Потражња за оригиналним биљкама и егзотичним воћем расте сваке године. Људи су заинтересовани да не покушавају само прекоморске плодове, већ и да их покушавају узгајати сами. Стабло диње, или пепино - једна од доступних опција за егзотичне биљке које не само да могу расти, већ и уродити плодом у руским климатским условима.
Шта је пепино, како изгледа воће
Пепино је мали зимзелени воћни лигнифицирани грм из породице Соланацеае. Висина биљке је око 1,5 м. Због сличности укуса са дињама и мангом, грм пепино добио је називе "диња диње" и "манго краставац". Понекад се, због сличности облика плода са крушом, грмље назива „диња крушка“.
Пепино са воћем
Тешко је дати специфичан опис биљци, јер је свака врста обдарена својим морфолошким карактерима. Опћенито, можемо рећи да споља, у себи комбинује знакове различитих соланозе: стабљика изгледа као патлиџан, цветови су као кромпир, листови личе на паприку.
Плодови стабла диње могу бити дугуљасти, округли, крушкасти, округласти. Боја зрелог пепина варира од крем до јарко жуте. Кора може бити пјегава или тамна. Тежина пепина је од 200 до 750 г.
Жлица плода је сочна, безбојна или жућкаста, има укус диње помешане са ананасом.
Важно! Пепино је нискокалорично воће које садржи витамине (Ц, Б1, Б2, ПП), калијум и гвожђе. Погодан је чак и за храну за бебе.
Пепино се може узгајати и као стакленик и као кућна биљка. Родним местом биљке сматра се Јужна Америка, а у наше време се често налази у Чилеу, Новом Зеланду и Перуу. Диња крушка такође добија све већу популарност у Русији.
Име имењака стабла диње
Диња крушка (пепино) се често меша са дињама (папаја). Људи често купују семенке папаје, очекујући да ће узгајати пепино. С обзиром да узгој кућне папаје из семенки није теже од крушке од диње, почетници виде резултат свог рада и изненађују се. Неки мисле да су у продавници продали погрешно семе, други се још више потврђују у збрци, уверавајући све да су узгајали пепино.
Под именом дрвета петокраке диње позната је биљка као што је Бабако. Ово је трећа истоимена гајење пепина код куће која има своје карактеристике. Лако се збунити са егзотиком, посебно када се плодови још нису појавили.
Пре него што покушате да посадите папају, требало би да упоредите фотографије и проверите да ли су кости биљке папаје. У супротном, конфузија ће почети поново. Приликом куповине важно је обратити пажњу на етикетирање вреће семеном, јер у противном можете купити потпуно непознату биљку.
Важно! Многи неискусни узгајивачи брину се да ли се кости папаје могу јести. На ово питање се може одговорити позитивно: семе плодова оба стабла јестиво је, па чак и здраво.
Значајке узгоја
Има пуно проблема са узгојем диња крушке - руска клима не одговара биљци и морате стално да пратите температуру и влажност у соби. Али колико радости можете доживети самим узгојем егзотичног несташног мушкарца.
Стабло диње у затвореном
Расвета
Пепино воли светлост и не подноси пропухе, према овим показатељима морате одабрати место за његово узгајање.
Залијевање
Потребно је влажити тло док се суши, у малим порцијама. За систем површинског коријена диња, вишак влаге је погубан. За наводњавање треба да користите одложену воду собне температуре да нежни пепино не постане каприциозан.
Температура
Оптимална температура за узгој диња крушке је 20-25 ° Ц. Критична тачка је 14 ° Ц, ако термометар падне, биљка може умријети.
Обликовање и подвезица
Како се танки изданци не би распали и нарастали, морају се везати. За формирање пепина, стручњаци саветују у 1-2 изданка. Сви млади пастови морају се пажљиво одвојити ручно. Усмерена према сунцу, правилно формирана биљка даје обилне плодове који имају времена да сазревају на сунцу и примене све храњиве материје из неколико изданака.
Тло
Биљци је потребна земља са неутралном киселошћу, са малим садржајем азота (у супротном ће пепино почети да ствара сувишну зелену масу на штету плодовања). Температура земљишта за обрађивање не би требало да падне испод 20 ° Ц.
Топ дрессинг
Као гнојиво користе се стимуланси раста или раствор птичјих изметова. Врхунска обрада почиње 14 дана након садње пепина на стално место и понавља се 1 пута у 14-20 дана.
Цветање и берба
2-3 месеца након садње, пепино почиње цветати. Цвјетови јоргована појављују се на танким изданцима које је пожељно везати за најближи изданак како се пупољци не би одвојили под тежином њихове тежине.
Цветање
Кућну цвјетну крушку током цвјетања треба поставити на добро прозрачено мјесто и покушати створити најудобније услове. Оштром променом температуре и влажности биљка може испустити јајнике и пупољке.
Важно! Пепино припада самоопрашиваним биљкама, али може му се помоћи „лаганим тапкањем прстом по носачу.
Када се јајници појаве на биљци, треба повећати учесталост залијевања. Диња крушка је сочно воће, за чије стварање ће бити потребно много влаге. Међутим, није потребно прелијевање, јер би иначе плод могао пукнути.
Пепино сазрева у року од 2 месеца. Плод расте у величини, добија карактеристичну боју и арому. Да би се осигурало дуже чување, плодови се сече секарама без оштећења спајања са ногом. Пепино се шаље на доњу полицу фрижидера и чува се 1 до 2 месеца, у зависности од сорте.
Сорте стабла диње за Русију
Постоји више од 20 сорти диња крушке, али само две се најчешће користе за узгој на руским ширинама: Цонсуело и Рамсес. Вртлари из региона са топлом климом успевају да их посаду у отворено тло и добију усев.
Вариети Цонсуело
Пепино Цонсуело
Сорта је уврштена у Државни регистар 1999. године, препоручује се за гајење стакленика и отворени терен.
Пепино Цонсуело не захтева забијање врхова (неодређено). Стабљике су љубичасте боје, висине више од 150 цм, активно формирају пасторке. Листови су мали, цели, светло зелене боје.
Цветови личе на кромпир. Латице су бијеле, већина има љубичасте пруге. Примјетно је да чисти бијели цвјетови не формирају јајнике, већ се дробе.
4 месеца након ницања, први усев се може убрати. Плодови имају масу од 420 до 580 г. Кожа је глатка, жуто-наранџаста, с љубичастим пругама. Облик пепина ове сорте подсећа на срце са тупим врхом. Жлица плода је веома сочна, слатка, са израженом аромом диње.
Сорта има висок принос и добру клијавост.
Занимљиво. Иако се пепино најчешће назива воћем, са становишта ботанике, то је бобица. Кулинарски стручњаци дефинишу дињену крушку као поврће, заједно са другом кошуљом.
Разноликост Рамсес
Пепино Рамсес
Ова сорта је такође наведена у Државном регистру 1999. године. Препоручује се за узгој широм Русије. Биљка је неодређена, с избојцима изнад 1,5 м. Избојци су зеленкасте боје љубичасте боје. Листови су средње, тамнозелене боје, целог ивице.
Боја и облик цветова исти су као и код сорте Цонсуело. Рамсес се одликује ранијим сазревањем: након 3,5 месеца. Плодови су стожастог облика, шиљасти, тежине од 400 до 480 г. Према Државном регистру, боја коже плода је жута, али према прегледу, пепино Рамсес је чешће обојен у крем боју са љубичастим мрљама.
Кожа је танка, сјајна. Целулоза је жута, сочна, с благом аромом диње.
Ова сорта је отпорнија од Цонсуело, има добру клијавост и уз правилну негу даје одличну жетву.
Како расте код куће
Постоји мишљење да пепино добијен методом резница даје веће и слађе плодове. Ово се може потврдити из прве руке.
Узгој пепина из семенки
Пошто вишак светлости у летњим данима може изазвати пад јајника, пепино је боље посејати на јесен. Тако биљка може имати времена да се формира, цвета и постави плодове пре летњих сунчаних дана. Сјеме можете сијати на пролеће, али у том случају грмови који су порасли и формирали јајник мораће бити засјењени.
Често пишу о готово 100% клијању семенки пепина. Те информације су вероватно лансиране у циљу рекламирања семена, јер професионалци процењују клијавост диња крушке за 50-60%.
Нису све врсте пепина семенке.
Пепино расте код куће од семенки:
- Изаберите посуду погодну за клијање, на пример, пластичну посуду.
- На дну направите рупе. Ставите дренажу и слој крупног песка претходно калцинираног у рерну ради дезинфекције у контејнеру.
- Ставите слој храњивог тла у контејнер. Лагано притисните да семенке не падну дубоко.
- Излијте земљу раствором фундаментазола.
- Њежно раширите семенке по површини.
- Покријте посуду фолијом или стаклом.
- Слети се свакодневно емитују, по потреби навлажите из боце са спрејом. Нарочито је важно током овог периода поштовати температурни режим од 25-28 ° Ц.
- На 10-15 цм од контејнера поставља се фитоламп или други извор светлости. Дозирање се врши свакодневно, од сјетве до брања.
- Сјеме ће ујести за 7 дана, али не све. Неке не могу клијати и до 30 дана. Док пепино расте, лампицу треба померити у страну. Неки клице не могу независно одбацити семенски слој и трулеж. Да бисте то избегли, мораћете да им помогнете уклањањем шкољке чистом иглом.
- Након појаве трећег листа, саднице се потапају у одвојене шоље.
- После недељу дана муње се смањују на 16 сати.
Саднице
Саднице се могу наручити поштом, али крхке биљке мало могу доћи до сигурног и здравог приматеља. Боље је да их покушате узгајати према горе описаној методи из семенки.
Ако би семе посејало у јесен, тада би до пролећа саднице требало да ојачају. Почетком марта бељење је заустављено, а биљке су постављене на прозор.
Није теже бринути се о садници него за било који други ноћни венац:
- Залијевање треба да буде редовно, али не превише обилно;
- Обућа се врши 2 недеље након роњења. За саднице можете користити сложено ђубриво, разблаживање двоструке дозе или посебан прекривач. Понављајте једном сваких 14 дана;
- Претовар у веће контејнере врши се након појаве 6-8 листова.
Узгој пепина из резница
Поломљен током формирања пасторка не може се бацати, већ се користи као резница за укорењевање. Доњи листови резница се одрежу и ставе у чашу воде или ставе у благо земљиште.
Пепино није потребно покривати, али биљке ће често требати прскати. Корени овом методом репродукције брзо расту. Ако се стабљика укоријени у земљи, морате је добити заједно са земљаним квржицама на коријену и у том облику ставити у лонац.
Сечено воће
Узгој пепина код куће, посебно из семенки, није лак задатак. Прихватање таквог "изазова" тропика занимљив је задатак који неће оставити равнодушним љубитеље биљака.
