Многи баштовани воле да гаје купус, али не успевају сви у томе. Из различитих разлога није могуће узгајати саднице код куће или у пластеници. У овом случају можете извршити директну сетву семенки у земљу, што је погодно за многе врсте ове културе (белоглавци, кохлраби, пекинг, броколи).
Припрема локације за садњу купуса
Пре него што се упустите у садњу таквог усева као купус, морате правилно одабрати и припремити место. Будући кревети морају бити постављени на отвореном и неосветљеном месту. Да би се спречио развој болести и штеточина, потребно је поштовати правила ротације усева, наизменично садњу усева. Купус треба посадити на исто место најраније 4 године касније. Најбољи претходници за то су кромпир, лук, махунарке, краставци.
Купус воли растресито и плодно тло са довољно влаге. Да би се постигла добра структура, на тло се уносе органска ђубрива, попут стајњака или компоста, брзином од 5-7 кг на 1 м². Најбоље је оплодити земљу на јесен ради копања.
При припреми кревета са купусом, у јесен се стајско гнојиво врши на копању
До пролећа храњиве материје ће се претворити у пробављив облик за биљке. У зависности од врсте тла, минерална ђубрива се додатно користе:
- на тресетним тлима, за која је карактеристичан недостатак калијума, биће потребно уношење 20-40 г калијум хлорида по 1 м²;
- на пешчаним тлима сиромашним калијем и фосфором додају се суперфосфат 40-60 г и калијум хлорид 20-50 г по 1 м²;
- киселе иловаче морају се деоксидирати применом креча или пепела 80-100 г на 1 м².
Поред органске материје, у тло се додају и минерална ђубрива, а иловача се деоксидира применом пепела
За купус се највише преферирају тла чија је киселост близу неутралне (пХ 6,5-7). На киселим тлима, култура је подвргнута развоју болести попут кобилице.
У јесењем периоду површина под купусом се копа до дубине од 20-25 цм и оставља се да се не олабави до пролећа. Доласком врућине земља се изравнава грабљем. Пре сјетве, гредице се копају на дубину од око 7 цм, након чега слиједи изравнавање. Ако земљиште није припремљено од јесени, тада се у рано пролеће место ископава до дубине бајонета лопата и скенира грабљем.
Како одабрати семенке купуса за садњу
Избору семенског материјала треба посветити посебну пажњу, јер од њега директно зависе волумен и квалитет будућег усева. Размотримо детаљније које критеријуме треба узети у обзир при избору семена:
- Култивациона регија. Постоји много сорти купуса који се узгајају за одређене регионе, што је увек назначено на амбалажи са семенкама. Ако такве информације нису доступне, даје се плоча помоћу које се може утврдити када се обавља сјетва и жетва. Што је дужи период узгоја купуса, потребно је топлије подручје за гајење.
- Карактеристике тла. У зависности од одабране сорте, треба узети у обзир врсту тла на коме усев даје најбољи принос.
- Датуми зрења. Купус је подељен у неколико група зрења: рано (сазрева у року од 50-120 дана), средње (90-170 дана) и касно (160-270 дана). Приликом одабира семена морате узети у обзир овај индикатор, а не садити истодобне усеве.
- За шта се узгаја купус? Избор сорте такође зависи од тога за које ће се поврће користити: за салате, киселе краставце или за складиштење свежег. Такве информације треба навести на етикети или амбалажи.
- Отпорност на болести и штеточине. Сваки разред има своје карактеристике. Дакле, постоје сорте које су обдарене отпорношћу на болести и штеточине, али не могу се похвалити високом продуктивношћу, а постоје и плодоносне сорте, али са мањом отпорношћу. Овај показатељ мора се узети у обзир, јер ће бити потребно пружити одговарајућу негу.
- Отпорност на пуцање. Боље је давати предност сортама које нису склоне пуцању, јер се не само изглед главе погоршава због ове нијансе, већ настају и проблеми са складиштењем: напукле главе се не чувају дуже време.
- Локалне сорте. Да бисте узгајали купус на својој локацији, боље је набавити зониране сорте, тј. Локално узгој. Уосталом, управо ће такав семенски материјал најбоље одговарати вашим климатским условима.
Видео: како одабрати семенке купуса
Како сами набавити семе
Вртлари размишљају о томе да набаве своје сјеме купуса ако им се свидјела одређена сорта, али нема извјесности да ће наредне сезоне бити прилика за откуп. Свима је омогућено да производе семенски материјал. Главна ствар је да се у те сврхе не користе хибридне сорте, јер се у њима не чувају сортне особине.
Прво морате да схватите да је за добијање семенки купус подељен на следећи начин:
- матичњак је биљка прве године гајења која је свима позната и формира главицу купуса;
- семенске биљке - матичњаци посађени у другој години из којих се формирају цветови и семенке.
Као матичњак бира се биљка са великом главом купуса, малим стабљикама и малим бројем лишћа у близини главе.
За биљке у матерници бира се само висококвалитетни садни материјал сорте коју желите размножавати. Средње и касне сорте су најприкладније за ове сврхе. То је због чињенице да су боље сачуване до слетања у следећој сезони. Купус, који ће се користити као биљка матернице, требало би да садржи што више главице купуса, а купус и зелено лишће треба да буду што је мање могуће. За матичне биљке треба одабрати ниске биљке са танком стабљиком и малом количином спољних листова на врху.
Из стабљике купуса следеће године развиће се цветне стабљике са којих се накнадно скупљају семенке
Биљке прве године уклањају се прије почетка мраза. Ако су мало смрзнуте, тада им требате дати мало времена да се "одмакну". За предметне сврхе, купус је сигурно сијати директно у земљу. Такве биљке имају моћније коренике, кратку стабљику, боље су очуване. Матичне текућине се чисте заједно с коријеном и земљаним квржицама, након чега се коријенски систем умочи у текућу глину и уклања се лишће розете. Потом се стављају у складиште у подруму, осигуравајући температуру од + 1-2 ° Ц. Ако је индикатор температуре нижи од 0 ° Ц, биљке материце ће се смрзнути и након садње ће бити подложне болестима. Са порастом температуре већом од + 10, С, само ће лишће расти заједно стабљикама.
За садњу краљичиних ћелија потребно је да одаберете место на коме снег у пролеће не би дуго остао. Гнојива се примјењују у истој количини као и за садњу купуса. Биљке се сади крајем априла, претходно обрубљујући коренике мешавином глине и мурве. Поступак се изводи размаком између матичњака од 60 цм, продубљујући биљке у рупе дуж главе купуса. Након садње, грмље се залијева и засијава у првим данима, а заштићује се у случају повратних мразева прекривањем филмом. Њега се своди на сличне поступке као и код обичног купуса: уклањање корова, гајење, залијевање, горњи прелазак.
На биљкама друге године формирају се стабљике, које су везане за носаче
Након 2 недеље, када се биљке матернице укоријене, преостали стари листови и петељке се уклањају како би се избјегло пропадање. Када се формирају стабљике цвећа, врше се подвезицом до носача. Уклони се избојци који не цвјетају, као и вишак стабљика. Период цветања траје око месец дана. Након цветања, семенке у махунама сазревају за 1,5 месеца. Потребно их је уклонити, не чекајући потпуно сазревање, јер ће већ прве почетнице изливати на земљу из отвора за отварање. Семена се суше и чувају.
Видео: брање семенки купуса
Припрема семенки за садњу
Припрема семенки купуса за сетву није тежак процес, али је од велике користи. Будућа берба у великој мери зависи од исправности припремних мера.
Калибрација
Семе се мора калибрисати пре сетве, за шта се натапају 5 минута у 3% раствору соли. У том случају ће се појавити лакша зрна, а тешка ће потонути на дно. Семе се налази на површини, а остало се сакупља, опере чистом водом и осуши. Потребно их је користити за сјетву.
Сјеме купуса калибрирано је да се одабере оно највеће: користе се за сјетву
Тест клијавости
Сјеме купуса провјерава се на клијавост како би се схватило колико су погодне за сјетву и на шта можете рачунати. Да бисте то учинили, они су умотани у влажну крпу на 5 дана и постављени у топлину (+ 20-25 ° Ц). За то време морате да пратите влажност тканине и, ако је потребно, навлажите је. Ради лакшег израчунавања, боље је узети 100 семенки. Зрна се свакодневно прегледавају, матирају се и уклањају. Семе које се извади у прва 3 дана указује на клијавост садница, а клијавост током недеље може се проценити клијањем.
Загријавање и дезинфекција
Загријавањем сјеменског материјала могуће је повећати његов квалитет и продуктивност, као и смањити вјероватноћу за развој болести попут фомозе и бактериозе. Загријавање се може обавити на више начина:
- Потопите семенке 1,5-2 сата у воду на температури од + 60 ° Ц. Прекорачења вредности не би требало бити, јер ће клијање нагло погоршати.
- Семе се загрева 2,5-3 месеца на температури од + 25-35˚С, док је могућност прегревања искључена. Семе се сипа на картон и поставља на грејну батерију да се одржи наведена температура.
Да би се спречио развој низа других болести, семе се натапа у 1% раствору калијум перманганата током 25 минута.
Да бисте припремили 1% раствор калијум перманганата, потребно је да се растопи 1 г калијум перманганата у 100 мл воде.
За дезинфекцију семенки купуса подвргавају се преради у 1-2% раствора калијум перманганата
Намакање
Да би купус могао боље клијати, уроњени су у раствор са хранљивим материјама на 12 сати. За ове сврхе погодни су натријум хумат, калијум хумат, идеални, епин. На крају овог третмана, семе се опере у чистој води. Хранљиви раствор се такође може припремити независно од дрвеног пепела. За то 2 жлице. л пепео се прелије са литром воде и инсистира један дан, након чега се садни материјал током 3 сата стави у инфузију.
Затим се семе натапају у води 12 сати пре натечења. Да би то учинили, излежу се на тањир, напуне се водом (+ 15-20 ° Ц) и поставе на топло место. Течност треба мењати на свака 4 сата, а зрно купуса треба мешати. Након отицања, полажу се на влажну крпу и стављају у фрижидер (+ 1-3 ° Ц) на један дан. Тако се врши каљење, што повећава отпорност семенки на хладноћу и убрзава њихову клијавост.
Можете клијати семе купуса помоћу инфузије пепела у којој се натапају 3 сата
Како посадити семе купуса у земљу
За садњу купуса са семенкама у земљи важно је не само припремити земљу и семе, већ и благовремено завршити овај поступак.
Време сетве
Време садње усева зависи од сорте, врсте и региона узгоја. Купус раних сорти је хладно отпоран и подноси пад температуре од -5 ° Ц. Није погодан за дугорочно складиштење, па се након чишћења одмах поједе. Почетком априла кревет је прекривен филмом тако да се након 2 недеље земља загреје за сетву. На овај начин купус можете сијати, на пример, на земљописној ширини Саратовске и Вороњешке регије, и берете у другој половини јула.
На југу Русије (териториј Краснодар, Ростовска област) семе купуса може се посадити још раније - почетком марта, а жетва у трећој декади јуна. Што се тиче сетве усева у отворени терен у средњој траци, овде датуми падају почетком маја. На Уралу и у Сибиру мраз је у пролеће дужи него у европском делу Русије, па је директна сетва раног купуса теже.
Како сејати купус
Када се парцела и семе припреме, рокови су стигли, можете почети сјетву. Цео процес се своди на следеће кораке:
- На креветима се праве рупе мале дубине.
Након припреме парцеле, кревети се изравнавају грабљем и израђују се плитке рупе
- Јаме за садњу се сипају с таквом количином воде, тако да се засићују до дубине од 20 цм. Након залијевања, рупе се остављају 1-1,5 сати за гријање.
- Јаме се лагано посипају земљом, направе „гнезда“ и засаде неколико семенки до дубине од 1-2 цм, здроби се земљом и благо затаји.
У сваки бунар постављено је 2 семенке на дубину од 2 цм, посуто земљом и благо затамњено
- Слетања су прекривена стакленим посудама.
Након сетве семена, саднице се прекривају стакленкама или пластичним боцама
Садња неколико семенки у једну рупу настаје због чињенице да после клијања остаје један од најјачих клица, а слабији се уклањају.
Удаљеност између рупа директно зависи од сорте купуса. Дакле, ране зреле сорте се садју једна од друге на удаљености од 40 цм, а средње и касне зреле сорте се сади на 50-65 цм, јер их карактеришу веће величине. У већини случајева, при узгоју купуса, прибегавају се шемарским и обичним плантазама садње. У првом случају садња се врши на удаљености од 60 * 60 или 70 * 70 цм, у другом - 90 * 50 цм. Након ницања и како се биљке развијају, спроводе се стандардне агротехничке мере: залијевање, ђубрење, гајење, уклањање корова.
Образац садње купуса зависи од засађене сорте и креће се од 40 до 70 цм између биљака
Видео: сјетва купуса у земљу
Садите сјеме купуса у стакленику
Сјетва усјева у стакленичким увјетима, као и у отворени терен, започиње припремом тла и садним материјалом.
Припрема тла и семена
Пошто купус веома воли влагу, ову особину морате узети у обзир при избору и припреми састава тла, што га чини плодним и лаким. Земља би требало да се састоји од следећих компоненти:
- 2 дела хумуса;
- 1 део травњака;
- 1 део песка.
Да бисте спречили развој црне ноге у мешавини тла по 1 м², треба да додате 1-2 кашике. дрвени пепео. За обогаћивање тла елементима у траговима мораћете да додате калијум сулфат (20 г), амонијум нитрат (15 г), суперфосфат (45 г) на 1 м². Тло овог састава моћи ће да обезбеди биљкама потребну исхрану. Што се тиче припреме семена, поступак је сличан ономе који се обавља приликом сјетве у отворено тло.
Приликом припреме тла у пластеницима додају се органска и минерална ђубрива
Сјетва сјемена
Шема садње купуса у затворено тло зависи од начина гајења. Ако се придржавате основних принципа култивације, тј. Извршите брање, онда између редова направите растојање од 2 цм, а семе посадите у размаку од 1 цм. Ако берба није планирана, удаљеност се прави нешто већа:
- између редова од 5 цм;
- између садног материјала 3 цм.
За сјетву сјемена купуса израђују се плитке бразде на удаљености 2 цм једна од друге
Након припреме бразда пролијевају се водом, сјеме се сади и прекрива земљом. Да бисте избегли конфузију, препоручује се свака оцена.
За бржи настанак садница, кревет са засадима мора бити покривен филмом. Чим се клице појаве, филм се уклања како не би ометао раст.
Садња купуса у стакленик може бити гушћа ако планирате да роните биљке
За нормалан развој садница, потребно је осигурати оптималне температурне услове. Поподне би температура требало да буде + 15-17˚Ц, са облачно време + 13-15˚Ц, ноћу + 7-9˚Ц. При вишим вредностима морају се предузети мере за њихово нормално успостављање. Када се појаве изданци, температура се током дана спусти на + 8-10 ° Ц, а очитања се мало подешавају по облачном времену. Наредне акције за узгој усева састоје се од стандардних техника пољопривредне технологије са следећом трансплантацијом биљака у отворени терен.
За нормалан развој купуса у пластеници потребно је осигурати оптималну температуру
Што се тиче времена садње купуса у заштићено тло, они зависе од региона и култивиране сорте. Поред тога, треба имати на уму да се саднице сади на месту у доби од 1-2 месеца.
Видео: како садити купус у стакленику помоћу семенки
Сјетва хладног купуса
Када узгајате купус код куће, биљке морају да обезбеде добро осветљење и ниску температуру, у супротном ће клице бити блиједе и издужене. Такве услове је лако створити на улици. У том случају семе се сади у кутију за саднице, лагано посипа земљом и добро залије. Након садње, контејнер се изводи на балкон, ако се ради о стану, или у башту, када се узгаја у приватној кући. Место за постављање кутије је изабрано сунчано, а одозго чине заклон од филма. Појава клица треба очекивати за 10 дана. Трансплантација на место врши се чим се појаве 1-2 стварне летке.
Када узгајате купус на хладан начин, усјеви са кутијом за саднице се постављају на балкон или у башту под филмом
Узгојем купуса на несејански начин могуће је смањити трошкове рада, што је посебно важно са наласком пролећа. Поред тога, неке сорте је пожељно гајити директном сетвом у земљу. Знати како одабрати и припремити семе и тло, као и сејати на време, добити добар усев купуса није велика ствар.
