Свецан сто по мери је богат у устима и укусним јелима. Без цене и грицкалице. "Дозвољено" је да овај месни производ употреби као "пуњење" за срдачне палачинке, које ће, свакако, добити по високом оцјеном након теста. Танке палачинке које се користе у овом рецепту припремају се без квасца, врло су брзе и укусне са било којим пуњењем. Уместо кувана гумена меса, можете користити више буџета - пилетина.
Пржене палачинкеСастојци за куване гуске палачинке
- 200 г кувано госје месо;
- пар пилећих јаја;
- мало више чаше брашна;
- пола литра топлог млека;
- кашика сунцокретовог уља;
- комад путера;
- соли
Кување куване палачинке
Почните са припремањем теста за палачинке. Да би то учинили, узимамо просторно јело, где ћемо прелистати први састојак - пилећа јаја.
Подијелите два пилетина јаја у посуду.Одмах их мијешамо сољем.
Настављамо да додамо састојке. Следећи производ заузврат је сунцокретово уље. Једна кашика (трпезарија) биће сасвим довољна.
Користимо виљушку за мешање састојака уведених у првој фази за тестирање.
Додајте со Додајте биљно уље Мешајте додате састојкеДошао је до окрета и до "течног" састојка. То је млеко, које треба довести на собну температуру пре инфузије (тј. Благо загрејано).
Додајте млеко у смешуСледећи корак у прављењу укусних пролећних ролница је додавање брашна у порције.
Ми мешамо све састојке за тесто тако да у њему нема "гранулата од брашна". Можете користити жвакање или регуларни миксер.
Постепено додајте брашно и мијешајтеПечемо палачинке на подмазаном тигању.
Свака палачинка је ароматизована растопљеним путером (пожељно кремастом).
Пеци палачинке Палачинке смијешите маслацомСтавите месено месо гуске на сваку готову палачинку и направите коверат.
Стављање на палачинке Ми формирамо ковертуПалачинке пуњене куваном гуском спремне!
Пржене палачинкеБон аппетит!