Древни Хиндуси су прво обраћали пажњу на лековити ефекат корена ђумбира, говорећи о биљци у расправама о лечењу. Иако је прошло више од три хиљаде година, ђумбир, корисна својства и контраиндикације његових рогових корена и даље вреднују традиционални исцелитељи, лекари и обични људи.
Сјеверно од Индијског полуострва са лутањем трговаца, чудесни корен стигао је прво на Блиском Истоку, у Персији, Египту, а затим иу државе на обалама Медитерана. За Феничане, ђумбир је био толико вредан да су користили коријене да плаћају робу као аналог од новчића.
Данас, свеже и здробљене, након сушења, ђумбир корени се лако могу набавити у продавници или на тржишту. И неки ентузијасти расте ову културу на кућним праговима. Ђумбир је постао приступачнији, али није престао да буде прави извор корисних својстава.
Како је ђумбир користан, и које супстанце у композицији одређују његове лековите ефекте?
Састав корена ђумбира
Корисна својства и контраиндикације корена ђумбира одређују се присуством одређених биолошки активних супстанци и њихове концентрације.
Око 100 мг угљених хидрата, 6 мг влакна, мало мање од 10 мг протеина и пола мање масти се на 100 грама целулозе пречишћеног свежег корена. У ђумбиру има пуно витамина. То су аскорбинска киселина, Б1, Б2, Б3, А. Међу макро- и микроелементима су магнезијум и фосфор, натријум и калцијум, калијум, цинк и гвожђе. Богата сочна густа пулпа и есенцијалне аминокиселине.
Арома свежег ђумбира обавезна је на високу концентрацију етеричних уља и врућег, зачињеног укуса - гингерола, који се користи у борби против гојазности и лијечењу болести повезаних са метаболичким поремећајима.
Терапијски ефекат ђумбира на људско тело
Изгледа да скромни светлосни беж одгајани корен има невероватан скуп особина које признају народне и службене медицине. Корисна својства ђумбира за жене и мушкарце различите старости су у потрази за различитим поремећајима система за варење.
Пића, кулинарска јела и препарати на бази поврћа сировине доприносе:
- саливација;
- повећање производње амилазе неопходне за одржавање варења;
- сузбијање патогене микрофлоре;
- уништавање и уклањање цревних паразита из тела;
- ублажавање и смањење формирања плина;
- брзо зарастање рана и ерозија на мукозним мембранама дигестивног тракта и желуца;
- уклањање грчева и бола;
- елиминација токсина хране.
Ништа мање распрострањен и ефикасан утицај корена на циркулаторни систем и срце. Уз мали број контраиндикација, корисна својства ђумбира су веома вредна:
- да стимулише циркулацију крви, укључујући и мозак;
- да уклањају вишак холестерола из тела и очисте зидове крвних судова од атеросклеротичних плака које су већ формиране;
- са повећаним притиском и знацима хипертензије;
- у превенцији и лијечењу тромбозе и варикозних вена.
Корен ђумбира нежно, али ефикасно регулише стање срчаног мишића, одржава укупни тон тела, као и регулише стање шећера у крви. У погледу разноликости и ефикасности његових ефеката, ингвер се може упоређивати само са гинсенгом или чесном. Али у исто време опсег болести, којим се то може много пута олакшати овој биљци.
Дуго је познато да је ђумбир користан за прехладу и сезонске вирусне болести. А овде је важно напоменутида биљка помаже истовремено да се носи са неколико непријатних симптома.
Корен има могућност да:
- интензивира знојење;
- имају антиинфламаторну антимикробну или бактерицидну акцију;
- деконтаминише и освежава усмену шупљину;
- да тонира и одржава резерву снаге чак и под великим оптерећењима за тело, што се може сматрати грипом и хладом;
- нежно ослобађају главобоље и болове у зглобовима;
- стимулише испуштање и проређивање спутума.
Инфузија Ђумбира је један од популарних фоликалних лекова за синузитис, загушење или тешкоће дисања код респираторних болести. На основу истраживања корисних својстава и контраиндикација ђумбира, доктори су закључили да биљка обећава у лечењу таквих сложених болести као што су хепатитис, бронхијална астма, дисбактерија, дијабетес, па чак и онколошке болести.
Ђумбир чај и медицински производи направљени коришћењем корена овог биљке имају изразито диуретичко својство. У комбинацији са способношћу активирања пробавног и метаболичког процеса, ово је изузетно важно ако се ђумбир користи за губитак тежине.
Поседујући антиоксидативне особине, ђумбир је укључен у току чишћења и подмлађивања тела. То је одличан алат за одржавање младих, јачање имунитета и ослобађање честица нагомиланих у дигестивном тракту.
Уз помоћ диуретичког ефекта ђумбира, дуго времена можете заборавити на едем, а противнетно својство корена потражује ако особа пати од проблема са зглобовима.
Корисна својства и контраиндикације ђумбира за мушкарце и жене
Подмлађивање, тонирање и друга корисна својства ђумбира за жене старије од 45 година и мушкарци преко 50 година неопходни су за одржавање здравља, високих перформанси и активности. Биљни производ стимулише церебралну циркулацију, смањује ризик од атеросклерозе и, ако се правилно користи, одлична превенција можданог удара и срчаног удара.
Али ово није добро за здравље мушкараца и жена. Свјежи ђумбирски коријен се успоставио као брзо дјелујући лек за лијечење урогениталних болести и сексуалних поремећаја. Ова својства ђумбира посебно су корисна за мушкарце који пате од еректилне дисфункције, као и за запаљенске проблеме и простатитис.
Ђумбир је високо ефикасан као средство за спречавање мучнине, повраћања и неугодности током зимовања.
Ово је корисно за тело жене да користи имовину будућих мајки ђумбира који пате од токсемије у првој половини трудноће. Поред тога, биљка помаже да се боље пребави храна, ублажава честе едеме код трудница, одржава општи тон. Жене у узрасту, које су преживјеле спазмодични бол током менструације, могу користити и ђумби како би ублажиле своје стање и истовремено спречавају инфламаторне болести урогениталног подручја.
Коријен ђумбира не може само као састојак за кување и пиће. Корен је ефикасан за решавање спољних проблема, на пример, у запаљеним процесима на кожи, целулиту, себоррији главе.
Уколико нема контраиндикација, корисна својства ђумбира за мушкарце могу донијети рјешење проблема ћелавости. Локална иритација меса свежег корена стимулише циркулацију крви и активира неактивне фоликле длаке.
Користећи лековита својства ингвера, морате запамтити да ова биљка може побољшати ефекте других биљака и плодова који се користе с њим.
Контраиндикације на употребу корена ђумбира
Корен ђумбира је прави извор биоактивних једињења. Ово одређује велики број корисних својстава, али ђумбир такође има контраиндикације. И објашњавају се присуством истих активних супстанци. Зашто се добро и штетност ђумбира приближавају?
Поента је велика концентрација есенцијалних уља, киселина, грениваца и других активних једињења. Да одустане од ђумбира мораће да се одрекне ако имате:
- било какво погоршање хроничних болести пробавног система;
- алергијске реакције на биљке и лековито биље;
- инфламаторни процеси у кожи;
- топлота
- унутрашње и вањско крварење.
Немојте се укључити у ђумбир у другој половини трудноће. Пошто биљне сировине повећавају тон материце, вреди одбити од ђумбирског чаја, киселог корена или препарата, где постоји ђумбир. Дозвољено је додавање сјеченог корена на кулинарска јела и пецива.
Фактори ризика за конзумирање великих количина ђумбира су:
- хроничне болести гастроинтестиналног тракта;
- болести жучног камења;
- погоршања кожних болести различите природе;
- узимање појединачних лекова, чија је активност интензивирана у комбинацији са ђумбиром.
Због тога, одлучујући да доживите чудесне ефекте корена ђумбира, корисно је обратити се професионалцима. Лекар ће проценити све позитивне и могуће негативне аспекте узимања ђумбира и дати препоруке о дозирању и трајању курса.
