Грожђе "Галахад" се односи на познате и популарне сорте са гурманима са врло високим карактеристикама укуса. Овај хибридни облик стабилно преузима водећу позицију у дегустацији.
Карактеристика сорте
Хибридна форма грожђа под називом "Галахад" добијена је као резултат опрашивања хибрида "Талисман" са поленом сорте грожђа "Делигхт Мусцатине". Оригинатор је ВНИИВИВ. И. И. Потапенко.
Грожђе "Галахад": опис сорте (видео)
Биолошки опис биљака
Грожђе "Галахад" се односи на сорте столова са супер раним датумима зрења. Од почетка вегетативног периода до сакупљања потпуно корисне усјева траје од 95 до 100 дана. У зависности од климатских услова у зони виноградарства период се може варирати. По правилу, масовна берба грожђа се одржава у последњој деценији јула.
Буша биљка формира прилично енергичну, са добро сазревањем. Тип цветања је бисексуалан, што подразумева савршено независно опрашивање. Четке од грожђа су веома велике, релативно густа структура јагодичастог воћа и просечна тежина од 0,6 до 1,25 кг. Стандардни облик кластера грожђа је цилиндричан.
Техничке карактеристике бобичастог воћа
За грожђе хибридне форме "Галахад" карактеристично је формирање овално-оварених јагодичастих жуто-жутих обојених боја димензија 2,7 к 2 цм. Потпуно зреле бобице су веома велике и имају тежину од око 12 г. Месо одликује меснатност, прекривена умјерено густом кожом, која је у потпуности исхрана.
Овај хибридни облик карактеришу веома високе карактеристике укуса. Резултат дегустације је 8,9 поена. Садржај шећера варира од 18 до 21 г / 100 цм3. Киселост не прелази 5-6 г / дм3.
Предности хибридног облика
Грожђе "Галахад", поред врло високих показатеља укуса, има и још неколико непобитних предности које захтевају хибридни облик:
- коефицијент варења варира од 1,3 до 1,5;
- број плодних паса креће се од 60% до 75%;
- хибридни облик је отпоран на сиву гнилобу, има просјечну отпорност на плесни и оштећење оидијума;
- отпорност на мраз достизања -25 ° С;
- Стопе транспорта су врло добре;
- зреле бобице нису склоне пуцању;
- Трошење грожђа је изузетно сиромашно.
Комбинација ране зрелости, отпорности биљке на различите неповољне факторе и тржишности усјева чини овај хибридни облик неоспореним лидером међу сличним облицима грожђа.
Правила за садњу садница
Грожђе "Галахад" треба се култивисати у подручјима са добро загреваним сунцем, лаганим и плодним земљиштем. Прикупљене саднице треба да буду здраве и развијене су коренине. Када их припремате за садњу, неопходно је освјежити коријенски систем, а затим спустити коријен у мљету.
Стандардна садња садница се врши према следећим упутствима:
- Руже за сјеме треба ископати најмање мјесец дана прије сјећења;
- величина сваког бунара мора одговарати величини коријенског система са резервом за дренажни слој и ђубрива;
- када је подземна вода блиско сахрањена, неопходно је опремити најквалитетнију дренажу од шљунка или финог камена;
- У средини растојнице, кочиће или ојачање мора бити причвршћено да се винограда поправи у вертикалном положају.
Приликом садње, коријен систем садница треба пажљиво проширити, прекривен слојем припремљене, плодне мешавине земљишта, стиснутим и обилно залијеваним са пуно воде. После наводњавања, тло се може решити, у овом случају потребно је попунити тло. Узгајане биљке треба пажљиво фиксирати на клинове.
Карактеристике бриге
Галахад грожђе, као и већина нових хибридних облика, није веома захтевно и одговара на стабилне и високе приносе за све агротехничке активности.
Заливање и храњење
Хибридни облик "Галахада" захтева тачно и правовремено заливање. Стандардна стопа потрошње воде за мере наводњавања износи око 30 литара по грожђу. Запремина воде може се разликовати у зависности од фазе вегетације, као и временских услова и врсте земљишта. Заливање винограда се препоручује недељно. У сувом и врућем времену повећава се учесталост заливања.
Ђубриво треба наносити под грожђе грмље у јесен иу пролеће буђења. Главно и најпожељније за употребу органско ђубриво је било који ђубриво,осим свињетине. Поред тога, неопходно је обогатити земљиште систематским доприносом минералних и комплексних ђубрива.
Обрезивање и обликовање
Грожђе "Галахад" је врло берба. Култура за оплемењивање у прве четири или пет година се производи како би се правилно формирао грожђе грмља. За овај високотворни хибридни облик, оптимално оптерећење на грму је око 30-35 очију. Обрезивање вина за плодове треба обавити у 6-8 очима.
Коментари винара
Грожђе "Галахад", или га, како га многи аматерски вртларци називају, "Галахард", већином виноградара препознаје без претеривања као изборно постигнуће. Међутим, овај облик је сасвим нов и није потпуно разјашњен. Процијенити захтијеве карактеристике у опису ће бити могуће након неког времена.
Према већини вртлараца који узгајају овај хибридни облик, грожђе "Галахард" је доста вредно за частно место не само на личним парцелама, већ и на пространим површинама фармерских винограда. Сорта практично нема недостатака. Једини недостатак, што су забележили вртларци, је тенденција потпуног сазревања бобица. Међутим, благовремена берба омогућава минимизирање губитака.
