Глог се узгаја у облику грма или стабла. Може да живи 400 година и да досегне висину од 10 метара. Од ове биљке се добија дивна жива мека, великоплодне сорте које одушевљавају бербом здравих и укусних бобица.
Опис плода глога
Плодови глога су јестиви, али не разликују се сви по изврсној укуси. Су сферичне или крушке; боја, зависно од врсте, може бити комбинација жуте, наранџасте и црвене нијансе; постоје плодови црне боје. У целулози жуте, црвене или зелене боје семенке се налазе у количини од 1 до 5. Семе је трокутасто, са тврдом шкољком.
Фото галерија: Разноликост плодова глога
- Кинески глог нема готово трња
- Понтиц глог је погодан само за топле крајеве
- Плодови баштенског глога са великим плодовима изгледају као јабуке
- Плодови канадског глога су готово љубичасте боје
У украсним сортама бобица глога је ситна, до 1 цм, и сува. У воћним сортама изгледају као мале јабуке, меснате, киселог укуса; пречник плода достиже 3 цм. Бобице глога скупљају се у четкици.
Табела: сорте глога
| Назив степена | Боја воћа | Величина плода, цм | Квалитет укуса |
| Софтисх | Наранчасто црвена | 2 | +++++ |
| Збигниев | Светло црвена | 2 | +++++ |
| Лиудмил | Наранчасто црвена | 2 | +++ |
| Схамил | Црвено | 2 | +++++ |
| Источна наранџаста | Жута | 2 | +++++ |
| Кинези | Црвено | 3 | +++++ |
| Зелено месо далеког истока | Црна | 1 | +++ |
| Канадски црвени | Тамно љубичаста | 1,5 | врло сочно |
| Понтиц | Жуто, зелено и жуто | 3 | +++++ |
Препоручује се додавање плодова глога приликом кувања џема и џемова, јер садрже много пектина и дају радним деловима пикантан укус.
Када глог почне давати плодове
У зависности од врсте, глог почиње да уноси плод у 5. до 15. години живота. Великоплодне сорте дају први усев у 5-6-ој години, а декоративне - много касније.
Током првих година живота, глог расте врло споро. Њен раст се појачава када достигне 4-5 година. Што брже расте крошња, брже ће стабло почети давати плодове. Цијепљене биљке цвјетају у 3-4 години.
Кинески глог крупних плодова, једна од најукуснијих сорти, почиње да уведе плодове већ у 3 године.
Цвјета глог у мају - јуну. Не цвета дуго; цвеће привлачи пчеле са одвратним мирисом.
Током цветања, мирис труле рибе осећа се у близини дрвета због садржаја диметиламина у цветовима.
Сорте различите зрелости
Када достигне пунолетност, глог годишње може се одушевити богатом жетвом - до 50 кг по стаблу. Временски услови утичу на количину и квалитет усева: ако је падала киша или маглица током цветања, на дрвету ће бити мало бобица. У зависности од сорте, усев се бере од августа до октобра.
Сорте средњег периода зрења (август - почетак септембра):
- Далекоисточно зелено месо;
- Бусинг;
- Тимириазеветс;
- Схамил;
- Збигниев;
- Софтисх.
Касне сорте (крај септембра - октобар):
- Кинези
- Сибирски
- Голд;
- Лиудмил.
Зашто глог не даје урод, како решити проблем
Након што посадите глог у вашој башти, будите стрпљиви: нећете ускоро моћи да уживате у плодовима. Да бисте гарантовали добру жетву и стално плодовање, потребно је испунити бројне услове:
- Набавите цијепљене саднице глога. То ће смањити време чекања за почетак плодовања.
- Посадите неколико садница глога. Ова биљка је самоплодна, али умрежено опрашивање доприноси бољем раду плодова.
- Да бисте садили саднице у башту, изаберите сунчано место.
- Не сечите дрвеће са којег планирате да сакупљате плодове. Снажна обрезивање оштећује цватњу и смањује принос.
Искусни баштовани препоручују да се у мају убрза плодоносно, да се коса пресече на неколико грана 10-15 цм од дебла (дрво може да процвета следеће године након овог поступка).
У исту сврху на жице се постављају жичани прстенови.
Прочитајте више о њези глога у нашем чланку - Глог: Од дивљине до културних вртова.
Видео: како да раније направите плод
Глог је непретенциозан, лако се гаји у башти. Горњи савети ће вам помоћи да сваке године сакупите велики урод са овог здравог стабла.
