Култивиране купине ријетко је на нашим личним парцелама. Међутим, баштовани који воле експериментирати са задовољством узгајају ову бобицу и стварно је цене због њеног пријатног укуса и нутритивних својстава. Вртна купина повољно се упоређује са дивљим врстама са приносом и величином плода. Није случајно што се једна од сорти звала Гиант.
Историја о Блацкберри Гиант-у
Купина припада роду Рубус, који обухвата око 200 природних врста. Америка се сматра домовином. Тамо су у 19. веку почели да гаје купину захваљујући не само украсним квалитетама грма, лакоћи неге, већ и укусу и необичној ароми плода. Узгајане су нове сорте и хибриди отпорнији на хладну климу. Нова култура донета из иностранства у 20. веку постала је широко распрострањена у Европи. Први који је у Русији скренуо пажњу на вредност купине био је И.В. Мицхурин. Као резултат дугог рада, развио је нове сорте прилагођене нашим климатским условима.
Сада у свету постоји више од 300 сортних представника културе.
Блацкберри Гиант је познат по својим великим бобицама и отпорности на мраз.
Опис
Млеко купине цењено је невиђеним приносом - током сезоне грм даје око 30 кг бобица. Поред тога, има високу отпорност на мраз, подноси мразеве до -30 ° Ц без оштећења, па се може узгајати не само на југу земље, већ и у регионима са хладним зимама.
Гигант формира раширени грм величине 1,5-2,5 м са снажним флексибилним изданцима. У јуну се на стабљици појаве крупне беле цвасти. Захваљујући касном цветању, пупољци се не оштећују пролећним мразима, што има повољан утицај на продуктивност.
Снажни купине пуцају џиновски, формирају грм до 2,5 м
Плодови се јављају у другој години. Траје од јула до краја септембра. Плод је комбинована пијавица. Облик је издужен, стожастог облика. На почетку зрења плодови купине су зелени, затим смеђкасти, а затим попримају црвено-смеђу нијансу. У зрелим бобицама, сјајна кожа постаје црно љубичаста.
Блацкберри Гиант понекад се меша са енглеском сортом Бедфорд див. Главна разлика између врста је величина бобица: у Бедфорду су мање, тежине 7 г, у Џиганту - много веће, до 20 г.
Сок од воћа је тамно црвене боје; укус је дезерт, слатко и кисело, нежно, са израженом аромом купине. Зреле бобице се конзумирају свеже, смрзнуте, осушене, џем, џем, желе, компот, ликер, додају се дезертима и пецивима.
Купина је складиште витамина, корисних минерала, њена употреба помаже нормализацији притиска, јачању имунитета, побољшању метаболизма и зацјељивању рана. Ова бобица је природна замена за аспирин, па се дуго користи за смањење грознице и ублажавање прехладе.
Блацкберри Гиант - плодна сорта, до 30 кг бобица може се скупити из грма годишње
Међу недостацима сорте је само нетолеранција на суво тло: недостатак влаге негативно утиче на количину и квалитет бобица. То отежава узгој сорти у сушним подручјима.
Функције слетања
Да бисте сваке године славили купину, прво треба да водите рачуна о садници и правилно садите.
Када посадити купину
Купине се сади у пролеће и јесен. Најбоље време је рано пролеће, пре почетка вегетацијске сезоне. Саднице имају времена да се током сезоне добро укоријене и ојачају за зиму. Можете посадити купину на крају сезоне, само то требате урадити 2-3 седмице прије почетка хладног времена, у противном младе биљке могу угинути. Јесење садње је пожељније обављати у јужним пределима. Саднице у контејнерима могу се садити током читаве сезоне.
Саднице купина у контејнерима могу се садити током читаве вегетацијске сезоне
Најбоље место за мешање
Блацкберри Гиант - фотофилна биљка, воли да расте у областима добро загрејаним сунцем или у светлој делимичној сенци. Тло није нарочито захтевно, али није погодно за тешке глине и мочварна подручја, најбољи су услови са благо киселом реакцијом.
У глинено тло је потребно унијети канту тресета и песка (1 м)2) На песку и песковитом иловачком земљишту купине могу расти, али захтеваће уношење великих доза органске материје у облику мулчења и залијевања. Мрамор се обично поставља на местима заштићеним од хладног северног ветра - уз ограду, недалеко од господарских објеката.
Боље је да посадите купину уз ограду да бисте је заштитили од ветра
Избор садница
Баштенски центри и расадници сада нуде велики избор гајених купина. Тамо можете одабрати управо оне сорте које су усмерене на локалне услове, потражити стручни савет о нези биљака. Стручњаци препоручују набавку пресадница 1-2 године са добро развијеним кореновим системом. Једногодишњаци би требало да имају две стабљике дебљине 5 мм и формиран пупољак на коренима. Двогодишњаци морају имати најмање 3 главна корена дугачка 15 цм и ваздушни део висине 40 цм.
Ако је кора наборана, а месо испод ње смеђе, то значи да је садница већ дуго ископана, већ се осушила и мало је вероватно да ће ући у коријен.
Како посадити купину
Користите грмове или линеарне врсте садње купина. Методом грмова сади се у јаме дубине 45 цм и широке на удаљености од 1-1,3 м. Линеарним поступком копају се ровови дубине 45 цм и ширине 50 цм, остављајући између редова 2 м. Редови морају бити распоређени од севера до југа. Пре садње, требало би да инсталирате и носаче: купина брзо расте, прерасли изданци је боље положити на носиву конструкцију.
За пролећну садњу парцела се припрема од јесени, за јесен - за 2-3 недеље. Земља се копа, изравнава, коров се уклања. Обучен хумусом (1,5 кг 1 м)2), суперфосфат (100 г), калијум сулфат (30 г) или пепео (100 г). Раније се саднице потапају сат времена у раствор са Корневином, што подстиче стварање корена.
Корак по корак поступак слијетања:
- На дно јаме се сипа храњива земља.
- Ставља се младица са добро распрострањеним коренима. Биљке из контејнера засађене су земљом.
Коренине младице морају бити добро изглађене
- Садницу посипајте тако да пупољак раста буде 3 цм испод нивоа тла.
- Обавезно протресите биљку како се не би формирале празнине, заробите тло.
- Током пролећне садње, изданци се скраћују на 35 цм.
- Формира се кружна рупа за залијевање и додаје се 5 литара воде.
Након садње, садница се добро навлажи
- Након апсорпције влаге, тло се муљава са сеном, хумусом.
Младе биљке у почетку штите од директне сунчеве светлости агрофибром или папиром. Након недељу дана сенчење се уклања.
Видео: како посадити купину за 2 минута
Пољопривредна технологија купине
Ова култура је непретенциозна, потребно је само редовно залијевати, хранити, уклањати коров и вишак изданка.
Залијевање и одлеђивање
Купина је захтјевна за залијевање, треба јој много воде да би нарастали изданци и сипали бобице. Да би се одржао потребни ниво влаге у земљи, водом се мешавина једном недељно залива са 10 литара воде по грму. Биљкама је посебно потребна влага у периоду интензивног раста и формирања плодова. У суши са недовољним залијевањем бобице постају ситне, опадају. У октобру је наводњавање земљишта за наводњавање водом (20 л / грм).
Купини је нарочито потребна влага током формирања воћа
Мокрење је штетно за биљку: влага, стагнира у земљишту, може изазвати развој инфекција и трулеж, формирање нових изданака повући ће се до касне јесени, а зимска тврдоћа купине ће се смањити.
Током сезоне, тло под грмљем и у ходницима мора бити лабаво и коров. Биљке корова инхибирају развој изданака и смањују принос. Између редова, рахљање се врши на дубину од 12 цм, близу грма - у површинском слоју, не дубљем од 8 цм, како не би оштетили корење. Оваква пољопривредна метода омогућава не само побољшање размене ваздуха у земљи и борбу против корова, већ и уништавање места штеточина. Након залијевања и рахљавања земља се меље сламом, пиљевином.
Прехрана
Гнојива су неопходна не само да би се биљка хранила хранљивим материјама, већ и да би уклонила болести и штеточине који су неизбежни у неповољним временским условима. На добро обрађеном тлу прве две године у пролеће купине се хране искључиво азотним ђубривом (10 г урее 5 л ). На лошим тлима, препоручује се храњење лишћа Кемира Плус (20 г / 10 л).
Уравнотежен састав гнојива омогућава вам повећање приноса и до 30%.
Током периода формирања плода, биљци је потребан калијум (30 г калијум сулфата / 10 л при 6 л раствора на 1 м2) Минерално ђубриво се може заменити пепелом (200 г / 1 м)2) Под јесенским копањем суперфосфат (35 г / 1 м)2), нитрофоску (30 г / 1 м)2), калијум сулфат (30 г / 1 м)2).
Агрицола - витамински комплекс за бербе
Органске органе се такође користе годишње као прелив: у јуну се под грм у јесен распрши водени раствор муллеина (1:10), пилећих измету (1:20).
По изгледу биљака може се судити о недостатку хранљивих састојака. Слаби изданци, ситни плодови, жуто лишће указују на недостатак азота, вене лишћа пожуте, бобице се суше - недостатак гвожђа, смеђи обод на листовима листова - мало калијума, лишће поцрвени, до средине сезоне пада - недостатак магнезијума.
Црвенило купиновог листа знак је недостатка магнезијума
Инсталација носача
Обично се купине узгајају на трљама - подвезица грмља омогућава вам да заштитите дио усјева од контакта са земљом, пружа равномјерно сунчево свјетло и чишћење грма, а да притом не ствара услове за развој гљивице. Осим тога, грмови положени на шпагу изгледају врло декоративно током цватње - стварају чврст зелени тепих украшен великим мирисним цвећем.
Купина на решетки ствара чврст зелени тепих који украшава плац
Формирање бобица бобица
Приликом формирања бобица бобица, треба имати на уму да изданци купине имају двогодишњи развојни циклус: у првој години расту, полажу пупољке, уроде плодом и одумиру у другој години. Због тога се у јесен сеје гранчице саднице, слабе и оштећене уклањају. Грм купине формира се од 8-10 јаких и здравих изданака. Обично се држе вентилаторских формација. У пролеће, након уклањања заклона, гране се подижу до трзаја у усправном положају, млади растући изданци постављају се паралелно са земљом. У јесен се уклања централна плодна стабљика, остављајући 8-10 младих јаких хоризонталних изданака.
У јесен се изданци купине одрежу под кореном
Купине дају велик раст, чинећи грм задебљан и бодљикав. Стога је неопходно када нула пуца на 2 м, а подвезица до решетке, врх се одсече. До јесени расте 6-10 бочних грана које ће следеће године дати по 3-5 четкица бобица.
Искусни баштовани саветују да сесе бочне изданке од 3-5 пупољака у јесен или након зимовања да би се добило мање четкица, али са већим бобицама.
Припрема грмља купине за зиму
Упркос отпорности на мраз, зиму купине треба изоловати на зиму. Након обрезивања, наводњавања водом и муљења хумусом, гране су савијене у лучном облику према земљи и прекривене агрофибром. За разлику од ружа и грожђа, овај усев не повраћа. Препоручљиво је да се младе биљке одозго покрију смрековим гранчицама, а зими да снег посеју по грмљу. Под таквим покривачем, купине се не плаше ни јаких мразева.
Пре почетка хладног времена, грмови купине су прекривени нетканим материјалом, зими снегом
Видео: узгајање купина
Узгој
Купине се размножавају сјеменом, раслојавањем и резницама.
- Са размножавањем семеном, сортни ликови су у потпуности сачувани. Пре сетве, семе се стратификује, затим се неколико сати намочи у раствор Епина и посеје у стакленик. У отворено тло се сади клице са формирањем 4 листа.
- Најједноставнија метода репродукције је с апикалним слојевима. Врх изданака је закопан у утор у близини грма, фиксиран носачем и залијеван. Слој се укоријени за мјесец дана, али треба га одвојити и посадити у прољеће наредне сезоне.
Најлакши начин за размножавање купина - апикални слојеви
- Када се средином лета размножавају зеленим резницама, изданци се секу на комаде дуљине 10 цм и засаде у мале контејнере хранљивом мешавином тла, залијевају, прекрију филмом. Стакленик је редовно проветраван и навлажен. После месец дана пресађују се укорењене резнице.
Резнице купине с коријењем сади се на стално мјесто
Сузбијање штеточина и болести
Велика плода купине отпорна је на многе уобичајене инфекције усија берби. Само повремено у влажном лету постоји ризик од болести. Превентивне мере спречиће појаву штеточина.
Табела: Велика болест бубрега
| Болест | Симптоми | Превенција | Лечење |
| Пурпле споттинг | На изданцима формирају се смеђе-љубичасте мрље, пупољци се суше, листови се веду. Развој болести гљивица доприноси задебљању грма и високој влажности ваздуха. |
| Пре цветања третирајте 2% Бордеаук мешавином. |
| Антрацноза | На лишћима и стабљикама појављују се некротичне мрље, плодови су наборани. Појави болести доприносе дуги кишни периоди. Болест може резултирати значајним губицима усјева. | Уклоните опало лишће. | У пролеће прскајте Нитрафеном (300 г / 10 л). |
| Сива трулеж | Споре гљива брзо се шире по влажном времену. На изданцима формирају израстци сиве боје, плодови почињу да труле. |
|
|
Фотогалерија: типичне купине болести
- Љубичаста пјегавост утиче на избојке и пупољке, плодови расту ситно и кисело
- Дуге кише доприносе развоју антракнозе
- Када су под утјецајем сиве трулежи, плодови почињу трулеж
Табела: Штетни штетни гиганти
| Штеточине | Манифестације | Превенција | Мере |
| Пуцање уши | Штеточина усисава биљне сокове, исцрпљује их што доводи до смањења продуктивности. | Поларне раширене су на месту мрава, па би, према првом месту, требало да се против ових инсеката спроведе Антетера, Циперметрин. |
|
| Цхафер | Инсект једе лишће, ларве оштећују корење биљака. | Отресите грешке, ухватите се уз помоћ лаких замки. | Пролеће третирајте тло Анти-Црусх (10 мл / 5 Л). |
| Купинова крпељ | Штеточина, једући бобице, уноси у њих супстанце које спречавају зрење. Квалитет и укус воћа се погоршава, а продуктивност опада. | Очистите купине, редовно залијевање и обрезивање. |
|
Фото галерија: Штетници који пријете купинама
- Пуцање лисне уши, насељавање у мермеру, исцрпљује биљке
- Гриње купине доводе до губитка 50% усјева
- Пека буба наноси велику штету биљкама
Рецензије
Имам џиновску диву и веома је огреботина, па обрежем и обликујем кожним рукавицама. Али све се исплати величином бобица, њиховом продуктивношћу и неуспоредивим укусом.
ИУРИ ЦХЕРНОВ//7дацх.ру/сасхка1955/езхевика-гигант-силно-колиуцхаиа-или-нет-100097.хтмл
Волим две сорте: Рубен и Гиант.У земљи смо имали много врста, стално су садили и испробавали нове сорте. Највише од свега је породица волела ово двоје. Уследили су поправци и затрпани, па су га на пролеће поново купили и засадили. Приликом куповине, речено нам је где и на којој висини да слетимо. Драго ми је што су ове врсте отпорне на мраз, неће се изгубити током зиме.
Иван78//ввв.12соток.спб.ру/форум/тхреад9924.хтмл
Међу многим врстама купина издваја се сорта Гиант. Велике бобице с пријатним укусом десерта задовољит ће се својим квалитетом и количином. Још један плус сорте, посебно важне за руске баштоване, јесте способност ове купине да безболно подноси мразне зиме.
