блацк Моор
Изглед парадајз
Парадајзе сорте Блацк Моор тешко је збунити са другима: прво, нема толико много сорти са плодовима ове боје, а друго, комбинација боје, облика и величине карактеристична је, можда, само за црни црни Моор да Де Барао.
Воћна четкица изгледа прилично импресивно, мада је парадајз мали
Ови парадајзи изгледају занимљиво на грмљу: велики број плодова променљиве боје који висе истовремено у гроздовима изазива свечано расположење, јер се чини да је биљка изгледала посебно обучена.
Пошто се плод сорте растеже, на грмље се истовремено висе и плодови различитих боја
Предности и недостаци, разлике од осталих сорти
Томато Блацк Моор има несумњиву палету предности које објашњавају његову популарност међу баштованима. Мала листа очигледних предности изгледа овако:
- одличан укус плодова необичног обојења;
- користан сет хемијских састојака у плоду (тамна боја је последица присуства антоцијана);
- универзалност сврхе;
- добро очување усева, способност јести незрело воће које савршено "досеже" током складиштења;
- прилагодљивост условима узгоја: способност узгајања у стакленицима и ван њих, у свим регионима земље.
Главни недостатак сорте је ниска отпорност на гљивичне болести. Поред тога, плодови су склони пуцању, упркос густој кожи. Изненађујуће је што не штити рајчицу од оштећења приликом дугог транспорта: усев није лако преносив. Ни продуктивност се не може сматрати високом, мада је канта по квадратном метру добар резултат за многе парадајзе.
Главно својство сорте треба сматрати јединственим укусом парадајза у коме постоји висок садржај шећера и мала киселост. Са становишта структуре грма, скраћена интернодија сматра се својством.
Постоји огроман број сорти парадајза с малим плодовима истог облика као и Црна мочвара, али главна разлика између сорти од њих састоји се управо у необичној боји. Плодови сорте Де Барао блацк изгледају слично, али даје плод мало касније, а грм Де Барао је виши од црног Мавра.
Де Барао црну боју називају "двоструком" Црном Маваром
Сада се узгаја неколико десетина сорти парадајза ароније, а неке од њих су врло добре. Такви су, на пример, драгуљ из Аметиста, врч вина, црна крушка, црни медвед итд. Међутим, можда су само Де Барао и Блацк Моор тренутно награђени тако ласкавим критикама баштована. А облик плодова огромне већине осталих сорти је веома различит.
Карактеристике садње и узгоја парадајза Блацк Моор
Пољопривредна технологија рајчице Црна Моура апсолутно је идентична пољопривредној технологији било које друге сорте парадајза неодређеног типа средње зрелости. Веома је тешко узгајати га директном сетвом у земљу, а примењује се само у јужним пределима. У осталим областима узгој садница је обавезан, брига о њему почиње два месеца пре садње биљака у башти. Стога се време сетве семена за саднице подудара са другим сличним сортама. Дакле, у средњој траци за гајење стакленика, семе се може сејати код куће почетком марта, а на отворено тло средином или крајем месеца.
Слетање
Узгој садница је поступак који је добро познат сваком вртлару и састоји се од следећих операција.
- Припрема семена (то укључује калибрацију, дезинфекцију, а такође и отврдњавање).
Након неког клијања, семенке се обично ставе у фрижидер, али дуге корене не смеју да нарасту.
- Припрема тла (мешавина тла мора бити пропусна за зрак и воду). Најбоље тло је содаста земља помешана са једнаким деловима хумуса и тресета са додатком дрвеног пепела (шака на канту смеше).
Ако је могуће, земљиште за саднице може се купити у продавници.
- Сјетва сјемена у било који мали контејнер висине 5 цм, на удаљености од 2-3 цм од сјемена од сјемена.
Резервоар за сјетву увијек се може наћи при руци
- Одржавање потребне температуре: док се први изданци не појаве око 25 отприликеЦ, од њиховог појављивања (4-5 дана) не више од 18 отприликеЦ, а затим уобичајена собна температура. Осветљеност током целог периода узгајања садница треба да буде прилично велика.
Ако је стан мало мрачан, потребне су флуоресцентне или посебне лампе
- Бере се саднице старе 10-12 дана у засебним саксијама или у већој кутији са размаком од 7 цм између биљака.
За брање најбољи је избор саксија са тресетом.
- Периодично умјерено залијевање, као и 1-2 горња подлога са пуним минералним ђубривом.
Азофоска - једно од уравнотежених ђубрива погодно за употребу
- Отврдњавање, које почиње 7-10 дана пре садње садница у башти.
Добре саднице, спремне за садњу у земљу, треба да буду високе око 25 цм, са дебелим стабљикама. Можете је посадити у незаштићено тло када се земља загреје на најмање 14 отприликеЦ, ово се примећује у централним регионима крајем маја. Ако саднице почну да прерасту и још је хладно, мораћете да направите привремено склониште за филмове.
Као и друге сорте, Блацк Моор се сади у отвореној земљи на сунчаним подручјима заштићеним од хладних ветрова у кревету који је добро оплођен, посебно фосфатним ђубривом. Саднице се сади по шеми која је погодна за баштованку, али не превише често: на удаљености од 50 цм између грмља, могуће по шаблони. У стакленику је могућа мало компактнија садња, али истовремено постоји већи ризик од заразе гљивичним болестима. Одмах возите улоге за везање или опремање решетке.
Приликом садње садница морамо покушати одржати интегритет земљане просторије
Посађене саднице се добро залијевају, муљају и не додирују недељу и по. Након тога почињу уобичајене бриге о башти.
Њега
Генерално, све операције за његу парадајза Црне Моор су стандардне: залијевање, лабављење, корење, прелив, формирање грма, везивање и сузбијање болести. Покушавају с водом увече, кад се вода већ загријала у резервоарима са сунчевим зракама. Рајчице не треба прелијевати, али нема потребе за јаким сушењем тла. Обично је довољно седмичног залијевања, само је норма различита: посебно је потребно пуно воде током цватње и раста плода, а врло мало током зрења. Док се грмље не затвори, обавезно олабавите тло након залијевања, уклоните коров.
Парадајз се храни без обзира на плодност тла: пуњење гнојивима током читаве сезоне најчешће није довољно. Прва горња обрада је 2-3 недеље након пресађивања, а затим још 3-4 пута по сезони. Можете користити било које формулације, али у другој половини лета је боље да не уносите азот, ограничен на суперфосфат и пепео.
Црни Моор и у отвореном тлу и у пластеницима може се формирати у 1, 2 или 3 стабљике, зависно од склоности вртлара и учесталости садње грмља. Преостале пасторке систематски се одвајају, спречавајући их да нарасту дуже од 5-7 цм. Оптимални број цватњи остављених на грму је 7-8 примерака. Везање стабљика до колица или сезоне врши се 2-3 пута. Како плод сазрива, доњи листови се отргавају, посебно пожутећи, као и они који воћне четке затварају од сунчеве светлости. Ова операција је посебно значајна у гајењу стакленика.
Постоје разне шеме за формирање грмља, али не заборавите на погодност за баштованку, и што је најважније, грмови морају бити везани на време
Превентивно прскање парадајза од гљивичних болести је врло корисно, али можете користити хемикалије (Бордеаук течност, Оксикхом, Ридомил Голд) много пре него што усев сазри. Након цватње, боље је користити народне лекове: сапун и сода раствор, инфузије белог лука итд.
Зрели плодови се уклањају 1-2 пута недељно, а ако је могуће и чешће: не остављајте потпуно зреле рајчице на грмљу. Плодови црног мочвара се не чувају лоше, али обично се брзо обрађују: од њих се праве сок, сол, кисели краставци или сече у салате.
Видео: грмље рајчице Блацк Моор
Коментари о сорти Блацк Моор
Хвалим ову сорту због продуктивности, али на укусу уопште није засјала. Окус је прилично једноставан, није занимљив, са превлашћу киселине. А када сазрева, задржава се управо овај укус.
Олбиа
//ввв.томат-помидор.цом/невфорум/индек.пхп?топиц=4469.0
Црна Моор - прилично успешно и плодно расте у ОГ. У стакленику је другачији квалитет бољи.
Ерасер
//дацха.вцб.ру/индек.пхп?сховтопиц=2145&ст=20
Блацк Моор - мали парадајз. Свеж укус никоме. Захваћени болестима, али врло продуктивни. Свидело ми се у конзервираном облику, густе се не пузе у банци. Посебно конзервирана у соку од јабука.
Гауме
//зонехобби.цом/форум/виевтопиц.пхп?т=1405
Светски куп је мој омиљени црни парадајз по устима (волим киселу рајчицу), воће је дужине 4 цм, по мом мишљењу није погодно за конзервирање, али Де Барао неће јести црну под стрелицом, али је плодан, стоји попут јабуке из бајке, сав виси, плоди величину јабуке, а у киселом је врсном паметном, лежи у тегли и никога не нервира. Дали смо Црном Јагњету шансу, али он није стигао на Светски куп да би пробао, варали су га хибриди црвеног лука и истим ДБ-ом, али црвени, ништа боље за лименке, није измишљен.
Татусиа
//ввв.форумхоусе.ру/тхреадс/266109/паге-43
Редовно садимо Црни Моор - сочан, високог укуса, високе продуктивности (Лењинградска област - зона ризичног узгоја).
Светлана
//ответ.маил.ру/куестион/85125310
Блацк Моор - врло занимљива сорта парадајза, коју карактерише оригинално обојење плода. Неће се можда сви свидјети изглед парадајза, али сви ће цијенити њихов одличан укус и свјежи и у завојима. Узгој овог парадајза није тежак, па га све чешће можемо наћи у аматерским вртовима.
