Данас је грожђе на нашим окућницама једнако уобичајена биљка као и јабука или трешња. Ова култура се узгаја у европском делу Русије, у Сибиру и на Далеком истоку. Стога није изненађујуће да су научници у свијету већ узгајали 20 хиљада сорти грожђа, од чега се три хиљаде узгаја у ЗНД. Различите публикације редовно састављају листе најбољих од њих. На листама се увек налази столна сорта грожђа Кодрианка.
Поријекло сорте Кодрианка грожђа
Сорту су добили совјетски научници 1985. године на НИВиВ-у (Националном институту за виноградарство и винарство) Министарства пољопривреде и хране Републике Молдавије. Цодрианка је узгајана крижањем популарних сорти Молдавија и Марсхалл.
Сорта се често налази под именом Блацк Магиц (Црна магија).
Карактеристике степена
Кодрианка је столна сорта грожђа. Бобице су тамно љубичасте, издужене, кожа је танка, месо је једноставног, умерено слатког укуса. У плодовима има мало семенки и оне се лако одвајају. Једна бобица тежи 9-17 г.
Зрела грозд шири се до 400-600 г, а уз правилну негу, њена тежина достиже 1,5 кг. Концентрација основних шећера је 8-19%, киселост је 6-7 г / л, оцена дегустације је 8.2 поена. Сорта има велику отпорност на плијесан и сиву трулеж, а толерантна је и (отпорна) на филоксеру. Издржи хладно и до -23 ° С. Хрпа се добро држи на виновој лози чак и у зрелом стању, грожђе дуже време задржава свој изглед. Из тог разлога се ова посебна сорта грожђа толико често налази на тржницама и на полицама трговина. Кодрианка је рана зрела сорта; вегетациона сезона траје 111-118 дана. Али бобице имају добар укус и пре пуне зрелости.
Сорта Кодрианка се узгаја првенствено за свежу потрошњу. Али такође је грожђе погодно и за компоте. Али, правити вино или сок из њега је лоша идеја, садржај шећера не достиже потребне показатеље. Али ово је веома популарна сорта за прављење виновог сирћета.
Видео: Грожђе Цодрианка
Главна невоља Кодрианке је њена склоност граху. Неповољни услови узрокују недостатак опрашивања, нису сви цветови оплођени у цвату, грожђе "дегенерира" и постаје мало. Ако у јуну температура вани не порасте изнад 15отприликеЦ, а ујутру су густе магле, па је вероватноћа да се добије урод слатког „грашка“ уместо грожђа веома велика. Преоптерећен грм је такође чест узрок грашка.
Начини борбе против грашка:
- не заборавите да истресите грм да не бисте дозволили његово задебљање;
- узгајати грожђе на отвореним, добро прозраченим местима;
- прскајте грожђе по врућем времену, то доприноси пријањању полена на писте;
- узгајати медове биљке у близини грожђа: фатселииа, сенф, силовање да би привукли пчеле;
- оплодити грожђе елементима у траговима са великим садржајем бора и цинка;
- Вештачко опрашивање грожђа помаже да се носи са проблемом.
Значајке садње и узгоја
Само правилна садња и правилна нега гарантују обилну бербу грожђа.
Избор садница
Оптимални садни материјал за Кодрианку су годишње саднице или резнице једногодишње винове лозе. Иако, цетерис парибус, предност треба дати садницама. Препоручује се садња у јесен пре првих мразева или у рано пролеће пре него што започне проток сока.
Припрема места за слетање
Припремите рупе пречника 15 цм и дубине 15-20 цм (по бајунетној лопати). Ако је дужина корјена већа од пречника подметача, треба их сећи на жељену величину. Савијени корени ће много више наштетити биљци. Тло из рупе препоручује се мешати са трулим хумусом и песком у омјеру 2: 1: 1.
Садња садница
Пре садње препоручује се да се корен саднице натапа у току дана у раствору коренатора за раст корена, на пример, у Корневину. Фитохормони садржани у њему повећаће шансе садница за преживљавање.
Данас је већина садница грожђа у продавницама и на пијацама пресвучена посебним воском који смањује транспирацију. То уопште не омета опстанак, али покушај чишћења ће у великој мери наштетити биљци.
Алгоритам слетања:
- Садницу ставите у рупу.
- Место цепљења саднице током садње треба бити 1-1,5 цм изнад нивоа тла.
- Напуните земљу мешавином земље и сипајте канту воде.
- Након што се влага упије, додајте још земље и збијено тло.
- Уз то, посипајте садницу одозго лабавом земљом, скроз је сакривајући под малим насипом земље.
Видео: методе за садњу грожђа у отворени терен
Карактеристике неге
Кодрианка се повољно упоређује са својом непретенциозношћу, међутим, као и свака култивисана биљка, захтева поштовање одређених пољопривредних мера. Њега младих биљака састоји се од редовног залијевања, корења, муљења, склоништа за зиму. Храњење се врши по следећој шеми:
- У пролеће, пре отварања грмља после зимовања, грожђе се сипа хранљивом мешавином: 20 г суперфосфата, 10 г амонијум нитрата и 5 г калијумове соли на 10 л воде. Ово је сервирање за једну биљку.
- Још једном, Кодрианку треба нахранити овом мешавином пре цветања.
- Пре спајања потребан је прелив истим раствором, али без амонијум нитрата.
- Потасх гнојива се примењују након жетве. Они ће помоћи биљци да зими.
- Сваке три године у јесен тло се ђубри стајским гнојем. Равномерно је распоређен по површини тла и копан.
Кодрианка не осећа потребу за обрезивањем током првих година живота. У будућности све што је потребно јесте уклањање младих изданака после плодовања, који још увек не могу да преживе зиму. Такође, у случају раста грма, он се „исправља“ уклањањем осушене лозе. Кодрианка почиње уродити плодом у трећој години живота, али под повољним условима, можете се надати усеву већ у 2. години.
Коментари о сорти грожђа Цодрианка
Не тако давно, женин пријатељ донео је грожђе за тестирање, међу сортама које су, по мом укусу, најбоље, била је Кодрианка, и нисам могао да замислим да такав укус може да расте близу Кијева.
Круглик//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=606&паге=2
Сорта Кодрианка је одлична велика сорта бобица од ране плаве бобице. Мислим да би требало да буде у сваком дворишту.
норман//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=606&паге=4
Мој усјев је снимљен на Кодрианки. Највећа гомила двогодишњег грма је 1,3 кг, најлажа 0,8 кг, углавном 1 кг. 10 гроздова грма се врло лако извукло, а он је прождирао ад либитум. Избојци су тек почели сазрети. Вероватно не можете без ране обрезивања и прекривања филмом на луковима. Мразови су стабилни у другој декади септембра.
Петров Владимир//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=606&паге=4
Кодрианка има тенденцију грашка, посебно уочљиву у годинама које су неповољне за цветање, али за љубитеље тинкарнирања, може ли се минус претворити у плус? применом гиббереллина за добијање великих бобица без семена. Продуктивност је висока. Отпорност на плијесан у сорти је 2,5-3,0 бодова, на мраз -22 ° Ц. Имајући своје рупе у агробиологији, уопште, врло пристојна сорта грожђа за домаће виноградарство
Седои//лозаврн.ру/индек.пхп?топиц=30.0
Моја Кодрианоцхка посађена зеленом садницом процветала је у 3. лето, али тек у августу! Иако је лоза сваке године све јача. У тешкој сезони лета 2016 - нисам приметио ниједну грлобољу.
Иван_С//ввв.виноград7.ру/форум/виевтопиц.пхп?п=388546
Кодрианка је једна од најпопуларнијих сорти столног грожђа у Русији. Што и не чуди, јер има одличну укусност, висок принос, а такође је и зрело рано.