Кухање зачињено џемпера са наранџастом за целу породицу

Деликатни укус рабарбара у хармонији са наранџастом. Немогуће је не користити ово, па је потребно направити џем за рхубарб наранџасто. Киселост биљке се може разблажити шећером, али не превише, јер слатко може засенчити необичан укус рабарбара. При кувању стебла се обично замрзавају у сирупима са додатком шећера, ђумбира или рибизла. Током кувања, рабарбаре производи пуно сокова, који не захтијева додавање воде. Ова врста породице хељде може бити не само замрзнута, већ и очувана џемпера са наранџастом за зиму.

Корисна својства састојака

Јестиво је само стуб рабарбара, а листови и корени се сматрају отровним. Млади штапићи који поседују витамине Б, Ц, ПП, угљене хидрате и корисне микроелементе користе се у храни. Захваљујући каротену, фосфору, магнезијуму, калијуму који се налази у биљци, бубрезима, цревима, анемији и туберкулози. Пси од ниских киселина, обавезно уђите у исхрану рабарбара.

Главна предност наранџе је поседовање велике количине витамина Ц, која има благотворно дејство на цело тело: помирује, нормализује нервни систем, стабилизује метаболизам.Наранџа се препоручује за недостатак витамина, дијабетес, грозницу и друге болести.

За засићење тела са витаминским коктелом, потребно је комбиновати ове корисне поклоне природе. Рецепти за рабарбаре и џемпер наранџе су довољно једноставни и доступни су свима. Боље је припремити слатко јело у мају - јуну, кад је рабарбара још увек млада.

Не препоручује се употреба дијабетичара и алергија код цитруса.

Рхубарб џем са наранчастом, куван у тањиру

Компоненте:

• рабарбара - 1 кг;
• наранџасто - 3 комада;
• шећер - 1 - 1,5 кг.

Корак по корак опис са фотографијом:

1. Опери рабарбаре под текућом водом. Ослободите се корења и летака. Одлепите врх кору. Преостали стебри исећи на делове дужине 0.5 - 1.0 цм.
2. Ставите комаде у суду и покријте одређеном количином шећера. Оставите 3 сата да извадите сок из биљке под утицајем шећера.
3. Четкати наранџасто. Одрежите кожу на грудима.
4. Обришите здробљене кошчке у рабарбаре. Ставите посуду са садржајем на ватру и почните да се загрејете.
5. Одвојите месо наранџе са бијелих преграда и исеците на мале делове.Сјежите резове у кључање рабарбаре и џемпер наранџе и укуцајте 15 минута.
6. Сипајте врућу смешу преко стерилисаних тегли и затегните поклопце. Зимска берба на услузи!

Обично је однос рабарбара: шећер узима 1: 1.

Рхубарб џем са наранџастом, кувана у спору штедњак

Чувени кухињски апарати, који олакшавају време које домаћице проводе у кухињи, често су помогли у конзервирању. Кухање рабарбаре и џемпер наранџе у спорном кухињском апарату не узима много времена и напора. Резултат неће бити ништа лошији од стандардног рецепта за кување у суду. Извадите јединицу и смељно наставите процес, водите рецептом испод.

Компоненте:

• рабарбара - 0,5 кг;
• наранџасто - 2 комада;
• шећер - 0,8 кг.

Корак по корак опис са фотографијом:

1. Одлепите опране рабарбара и исеците на мале комаде.
2. Сипати шећер на површини за резање у временском периоду док се не пушта пуно течности. Обично, овај поступак траје 3-12 сати.
3. Очистите наранџасту, исеците на ситне комаде без пилинга. У џем може се додати наранџаста шкољка, али ово је необавезно.
4. Мјешавајте наранџасту масу слатке рабарбаре и ставите све у вишеслојну посуду.У менију изаберите "Стевинг" и кувајте око сат времена.
5. Добијени топли воћни пире се улије у стерилизиране тегле и прекривен лименом поклопцем. Није потребно да се предате. Завршено.

Минус кувања џем у спорном шпорету је мали волумен чаше. Сходно томе, слатки десерт ће се испоставити мало, или ће бити потребно припремити џем у неколико посета.

Рхубарб џем са наранчом и бананом

У два састојка: рабарба и наранџа, зашто не додати слатко воће - банану. Поред корисних особина главних компоненти, банана помаже повећању хемоглобина, због богатог присуства гвожђа. Поред тога, слаткоће овог воћа замењује се великом количином шећера у броју састојака. Због тога будите сигурни да пробате џем за рхубарб са наранџастом и бананом.

Компоненте:

• рабарбара - 1,0 кг;
• наранџасто - 2 комада;
• банана - 2 комада;
• шећер - 0,6 кг.

Корак по корак опис са фотографијом:

1. Оперисана рабарбара сечена на комаде.
2. Покријте шећером и уклоните преко ноћи.
3. Припремите плод. Лупите банане и пререзајте прстење. Наранџаста није бистра, али одмах се пререзати прстима.
4. Паника са инфузијом рабарбара да се узме, мешати у воће и ставити пећ. Кувати 5 минута.
5. Напуњен у банкама и пљуском.
6. Бон аппетит!

Рхубарб џем са наранџастом и ђумбиром

За особе са болестима у зглобовима, срцу, посудама, болестима као што су тромбоза, артритис, дијабетес, логично је додати коријен ђумбира на посуђе. То ће ослободити бол и помоћи у лечењу плућних болести. Дакле, очување зиме треба да се уради овако: рабарбара џем са наранџастом и ђумбиром.

Компоненте:

• рабарбара - 2 кг;
• наранџасто - 2 комада;
• шећер - 2 кг;
• свеж корен ђумбира - 100 гр.

Корак по корак опис са фотографијом:

1. Очистите рабарбане стабљике на делове. Напуните шећер и одложите 8 сати да бисте добили сок.
2. Очистите ђумбир и исеците га на мале комаде.
3. Од наранџе не треба уклањати пилинг, већ само урезати у дионицу.
4. Ставите у блендер и млевите два састојка: ђумбир и наранџасто.
5. Добијте већу масу рабарбаре, мешајте компоненте земље и ставите пећ. Сипајте до 40 минута.
6. Сипајте преко банака и плуте. Рхубарб џем са наранџастом и ђумбиром је спреман. Имате лепу чајну забаву!

Ђумбир повећава телесну температуру, стога, за прехладу, џемпер је контраиндикован.