Александар В. Бурдак је аутор многих познатих хибридних облика грожђа. Тренутно је аматерски узгајивач већ прешао преко 300 врста и хибридних облика.
Карактеристике хибридних сорти
Значајан део биљака произведен од стране А. В. Бурдак спада у категорију врло сложених интерспецифичних хибрида. Ове сорте грожђа савршено су прилагођене расту на личним парцелама и показују добар принос, висококвалитетне бобице и непрецизну негу.
Друга важна предност хибридних облика, коју је написао А. В. Бурдак, је њихова висока отпорност на индикаторе ниске температуре током зиме. Готово сви произведени хибриди имају зимску чврстоћу до 23-24 ° Ц, захваљујући којој током гајења у јужним регионима Украјине и Русије виногради не могу бити закопани за зиму.
Најбољи хибридни облици: Ватикан, Сенатор, Диксон, Клеопатра и други
Све изведене хибридне форме имају веома добре спољне податке, као и изузетне карактеристике окуса, што чини АВ грожђеБурдак је у потрази за аматерским вртларима.
Име хибридне форме | Биолошки опис | Карактеристике бобичастих воћа | Карактеристике |
"Ватикан" | Просечна сезона расте око 115 дана. Биљке су високе. Комплексна варијанта интерспецифичног хибрида са обилним приносом и великим сноповима, тежина која варира од 500 г до 1,5 кг | Димензије 2,5 к 3,2 цм, издужени-овоидни облик. Тежина 14-18 г. Пеел црвено-љубичаста. Укус је хармоничан, богат | Задовољавајуће старење паса. Рана зрелост жетве |
"Галитсин" | Рано сазревање, формирањем средњих и великих четкица, чија тежина варира од 600 до 900 г | Бобице тежине 8-12 г, овални облик, жуто обојеност са златним нијансама када је зрео. На сунчевом светлу стичу златну нијансу. Каша је укусна и сочна | Рано сазревање и обиље плодова великог броја плодних пуцева |
"Гордеи" | Супернумерарни, са високим карактеристикама укуса и раним сазревањем. Четке су веома велике, тежине од 600 г до 1,1 кг, атрактивне, поравнане у облику конуса | Бобице су величине 3,8 к 2,4 цм, издужене, тежине 14-20 г.Окусите лаганом мирисом мушкатног орашчића. Боја коже беж-жућкаста | Односи се на супер ране сорте са вегетацијским периодом од 95-105 дана. Буши енергично, обилно плодно |
"Дикон" | Четке средње величине, тежине не више од 1 кг. Густина грожђа је умерена. Четке имају атрактиван комерцијални изглед | Бобице су издужене-издужене и велике у величини, тежине 17-20 г. Целулоза је нежна и сочна, са хармоничним укусом. Лупање нежно розе боје | Јаки грмље са стабилним носем воћа. Рана зрелост |
"Фердинанд" | Грмља су веома високе и моћне. Вођа по маси четкица: просечна тежина гомиле је од 1 до 1,2 кг. Сорта има добар принос и непрецизну негу | Велике, овалне бобице тежине 12-15 г. Имају плаву боју и релативно густу кожу. Месо је нежно, с хармоничним укусом. Намена трпезарије | Богато и стабилно плодно. Период вегетације је од 113-115 дана |
"Клеопатра" | Хибридна форма се добија као резултат укрштања сорти "Софиа" + "Вива-Аика" + "Кисхмисх Радиант". Рана зрелост | Месо је довољно јако, сочно, са лаганим нотама шумских бобица.Очистити довољно танко, потпуно јести | Оптимална комбинација квалитета приноса и укуса. Релативно стабилан и незахтеван у збрињавању |
У 2015. години, вино-гровер-бреедер Алекандер Василиевицх Бурдаков су добијени нови хибридни форме, које су сада познати под радним називом.
Грапес Бурдак А.В. (видео)
Радни назив | Родитељски пар | Карактеристике хибридне форме |
Дон Кихот | "Синдицате" и "Дикон" | Рано сазревање. танке бобице, издуженог облика, црвене боје. Хибрид мацроцарпа. Целулоза се разликује у густини, ближе хрустљави, са хармоничним параметрима густоће |
"Индиана" | "Синдицате" и "Раја" | Рано сазревање. Бобице су беле и веома велике. Густина пулпе је другачија и криза, добар укус |
"Хетман" | "Лора" и "Низина" | Разноликост раног старења. Бобице су велики, од бледо розе до бургундца. Целулоза карактерише густина, крч и пријатан укус |
"Илона" | "Лора" и "Низина" | Веома велике и ране бобице издужено облика, са предивним и оштре меса |
"Врангел" | "Сенатор" и "Горди" | Рано зрење, хибридна форма великог фрукта са веома атрактивним изгледом |
Технологија култивације
Садни материјал за садњу може се обавити иу пролећном периоду иу јесен, пре главних мраза. Поседен у јесенском периоду, саднице се боље искоришћавају пре почетка мраза. У пролећном периоду грожђе се може помножити слојевима. Пад је засадјен у октобру. Под плантажама лозе пожељно је одвозити најсунчаније и повишене просторе, који су заштићени од нацрта.
Када узгајате грожђе, следите следеће мере:
- грожђе грмље треба редовно залијевати пре цветања, а затим се мулчати око биљака;
- као ђубриво користи комплексна ђубрива и органске супстанце;
- Препоручује се краће јесени да сечу грмље, скраћивање пуцања на 6-8 очију.
Млади и благо отпорни на мразове биљке веома је важан за зимски период. Подаци о индикаторима стабилности нових хибридних форме за разне болести још нису у потпуности потврђени, па је обавезно направити превентивно прскање грмља.
Прегледи винара за сорте Каталонија, Синдицате, Гордеи, Раја и други из АВ каталога. Бурдака
Тренутно, један од најуспешнијих хибридних форми које је произвео Александар Васиљевић, према већини произвођача вина, је грожђе "Сенатор". Грмља су веома снажна и снажна. Пуцњаве баца један кластер, тако да нема потребе за нормализацијом биљака. Садржај шећера у соку износи 14-18%, а укус бобица је веома деликатан, мирисан и пријатан. Месо грожђа је густо и меснато. Сакривени и грашак су потпуно одсутни.
Добри прегледи се могу чути од винара о хибридном облику Каталоније, која се одликује великим, великим тамним љубичастим бобицама са густим и оштрим месом. Окус је веома хармоничан и пријатан, складиштење шећера је велико. Све карактеристике омогућавају класификацију ове хибридне форме као једног од најбољих за производњу ултра-раних производа.
Већина нових хибридних облика грожђа, које је узгајао аматерски узгајивач А. В. Бурдак, привлачи винарје својим спољним подацима и одличним карактеристикама укуса. Од најновијих хибридних облика од посебног интереса "Данае", "Бруно", "Ницоле", "Нелсон", "Елеанор", као и "Зарина." Међутим, у овом тренутку сви ови хибридни облици спадају у категорију мало проучаваних, тако да је прерано да поделите утиске и прегледе.
