При избору обима пословања обратите пажњу на растуће зеленило. Изградили смо добар стакленик, Можете снимати неколико усева годишње и сасвим је добро зарадити. За успех, важно је одабрати најпопуларније усеве и правилно организовати продајне канале.
За потребе домаћинства, можете се ограничити на мале стаклене баште или миниатурне мини стаклене баште.
Али они који планирају успостављање контаката са продавницама и продају зеленила у чврстим количинама, требаће индустријске пластенике, опремљен свим правилима. Дозвољавају садњу семена и бербу током целе године.
Стаклари за зеленило: најбоље идеје фармера
Како узгајати зеленило у стакленику током целе године за посао? Најбоље конструкције за узгој зеленила - пластеника од поликарбоната са двоструким остакљењем на металном нерђајућем оквиру. Они стварају термос ефекат, задржавајући оптималну температуру од 15 до 28ºЦ.
Стакло је превише крхко и скупо, а полиетиленски филм не пружа стабилне температуре у соби. Индустријска пластеника има импресивне величине (од 0,5 хектара и више). За почетнике Вреди градити 100-120 квадратних метара. м, у будућности може се проширити и гастрономска економија.
Форма стакленика за зеленило може бити другачија. У хладним пределима најпопуларније су косине које пружају добро инсолацију и не дозвољавају снијег на крову. Такође је могуће користити традиционалне лучне пластике. За узгој у земљи погодна за ниске зграде, стаклени пластеник има више импресивне величине.
Зелени посао: предности и мане
Одлучујући да постане зелена у индустријској мјери, Важно је унапред знати за предности и слабости слично предузеће.
Међу предностима овог посла:
- могућност снимања неколико усјева годишње;
- Стакленици су погодни за сваку зелену културу, од уобичајене до егзотичне;
- висок потражња за свеже зеленило;
- Зими и рано пролеће марже знатно повећавају и повећава се профитабилност;
- могуће је узгајати хидропонске, ваздушне или тло;
- посао је погодан и за људе, нема пуно искуства у пољопривреди;
- У стакленицима се смањује ризик од ниског приноса.
Упркос очигледним предностима, посао има неколико недостатака:
- високи трошкови изградње и грејања пластеника;
- у лето, велика конкуренција од власника домаћинстава;
- Кварљиви производ, што повећава проценат брака;
- захтева велики број ђубрива која повећавају нутритивни статус тла;
- да би повећали приходе, неопходно је радити са великим количинама производа и стално их повећавати.
Шта је вредно расти у пластеницима?
Искусни пољопривредници верују да растуће зеленило - најопаснија опција стаклене баште. Зелене културе брзо расте, квалитет укуса остају непромењени без обзира на начин раста.
Међу културама посебну потражњу ужива:
- Зелени лук. За култивацију на зеленој боји, погодне су хибридне сорте које не формирају сијалице. У стакленичарима су постављене разне сорте: месинг, слизун, сивка. Биљке нису превише захтевно осветљење, али им је потребан велики број сложених минералних и органских ђубрива.Зелени лук може се узгајати хидропонички или аеронаутички.
- Дилл. Веома попустљив, брзо расте и захтева често сечење. За раст, потребна вам је добра влажност и освјетљење.
- Парслеи. За култивацију у стакленицима користите уобичајени лист и украсни першун, што је у великој потражњи у продавницама. Врло захтевајући исхрану тла, заливање и осветљење. При ниским температурама, раст стопира.
- Салата од листова. За култивацију, свака сорта је погодна, али су посебно популарни брзи Ицеберг, храст и фриз. Салата расте добро на хидропоници, захтева много ђубрива и воде.
Врло перспективан правац је култивација зеленила у минијатурним пластичним лонцима. Ови контејнери се стављају у касете и могу значајно продужити живот зеленила на полицама продавница.
Коморач, зелена салата и першун у саксијама привлаче пажњу и радо купио.
Цијена коштања овај начин расте готово једнак је традиционалномИ марже на сличну врсту производа је знатно већи. Саксије могу се гајити не само уобичајену зелено, али велики број биљака: нане, матичњака, аниса, коријандера, босиљак, рузмарин, тимијан.
Опрема за пластенике
Индустријски пластеници често користите хидропонске технологије. Они вам омогућавају да уштедите значајна подручја и смањите трошкове готових производа. Биљке се гајују у течним храњивим растворима, без употребе тла.
Друга опција - узгој тла по слојевима. Уз зидове пластеника налазе се полице са храњивим супстратом, у које се семе сеје. Одржавање регала омогућава уштеду на грејању, повећавајући број чистих биљака по 1 км. м пластеника.
Стакленика опремљен системом вентилације и грејање. Индустријска пластика се загрева помоћу цеви постављених под земљом. Да би се смањили трошкови електричног грејања активно се користе иновативне методе: биогориво, соларни панели, коришћење инфрацрвених каблова. Најбоље је загревати структуру на комбинован начин, применом неколико метода одједном.
Индустријска пластеника, намењена за култивацију земљишта, треба да буду опремљен системом за наводњавање кап. Веома важно и осветљење. Светиљка испод плафона није довољна, потребно вам је локално осветљење за сваку слоју рацк-а.
За организовање непрекидног процеса, препоручује се сетва у серијама. Ово вам омогућава да сакупљате, избегавате прехвату. Након жетве тло мешано са ђубрива, пажљиво опуштено, залијевано и посејано новом серијом семена.
Трошкови, приходи и профитабилност: правила за бројање
Приликом израчунавања профитабилности важно је узети у обзир све трошкове, и једнократно и месечно. То укључује:
- закуп земљишта;
- регистрација правног лица;
- изградњу и опрему пластеника;
- куповина залиха и ђубрива;
- Трошкови електричне енергије и воде;
- плаћање пореза;
- плате запослених људи;
- паковање и означавање;
- трошкови превоза за испоруку готових производа.
Неке трошкове се могу искључити из процјене. На пример, земљопоседници неће се трошити на најам и мале пластенике Не требају нам запослени помагачи, који искључује трошкове зарада. За велике фарме које су регистровале заштићени знак и које се продају преко малопродајних ланаца потребно је паковање са ознаком.
Према калкулацијама стручњака, цена по једној пластеници од поликарбоната на 100 000 квадратних метара. м почев од 100 000 рубаља. 10 000 руб мораће бити потрошено на семе, за грејање ће бити потребно најмање 15 000 рубаља.
Добит зависи од изабране културе и начина спровођења. Најпрофитабилнија опција - продаја преко малопродајних објеката или угоститељских мрежа. У лето, кило зеленила може коштати од 80.000 рубаља, зими цена се повећава на 150.000 рубаља. Овакав раст повезан је са смањењем понуде и недостатком конкуренције од приватних супсидијарних фарми.
Профитабилност пословања растуће зелене није превисока. Према различитим проценама, она варира од 15 до 25%. Индустријски стакленик ће платити за 2-3 године, ослобађање стакленика на фарми средња величина - 1,5-2 године. Профитабилност је много већа у регионима са топлом климом.
У сјеверним регионима трошкови зелених стакленика значајно повећавају, смањујући профит. Смањење трошкова помоћи ће успостављеној логистици, повећати продајну мрежу и пажљив приступ загревању пластеника.
Узгајање зеленила у стакленици као бизнис - једноставно, али финансијски процес.Да бисте постигли успех, потребна вам је велика иницијална инвестиција. Чак и прије изградње пластеника Вриједно је размишљати кроз јасну маркетиншку шему и израчунати све предстојеће трошкове. За почетак, вредно је изградити једну малу стакленицу као образовну опцију. Ако је процес успешан, могуће је значајно проширити своју економију.
Корисни видео: