ПИЛЕЋИ КОКТЕЛ У МИКРОВАЛНОЈ ПЕЋНИЦИ. КОРАК ПО КОРАК РЕЦЕПТ СА ФОТОГРАФИЈАМА

Send

Пилеће тјестенине кухане према овом рецепту у микроталасној пећници никада неће пасти, а истовремено ће се испоставити сочно и укусно. Микровална пећница штеди од таквих проблема, као што су пржење на пећи. Рецепт за кокошке кокошке у микроталасној пећници је једноставан, то може учинити неискусни кухар. Састав састојака је минималан - у овим кесама само месо, лук и зачини. Хлеб, крух и други повећавају обим сервирања (и струк!) Допуне, оставите за друге рецепте.

Пилећи коктел у микровалној пећници

Листови прасета, у којима су кутије омотане, у принципу су јестиве, али њихова главна функција је очување сокова и чување сокова!

Мала тајна која ће вам помоћи да припремите млетачке пантиес. Добро исеците и гнетите млевено месо, док се протеини ослобађају од меса, помажу састојци да се држе заједно. Резултат је густа месна лопта, сочно изнутра.

Време кувања: 25 минута
Услуге: 2

Састојци за кување кокошке кокошке:

300 г млевене пилетине;
110 г лука;
30 грама прасета;
3 г мокраће паприке;
1/3 мушкатни орах;
3 г морске соли;
1 под чили;
биљно уље за пржење, путер.

Метода кувања кокошака у микровалној пећници

Наравно, најлакши начин за употребу готовог пилећег меса за месне куглице. Међутим, имајте на уму да у индустријској мјери све што се љепотице шаљу на канту за отпатке - пилећа кожа, маст, тетиве - пада у њега.

Пражено пилеће месо у месару или у прерађивачу хране може бити неколико минута, а пилећи филе је сасвим довољан да се исецује са оштрим ножем на плочи.

У принципу, измеримо праву количину млевених меса, ставимо у посуду.

Претварање пилећег меса за кикирики

Велики лук се фино сија. У тигању са премазом који не штити, загрејте рафинисано биљно уље, додајте комад маслаца. Ставите сесекљан лук у растопљеном путеру, потресните шчепом соли, прослеђите у провидно стање 5 минута.

Када се лук мало охлади, додајте га у посуду.

Додајте у месо пассерованни лук

Из стабла пијаца уклонимо два широка зелена лишћа. Исеците светло зелени део пијеска у танке ринглете, додајте у млевено месо и смеђом луком.

Исецкати празилук

Исеците мали подрум црвене чили на пола, уклоните семе и преграде.Цхоп фино полу чили.

1 3 мушкатни орах три на финој груди. Сезоно с млетим млетим паприком, сецканом чилијем, мушкатним орашчићем, прелијте морску сол.

Додајте љуте папричице, додајте зачине, мушкатни орах и сол

Добро саставите састојке. Можете их ставити на резну плочу и исецати ножем.

Затим направимо две велике подложне кутије, ставимо их у фрижидер неколико минута.

Премешајте млевену пилетину и обликујте паттиес

У врелу воду за пола минута смањимо листове зеленог прасета. Чим постану мекани и покретљиви, пребацимо га у посуду хладне воде.

Добивамо кокице из фрижидера, обмотимо прасак.

Затим можете користити посебни роштиљ за парове у микроталасној пећници или једноставно сипати мало воде у облик и покрити га посебним поклопцем за микроталасну пећницу.

Ставили смо облик у микроталасну, укључили снагу 750-800 В, припремили се 11 минута.