Скуасхес припадају породици бундеве. Према њиховом укусу, спољна текстура воћног - тиквастог ткива је веома близу тиквицама, али за разлику од њих у природи је у природи одсутна. Овај поврће је резултат природне хибридизације. Као резултат дугорочне селекције у култивацији, сквош се добро прилагодио плодовима у различитим климатским зонама. У ствари, ткање се разликује од ткива у спољашњем облику и боји коре, са густом месом. Преостале особине биљне културе и начини кувања практично понављају тиквице. У овом материјалу се може довољно детаљно упознати са методама раста и неговања патиссона, њихових корисних својстава и најбољих сорти.
Сквас или тиква кувану тиквицуШта је, скуасх?
Сквош је годишња биљна култура, представљена грмским или полуминозним облицима. Структура лишћа, стабљика и једно велико цвеће понављају тиквице. Спољашње разлике почињу са фазом формирања воћа. Скуасх плодови - тиква, округласта (плоча) или звијезда (цвјетни облик), благо равница, са глатким или таласастим ивицама, широк спектар боја:
- белци;
- светло жуто;
- светло жута, сунчана;
- наранџасто;
- тамно зелена;
- варијантан (у овом случају вишебојни).
У величини, зреле бундеве с скуасхом досегну пречника 30 цм, али највећа палатибилност зелених плодова је пречника 10-12 цм.
Место ткања у култури
Као и друга бундева, бундеве у ротацији усјева се враћају на своје раније место за 4-5 година. Најбољи претходници су крстови (различити типови купуса), нигхтсхаде, укључујући кромпири. Не можете биљити саднице и посећи бичеве након сродних усјева.
Дивље боје за скуасхПрипрема земље за скуасх
За патиссоне неопходна су неутрална тла са пХ од 6-7 јединица. Ако је у претходним годинама земљиште дуго времена оплођено минералним ђубривом, могуће је да се земљиште закисели. У јесен, земљиште се може деоксидисати златом или сејањем зеленог ђубрива пре зиме. Степен примене дрвног пепела 0,2-0,3 кг / м квадрат. Ако се третмани тресета користе за деоксидацију, стопа се повећава за 1,5-2,0 пута. За подзимного сетва сидератов користите смешу Вико-овсене мешавине, сенф са махунаркама, ветка, итд.
Буди пажљив! У јесеној деоксидацији земљишта пепелом, не мешајте је са ђубривом.Уласком хемијских ђубрива у хемијске реакције, пепео ће преведити неке од њих у неприступачне форме биљака. У таквим случајевима, ђубри се примењују у пролеће директно под засадивањем ткива.
Више је практично да патцхесон доведе јесен да ископају хумус или зрелог компоста (они ће смањити мало киселост и служити као ђубриво). Боље је пренијети минерална ђубрива у пролеће и допунити пролећним-летњим преливима.
Припрема семена сквасе
Да би се постигла пријатељска садница патиссона, боље је купити семе у продавници или трговинској компанији која има дозволу за продају семена.
Када би се сакупљали само-берберски сокови за сетву:
- Дезинфицирајте 15-20 минута у раствору калијум перманганата. Исперите и осушите.
- После 2-3 дана, како би се повећала клијавост, обрађите семе у раствору борне киселине (20 мг / 1 л вола). Да се одржи - дан, исперите, осушите.
- Пре сјећења, потопите у воду тако да се сјеме сокова набрекне или пецкају. Можете сејати и сушити семе.
Запамти! За сетву се користе само семена ткива од 2 - 3 године. Семе треба добро осушити.Нежне, сирово семе формирају мушко цвеће.
Сквас или тиква кувану тиквицу.
Трајање сетве за сејање у отвореном простору
Скуасхес припадају топлотним културама и постављају се на отвореном крају крајем маја - почетком јуна, када је опасност од пролећа, враћање мраза и тла у корену од 15 цм слоја загрејана на +14 ... + 17 ° С.
Табела 1. Датуми сејања туне на отвореном простору у регионима Русије
| Регион | Датуми садње |
|---|---|
| Јужни | 20-30.04 - 10.05 |
| Централна Црна Земља | 10-15.05 - 15.06 |
| Мидланд и регион Москве | 15-20.05 (под покровом); 20-30.05 - 5-10.06 |
| Фар Еаст | Од 15.06 |
| Северозапад | Стаклене баште |
| Сибир и Урал | Стаклене баште |
Датуми сејања се могу пребацити и добити раније приносе, ако растете скољке:
- кроз саднице,
- на топлим креветима,
- на бочном загревању кревета прије сетве.
У овим случајевима, прва жетва ткива се може уклонити 2-3 недеље раније од планиране.
Топли кревети се припремају у јесен, као и за друге културе. Пошто се тло током распадања органске материје загријава до жељене температуре много раније од потребне температуре ваздуха, саднице патиссона или готових садница на отвореном простору се стављају под привремена склоништа (привремена мини стакленичка кућа).
- Овакво мини стакло систематски зрачи.
- Саднице или саднице се умерено заливају топлом водом са раствореним биофунгицидима.
- То су биофунгициди који се користе како би се не уништила корисна микрофлора земље и заштитила корен ткива од гљивично-бактеријске инфекције. Можете користити близзард, фитоспорин-М и друге.
- Са појаве стабилног топлог времена уклањају се привремена склоништа.
У јужним и централним пределима чернозма са честим повратним мразом повратних опруга можете користити препоруке искусних вртларара за купатило од гнезда отвореног тла:
- у широком распону квадрата, брушити до дубине до 20 цм и попунити свежим ђубривом или компостом;
- да започне сагоревање, просути органску воду са током топле воде;
- покривати земљом.
У органској материји, процеси сагоревања почињу са ослобађањем топлоте, која ће загрејати кревет. Изнад, можете привремено уградити лук на филму.
Пуцање патиссона у садници стакленикаСејање сјемена ткива, садња садница
Саднице сквасе расте истим методама и под истим условима као и скуасх.
Ако је тло довољно оплођено у јесен, онда пре сетве / садње ткива у рупу, можете додати кашичицу пепела на тло и мијешати је с тлом. Суво тло треба намотати.
Сјеме семена или саднице су посејане / посејане на обичном или квадратном гнезду према шеми 50к50 цм или 50к70 цм.
Дубина уградње семена ткива зависи од врсте тла. На лаганим земљиштима семе су сахрањене до 8 цм, на тешким - не више од 5-6 цм.
2 семена су посејана у сваком бунарцу, након клијања уклања се слаба калемија.
Саднице патиссона методом претовара или промоције шољица се засадују на исти начин према једној биљци по бунару. Сеедлинг у земљишту сахрањен је у прве летаке. Земљиште око биљке је мало збијен.
У циљу стварања угодних услова за биљке, склоништа се постављају по први пут, нарочито током раног сетва / садње.
Брига за вањско ткање
Хранити патиссонс
Скуасхес припадају усјевима са кратком растном сезоном. Стога, биљке се хране 2 пута годишње. Иначе, уз добро попуњавање локације храњивим материјама током припреме јесење и пролеће, ђубрење се може изоставити.
Прво топно обрађивање ткива врши се пре масивног цветања, пожељно са органским ђубривом. Из стајског ђубрета, изводе птица припремају растворе и раде под биљкама како не би пале на лишће.Након што се вода апсорбује, тло мора бити млето. Ако не постоји органско ђубриво, онда направите нитроамофоску, нитрофоску, Кемира у количини од 50-70 г / м
Други топ топење ткива се обавља у периоду почетка масовног плода. Фосфорно-калијумско ђубриво се уводи по стопи од 50-60 г / м
Врхунска обрада са чврстим ђубривима може се заменити решењима. Разблажите 2 кашике ђубрива на канту воде и додајте патиссоне испод грмља и када се придружите редовима дуж бразде које се унапред одрезују између редова.
Сквас или тиква кувану тиквицу. © ДамоСкуасх заливање
Скуасхови не толеришу хладну воду и одмах се разбољу. Због тога, за наводњавање користе само топлу воду. Заливање се врши у корену бразде. Воде се морају избјећи на листовима. Скуасхес се наводњавају док се површинско земљиште суши. Требало би да буде константно влажно. Да би се очувала влага у тлу након наводњавања, потребно је мулчирање (пре него што су редови затворени).
Скуасх патцхинг
Понекад непримерено наносено ђубриво узрокује снажан пораст листе масе ткива на штету формирања плодова. На таквим биљкама рано ујутру уклоните најстарије доње листове.У једном тренутку се уклања више од 2 листе и после 2-3 дана понавља се операција. Ова техника доприноси већој количини храњивих састојака на тиквици.
Заштита сокова против болести
Скуасхес, као и тиквице, утичу на коријенску гњаву са повећаним нивоом заливања, прашкастом плесицом, фусариумом, зеленим мозаиком. Употреба хемикалија на ткању се не препоручује. Ако су биљке масовно болесне, они и земља се третирају са биофунгицидима:
- Трицходермине,
- пентофагом,
- алирином
- фитоспорин-М,
- планризом
- хамаир
Скуасх третмани се обављају стриктно у складу са препорукама. Како би се спријечила масовна болест, боље је третирати биљке са биофунгицидима 2-3 пута месечно од првог мјесеца за превенцију. Можете користити мјешавине резервоара како бисте смањили оптерећење грмља. Биофунгициди су безопасни за људе, птице и децу, па се препоручује да се користе током целе сезоне раста, до почетка жетве.
Скуасх Харвестинг
Жетва плодова скуасха почиње када њихова величина достиже пречник 6-10 цм за чување и 10-12 цм за кухање, кавијар, пуњење.Превисока (са формираним семенима) бундева прекривена тврдом кожом. Месо постаје густо и укус је инфериоран са зеленим плодовима.
Скуасх жетва © цхарлоттеСкуасх Корисне својства
У погледу хемијског састава и корисних својстава, скуасх прелази тиквице. Млада воћа садрже велику количину угљених хидрата, шећера (у облику глукозе), пектинске супстанце, масти и минералне соли. Мраморци се разликују у садржају велике листе микро и макро елемената: молибден, титан, алуминијум, литијум, кобалт, фосфор, калијум, калцијум. Састав корисних једињења садржи више од 10 врста витамина, укључујући оне из групе "Б", "Е", "А", "ПП" и друге.
Богат хемијски састав одређује корисност ткања за здраву исхрану и њен утицај на здравље људи:
• Скуасх - одличан дијететски производ;
• спречава развој кардиоваскуларних болести, атеросклерозе, хипертензије;
• лутеин садржан у воћу неутралише ефекте слободних радикала, штити тело од онкологије;
• помаже у јачању вида;
• Сок од ткива уклања вишак соли;
• нормализује црева, итд.
Сорте ткања за узгој у земљи.
За култивацију на отвореном пољу препоручујемо следеће најпопуларније сорте скуасх-а.
Ране сорте и хибриди ткива, чинећи жетву тикве за 40-50 дана од клијања:
- Сунсхине Ф1
- Цхартреусе Ф1 и
- Поло Ф1.
- Диск
- Наранџаста НЛО.
- Госх
- Прасад
- Кишобран
- Цхебурасхка
- Сунни Делигхт
- Бинго бонго
Просечне сорте и хибриди ткива, формирајући усев бундеве за 50-60 дана од клијања:
- Сунце
- УФО Вхите
- Лубеница Ф1
- Сун бурст ф
- Цхунга цханга
- Малахите
- Снежно бело
Скуасх грмље у башти. © МариссаОд касних сорти ткива, који чине тикве од бундеве за 60-70 дана од масовних пуцања, Бели 13 је најпопуларнији међу вртларима.
Без сумње ће количина корисних својстава ткива привући пажњу вртлараца који су равнодушни према овом потребном поврћу.
На вашој дацхи, можете расти сорте ткива са разнобојним и врло корисним плодовима у врту усјева или поврћа. Истовремено и декорирати викендицу и здрав раст поврћа.
