Бундева је термофилна култура. Ако у јужним регионима узгој не прави проблеме, онда је на Уралу потребно пажљивије приступити избору локације и створити најповољније услове за биљке, због кратког и хладног лета. Само у овом случају можете рачунати на то да ћете добити квалитетне плодове.
Најбоље сорте за Урал
Култура попут бундеве расте у готово свим деловима света, али да бисте добили достојан усев, морате следити растућу технологију. Узгој бундеве на Уралу могућ је у оптималним условима и у складу са пољопривредном технологијом. Важан фактор за добијање усева је правилан избор сорте, јер мраз средином јуна није реткост за овај регион. Ово сугерише потребу за избором раних и раних сорти које сазревају током складиштења. Размотрите најпопуларније од њих.
Бисер. Сорта је средње рана са зрелошћу од 100 дана. Биљке могу поднијети оштре временске промјене, мале мразеве. Ова бундева има добар принос (15 кг по м²). Плодови су меснати, крушкастог облика, са малим бројем семенки и тежине до 7 кг. Сорту карактерише дуготрајно складиштење и слаткаст окус пулпе са аромом орашчића.
Пумпкин Пеарл је у стању да издржи оштре временске промене, мале мразеве
Бусх наранџаста. Бундева ране сорте са периодом зрења 90-120 дана. Биљке су компактне, не ткају. Плодове карактерише заобљени облик, коре наранџе и тежина 4-7 кг. Целулоза је богата каротеном, слатка је и нежна.
Бусх голд. Рано зрела сорта са великим плодовима који достижу масу од 5 кг и сазревају за 90-100 дана. Продуктивност од 1 м² износи око 15 кг. Биљка са заобљеним плочастим плодовима на чијој се површини примећује подјела на сегменте. Сорта је добила име због љуштења, која на сунцу делује златно. Месо бундеве је хрскаво, жуто, али не може да се похвали слаткоћом.
Бусх голд сорта бундеве има принос од 1 кг од 1 м²
Земља. Спада у хладноотпорне и најчешће зреле сорте (75-85 дана). Маса плода је 3-4 кг. Кожа бундеве је тврда, зелена и жута. Месо је жуто, мирисно и слатко. Чува се до 4 месеца.
Терапеутски. Рана сорта са зрелошћу од 90-95 дана. Карактерише га отпорност на хладноћу и високу влажност. Плодови су заобљени, спљоштени, ребрасте површине и тежине до 5 кг. Кора је сивозелена, месо јарко наранџасте боје, слатко, високо у каротену.
Душо. Рана дуготрајна и хладно отпорна сорта, сазрева у 90 дана. Плодови су округлог облика са јарко наранџастом бојом. Просечна тежина је 2 кг. Кора је подијељена у сегменте зеленим пругама. Целулоза се одликује сочношћу и слаткоћом.
Слаткиши од бундеве - дугорочна сорта која је отпорна на хладноћу, сазрева за 90 дана
Осмех. Рана бучна буча сазрева за 85-90 дана. Плодови мале величине, тежине 0,8-1 кг (према речима произвођача семена), подсећају на куглице, имају јарко наранџасту боју. Месо је хрскаво, слатко, укус подсећа на диње. Бундеву можете конзумирати свежу. Одликује га добар квалитет чувања, не захтева посебне услове чувања.
Услови узгоја
Да на вашем земљи не можете узгајати не само бундеву, већ и укусне и сочне плодове, морате се придржавати услова узгоја ове културе. Пре свега, треба да се придржавате правила ротације усева и биљака из породице тиквица (тиквице, краставац, тиквице, бундева, лубеница) на истом месту, најкасније после 4-5 година. Добри претходници су крсне и грахове културе. Диње не бисте требали садити у близини, тако да у случају болести не морате остати без усјева свих усјева.
Сва бундева која захтева осветљење, чији недостатак смањује број јајника, повећава вероватноћу болести, напада штеточина. Стога би за бундеву на Уралу требало да одаберете најтоплије, добро осветљено и заклоњено од места ветра, на пример, иза куће или зграде. Место треба бити равно и смештено далеко од узгоја.
Узгој садница
Бундева се може узгајати на два начина - кроз саднице и директном сетвом у земљу. Међутим, то је прва опција која се препоручује за Урал, јер је ефикаснија и поузданија. Ипак, вредно је размотрити обе методе детаљније.
Када садити
Сјеменке бундеве на Уралу сеју од краја априла до средине маја. Ако се треба садити у стакленику, датуми сјетве помјерају се за 10-14 дана.
Припрема сјемена
Пре него што започнете сјетву сјемена, они се морају припремити. За то се бира оштећено, деформисано семе, а остају само велика и дебела. Ако нисте сигурни у квалитет семена, прво треба да проверите његову погодност за гајење тако што ћете га ставити у контејнер са водом на 3-4 сата. Она семена која потону на дно могу се користити за садњу, али која остану на површини, боље је бацити га.
Процес припреме семенки за сваког баштована може бити различит. Дакле, поступак намакања је распрострањен. За то се семе стави у топлу воду (1-2 сата) или калијум перманганат (15-20 минута). Ако се користи раствор мангана, семе треба опрати након поступка, а затим га умотати у влажну крпу и оставити да клија на собној температури.
Сјеменке бундеве намочите у топлој води, мангану, а потом клијате на собној температури
Сјеменке бундеве клијају, обично у року од 2-3 дана.
Ако слушате мишљење искусних баштована, онда поред намакања семенке треба очврснути. Да бисте то учинили, проклијало семе се стави на доњу полицу фрижидера влажном крпом на 3-4 дана. У случају да се планира засадити старо семе које се чува дуже од 6-8 година, предгрева се. Затим се вежу крпом од газе и стављају у воду на температури од 40-50 ° Ц, након чега се потапају у хладноћу. Потребно је обавити неколико таквих поступака (4-5), држећи зрна у води 5 с. На крају процеса семе се суши и сади. Ако користите суво семе, сетву треба обавити недељу дана раније.
Припрема резервоара и земље
Када бирате контејнере за саднице бундеве, морате узети у обзир да биљке не подносе брање. Тресетне или једнократне пластичне шоље запремине 0,2-0,5 литара биће одлична опција за садњу. Уз то, било који контејнер мале запремине, на пример, исте одсечене пластичне боце из којих ће бити могуће лако вађење биљака током трансплантације, савршено ће се уклопити.
Као контејнери за саднице бундеве можете користити било који погодан контејнер
Што се тиче тла, бундева преферира хранљиво тло које се може припремити самостално или купити спремно за саднице поврћа. За независно мешање потребне су следеће компоненте:
- 2 дела тресета;
- 1 део труле пиљевине;
- 1 део хумуса.
Сјетва сјемена
Након свих припремних мера, можете почети сјетву. Потрошите га у следећем редоследу:
- Спремници за слетање су напуњени земљом нешто више од половине. То је неопходно како би биљке расле, могуће је посипати земљом.
Припремљене резервоаре напунимо мешавином тла
- Вода обилно.
Након пуњења земље посуду посипајте водом
- Сјеме садимо на дубину од 2-4 цм.
Сјеменке бундеве продубљујемо за 2-4 цм
- Покријте посуду стакленом или пластичном овојницом.
Саднице прекривамо стаклом или филмом како бисмо створили оптималне услове за клијање
- Преносимо садњу на топло и тамно место, подне обезбедимо температуру + 20-25 ° Ц, ноћу - + 15-20 ° Ц.
Појаву првих клица на земљиној површини треба очекивати 3 дана након садње.
Видео: садња бундеве за саднице
Њега садница
Чим се појаве младице, склониште из резервоара треба уклонити. До овог тренутка, потребно је вршити прозрачивање 1-2 пута дневно, отварајући засаде 10-15 минута. 5-7 дана након појаве клица из резервоара, потребно је да се пребаците на место где ће температура бити нижа за 5˚Ц.
Премештањем садница на хладније услове елиминисаће се истезање садница. Ако се биљке и даље растежу, мало додајте земљу.
За нормалан раст и развој садница бундеве потребно је добро осветљење за које се поставља на сунчаном прозору. Дуга дневна светлост такође спречава да се саднице растегну. Поред светлости, бундеви је потребна и влага, што је подржано редовним и умереним залијевањем.
Да би саднице бундеве нормално расле и развијале се, њој је потребно обезбедити добро осветљење
2 недеље након ницања, саднице се могу оплодити. За ове потребе је погодан раствор нитропхоске (0,5 кашике по 5 л воде) или муллеина (100 г разблаженог у 1 л воде, инсистирати 3-4 сата, разблаженог у 5 л воде).
Пресадити саднице у земљу
Узгојене саднице се садју на парцели испод филма крајем маја и почетком јуна. Тачнији датуми зависе од временских услова. Старост садница у тренутку трансплантације је око 30 дана. У ово доба требало би да има 2-3 права и добро развијена лишћа, а висина треба да достигне 15-20 цм. Најбоље време за пресађивање је вече или облачно време. Саднице се сади по шеми 100 * 100 цм. За овај поступак мора се успоставити стабилно топло време са просечном температуром од + 15 ° Ц. Трансплантација се своди на следеће акције:
- Направимо велику рупу, на дно излијемо хумус и пепео, а затим је прелијемо топлом водом.
Да би се биљкама обезбедила потребна исхрана, хумус се додаје у бунаре приликом садње
- Из посуде за садњу пажљиво уклоните садницу заједно са земљаним грлом, покушавајући да не оштетите корен.
Пажљиво уклањамо саднице бундеве из посуда, избегавајући оштећења на коренима
- Ставили смо биљку у рупу и напунили је земљом из баште.
Стабљике се постављају у јаме за садњу и засипају земљом из баште
- Након садње умрежимо хумус и покријемо филмом.
Слој малча задржаће влагу у земљи и спречава раст корова. Уз то, хумус ће биљкама пружити додатну исхрану.
Видео: садња садница бундеве у земљу
Гајење стакленика
У тешким условима Сибира и Урала, гајење бундеве има своје нијансе, јер у овим регионима нема толико топлих летњих дана. Једна од опција узгоја је садња бундеве у затвореној земљи. Али место у пластеници, по правилу, увек није довољно, а бундева је биљка велике величине и заузима велику површину. Стога се морате прибјећи неким триковима. У поликарбонатним пластеницима примена таквог трика је прилично проблематична, али у обичним филмским дизајнима то није тешко учинити.
Када узгајате бундеве у пластеници, систем корена остаје унутра, а стабљика с плодовима развија се споља
Бундева се често сади поред краставаца, дајући јој место у углу. Шипке за садњу врше се на исти начин као и у отвореном земљишту, не заборављајући оплодњу, после садње биљака или сетве семена. Када дужина стабљике достигне око 0,5 м, време је стабилно и стабилно на отвореном. У стакленику је ивица филма савијена и бег излази на улицу. Дакле, корени културе су у затвореном тлу, а плодови су смештени на отвореном. За узгој садница бундеве у заштићеним условима потребно је обезбедити следеће услове:
- температура током дана у року од + 18-25 ° Ц, ноћу + 15-18 ° Ц;
- висока влажност;
- добро осветљење;
- редовна вентилација је неопходна да би се спречио развој гљивичних обољења.
Садња семенки у земљу
Можете посадити бундеву на Уралу и одмах сејати, али, како кажу, на властиту опасност и ризик. Како и шта треба учинити, размотрићемо детаљније.
Припрема тла
Ако планирате да посадите алпинистичке сорте бундеве, треба имати на уму да у таквим биљкама коријенски систем заузима око 8 м². Ово сугерише потребу за припремом целокупног врта који је дизајниран за ову културу. Процес припреме терена укључује уношење 2 канте стајског гноја и хумуса по 1 м² за копање у јесен. Поред тога, биће корисна минерална ђубрива: 40-60 г суперфосфата и калијум сулфата, као и 1 кашика. дрвени пепео по 1 м².
У случају растућих сорти грма, потребно је припремити одвојене јаме за садњу, које се на јесен напуне таквим ђубривом:
- 2/3 канте хумуса;
- 2 кашике. л суперфосфат;
- 1 кашика. л калијева гнојива;
- 4-5 Арт. пепео.
Приликом припреме фластера од бундеве примењују се и органска и минерална ђубрива
Тако да је тло лабаво, у пролеће је потребно поново копати.
Када садити
За правовремено клијање семена потребно је поштовати датуме сетве. Бундева се сади на отворено тло након довољног загревања тла (+ 12˚С), као и када време постане стабилно топло. На Уралу се погодни услови јављају крајем маја и почетком јуна.
Процедура слетања
Сјеме за садњу у отворено тло припрема се на исти начин као и за узгој садница. Остатак поступка своди се на следеће кораке:
- На припремљеном месту радимо рупе по шеми према сорти бундеве, након чега их прелијемо топлом водом.
Пре садње семена, бунари се добро залију топлом водом
- Семе продубљујемо за 4-5 цм. У сваку садњу ставимо 3-5 семенки.
Проклијале семенке бундеве постављају се у садне јаме.
- Напунимо их земљом и мало умутимо хумусом.
- Прекривамо стаклом, филмом или другим покривним материјалом.
Након садње семена, кревети се прекрију филмом
Слој малча не сме бити већи од 2 цм, иначе се млади изданци једноставно не могу пробити кроз већу дебљину.
Видео: садња семенки бундеве у отвореној земљи
Образац слетања
Пошто једна биљка захтева храњиву површину од 1-4 м², мора се следити шема садње, зависно од засађене сорте. Рано зрелим бундевама треба мање простора, а касним сазревањем више. Сорте дугог зида сади се на удаљености између рупа 1,5-2 м, између редова - 1,4 до м. Код узгоја сорти грма садња се нешто разликује: 80 * 80 цм или 1,2 * 1,2 м. Дубина постављања семена зависи од врсте тла. На лаким тлима семе се посеју на дубину од 4-8 цм, на тешким земљиштима - 4-5 цм.
Образац садње бундеве варира у зависности од сорте
Њега бундеве
Брига о дотичном усеву не прави посебне тешкоће и своди се на поштовање основних пољопривредних пракси као што су залијевање, прерадба и формирање грмља.
Топ дрессинг
Иако бундева воли ђубриво, не треба је хранити чешће од једном у две недеље. На отвореном терену култура се храни два пута:
- са формирањем 5 листова од 10 г нитропхоске у сувом облику испод једног грма;
- када се појаве трепавице, 15 г нитропхоске се разблажи у 10 л и сипа под једну биљку.
Поред минералних, могу се користити и органска ђубрива. За те потребе је погодан дрвени пепео (1 кашика по биљци), као и муллеин (1 литар материје на 10 литара воде). Муллеин се уноси на почетку вегетацијске количине у количини од 10 литара на 6 грмова, а за време плодовања - 10 литара на 3 грма.Сви храњиви састојци се уносе у претходно ископани јарак у облику прстена око биљке. Његова дубина треба да се повећава са растом плода - са 8 цм на 15 цм, а продубљивање треба да буде 15 цм од младих биљака, да би се касније повећало на 40 цм.
Видео: храњење бундеве органским
Залијевање
Залијевање бундеве прати растресање земље и уклањање корова, а поступак треба обавити пажљиво како не би оштетили коријенски систем. За наводњавање користите искључиво топлу воду: вода из славине или из извора није погодна због ниске температуре, штетне за коријење. Залијевању треба посветити посебну пажњу током периода цветања: влага подстиче стварање женских цветова. У овом тренутку проток течности износи око 30 литара по грму. Када плодови почну сазревати смањује се запремина воде, јер вишак влаге негативно утиче на време складиштења, а такође смањује и садржај шећера у плодовима.
За заливање бундеве користите само топлу воду.
Формирање и опрашивање осипа
Како биљка не троши енергију на вишак изданака и јајника, потребно је довршити формирање трепавица, што ће допринети расту крупног воћа и бољег укуса. Број јајника преосталих на грму зависи од регије и климатских услова. На Уралу се по правилу оставља више од 2-3 највећих јајника, а остали се одломљују. Грмови дотичне културе формирају се у једно или два стабљика. Када се формирају у једној стабљици, морају се уклонити сви бочни изданци и јајници. На стабљици су не више од три јајника. Након последњег морате оставити 3-4 листа и уклонити тачку раста. Када се бундева формира у две стабљике (централну и бочну), на главној се оставља 2 плода, а на бочној један. Након јајника треба да оставите 3-4 листа и закачите младице иза њих.
Бундева се може формирати у једну или две стабљике, остављајући 2-3 плода на грму
Видео: Настајање бундеве
Понекад се, због лоших услова, бундеве морају вештачки опрашивати. Изведите поступак ујутро, за који мушки цвет са испрекиданим латицама треба притиснути на стигму женског цвета.
Мушко и женско цвеће је лако разликовати: женски са десне стране, мушки са леве стране
Сасвим је једноставно разликовати пол цвета: жене у почетку имају мале јајнике, док мушкарци расту на танкој дугачкој нози.
Видео: како извести вештачко опрашивање бундеве
Болести и штеточине бундеве
Да би биљке нормално расле и развијале се, потребно је пратити њихово стање, а у случају болести или штеточина предузети одговарајуће мере. Ово указује на потребу да их будете могли правилно идентификовати.
Болест
Бактериоза је најчешћа болест, која се манифестује у облику ситних рана на котиледонима и смеђим мрљама на пластичним листовима. Када је захваћена бактериоза, површина плода постаје прекривена смеђим мрљама, бундеве се деформишу. Након што се чир осуши, продубљује се унутар фетуса. Болест напредује уз повећану влажност и промене температуре. Болест преносе инсекти, вода и комадићи биљног ткива. Да би се спречио развој бактериозе, семе се третира пре сетве у 0,02% раствора цинковог сулфата и затим добро осуши. Ако су на котиледонима пронађени знакови појаве болести, они се лече Бордеаук течношћу.
Због бактериозе, листови бундеве се мрље, који се потом суше и испадају, формирајући рупе
Друга уобичајена болест је бела трулеж. Није га тешко идентификовати: на биљкама се појављује бели премаз, што доводи до омекшавања и пропадања. Болест се најбрже шири великом влагом ваздуха и земље. Погођене делове биљака треба посипати дрвеним пепелом. Да бисте искључили појаву такве болести, потребно је уклонити биљне крхотине са локације. У случају бијеле трулежи, треба уклонити лишће тако да се ране осуше на сунцу. На одсечене одсеке наноси се 0,5% раствор бакарног сулфата.
Са белом трулежом, заражени предели листа омекшавају и труле
Коријенска трулеж - болест доводи до појаве стезања. Избојци и лишће попримају жуто-смеђу нијансу и после тога пропадају. Највероватнији узрок појаве болести је залијевање хладном водом или промене температуре. За превенцију се препоручује да се биљке заливају сваке две недеље Превикур-ом према упутствима. Поред тога, морате да пратите чистоћу локације, уклањате коров и друге остатке биљног порекла. Када се биљке заразе, стабљика се посипа здравим тлом и формира нове корене.
Када коријење труне лишће постаје жуто-смеђе и касније пропада
Прашкаста плесна се манифестује у већој мјери на листовима у облику бијелог набора. Након пораза болести, лишће постаје жуто и суши се. Од тога, продуктивност опада, процес фотосинтезе се погоршава. Болест напредује уз недовољно залијевање и високу влажност, као и са великом количином азота током храњења. Прашкаста плијесан шири се удари вјетра. Као и код осталих тегоба, превентивне мере су да се подручје одржи чистим. Ако се појаве први знакови болести, биљке се третирају колоидним сумпором. Погођено лишће уклања се.
Јасан знак пепелнице је бели премаз на лишћу
Штеточине
Штеточине такође чине велику штету бундевама. Најчешћи од њих је пауков гриње. Оштећује задњу страну лишћа, након чега формира танку мрежу. Прво се мења боја листа, а затим се суши. Ако не реагујете правовремено, биљка умире. За борбу против штеточина, биљке се често прскају водом, а по могућности инфузијом лука или лука од белог лука (200 г љуске на 10 л воде).
Крпељи танком мрежицом заплетите све делове биљке
Дињена дроздница прво се шири коровом, а затим прелази на бундеву. Инсект потпуно насељава целу биљку. Након пораза, лишће се увија и пропада. Ако не предузмете мере сузбијања штеточина, грмови бундеве једноставно ће умрети. Да би се решили лисне уши, прскају се 10% раствором малатиона.
Дињена апшида активно се размножава на доњој страни листова, усисавајући сокове из биљке
Берба и складиштење
Можете просудити да је бундева сазрела и да је дошло време за жетву по следећим знаковима:
- стабљика се осушила, дозрела, лигнифицирана;
- лишће се осушило, избледело;
- пилинг је постао тврд.
Бундева почиње да се чисти након што се стабљика и лишће осуше
Током жетве потребно је одрезати стабљику, остављајући 3-4 цм, док се коре не оштете. Тако ће се плодови дуго чувати. Важно је не само сакупљати усев правовремено и правилно, већ и сачувати га. Дакле, након бербе бундева се може јести. Међутим, ова култура се по правилу не узгаја у једном грму, због чега размишљате о складиштењу. У те сврхе су погодни подземни спрат, остава, балкон, поткровље, штала. Без обзира на одабрану локацију, важно је поштовати неколико услова:
- влажност ваздуха - 75-80%;
- температура - + 3 ... + 15 ° Ц;
- вентилација.
Ако један од услова није испуњен, тврдоћа бундеве ће се погоршати. Сво воће шаљемо на складиштење без оштећења. Оне бундеве које имају огреботине или удубљења најбоље се једу за кратко време. Чак и ако је складиштење под правим условима, још дуго неће лећи. Оштећено воће можете очистити уклањањем оштећеног дела, одвојити семенке и ставити пулпу у замрзивач. Када чувате у одређеној просторији, бундеве треба постављати на полице, полице, али не на голо тло.
Приликом складиштења бундеве морате водити рачуна о температури и влажности
Ако пратите искуства неких баштована, плодови се могу чувати у кутијама са сламом.
Свако може узгајати бундеву, чак и у климатским условима Урала. Да бисте то учинили, морате одабрати одговарајућу рану зрелу сорту, правилно га посадити и обезбедити одговарајућу негу за усев. Да би се плодови након бербе одржали што дуже, потребно је створити оптималне услове за чување.
