Сорта јабука Спартан је одличан представник зимских сорти са дугим роком трајања укусних лепих јабука. На жалост, Спартана не карактерише висока зимска постојаност, због чега је његово гајење ограничено на регионе са релативно благом климом. Али тамо где се осећа добро, ова сорта је веома популарна међу баштованима.
Опис сорте и њене главне карактеристике
Сорта зимске јабуке Спартан узгајана је 1926. године у Канади на експерименталној станици Суммерланд. Његово порекло последњих година доведено је у питање: веровало се да је Спартан добијен крижањем стабала јабука Мекинтосх и Пепин Невтовн Иеллов. Међутим, недавно је, користећи методе генетске анализе, откривено да други „родитељ“ нема никакве везе са његовим рођењем.
Захтев за уврштавање сорте у Државни регистар узгајивачких достигнућа у нашој земљи поднесен је 1970. године, од следеће године је прошло државно тестирање, али тек 1988. добио је пуно право да се сматра сортом одобреном за употребу. Спартан се препоручује за узгој у Брјанском и централном региону Црне земље. У исто време, у Русији је распрострањена на југу, а у средњој траци гаји се углавном у аматерским вртовима. Распрострањена је у Украјини, углавном у њеном сјеверном дијелу, а популарна је у земљама централне Европе. У Канади и северу Сједињених Држава Спартан се сматра једном од најбољих индустријских сорти.
Спартанска јабука је дрво средње висине са заобљеном крошњом, доноси плод на рукавици. У недостатку одговарајуће неге, круна је склона задебљању, па је потребно годишње квалификовано обрезивање. Годишњи избојци офарбани су у тамно смеђу боју са зубом готово трешње боје. Листови су малих до средњих димензија, тамнозелене су боје. Стабло јабуке карактерише рано и обилно цвјетање. Загађивачи нису потребни; Штавише, примећено је да стабла посађена поред Мелбе или Северног Синапа значајно повећавају своју продуктивност.
Убрзо доноси плод: уз правилну негу, неколико пуних јабука расте и сазрева у доби од три године. Продуктивност је врло висока: 100 кг плода са одраслог стабла потпуно је уобичајена ствар. Сазријевање плода није продужено. Плодови се веома чврсто држе на гранама: не само да се дробе самостално, већ и улажу одређени напор када их убију.
Плодови сазревају веома касно, а током бербе у већини крајева и даље не достижу пуну зрелост. Обично се усев бере почетком октобра, јер је јабуке на дрвету опасно држати: мразови су већ могући. Међутим, јабуке у овом тренутку изгледају чак и незрело споља. Они постепено сазревају у подруму до децембра, добијајући сву боју, укус и арому карактеристичну за сорту. Али тада се складиште најмање до априла, а у добрим условима до лета.
Зимска издржљивост јабуке је мала, што је један од озбиљних недостатака. У исто време, смрзнута стабла јабуке добро се опорављају, дајући бројне снажне избоје. Отпорност на већину болести је изнад просека.
Спартан плодови средње величине, тежине нешто више од 100 г, су округлог или округлог облика. Левак је средње величине, стабљика је танка, средње дужине. Јабуке су офарбане у светло жуту боју са обилним руменилом бордо тонова, прекривених јаким воштаним премазом плавкасте боје. Ова плоча понекад омогућава да боју јабуке назовете чак и љубичасту. Мобилност жетве је одлична.
Окус хрскаве каше је дезертан, сладак, одличан, садржај сока је висок. Наравно, током складиштења јабуке постепено омекшавају, а до лета мрвица када се конзумира већ нестаје, али укус остаје врло добар. Намена је универзална.
Аутор ових редака је двадесетогодишње спартанско дрво, нажалост, прешло на периодично плодоносно. Али ако у једној години сакупимо не више од канте јабука, онда ће следећа - нека врста несреће: све гране су прекривене плодовима, само замењују заосталу воду. Није могуће јести јабуке сакупљене почетком октобра ни на који начин: у овом тренутку оне тек почињу да постају јестиве. Али оних неколико комада који остану на врховима, у недостатку мраза, стекну тако невероватну боју и укус до краја месеца! Воће сакупљено почетком октобра може се јести свеже до децембра: раније, то је само штета. А кад постане јасно да током зиме породица ни на који начин не може јести свеже са једног стабла, чак се и зими треба вратити на џем за кување или, што се испоставило као много кориснију, пастилу. За укус и боју, додајте мало пире кромпира од било које смрзнуте бобице у умак од јабука и добићете одличну посластицу.
Садња спартанских стабала јабука: детаљна упутства
Чињеница да Спартан није веома зимско издржљив додаје проблеме избору места за његово слетање. С једне стране, требало би бити сунчано и отворено за прозрачивање крошње, с друге - зимске скице могу да се лоше шале са овим дрветом. Стога је, барем са северне стране места слетања, 3-4 метра од слетачке јаме, пожељно имати високу празну ограду или зид куће. Ниво воде не смије бити ближи метар од површине земље.
Приликом одабира датума садње, чак и у јужним регионима боље је дати предност пролећу. Спартан треба бити посађен када је већ могуће радити у башти, али припремне активности морају бити завршене на јесен. Садницу чак можете купити на јесен, поузданија је, али зими ће је морати добро укопати у складу са свим правилима ове материје. Двогодишњаци су најбоље укоријењени: саднице са малим бочним гранама, али већ са врло моћним коријенским системом.
Веома је добро ако је тло на месту првобитно песковито или иловнато. Ако то није случај, човек се мора припремити за слетање раније него на јесен. Морате ископати парцелу димензија најмање 3 к 3 м, исправљајући структуру тла, а тек тада, на јесен, ископати рупу за садњу. Када копате, додајте песак и, по могућности, тресет у глинену земљу. У песак, напротив, треба додати глину. Све ово, наравно, осим уобичајених доза ђубрива (1-2 канте стајског гноја или компоста, 100 г нитропхоске, 1 литра лименке пепела на 1 м2).
Ако је остало још годину дана, на изабрано место можете посијати сира - сенф, лупин, грашак итд., А затим их пре кошења пресађивати и посадити у земљу.
Зашто копати велику површину унапред? Корени Спартана брзо се шире на стране, а оне ће имати рупу за слетање само првих неколико година. Стога би тло около требало добро оплодити. Стога је чак и копање потребно изводити што дубље. Дакле, са сајтом је све јасно. Љети смо га ископавали ђубривом, стигла је јесен, вријеме је и даље добро, шта радимо:
- У јесен ископамо рупу за слетање димензија 60 цм у свим правцима. Ако је тло глинено, покушајте да копате још дубље, мада је и тешко. Али у овом случају на дно ћете морати да ставите најмање 10 центиметара слој дренаже (шљунак, шљунак, у екстремним случајевима само груби песак).
- У јаму смо ставили горњи слој ископаног тла, добро измешан са ђубривом: две канте хумуса, 100 г суперфосфата, неколико шака дрвеног пепела, 100 г азофоске. Одлазимо на зиму.
- У пролеће стечену садницу спустимо најмање један дан у воду (бар корење). Након тога, обавезно умочите корене у глинену кашу.
- У јами која се припрема од јесени ископавамо рупу величине коријена, возимо у јак улог, поставимо садницу, поравнамо коријење и постепено га испунимо оплођеним тлом, повремено се протресећи тако да између коријена и тла нема празнина.
- Приликом пуњења коријена пазимо да коријенски врат остане за 4-6 цм виши од нивоа земље.Након што испунимо посљедње дијелове, руком потежемо земљу, затим ногом и направимо земљани ваљак по периферији јаме за слијетање.
- Мекани конопац вежемо садницу на колац, изводећи "осмицу".
- Постепено сипајте 2-3 канте воде испод дрвета: док не буде јасно да се последњи оброци тешко апсорбују. Круг трупа измрвите било којим сувим расутим материјалом.
Ако се земља након залијевања значајно слегла, морате додати још. Коренов врат ће се, наравно, заједно са садницом донекле спустити и неће се превисе стезати: не плашите се, временом ће све постати на своје место. Али подрезати бочне гране је одмах. Ако је то била двогодишњакиња, све будуће скелетне гране скраћујемо за трећину.
Особине гајења и суптилности неге
Спартану је потребна спретнија нега него већини зонираних стабала јабука. Не може се сматрати врло непримјереном сортом, али дрво се захваљује за само-његу захваљујући обилним уродима вриједних јабука.
Ово је веома хигрофилна сорта, тако да нема разлога да се ослањате само на кишу, јабука захтева залијевање. У сувом времену то морате да радите скоро недељно, а најтоплијих дана дрво с захвалношћу прихвата прскање: прскање црева млазницом за прскање уклања прашину са лишћа и помаже дрвету да дише. Прве године након залијевања требате олабавити круг близу стабљике уништавањем корова, да бисте убудуће могли да држите Спартана на мутном тлу. Потребно је обилно зимско залијевање.
Врхунски прелив треба давати већ у трећој години након садње. Рана пролећна превлака се врши копањем хумуса или компоста у малим јамама: за одрасло дрво - до 5 канти, распршивање азотних ђубрива по смрзнутом земљишту (на пример, 300-400 г урее) такође даје добар резултат. Непосредно пре цветања наноси се прелив у течном облику: на пример, шака птичјих изметова на канти воде. Од 1 до 4 канте може ићи на дрво, зависно од старости. Слично храњење се даје када јабуке нарасту до величине велике трешње. У јесен, после пада лишћа, под свако дрво се дода 300-400 г суперфосфата.
Спартану је потребна годишња обрезивање: без њега, круна брзо расте додатним изданцима, а свакој јабуци треба светлост како би имала времена да се сипа и, ако је могуће, сазрева. Погодније је обликовати крошњу тако да не нарасте снажно према горе, гране усмеравати у водоравном смеру.
Санитарна обрезивање је најједноставније: укључује само уклањање сувих, не презимљених и оштећених грана. Затим започињу резати испреплетене гране и оне које расту према деблу. Наравно, уклоните све непотребне вртове који расту окомито. Скраћивање обрезивања зависи од стопе раста грана: то покушавају да би испунили своју подређеност једни другима.
Заправо не постоји посебна шпартанска шема орезивања, само се обичне операције морају обављати пажљиво и годишње.
Ако се раније веровало да се стабла јабуке могу сећи само пре изливања сока и после пада лишћа, сада је препознато да је нежно обрезивање, без наношења великих рана, могуће у било које време током вегетације. Ипак, не треба занемарити баштенске сорте: сви делови пречника више од 2 цм обавезно су премазани у било које доба године.
Спартан се мора припремити за зиму. Нажалост, ова јабука често оставља зими, чак и са свим отпалим лишћем. Ово се нарочито дешава у случају кишне јесени, када раст и даље иде на штету зрења избојка. Залијевање од средине августа треба обуставити, али након што већина листова опадне, напротив, испод одраслог дрвета направите најмање 8 канти воде за зиму.
Ако је могуће, они зими третирају круг близу дебла тресетом, сипајући слој од 20-25 цм. Ако нема тресета, можете лишити лишће испод стабла, сипати компост итд., Само не стварајте уточиште за мишеве на овај начин. Труп треба белити на јесен, а боље је умотати га у лопатицу или чак боровник. Када падне снег, зареже се под дрво, покушавајући да покрије и круг близу дебла и само дебло. Међутим, на пролеће се снег мора на време уклонити, а поклопац пртљажника уклонити.
Болести и штеточине: главне врсте и рјешења проблема
Спартан нема специфичне штеточине и суочава се са истим болестима као и друге врсте јабука, али, на срећу, његова отпорност на болести је прилично велика. Међутим, с недовољно пажљивом негом, сорта се понекад разболи од краста и прашкасте плесни. Највећи ризик је у случају прекомерног влажења и лошег проветравања његоване круне.
- Краста је најпознатија болест стабла јабуке, која се манифестује у облику црних тачкица на плодовима. Постоје сорте које су на ову болест веома погођене; Спартан напад красте само у посебно неповољним годинама. Превентивно прскање у рано пролеће минимизира ризик, а потребан је само такав релативно нетоксични лек као што је Бордеаук течност. Болесна стабла могу се лечити озбиљнијим фунгицидима, на пример, Хорус или Скор препаратима.
- Прашкаста пшеница се манифестује као у другим културама у облику бијелог лиснатог укуса. Али тада ова длакавост мења боју у браон, листови се суше и болест може прећи на плодове. Третман је једноставан, на пример, препарати Топаз или Строби користе се у било које време, осим за цветање и почетак зрења плодова.
- Воћна трулеж или монилиоза је болест карактеристична за било коју стаблу јабука, али за Спартан није баш карактеристична, постотак погођених плодова је обично мали. Стога се прскање користи само у напредним случајевима; користите Скор или Фундазоле.
Међу штеточинама су најпознатији мољац, јабучна лисната и цветна буба.
- Ако их има пуно, уништиће их лек Актар, али проблем је што се манифестује када је стабло јабуке спремно за цветање. Стога је безопасан и ефикасан начин да га се ријешите познат свим баштованима: рано ујутро, док је још увијек хладно (не више од 8 отприликеЦ) испод стабла раширите било какав лист материјала и истресите бубе снажним ударцима у стабло јабуке или енергичним љуљањем стабла.
- Јабучне зелене лисне уши размножавају се током лета и масовном инвазијом могу да исисају толико сока из зелених изданака да јако ослабе стабло; познати су случајеви потпуне смрти јабуке. Ако се зна да у тој земљи диже лисна уши, ране зиме се њена зимовачка јаја уништавају прскањем дрвећа нитрафеном. Љети се ограничавају на народне лијекове, на примјер, дуванску инфузију уз додатак сапуна.
- Мајке су познате свима који су јели црвљиве јабуке.Штета је дати јој велики део жетве: на крају крајева, једна личинка лептира (исти "црв") може оштетити неколико плодова. Ловачки појасеви су веома ефикасни против залеђеног мољаца, важно је на време сакупити и однијети сву трупло. Хлорофос се у наше време користи само као крајње средство.
Оцене оцена
Пре него што објавим рецензије са специјализованих форума, дозволите ми да неколико речи напишем аутору. Пре више од 20 година купио сам годишњу младицу Северног Синапа. Али након пар година, на њему су порасле црвене јабуке, што је у почетку узнемирило власника. Међутим, након што сам успео да их испробам и видим колико се добро чувају јабуке, постало је јасно: овај пут продавци нису били узалуд преварени! Стручњаци су сугерисали да је ово Спартан. Дрво доноси огромне усјеве, јабуке су у подруму до лета, то сви воле. То је само што јабука систематски замрзава. Али показало се да је веома одрживо: поред несталих грана, снажне младе изданке врло брзо расту у истој години и постају веома плодне. Два пута нисам имао времена да заменим носаче, а огромне гране са усевом биле су одломљене са самог дебла. И ништа! Покривао је ране вртном варом, а дрво је издржало све то. Одлична разноликост!
Сорта је једна од најбољих у славној породици Мацинтосхев. Мирисно, слатко, сочно, врло атрактивног изгледа. Берено, добро чувано. Тачно, моја јабука је просечна. Спартан, једна од сорти са којом не можете погрешити, увек испуњава очекивања. Пошто је заштита од болести и штеточина у мом башту обавезна у потпуности, немам проблема са болестима и штеточинама на Спартану.
Аппле
//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=9624
Разноликост Спартан сматра се природним патуљком. Веома слаб раст и брз почетак плодовања. Прве плодове имам већ у другој години, у трећој се већ може сматрати шта је било са бербом. Према мојим белешкама, током хладне температуре око -25 већ је било смрзавање, иако -25 и уз јак ветар. Али то је мало утицало на продуктивност, али је побољшао квалитет, тачније, сами плодови су били нарочито велики. Колико год те године имао, нисам више имао ту оцену. Али мраз је око 30 или више, мислим да ће се смрзнути и јако.
Воодпецкер
//ввв.виноград7.ру/форум/виевтопиц.пхп?ф=47&т=278&хилит=%Д0%9А%Д0%БЕ%Д0%БД%Д1%84%Д0%Б5%Д1%82%Д0%БД%Д0 % БЕ% Д0% Б5 & старт = 75
Имам Спартана. Црохнов пречник - 5 метара, приближно исте висине. Јабуке са стабла јабуке су слатке и киселе и тврде, али сада слатке, а не тврде. Веома доброг укуса. Ове године су неки инсекти ископали врло мале рупе и самим тим није било складишта. Обично висе на стаблу јабуке дуго док је не одаберете.
Сива
//лозаврн.ру/индек.пхп?топиц=395.15
Уклонила сам Спартана из себе, јер сам била уморна од сталне борбе са црним карциномом, мада су јабуке биле веома укусне (не сада, ближе пролећу).
Валери
//форум.прихоз.ру/виевтопиц.пхп?т=7050&старт=915
Народ хвали Спартан, што је генерално тачно, али он има недовољну зимску издржљивост за Московску регију и северније.
Василиев
//дацхнииответ.галактикалифе.ру/виевтопиц.пхп?т=634&старт=465
Спартан је стара сорта канадске селекције стабла јабука, која код нас, на жалост, није пронашла пуно присталица: на крају крајева, Русија је северна држава. Можда је ниска отпорност на мраз једини озбиљан недостатак сорте која доноси плодоносне јабуке које се дуго чувају и које се могу користити у било којем облику.