Брусница је драгоцјена витаминска бобица која расте у сфакумовим мочварама у условима када већина других берби не може да расте. Поред мочварних боровница познатих становницима руског севера, који има рекордну зимску издржљивост, постоје и више каприциозне баштенске сорте са двометричним бобицама - америчка брусница велико-плодна, погодна за узгој у регионима са благом климом.
Врсте и сорте брусница: зимско отпорна мочвара и термофилна крупна плода
У северним регионима Русије, многи хектари мочварних подручја заузимају огромни дивљи грмови мочварних брусница, који лако подносе оштре зиме са мразом од четрдесет степени.
Узгој културних облика ове дивне лековите бобице започео је тек средином прошлог века на експерименталној станици Кострома, где је створено неколико веома успешних зимско отпорних сорти са бобицама, које су биле два или три пута веће од изворних природних врста. Неке од њих нису инфериорне величине у односу на најбоље америчке сорте бобица, знатно их прелазећи у отпорности на мраз.
Највеће воћне сорте мочварних брусница (фотогалерија)
- Лепота севера сазрева крајем септембра, а сорту карактерише висока стопа отпорности на болест и отпорност на мраз
- Дар Кострома одликују висока продуктивност и велике бобице
- Брусница Северианка спада у сорте средње зрења, подноси мразеве и до -33 степена
Упоредне карактеристике крупних плодова сорти мочварних брусница (табела)
Наслов | Величина јагодичастог воћа (г) | Продуктивност (кг / м2) | Бојање бобица | Период зрења |
Лепота севера | 1,5 | 1,4 | Светло црвена | Касно |
Поклон Кострома | 1,9 | 1,0 | Тамно црвена | Средња |
Северњак | 1,1 | 0,9 |
У Северној Америци расте још једна врста бруснице - крупне плодове бруснице, која се од европских мочварних брусница разликује у гушћим бобицама, присуством вертикалних изданака воћа, дужим вегетационим периодом и мањом зимском издржљивошћу.
Уведен је у културу много раније, већ почетком века пре последњег. Постоје многе сорте са великим бобицама, најраније и зиме најтврђе се могу узгајати у руским условима: из Московске области и на југу.
Сорте америчке бруснице крупне плодове (фотогалерија)
- Бен Леар спада у сорте ране зрења, погодне за узгој широм Русије
- Пилгрим од бруснице - сорта касно сазревања, бобице неуједначене боје могу се дуго чувати
- Велика бисерна брусница има велике плодове; сорта се користи за узгој у индустријском обиму.
- Разноликост Мац Фарлин карактерише висока продуктивност, боја бобица је тамна, скоро црна
- Бруснице Стевенс беру крајем септембра - почетком октобра, бобице се могу чувати и до годину дана без прераде
- Брусница Ховез подноси мраз и директне сунчеве светлости
Упоредне карактеристике сорти америчке бруснице крупних плодова (табела)
Наслов | Величина бобица (пречник, мм) | Продуктивност (кг / м2) | Бојање бобица | Период зрења |
Бен Леар | 18-22 | 1,6-2,0 | Мароон | Врло рано (крај августа - почетак септембра) |
Пилгрим | 20-24 | 2,0-2,5 | Тамно црвена | Средња (крај септембра - почетак октобра) |
Биг Пеарл | 18-20 | 1,5-2,0 | ||
Мац Фарлин, понекад грешно напишу МацФарлане | 16-24 | 1,4-2,0 | ||
Стевенс | 18-24 | 0,8-2,5 | ||
Ховес (Ховес) | 15-19 | 1,0-1,9 | Црвено | Касно (октобар) |
Видео: крупне воћне бруснице
Избор врсте и сорте брусница за узгој у регионима
- Северни и северозападни део Русије, Урал, Сибир: овде можете узгајати само домаће сорте мочварних брусница, у великим количинама које расту у дивљини на бројним тресетинама овог региона. Америчке америчке бруснице са крупном боровницом овде немају довољно летњих врућина за зрење бобица.
- Средишњи регион Русије (укључујући регион Москве), север Белорусије: све сорте мочварних брусница дивно расту. У најповољнијим годинама могућа је берба најранијих сорти бруснице.
- Черноземски региони Русије, јужна Белорусија, Украјина: добри услови за све сорте мочварних брусница, као и за ране сорте брусница са великим плодом. Напредак ове културе на југу ограничен је прекомерно високим летњим температурама и сувим ваздухом.
Где расте брусница?
У дивљини бруснице расту искључиво у мочварним мочварама, који су потпуно јединствен екосустав са врло специфичним карактеристикама:
- Висок ниво подземне воде који иде директно на површину земље.
- Изузетно висока киселост тла (пХ 3,0 - 5,5).
- Тло је готово у потпуности састављено од тресета - растреситог органског супстрата који се формира од мртве махуне тресета.
- Спхагнум жива тресетна маховина која покрива готово целу површину ове мочваре јак је природни антисептик који спречава развој гнојних процеса.
Сходно томе, најприкладније за узгој баштенских брусница су тресетине. Ово је једини тип тла за који није потребна посебна припрема за садњу брусница. Можете одмах означити кревете и посадити.
Тешка глинаста тла су потпуно неприкладна. У таквим је подручјима узгој бруснице могућ само у умјетним рововима испуњеним тресетом. У низинама са глиненим тлом, када се граде ровови, потребно је обезбедити нагиб и одводњу тако да се вода не акумулира након обилних киша или топљења снега. За разлику од пропусног тресета за дисање, замрзнута глина је слична цементном малтеру, корење се гуши и одумире.
Лагана пјесковита тла могу се сматрати погоднима само ако постоји могућност свакодневног залијевања. Добро су пропустљиви за ваздух и корење, али се пребрзо осуше. На пешчаним тлима потребна је велика количина коњског тресета да би се повећао капацитет влаге и постигла жељена киселост. Да бисте боље одржавали влагу, препоручљиво је положити ровове за бруснице пластичним филмом у неколико слојева.
Где бруснице можете поставити у башту
Бруснице треба:
- растресито, пропусно, веома кисело тло (пХ 3,0 - 5,5);
- недостатак корова, посебно вишегодишњег ризома;
- добро осветљење;
- подземна вода није удаљена више од пола метра од површине земље (у екстремним случајевима може је заменити свакодневним обилним залијевањем).
Компатибилност бруснице са другим биљкама
Остале биљке из породице хеатхер имају сличне захтеве као бруснице према киселости тла: листопадне боровнице, боровнице, боровнице, купине, рузмарин и рододендрони. Најближе су потребе за брусницама, боровницама и воденим крошњама, а у природи често расту у близини на мочварним мочварама, на местима добро осветљеним сунцем. Ледум расте на истим мочварама, као и бобице зељастих трајница из породице Росацеае - облаци и принцезе. Боровнице су такође влажне, али више воле сјеновите шумске површине. Лингонберри воли сушија и добро осветљење, у природи расте у прилично сувим боровим шумама на пешчаним тлима, зато је боље да га не садите у башти на исти кревет са брусницама због различитог режима наводњавања. За рододендроне је потребна добра дренажа, они не могу да подносе вишак влаге. У природним заједницама све ове биљке су саговорници четињача (смрека, бор, ариш, смрека). Када их садите у башту, такође је пожељно додати мало земље из црногоричне шуме са дивљим вером како би се обезбедило да тло садржи потребну микоризу - посебне подземне гљивице које погодују расту корена.
Биљке за бруснице (фото галерија)
- Мале бобице јагода са карактеристичним киселим укусом
- Јагоде прекривене тврдом кором
- Боровнице се користе у љековите сврхе.
- Боровнице се конзумирају свјеже и такође се користе за прављење вина.
- Јагоде се користе у терапијској исхрани
- Цлоудберри - вишегодишња биљка у северним регионима
- Принцезе из бобица изгледају као малине
- Принц је тоник, добро утажује жеђ
- Ледум мочвара која се користи у парфумерији
- Дауриан Рхододендрон - зимзелени грм
Не садите бруснице директно испод крошње дрвета: прво, треба јој добро осветљење, а друго, моћни корени дрвећа веома исушују тло.
Приликом одабира сусједа за бруснице треба имати на уму да њени дугачки пузећи изданци под добрим условима брзо расту, прекривајући површину тла чврстим зеленим тепихом.
Под повољним условима, грмље бруснице су веома издржљиве и остају на једном месту дуги деценији.
Припрема тла и садња бруснице
Висока киселост тла која је потребна брусницама (пХ 3,0 - 5,5) осигурана је употребом великих количина киселог тресета током садње. Ниски тресет нема жељени закисељавајући ефекат због недовољне киселости.
Разлике између високог и ниског тресета (табела)
Врста тресета | Боја | Структура | Киселост |
Коњ | Смеђе браон | Састоји се од великих, грубих, добро препознатљивих биљних влакана | Веома висок (пХ 3,0 - 4,5) |
Ловланд | Црна | Готово хомогена, састављена од ситних честица | Ниска (пХ 5,0 - 5,5) |
На свим тлима, осим природних тресетних мочвара, брусница се сади у посебно припремљеним рововима са тресетном земљом. Процедура је следећа:
- Копајте ров дубок око пола метра, широк метар или пол.
- Бочне стране рова треба да буду ојачане даскама натопљеним антисептиком.
- Ако је тло песковито, ров поравнајте пластичним филмом у 2-3 слоја. На дну филма на неколико места пробушите виле како не би дошло до застоја воде.
- Ако је тло глинасто, на дну рова ставите слој ломљене цигле за дренажу.
- Напуните ров киселим тресетом, могуће је додавањем речног крупног песка у омјеру 3: 1. Такође је препоручљиво додати мало распаднутог црногоричног легла из шуме да би се створила микоризе тла.
- Вода обилно.
- Саднице бруснице садите на удаљености од 20-30 центиметара једна од друге.
- Препоручљиво је посипати површину тресетног слоја центиметрским слојем речног песка да се спречи раст корова.
- Вода поново.
- Ако је време топло, сунчано, прве недеље се препоручује засјењење садње нетканим покривним материјалом.
Немогуће је користити камен од дробљеног камена и друге сличне материјале за изградњу ровова и дренажу, који смањују киселост тла.
Најбоље је садити бруснице у пролеће, тако да биљке имају времена да добро укорене преко лета. Први месец после садње треба свакодневно залијевати.
Њега бруснице
Главни проблем узгајања брусница је одржавање потребне киселости тла (пХ 3,0 - 5,5). За контролу киселости потребан је посебан индикатор лакмус папир, који се продаје у баштенским центрима и у трговинама за кућне љубимце у одељењу робе за акваријум. Да бисте сазнали киселост, мала количина земље је помешана са дестилованом водом, трака индикаторског папира је уроњена у ову течност и њена боја је упоређена са контролном скалом доступном на паковању.
Вода за наводњавање бруснице такође мора бити контролисана. Прво треба бити довољно кисео, попут тла. Било која киселина може се користити за закисељавање воде, од есенције сирћета до електролита акумулатора у аутомобилу.
Безбедност: увек додајте малу количину киселине у посуду са великом количином воде и ништа више. Концентроване киселине су опасне и изазивају опекотине приликом додира са кожом.
Друго, вода не сме бити прејака. Најповољнија мека вода из кише, топљења снега, из неких природних језера. Многи извори и артејска врела имају веома тврду воду са високим садржајем креча, таква вода није погодна за наводњавање бруснице.
Знакови тврде воде:
- чај који се слабо вари, постаје замућен и без укуса;
- сапун, шампон, прашак за прање не пенају се добро;
- обични сапун одмах пропадне.
Бруснице треба редовно залијевати меком киселом водом, спречавајући пресушивање тла. У подручјима са дубоком појавом подземне воде (удаљеном више од пола метра од површине тла) потребно је свакодневно залијевање у врућини.
Горњи прелив од брусница
Строго је забрањено уношење гнојива, компоста, птичјег измета и других ђубрива богатих азотом под бруснице. Од органске материје само је тресет погодан за њега. Прве године или две након садње, ђубриво уопште није потребно. Након тога се у врло малим дозама примјењују само минерална ђубрива, само у прољеће и у првој половини љета (до средине јула). Приближна годишња стопа по 1 квадратном метру (подељена у једнаким деловима на 3 пријема):
- 5 г урее,
- 15 г суперфосфата
- 10 г калијум сулфата.
Нису потребни хемијски третмани за штеточине и болести бруснице.
Марсх брусница добро зими без додатног заклона. Саднице крупних брусница могу бити благо изолиране гранчицама црногоричне смреке.
На индустријским плантажама у регионима без зимских отапања брусница се понекад зими замрзне у леду. Када се појаве стални мразови испод -5 ° Ц, засаде се преливају водом у слоју од 2-3 центиметра, након замрзавања понављају се тако да су биљке потпуно у дебљини леда. У пролеће се вишак воде испушта у одводни систем.
За време цветања, почев од прве половине јуна, бруснице могу да пате од мраза. Да бисте заштитили цватуће плантаже ноћу, прекријте их агрофибром или пластичним филмом. Поподне је склониште уклоњено.
Размножавање вртних брусница
Бруснице размножавају вегетативно (резницама) и семенкама.
Размножавање брусница зеленим резницама
То је најлакши начин. У јуну треба изрезати резнице дужине око 10 центиметара са младих растућих изданака и посадити на тресетни слој, остављајући не више од 2-3 листа изнад површине. Вода дневно, спречавајући сушење тла. Може се прекрити филмом за одржавање влаге. Можете одмах посадити на стално место, 2-3 резнице у 1 рупу. Преко лета резнице се успешно укоријене.
Размножавање сјеменки бруснице
У недостатку готових садница или резница, бруснице се могу узгајати и из семенки. Разнолике сорте ретко се чувају током размножавања семеном, али биљке узгајане из семена боље се прилагођавају локалним климатским условима.
Процедура је следећа:
- Припремите плитку посуду напуњену влажном мешавином коњског тресета са мало додатка речног песка.
- Раширите семенке бруснице по земљи.
- Поспите танким слојем (1 милиметар) речног песка.
- Водите пажљиво.
- Покријте лонац пластичном фолијом.
- Хладити у стратификацији на температури од + 3-5 ° С.
- Намочите се 2-3 месеца, свакодневно проветравајте, а по потреби и залијевање, како би тло увек било благо влажно.
- По завршетку стратификације пребаците лонац у просторију са температуром од + 15-20 ° Ц, настављајући редовно да се залива.
- Пуцњеви ће се појавити у наредне 2-4 недеље.
- Након појаве неколико правих листова, саднице се садју у засебне саксије са тресетном мешавином.
- У другој половини јуна, посадите биљке на отворено тло на тресетној површини.
Рецензије
гајење сорти није тешко, главна ствар коју треба запамтити: воли јако кисело трепаво тло, коријени бруснице су површни, не иду дубље од 10-15 цм како бисте могли направити киселе гребене
Натали//форум.хомецитрус.ру/топиц/19666-необицхниј-иагодник-клиуква-и-брусника-садовие/
Данас имам кревет од 40 цм са брусницама. У принципу, биљка је незахтевна, једини услов је кисело тло и посадите на кревет без корова, јер њихово извлачење из брусница је проблематично - по правилу се извлаче заједно с брусницама. Зато што бруснице баца гране, које се потом доводе у додир са земљом, творећи непрекидну простирку.
Ризхулиа//ввв.форумхоусе.ру/тхреадс/22029/
Прије неколико година узгајала сам бруснице, добро расла (воли кисело тло, залијевање и дјелимичну хладовину), али нисам видјела ни цвјетове и бобице. Степен "Ходочасник", прописан на Интерфлори. Раздвојила се без оклевања.
Ирина Киселева//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=8486
Бруснице се лако узгајају у низинским мочварним пределима са киселом тресетастом земљом и близу подземних вода, а управо у тим условима расте у дивљини. Ове непријатности које нису погодне за друге усеве лако се могу претворити у робне плантаже брусница. Ако почетне карактеристике локације не одговарају њеним захтевима, узгој брусница захтева скупе и дуготрајне посебне догађаје и може бити занимљив само за аматерско баштованство, попут егзотичне радозналости.