Можда свака светла биљка има скроман дуплик. За ружу је божур. Трешње имају трешње. У сенци мирисних слатких малина вреба купина. Невјероватно је зашто се узгаја: водене бобице, бодље су веће, грмови су огромни и пењају се. Није тако. Нежне купине сазривају када је малина отишла. До овог тренутка већ желим нешто друго. Поред тога, нису све сорте купине инфериорније од малина у слаткишима - Агавам је близу садржаја малине по садржају шећера, а чак премашује у погледу неких витамина. А да ли је овај двоструко толико скроман или је он само "тамни коњ"?
Историја узгоја сорте купина Агавеам
Није узалуд, кад сам се упознао са сортом, појавила се асоцијација на реч „вигвам. Како се испоставило, Индијци заиста имају везе са овом врстом купина. Идејни зачетник Јохн Перкинс (Ипсвицх, Массацхусеттс) именовао је сорту купина у част индијанског племена Агавам пре више од сто педесет година. Од 1865. године, током осамдесет година, сорта се сматра најбољом у употреби од раних сорти купине у Сједињеним Државама. Због непретенциозности, продуктивности, уравнотеженог укуса и састава бобица, постала је широко распрострањена за производњу у индустријском обиму. Од 2006. године купина Агавам је уврштена у Државни регистар од 2006. године, а сви су наведени као приступни регион - од севера до далеког истока.
Опис степена
Купина Агавам је рана сорта зрења. Ово је врста десерта. Јагоде се такође користе за прераду и замрзавање. Грм није раширен, средње величине. Избојци падају попут лука, дебели, на пресеку имају облик петострана. Избојци прве године су браон-зелени, двогодишњи изданци смеђи. Пусхли грм. Шиљци су густи, браон, средње величине, закривљени доље. Листови су зелени, јако пупољци. Цветови су велики, бели, скупљени у цвасти, бисексуални, самоопрани. Цватња и плодност Агавама растеже се током времена, па се усев бере у неколико фаза.
Цватње грмља Агавама изгледају прилично скромно
Бобице су овалне, средње величине, тешке 4,5-5,0 грама. Стабљика је кратка, благо бодљива. Незреле зелене бобице, зрело црно, слатко и кисело, у врућем лету љепше, са њежном аромом. Воће је јестиво. Резултат дегустације свежих бобица је 3,5 поена, после прераде - 4,0.
Грм Агавама увијек обрадује вјештог баштована бербом
Карактеристике сорти купина Агавам
Просечан принос је 99,8 цента бобица по хектару. Више од осамдесет година, агаве су задржале лидерство међу индустријским сортама купина у САД-у у 19. и 20. веку због продуктивности, отпорности на мраз и непретенциозности. Грмови добро подносе кратке мразеве и до 25-30 отприликеЦ, не захтијевају склониште за зиму, расту на било којем тлу. Плодови подједнако добро стоје на осветљеним и засенченим местима.
Видео: Агавам користи
У сенци, плодни плодови помало касне. Биљке боље подносе топлоту. Имају средњу толеранцију на сушу. Наравно, у врућим љетима с ограниченим залијевањем, бобице ће бити слађе, али то ће утјецати на величину бобица. Међутим, замрзавањем и згушњавањем насада, на грмље може утицати дидимелла (љубичасто пјегаво), а бобице - сива трулеж. Од штеточина, веевил највише оштети на грмљу веевил (веевил).
Болести и штеточине Агавеам купине
Дидимелла или љубичаста пјега се развија са високом влагом у згушњивим засадима купина и малина. Болест настају гљивицама Дидимелла аппланата. Млади избојци, потомци, петељке и пупољци биљке су више погођени. Листови су рјеђе захваћени. У почетним фазама болести јављају се љубичасте флеке на стабљици. На биљци се формира мање цветова, јајник се не формира. Бубрези се суше, на лишћу се појављују жаришта некрозе, суше се и одпадају.
Дидимелла погоди купине и малине
За превенцију љубичастог пјега придржавајте се агротехничких препорука:
- танки грмови купине;
- проклијали изданци након жетве одмах се уклањају;
- на време уклонити и уништити слабе и болесне биљке;
- уништити коров око грмља;
- у јесен се уклањају и спаљују опали листови;
- у пролеће се грмови пажљиво третирају са 2% раствором бакар сулфата или Бордеаук течношћу.
Када се грмови формирају на решеткама, ризик од гљивичних инфекција значајно је смањен. У таквим случајевима стабљике се готово пеку, уклањајући све доње гране. А горњи део грма остаје бујан, а то не утиче на принос.
Сива трулеж (Ботритис цинереа) такође је изазвана гљивицама. Болест се манифестује у облику сиве трулежи на бобицама, иако су погођени сви ваздушни органи биљке. За лечење се користе антигљивични лекови:
- Роврал Акуафло;
- Свитцх
- Капије;
- Телдор;
- Хорус.
Сви фунгициди су у једној или другој мери токсични за људе, топлокрвне и пчеле, тако да је неопходно користити ове лекове у строгом складу са упутствима. Опште препоруке укључују наношење лекова пре цветања или после, како не би дошло до оштећења инсеката за опрашивање, третман у мирном и не кишном времену.
Узрочник сиве трулежи брзо постаје отпоран на специфични фунгицид, па је често неопходно мењати лекове или комбиновати лечење с биолошким методама контроле: додати концентрат конкурентских непатогених гљивица Трицходермин у тло.
Купина трулеж
Садња здравих грмља на ново место даје добар ефекат. И на подручјима која су претходно била погођена патогеним гљивама узгаја се поврће: соланацеоус, лук, бели лук, зачинско биље. Агротехничке препоруке за спречавање сиве трулежи сличне су онима за превенцију дидимеле. У складу са пољопривредним стандардима и редовном обрадом усева, могуће је минимизирати губитке од болести.
Штетници купина и малина су чести, али најчешће је на Агаве захваћен воћак. Ово је буба величине 2-3 мм, црно смеђе боје на танким дугим ногама. Одрасле женке бубе полажу јаја у педикеле. Личинке младих буба прождиру пупољке, па се принос погођених грмља смањује. Друга генерација буба се појављује крајем јула, храни се лишћем биљака домаћина и са почетком хладног времена оставља за зимовање. Бубе презимују у површинским слојевима земље и у опалом лишћу. Када се уклањају биљне крхотине под грмљем, уништавају се и штеточине. У случају значајнијег оштећења штеточина, користе се препарати хемијске заштите типа Актеллик.
Веевил - главни непријатељ купине Агвам
Значајке садње и гајења сорти
Купине се сади и у јесен и пролеће. Копају садне јаме димензија 60к80 и дубине 60 цм. Купине преферирају добро оплођена тла, па одмах у рупу ставе канту хумуса или компоста, двије или три кашике суперфосфата, канту пепела од пола литре, промијешају све, посаду грм, залијеју га и ставе хумус одозго. Затим се коров коров и по потреби залијева.
Видео: О узгоју купина Агавам
Важно је обратити пажњу на формирање грма. Потребно је ограничити раст изданака, заглавити врхове. У овом случају плодност је већа, а бобице веће, а берба је лакша. Прорежите грмље у пролеће. Приликом обрезивања у јесен, повређене гране могу погоршати зиму. У лето, након бербе, хладне гране се одмах одрежу, јер ће се на младицама замене формирати нови усев.
Једна од неоспорних предности сорте је отпорност на смрзавање, захваљујући којој грмље купине без заклона зими сигурно. Пролећна грозница, погоршана ветром, ствара мале проблеме. Али чак се и то може исправити даљим обрезивањем погођених подручја.
Купине се размножавају потомством коријена или резницама, спуштањем опуштених грана, а касније, пошто се укоријене, одвојене су од матичног грма. У неким је случајевима потребно ограничити посебно брзо ширење Агавама.
Рецензије
Купина Агавам узгајала се пре више од сто година. Поријекло сорте није познато засигурно. Претпоставља се да је сорта добијена хибридизацијом између различитих дивљих растућих америчких врста. Јагоде ове сорте, када су потпуно сазреле, врло су слатке, без киселине. Незрели, прилично травнати него кисели. Име сорте повезано је са слатким плодовима агаве.
Берба Агавам није велика. Просечна тежина му је 3 г, као и код већине сорти малине. Међутим, приноси су неупоредиво већи. Одрасли петогодишњи грм може дати више од 10 кг бобица. Грм биљке је усправан. Избојци могу достићи дужину од 2,5 м. Крајеви изданака су виси. Ако је величина бобица инфериорнија од других сорти култивираних купина, онда је то једна од најзаштићенијих врста мраза. Избојци издрже до -30 степени Ц.
Бобица је црна са сјајним сјајем. Облик монтажне пијанице у облику малог издуженог скраћеног стошца. У четкици за бобице 10-12 бобица. Заменски изданци су моћни, фасетирани. Пуцањ одрасле особе има кружни пресек. Прво, избојци су светлозелене боје, до јесени постају црвенкасти, а затим тамно браон. Шиљци на изданку су ретки, али издржљиви, благо закривљени. Дуж централне вене лисних плоча налазе се шиљци на полеђини листа.
Лист биљке је украсан. Плоче лишћа разликују се у пет зрака од заједничке тачке попут листа девојчиног грожђа или коњског кестена. Свака плоча греде је прилично велика, облика подсјећа на чамац са заобљеном крмом и врло оштрим прамцем, обликованим од двије лучне, конвергирајуће конкавне стране.
Биљка цвјета у великим млијечно-бијелим цвјетовима, сакупљених у усправним четкицама. Грм цвјета лијепо и силовито. Цвеће у четкици се разликује у свим смеровима поред божићне јелке. Бобице сазревају заједно почетком августа.
Ову купину практично не погађају болести. За разлику од многих купина, даје потомство с којим се умножава. Апикални слојеви се такође могу размножавати ако уметно савијени замени пуцају, али укорењевање не иде добро. Укоријењено је само десет посто слојева, па чак и касније слабо расту. Кореновски систем потомства је обично неразвијен. Да бисте добили стандардну садницу, морате расти у школи.
Иакимов. Од: Самара//цлуб.вцб.ру/индек.пхп?сховтопиц=63
Брига за купину готово је иста као и за малину. Иако су грмови мали и још не плодно, резнице изданака не настају. Када започне плодовање, годишње након бербе, урезују се изданаки воћки (изданци из којих је убрана). Сече се одмах по сакупљању. Остављање изданака замене - односно то ће уродити плодом у следећој години. Заменски изданци излазе из земље у мају - јуну. Тако се грм обнавља сваке године. Плодовање је тек почело на вашем грмљу, неколико бобица није усев, можда на изданцима има цветних пупољака, па покушајте да га оставите за лето.
Потребно је покрити избојке преостале након сечења током зиме, без обзира на отпорност на мраз. Чак и ако је сорта прилично отпорна на зиму и избојци не смрзавају, цветни пупољци су осетљивији на мраз, то јест, прилично развијен грм који је спреман за род не може родити плодове или произвести неколико бобица због замрзавања цветних пупољака. Судећи по чињеници да су неки од ваших грмова снажни, спремни су за плодовање. Не заклањање грмља зими, ако је новембар без снега, а мразови испод -20 степени Ц могу довести до смрзавања ваздушних делова неких сорти.
Иакимов. Од: Самара//цлуб.вцб.ру/индек.пхп?сховтопиц=63
Да, агава је кожна. Да, јужне сорте ће дефинитивно бити укусније, веће и готово све без трња на свом југу. Јабуке, крушке, грожђе, марелице и све-све-све. Али за наше услове, то је засад једина сорта која се може оставити откривена на јесен и не треба се заваравати да ли ће жетва бити следеће године или не. Берба ће бити. Врхови ће се смрзнути и то је то. Што се тиче укуса бобица, онда, као што знате, о укусима се не расправља. Агавам лети од мене. Деца се попну на трње, ништа се не може зауставити.
Зец Из: Москва и Талдомски округ Московске области//форум.прихоз.ру/виевтопиц.пхп?т=4856&старт=150
Мој муж ми није дозволио да уништим Агавас: воли више малина. Викао сам на трње. Прочитала сам рекламе и одлучила да је заменим студијом, узела сам је од комшије, јер се попела у своју башту. Трговала је црном малином и увјеравала ме да је њена купина откривена. Ове јесени посебно сам отишао на њену страницу преко ланчане везе и погледао: сва њена купина испод спадбонда. Зато мислим да је прерано чистити Агаве. Не траже добро од добра.
а ла ла Из: Москве//форум.прихоз.ру/виевтопиц.пхп?т=4856&старт=150
Међу баштованима, жестока расправа о предностима малине над купином, о преферираности узгајања савремених непомирљивих сорти купине у односу на убодне. Све то само воли: значи да постоји заплет; има шта да га посади; а има и оних који су спремни конзумирати оно што је узгајано на овом месту. У сезони се једе све, а препарати се једноставно помете!
