Барберри је главни представник истоимене породице. Ово је спектакуларни грм с прекрасним лишћем и бодљикавим изданцима. Веома је тешко не приметити барберри током периода цветања и плодовања, јер је у овом тренутку посебно леп. У природи постоји око сто седамдесет врста ове биљке, а свака од њих има своје карактеристике и одлике.
Разноликост разноликости
Многи од нас се сећају истих слаткиша, сирупа и лимунада које су били толико популарни у совјетско доба. Сви ови производи направљени су од бобица јестивих врста шаргарепе. Сада многи вртлари узгајају ову непретенциозну биљку у свом крају. Међутим, на нашим географским ширинама не укорјењују се све врсте, већ само оне које су се успјеле прилагодити умјереној клими.
Род бербара укључује много врста, међу којима постоје и зимзелене и листопадне биљке. Заједничка карактеристика ових грмља је присуство трња - појединачних, двоструких, троструких, а понекад и по пет. Смјештени су у основи бубрега, могу бити врло крути или мекани, готово непримјетни.
Грмље барберри цвјета од краја маја до почетка јула. Цветови су жути, ситни. Бобице су свијетло или тамно црвене боје, понекад црне боје, израженог киселог укуса, али прилично јестиве.
Плантаже барберри изгледају врло декоративно током цијеле сезоне. Листопадне врсте су прави украс јесењег врта захваљујући светлој боји лишћа и бобица.
Затим ћемо детаљније истражити најпопуларније сорте барберри.
Јестиве врсте
Ниједан кућни врт не може без воћака. Чак и најлепши баштовани засадују своје парцеле малинама, јабукама, крушама, али мало људи воли такву непретенциозну биљку као што је боровница. Поред храњивих вредности, вреди истаћи и његова лековита и декоративна својства.
Барберри звычаина
Најчешћа берба је уобичајена на Кавказу и јужној Европи, али може да расте и у Сибиру. Грмље ове врсте отпорне су на мраз, могу издржати температуре и до -35 степени. Главни услов за узгој је постављање биљака на сунчаним и сувим подручјима. Садња у хладу негативно утиче на укус и количину плодова.
Барберри обично има доста сорти, и то:
- Лутеа - грм висок 2 м са жутим изданцима и свијетлозеленим лишћем. Плодови су златно жути, кисели. Садња треба да буде само на отвореним сунчаним деловима баште.
- Ауреомаргинат - може достићи висину од 3 м, има веома лепе лишће, обрубљене златном пругом. Веома ефикасан у живој огради. Плодови су оскудни, укусни, слатко и кисело, сазревају у октобру.
- Атропурпуреа - висина грма не прелази 2 м, љубичасти изданци с тамноцрвеним лишћем и плодовима. Веома ефикасна биљка. Бобице се беру крајем септембра - почетком октобра.
- Алба вариегата - ова сорта је цењена због високе декоративности. Његово је лишће „обојено“ белим мрљама, боја плода кремасто бела.
- Дулцхиз - има све врсте карактеристика обичног шаргарепе, има високе укусне квалитете плода. Бобице су слатке, а потпуно сазревају до средине октобра.
- Асперм је висок грм са црвеним бобицама без семенки.
Рецепт од барберри сирупа. За кување, бобице морате исећи додавањем воде, а затим исциједити сок. Након тога течност се доведе до кључања, прође кроз филтер и дода се гранулирани шећер.
Видео: карактеристике и корисна својства барберри
Амур барберри
Биљке ове врсте су грмље висине до 3,5 м. Избојци имају бодље до 2 цм. Зависно од доба године, боја лишћа може се мењати, попримајући црвенкасту нијансу у јесен. У пролеће се на грмљу појаве ситни жути цветови пријатне ароме. У новембру цвеће замењују јарко црвени плодови.
Ова врста је најпознатија по две сорте:
- Јапоника - карактерише више заобљени листови и мали број цветова на рукама.
- Орфеј је сорта без цветања коју руски узгајивачи узгајају искључиво у декоративне сврхе. Висина грма - 1 м.
Барберри
Ова врста барберри расте у централној Азији, Монголији и Кини. Његови плодови дио су традиционалних азијских јела као што су лагман, шурпа и пилаф. Грм може досећи и до два метра висине. Сјајни црвенкасти изданци у прољеће прекривени су спектакуларним лишћем тамнозелене боје. Цвјетајући почетком јуна, жуто-наранџасто цвасти имају изражену арому. Плодови су обојени црно, на врху прекривени плавкастим премазом.
Сферична берба није превише прилагођена климатским условима Русије. Ако се одлучите посадити овај грм у свом врту, водите рачуна о расположивости доброг склоништа.
Сазревање плодова бербе зависи од његове врсте. Обично се усев бере од септембра до почетка новембра.
Зимзелене врсте Барберри
Грмље различитих врста, које се разликују једна од друге, спадају у зимзелене шипке:
- облик грма;
- отпорност на смрзавање;
- карактеристике гајења;
- отпоран на урбане средине.
Барберри Дарвин
Ова врста расте прилично споро, максимална висина одраслог грма достиже 2 м. Најчешће се узгаја у декоративне сврхе. Дарвин барберри има јарко наранџасто-жуто цвеће на коме се јесени појављују црни плодови са плавкастим нијансама. Листови грмља су прилично елегантни, сјајни, с малим бодљицама на крајевима.
Барберри Дарвин има просечну зимску издржљивост, може да издржи температуре и до минус петнаест степени. Грм се препоручује за узгој у јужним пределима наше земље.
Можете изрезати изданке шипка мало након цветања. На тај начин ће грмови добити уреднији и љепши изглед.
Барберри Фрицарта
Овај вртни хибрид је изведен из брадавице. Период цветања ове врсте грма јавља се у мају. Цветови су бледо жути, листови су светло зелени, сјајни. Нејестиве бобице, плаво-црне.
Врста је прилично отпорна на ниске температуре (до -23 степена), али се препоручује за узгој у топлим климама. Преферира сунчана или делимично сјеновита мјеста.
Барберри Фрицарта представљена је са две украсне сорте:
- Амстелвеен - нарасте до једног метра у висину и до два метра у ширину. Шиљасти изданци у облику лука.
- Телстар је споро растући грм, достиже 90 цм у обиму. Круна је густа, листови имају сребро унутра.
Барберри Ганиепена
Барберри Ганиепена расте споро, у доби од 10 година може досећи и до два метра у висину и пречник. Биљка формира дугуљасте избојке са шиљцима дужине око два центиметра. У мају, на гранама цветају жути цветови који могу бити појединачни или скупљени у цвасти. У рану јесен замењују их плаво-црне бобице, прекривене белим премазом. Воће није погодно за храну.
Најпопуларнија сорта ове врсте је Клуговски. Родио га је 1960. године Алфонс Клуговски у расаднику Флане (Немачка). Сорта је непретенциозна, отпорна и на високе и ниске температуре, као и на градске услове. Не воли претјерану хидратацију.
Барберри Јулиана
Спор расте грм, који у доби од 10 година може досећи до два метра и до четири ширине. Листови барута Јулиана досежу 10 центиметара, на крајевима имају иглице. Боја листова је тамно зелена, у младом добу - са бронзаним тоном. Цватња се јавља средином маја или почетком јуна. Цвеће се скупља у четкицама од 8-15 комада, обојаних жутом бојом са црвеним оквиром. Крајем септембра на грмљу сазревају црни и плави плодови.
Барберри Јулиана је отпорна на температурне екстреме, као и на градске услове. Преферира сунчани терен. Грмље ове врсте је врло декоративно, често се користи за уређење околиша.
Патуљак Барберри
Најлепше за уређење пејзажа су патуљасте сорте барберри Тунберг. Изврсни су за ивице и ниске живице. Обично се барберри комбинује са четињачима, међутим, и сами, грмови изгледају невероватно.
Украсне и лиснате сорте
Тхунбергове ниско растуће боровнице могу имати различиту боју лишћа - од бледо жуте до бордо. Најпопуларније сорте су:
- Багател. Прекрасан патуљасти грм који не прелази 40 цм и висине и промјера. Мали листови, офарбани у јарко љубичасту боју, достижу дужину до 1 цм. Цветови су деликатне жуте боје и расту у гроздовима. Крајем септембра на грмљу сазревају јестиве црвене бобице дугуљастог облика. Багател је зими изложен мразу, али прилично отпоран на топлоту. Биљка је непретенциозна, али јој треба добро осветљење.
- Коболд. Величина одраслог грма не прелази 50 цм. Мали смарагдни листови (не више од 1,5 цм) постају јарко жути на јесен. Цватња Коболда почиње у мају. Жути цветови са црвеним ободом не прелазе 1 цм у дужину. У септембру их замењују ружичасто или црвено воће које се може јести. Грмље није потпуно избирљиво према животним условима. Отпоран је на топлоту, отпоран на мраз, подноси градске услове. Воли да сједи на сунцу, али такође одлично подноси хладовину и делимичну хладовину.
- Бонанза Голд. Невероватно лепа биљка са веома густом крошњом у облику јастука. Овај мали, али изврстан грм досеже висину од 50 цм и ширину не више од 70. Листови грмља су врло мали, јарке лимунске нијансе. Цветови, попут лишћа, су жути. У септембру се на месту светлог цвећа појављују јестиви плодови црвене боје. Барберри Бонанза Голд је отпоран на сушу и топлоту, међутим зими може подложити замрзавању због чега губи део круне. Грмље ове сорте врло се брзо обнавља и почетком јуна поприма свој претходни облик.
- Атропурпуреа Нана. То је издигнут грм са широко-округластом крошњом. Листови имају љубичасту боју, која у јесен мења у ватрено црвену. Ова сорта барберри цвета од маја до јуна. Цветови су мали, офарбани у светло жуту боју. Ближи се септембру на грмљу се појављују јарко црвене дугуљасте бобице. Атропурпуреа Нана преферира добро осветљена места, међутим у сјеновитим предјелима нема проблема са растом. Сорта је прилично отпорна на топлоту и хладноћу, не воли стагнацију влаге у земљишту.
Видео: популарне сорте барберри
Најбоље разнолике сорте
Током протеклих деценија узгајивачи су узгајали украсне сорте баруна Тхунберг са јарко обојеним лишћем више боја: лимун, љубичаста, црвена. Такви грмови могу постати прави украс било које баште.
Међу разнородним сортама барбуре најприроднија је Тхунберг:
- Админ. Годишњи раст ове сорте не прелази 3-4 цм. Максимална висина одрасле биљке је 50 цм. Листови досежу до три центиметра и обојени су у јарко црвену боју са жутим оквиром. У мају се на грму појављују жуто-црвене цвасти. Током периода плодовања, биљка производи јарко црвене бобице које нису погодне за људску употребу. Барберри Адмиратион је отпоран на градске услове. Зими се ризоми и стабљике могу замрзнути, па је пожељно грм прекрити.
- Специал Голд. То је патуљасти грм који расте врло споро. Максимална висина одрасле биљке је 20-30 цм, а листови су јој прилично мали, жутозелени. Цвјетајте барберри Специал Голд у мају са жутим цвјетовима. Отпоран је на врућину, мраз и градске услове, такође није подложан штеточинама. Преферира сунчан терен, али може да расте у хладу.
Видео: разнолики облици барберри Тунберг
Брбљасте бербе
Најбрже растуће сорте барберри такође припадају врсти Тунберг. Имају неколико карактеристика:
- Биљка за одрасле може да достигне три метра висине.
- Гране и дебло грмља прекривени су трњем дужине до 1 цм.
- Листови су мали, дугуљасти, дуги 1-3 цм. Листови су јесени црвени, пада зими.
- Цватња траје од једне до две недеље. Цветови имају жуту средину, спољња страна им је црвена.
- Плодови годишње и веома обилно. Бобице достижу 10 мм дужине, имају елиптичан облик.
- Зрели сјајни плодови кораљне боје појављују се на грмљу средином јесени и дуго висе на гранама.
Фото галерија: Тхунберг најбрже растуће сорте барберри
- Барберри оф Тхунберг Мариа је свијетлозелени грм са вертикалном навиком
- Тхунбергов црвено-браон црвени чаршак може достићи висину и до 4 метра
- Бусх од барберри Ерецт има необичан стубаст облик
Сорте барберри за предграђа
Главни критеријум за избор сорти и врста шипка за московску регију је њихова отпорност на мраз и градске услове. Најпопуларније врсте у овом региону су:
- Оттава барберри;
- обични барберри;
- Тхунберг Барберри.
Упознаћемо ближе поједине представнике сваке врсте.
Барберри Алба Вариегата
Алба Вариегата - разни барберри обични. Листове овог грмља одликују необичне беле тачке. Барберри Алба-сорта досеже до 1,5 м висине. Непретенциозан је, отпоран на мраз, добро подноси топлоту, не воли стагнацију влаге. Пожељно је грм поставити на сунчано место.
Барберри Оттава Суперба
Барберри Суперба може достићи висину и до 3 метра. Листови овог грмља имају љубичасту нијансу. Жути цветови са црвеном обрубом око ивица, цветају у мају.У јуну се на грмљу појаве јарко црвене бобице које се могу јести. Сорта је отпорна на мраз, незахтевна је за тло и околину.
Барберри оф Тхунберг Атропурпуреа
Ова сорта барберри је прилично ниска (до 1м), са крошњама равног облика. Листови су тамно љубичасте боје, понекад с љубичастом нијансом. Грм цвјета у мају. Цветови су му мали, обојени у жуто. Ближе јесени на грмљу се појављују јарко црвене дугуљасте бобице.
Атропурупуреа преферира сунчана и светла места, али може да поднесе сенчење. Отпоран на топлину и хладноћу, не воли стагнацију влаге.
Врсте барберри за Сибир
Сибир има прилично хладну климу и дуг мразан период. Под таквим условима, само неке врсте шипка могу добро расти, као што су:
- Сибирска барберри. Грм израсла у висину не више од 1 м. Његове гране прекривене су бодљикавим шиљцима, а листови такође имају кракне зубе на ивицама. Цватња сибирске шипке почиње у мају, крајем лета на гранама се појављују црвени плодови дугуљастог облика. Отпоран на ниске температуре, непретенциозан.
- Амур барберри. Већ смо се упознали са тим погледом на почетку чланка. У дивљини се грм налази на обалама планинских река и на шумским ивицама Далеког истока. У пејзажној употреби се користи од краја 19. века. Добро за живице. Предивни грмови амурске шипке добро се подносе фризуру, а танки оштри шиљци могу заштитити ваше имање од непозваних гостију.
- Барберри звычаина. За узгој у сибирским условима најчешће се препоручује црвено-лиснати облик шипка - Атропурпуреа. Ова сорта је највише прилагођена тешким зимама.
Видео: корисна својства и примена сибирске бербе
Рецензије
Од чега се може направити живица у сеоској кући - да добро расте и густо, да не боли, има декоративни изглед? За то су веома погодне грмље барберри. На земљишту имам две врсте ове биљке - обични барберри са зеленим лишћем, жутим цвећем и симпатичном аромом. Цветови су ситни, скупљени у цвасти. Врло бодљикава биљка - обрезивање треба обавити рукавицама, а после обрезивања саветује се сакупљање свих грана које су отлетеле - у супротном можете прескочити ногу. Грм се може обрезати како би добио лијеп облик. Код нас он "тежи" за обликом пилетине, мада га ретко подрезујемо и тешко је разумети о чему се ради. Ако грм није посечен, онда изгледа као лопта. Расте довољно брзо, расте више од 2 метра. Не подлеже нападу штетних инсеката. И друга барберри - барун Тхунберг - по својствима је врло слична претходној, али разликује се само по црвеном лишћу. Цвети и жутим мирисним цвећем. Његова висина је нешто мања од висине зелене бербе - око 1,8 метара. Такође можете да је исечете и дате различите форме. Изгледа врло лепо на позадини других биљака, ни у ком случају нећете проћи поред њега. У јесен се лепо меша са клијештима за дрво (велика жута лиана). Да коров не расте под њим (мада је врло непријатно коров под њим - ма колико се трудили, али он ће вас бодрити трњем), простор под њима смо разминирали експандираном глином на црном шунку и тамо посадили керамичке пријатеље из Мађарске. Барбуре имају воће - бобице, али врло су мале - чврсте кости и кожа, тако да све бобице остављамо на грмљу. Такође су боровнице лековите биљке, опсег њихове примене је веома широк - од корена до лишћа, све иде у народну медицину. Једино што је зелено воће је отровно. У принципу, добра биљка за живице - расте брзо, незахтевна је за земљу и негу, а пузање кроз такву биљку представља велики проблем - сигурно ћете повриједити не само кожу, већ и одјећу.
светикрис1709//отзовик.цом/ревиев_4986047.хтмл
Шетајући са дететом скрећем пажњу на занимљиве биљке и грмље које расте на путу који следимо. У највећем делу можете их срести у парку. Као, на пример, обични грм боровнице. Пре неколико година привукао је пажњу чињеница да је усред зиме на њему висјело мноштво ситних црвених дугуљастих бобица. Сви знају да барберри пружа драгоцене лековите сировине (лишће, воће, кора, корење). Правилно припремљени од њих лек ће вам помоћи у борби против многих болести. Нећу их описати и нешто саветовати, лекар то треба да уради. Једино на што желим упозорити: зелене бобице су отровне! Али зрели се могу користити у кувању, они имају пуно корисних материја! Пошто је ово скоро дивља биљка, онда је минимална брига - орезивање.
Зеркана//отзовик.цом/ревиев_2145638.хтмл
Барберри има много врста и сорти од којих је свака на свој начин јединствена. Због своје непретенциозности, веома је популаран међу баштованима. Одређене врсте шипка су у стању да издрже температуре и до -40 степени. Грмље се широко користи у пејзажним подручјима, парковима и стамбеним подручјима.