Тангерине џем има исти укус као и свеже тангерине, тако да ћете уживати у уживању у слатки деликатеси. Може се кухати укусна деликатеса не само од тангерина, већ се комбинује са космичем, лимуном и другим производима. Чак и из мандарине пилинге праве џем.
О корисним особинама мандарине
Мамац мандарине носи доста витамина, а све зато што су веома корисне саме по себи. Синефрин, који се налази унутар цитрусног воћа, помаже у отклањању отока тела, очистити плућа слузи. Свеже и конзервиране тангерине су корисне у случају поремећаја деловања гастроинтестиналног тракта. Чак и тангерина пилинг има много врлина. Из ње направи чорбе и џем тангерине са љуштом. Свјежи цитрусни сок се бори против гљивичних болести као што су микроспорија и трицхопхитосис.
Неки рецепти за мармеладе
Мандарине се могу обрађивати како желите. Кување ће наћи место са овим цитрусом у било којој слаткој јаради као додатном елементу и као главном. Џемпер мандарине, рецепт који тачно описује како направити ово слатко, мора се појавити на полици у остави.За реализацију таквог кулинарског ремек-дела узима се уобичајени пот за прање, али савремена технологија такође може играти водећу улогу. Мултицоокер се бави задатком кувања џема.
Резанци мармеладе
Да би се направио мандарински џем са парчетом, потребно је 1 килограм тангерина. Да бисте добили жељену сладакост џема, требало би да узмете што више шећера и око 200 грама воде.
Кување:
- Оперите цитрусе, уклоните лупак и поделите у дионице.
- Узмите посуду за емајл и ставите му део тангерина, сипајте воду. Кувати 15 минута. Затим испразните воду, охладите удео. Сипајте куване делове хладном водом и оставите један дан у овом стању.
- Направите шећерни сируп.
- Ставите тангерине у њега и сачекајте 12 сати поново.
- Сутрадан, кувајте смешу 40 минута.
- Сипајте преко банака и увијте се.
При кувању мандарина, неопходно ће бити пјена која треба уклонити. Њено присуство може утицати на складиштење џема.
Целокупан Цитрус Тангерине Јам
Они који желе да једу џем у облику цјелих мандарина, не можете патити и одмах их затворити без раздвајања на комаде.Из тортела ће се испразнити веома укусно џем. За такво јело треба узети 1 килограм воца. Додатни састојци укључују исту количину шећера, 1 средњи лимун и чашу (150 грама) воде.
Кување:
- Оперите плодове и пробијете их зубним зубима.
- Ставите припремљене тангерине у тепихе, додајте воду и паприкаш 10 минута.
- У другом контејнеру припремите шећерни сируп, у који би онда требали ставити куване тангерине. Укључите ватру и мешајте тангерине у сирупу још 10 минута. После тога, сачекајте 2 сата док се лек потпуно не охлади.
- Поновите четврту ставку два или више пута док сируп не боје боје жутог боја.
- Пре искључења, сипајте лимунов сок.
- Јам се шири преко банака или одмах стави на сто.
Када конзервирате цело воће, препоручљиво је да их пробијете игло или зубчицом. Ова процедура је неопходна за рационалну размену воћног сокова са шећерним сирупом, тако да се џем складишти дуго времена и засићује шећером.
Тангерине џем у мултикоокеру
За оне који желе смањити вријеме у кухињи, боље је кухати мандарински џем у спорим кухињама.За овај рецепт, поред 0,5 килограма мандарине, требаће вам још 1 лимун, као и 4 шоље шећера и 1 чаша воде.
Кување:
- Ставите целу тангерину у посуду са више кувара. Спустите 5 минута. Можете додати зачине по укусу.
- Отворите поклопац, уклоните тангерине и ослободите се воде. Исперите посуду.
- Затим припремите сируп. Мешати шећер са водом и ставити у дубоку плочу од плексигласа. Сипајте обичну воду у посуду мултицоокера до доњег знака и потопите посуду водом у њега. Омогућите режим "Соуп" 4 сата.
- У овом тренутку, тангерине треба да се пресече на пола, отворите поклопац мултоокоока након пола сата и тамо ставите неке делове цитруса. И онда сачекајте преосталих 3,5 сата.
- На крају провокације, мешавина тангерина треба издвојити 8 сати. Јам је спреман.
Тангерине Пеел Јам
Мандарин пилинге су веома корисне. Садрже органску, лимунску и аскорбинску киселину, минералне соли, пектин, есенцијално уље, витамине. Рационално је очувати ове позитивне супстанце припремањем џема од пилинга мандарине. Да бисте то урадили, биће вам потребан 2 килограма кора, који ће ићи 2 килограма шећера.Разблажите укус тангерине и спремите храну помажете 1 лимун.
Кување:
- Одлепите тангерине. Добивена сировина се може завити у спиралу, причвршћивањем зубаца или затезача.
- Умерите пелат у води три дана. Три пута дневно треба мењати.
- Сипајте воду у тањир, додајте 0,5 кашике соли, баците љуштуру и заврите 1 сат.
- Направите сируп (2 чаше воде за 2 килограма шећера) и додајте куване коверте на њега. Крените 10 минута, охладите. Поновите исту процедуру три пута.
- Додајте лимун сок пре краја врела.
Спремност пилота мандарине одређује боје - она мора бити транспарентна.
Тангерине јам са космичком
Пљесак од кукуруза иде добро са мандарином. Окус ове мешавине није ништа мање пријатан од самог укуса. Да бисте направили мандарину и џемперу, потребно је да узмете 2 мандарине и 2 шоље космоса. Ове састојке ће требати 4 шољице шећера.
Кување:
- Исперите и изаберите квалитетне бобице. Уклоните реп.
- Користећи грудњак, уклоните зест из мандарина. Требало би добити тангерине у белој љусци. Онда се требате само ослободити ове беле коже.
- Тангерини се млевају у блендеру.
- Поставите косње у тепих и покријте га са 2 шољице шећера. Лагано премазати састојке водом. Да заварите.
- У кључаном сирупу сипајте мандарино пире и зест. Укопати 15 минута.
- Сипајте преко банака и плуте. Мандарински џем с припремљеном грожђем!
