Зашто лук трули у башти и током складиштења и како избећи овај проблем

Pin
Send
Share
Send

Сматра се да је лук лако узгајати. Можда само они који нису тако мислили. Вртлар има пуно проблема, а ако се они не реше, лук може већ трунути у башти. Или тада, у складишту. Важно је знати ове замке и бити у могућности да их обуздате.

Узроци труљења лука у врту

За узгој здравог и доброг лука морате јасно слиједити сва правила пољопривредне технологије: водом, али не превише, хранити, али умјерено, проводити превентивне мјере, осигурати освјетљење, посматрати ротацију усјева итд. Разлози због којих је лук почео трунути директно на вртном кревету, пуно

Болести или штеточине

Лук има пуно штеточина, а има и многих болести. Тачно, не доводе их све до труљења оловке, још више сијалица, али постоје неке. Ако се поштује технологија гајења, вероватноћа за њихов изглед је мала, али ослабљене биљке се разболе или су под штетним утицајем штеточине.

Бактериоза лука

Бактериоза се не појављује одмах, њен ефекат је обично уочљив на крају вегетацијске сезоне. Знакови су мукозни на додир, омекшана подручја сиво смеђе боје на луковицама. Прво, неке ваге пропадају, преплићу се код здравих, али онда цела луковица пропада и исијава гадан мирис. Прекомјерна влага тла доприноси инфекцији бактериозом, па при наводњавању увијек морате знати мјеру.

Уз бактериозу, пропадање може почети из било које скале, али тада ће све бити покривено

Бијела трулеж

Ова гљивична болест у почетку се манифестује жутилом лишћа које ће ускоро избледети. Затим се на дну луковице формира памучни бели мицелијум са малим црним тачкицама. Брзо се шири у лук пахуљице: прво на спољашње, затим на све дубље и дубље. С великим оштећењима, сијалица се потпуно иструли. Појави болести доприноси прекомерна влажност ваздуха у комбинацији са хладним временом и другим манама у нези лука.

Фусаријумска трулеж

Фусаријум се манифестује жутим и деформацијама лишћа, које постепено бледе и суше. Биљке слабе, коријенски систем трули. Рот затим прелази на сијалице. Фусаријум се често појављује по влажном врућем времену и доприноси зарази лука луком. Сјетва прије сјетве значајно смањује ризик од болести.

Прашкаста плијесни

Болест почиње хлорози лишћа: они пожуте и деформишу се. Затим су прекривени густим премазом који на сувом времену изгледа попут светлих тачака или сивкасто љубичасте боје. Након лишћа, време је за пропадање и луковице, а затим и корење. Попут бијеле трулежи, прашкаста плијесан често се појављује по хладном, влажном времену, нарочито при прекомерном храњењу азотним ђубривима.

Знакови пепелнице су слични онима на другим биљкама.

Лук муха

Од штеточина, чији се ефекат већ види у башти, најопасније је лук лук. Сама муха је готово безопасна, њене личинке једу лук. Перфорирају и листове и луковице, хранећи се месом биљака, због тога луковице труну. Личинке је лако открити: и они и јаја која је положила мува су јасно видљива. Мрква посађена уз лук поуздано отјера муху. Загађење кревета дуванском прашином или употреба инсектицида могу помоћи у инфекцији.

Споља лук муха изгледа као обична, кућна мува.

Лук ракија

Пузавац је сличан луку мухе, али има веће величине. Максимална штета наноси почетком јула. Њене личинке поједу жаруљу, пењући се у њу, што проузрокује пропадање. Усјеви шаргарепе и овог штеточина отјерају са лука. Контрола већ појављених ларви је сложена и захтева снажне инсектициде.

Видео: лук болести

Влажење тла

Кратки списак болести указује да већина њих доприноси прекомерном залијевању или кишовитом времену. Прекомерно влажење врта може довести до труљења лука у себи, без „помоћи“ патогена. Лук захтева влажно тло, без залијевања не можете добити велике луковице, али овде морате знати меру. Можда је овај тренутак најтежи код узгоја лука. Умерено влажно тло је потребно за ову усеву непрестано, залијевање кревета зауставља се само три до четири недеље пре жетве.

Код узгоја лука често се постављају системи за наводњавање капањем

Посебно опасан прелив на глиненим тлима, као и тамо где подземне воде пролазе близу. У таквим случајевима морате додати песак у кревет и подићи га. Ако је тло у површинском слоју чак и мало важно, наводњавање не треба обављати. Луку је потребно много влаге током интензивног раста луковица, али чак и у ово време треба бити опрезан како би, ако киша дуже време, вртни кревет напротив могао да буде прекривен филмом са њих.

Лош садни материјал

И семенке (цхернусхка) и севоцс могу бити заражени. У оба случаја је неопходна припрема предпланта. Посебно је важно санирати сопствено семе (већина компанија сада проблему приступа одговорно, а све је мање могуће купити заражено семе у продавници). Семе се дезинфикује преливом у тамни раствор калијум перманганата у трајању од 20-30 минута.

Слично томе, можете да прерадите севку, али чешће је једноставно држите у врућој води: прелије се водом са температуром од 65 отприликеЦ и оставити да се охлади. Морам рећи, док нису сви патогени уништени. Боље је користити раствор бакарног сулфата (кафена кашика није канта воде), у којем се семе купају 8-10 минута. Природно, пре обраде морају се пажљиво прегледати и одбацити оштећене копије.

Контаминирано тло

Узрочници болести могу бити не само у садном материјалу, већ и у земљи, па се пре садње лука, за 1-2 дана, кревет обично деконтаминира преливањем кипућом водом или благо ружичастим раствором калијум перманганата.

Поред присуства патогених бактерија у тлу, превисока киселост може допринети пропадању лука, па их на киселим земљиштима треба унапред неутрализирати пепелом или кредом.

Кршење ротације усева

Ротација усева нарочито постоји тако да се болести и штеточине не накупљају у башти. Лук не треба садити на једном месту неколико година заредом. Најбоље га је садити након кромпира, краставаца или грашка. Не можете садити лук након било којих сродних култура, на пример, белог лука. Пауза треба да буде 3-4 године.

Када планирате слетање, исплати се погледати именике

Вишак азота

Лук добро расте само у плодном тлу, зачињен органским материјама и минералним ђубривима. На самом почетку раста троши пуно азота, али у процесу сазревања овај елемент се практично не захтева. Вишак азота, посебно у облику нитрата, узрокује труљење биљака. Ни у којем случају не смете користити свежи или слабо трули стајски гној за лук: само хумус или компост, без вишка. Они имају мање азота него у свежем стајњаку, а лук се троши постепено.

Узроци труљења лука током складиштења

Чак и добро одабрани и осушени лук може делимично иструнути током складиштења: не могу се сва оштећења визуелно приметити, а много је разлога за труљење.

Време складиштења

Није свака сорта лука способна за дугорочно складиштење. По правилу, салате, посебно рано зреле, чувају се само 2-3 месеца. Жути лук се углавном чува боље од белог или црвеног. Лук узгојен из севке мало је боље чуван од оних узгојених за једну сезону из нигела. Стога се може сматрати да труљење лука једноставно прелази дозвољени рок трајања.

Видео: Савјети за бербу лука

Услови складиштења

Лук се слабо чува на високој влажности, као и у светлој просторији. У овом случају клија и пропада. Брзо труле и лук који се чак и на кратко време смрзне. Постоје два потпуно супротна начина чувања лука: на температури блиској 0 отприликеЦ и, обрнуто, топло, око 18 отприликеЦ. Влажност изнад 80% је неприхватљива.

Сама лук чувам у стану, испод стола, у картонским кутијама. Ако се пажљиво сортира и осуши, практично нема отпада.

Лоше је ако се друго поврће складишти у близини. Кромпир или купус доприносе пропадању лука.

Механичка оштећења

Прекривање лука пре него што га одложите на чување треба да буде темељно: свако оштећење лука током жетве (посекотине, удубљења, лом врата) довешће до брзог распадања. Такав лук прво треба користити. Лук ископан лопатом или вилицом боље је чувати од руке извучене из земље. И лишће треба сачувати и убирати тек након што се лук осуши, две недеље након бербе.

Сива трулеж врата

Бројне лучне болести се јављају само током складиштења. Најчешће се јавља труљење врата. Обично се већ у првом месецу манифестирају заражене луковице, па би се најпре требало чувати лук који се чува. Уз ову болест, спољашње љуске у пределу врата се смањују, а испод њих се формира сивкаст премаз са црним мрљама. Рот се брзо спушта, прекривајући читаву сијалицу. Узрочник ове болести је у биљним крхотинама или у земљи, мора се дезинфиковати. Болесне сијалице се хитно ваде из складишта.

Цервикална трулеж ретко успева да се појави на кревету, али када се стави у складиште може се приметити већ у првом месецу

Лук крпељ

Грилл лук је један од штеточина, чији ефекат у процесу узгоја лука обично још није приметан. Веома је мали, прозрачан, активан по врућем, сувом времену. Продире у луковице кроз дно, грицка их изнутра. Напољу труну и пресуше. Крпељ се у башти може елиминисати само акарицидима, али проблем је што је то тешко приметити. Ако постоји сумња у чистоћу семена, третирање се колоидним сумпорним препаратима пре искрцавања.

Крпељ се може видети само са увећањем, али масовном расподјелом може се видети на прамцу у облику бројних светлих тачака

Матична нематода

Нематоде су ситни бели црви чије је дејство већ примећено у башти, али се дешава да се појави само током складиштења. Истовремено лук пахуљице навлаже, постају мекане и труле. Процес започиње од врата: на крају, стабљика нематода једе листове лука. Уништити нематоде је веома тешко: тло се више пута истресе, а потом задржи у карантину. Због тога су важне превентивне мере: правилна ротација усева, темељно чишћење на креветима, дресура семена.

Како спречити трулеж

Мере које су потребне за спречавање труљења лука произилазе из описаних узрока појаве. Превенција је следећа:

  • исправна ротација усева;
  • избор сорти отпорних на болести;
  • припрема предсемењача и семенки;
  • умерено залијевање и правилно храњење;
  • сузбијање корова;
  • сјетва шаргарепе поред лука.

Важно је убрати жетву на време и темељно осушити лук пре складиштења. У складишту треба строго поштовати температурне и влажне услове, најмање једном месечно ради сортирања лука (и у почетку - и чешће), одбацујући сумњиве примерке. Треба чувати само сијалице са сувим и танким вратовима, без икаквог оштећења.

Након жетве, лук сушите у проветреном простору најмање две недеље.

Шта ако је лук већ почео да трули?

Ако пропадање лука постане приметно већ на кревету, биљке које труле требало је одмах ископати, а тло испод њих залијевати 1% -тним раствором бакар-сулфата. У неким случајевима, када је труљење мало, само са површине, део сијалице се још увек може користити, али не свеж.

Боље је да не ризикујете и да уништите труле примерке.

Правовремено уклањање трулих луковица помоћи ће у уштеди преосталог усева, али је важно утврдити узрок труљења и, ако је могуће, предузети мере. Ако се ради о гљивичној болести, могуће је да се кревет третира Бордеаук мешавином (тек након тога перо не можете користити за храну дуже време). Ако су узрок трулежи постали недостаци у пољопривредној технологији, покушајте да смањите количину наводњавања или често отпустите вртни кревет. Ако су штеточине - примените народне лекове или инсектициде.

Видео: како прерадити лук у башти

Лук, труо током складиштења, одмах се уклања из њега и испоручује заједно с луком, у зависности од тога колико је процес отишао. Ако се током сировине нађу сирове сијалице, али без знакова трулежи, морају се сушити и чувати одвојено од квалитетних сијалица. Делимично труле луковице се могу резати, а остале резати, а затим осушити или замрзнути.

Пропадање лука је неугодан процес, али може се спречити посматрањем пољопривредних техника, а током складиштења правилним избором услова. Важно је посветити више пажње луку и у башти и у складишту.

Pin
Send
Share
Send

Погледајте видео: Kristina Gjerde: Making law on the high seas (Септембар 2024).