Ђумбир кекси, чај, але - све ово није само врло здраво, већ и укусно. Ђумбир је тропска вишегодишња биљка са високим стабљиком, лепим цвјетним и разгранатим корјенима. Посљедње се користе у кувању као зачарани зачини за различита јела, пића и пецива. Домаће зачине - Јужна Азија. Али ако знате како да растете ђумбир у врту, можете уживати у тропском острву код куће.
Ђумбар је веома популаран у медицини за спас од различитих болести. Он неутралише слободне радикале, умирује, штити тело од паразита и повећава имунитет. Такође, ова биљка побољшава пробаву и циркулацију крви, лечи јетру, ојачава меморију, повећава сексуалну моћ.
Како се припремити за гајење ђумбира у башти
Под повољним условима и правилном бригом, ђумбир може се узгајати у врту. Ова биљка није посећена семеном јер не производи семе када се узгаја. Али ђумбир се лако расподељује ризомом.
Можете га купити у готово свакој великој продавници. За садњу најбоље одговара позади са сјајном и глатком површином.
Не би требало да буде:
- врло суво;
- без пупољка ("пеепхоле");
- фростбиттен.
Пре сејања, ставите корен у топлој води 1-2 сата. Ово ће стимулирати бубрег да расте. У случају непотпуног сахрањивања кичме, осушите пресечени део који ће бити "на улици" и потресати активираним активним угљем или пепелом.
Када живите у умереним климатским условима, боље је да расту ђумбир у стакленицима, јер је овој азијској биљци потребна богата влажност и висока температура ваздуха. Тло би требало да се оплови и отпусти, уз додатак песка. Дренажни слој (шљунак, песак, дробљени камен) мора бити, иначе ће корен гњавити!
И дошао је пролеће. Од марта до априла је савршено време за садњу ђумбира.
Фазни опис:
- Узмите припремљени корен и поделите га на три центиметарске комаде са пупољцима;
- Закопати кичмену 2-3 цм у земљу са бубрезима горе;
- Водите врт.
Ако се све уради исправно, онда негде за неколико седмица појавит ће се први пут.
Савети или како гајити ђумбир у башти како бисте добили добру жетву
- Под засадјењем корена користите сунчано место, али без ударања директних "жаришних" зрака;
- Заштити ђумбир од ветра;
- Мало по мало и често прскајте и водите биљку;
- Стално отпустите земљу дубоко 1 цм;
- Фертилизирати ђумбиром са муллеином, а након јула алтернативно органско ђубриво и калијум;
- Крајем септембра заливање треба практично зауставити;
- Жетва одмах после сушења и почетка пада листова. Скините коријене коријене са земље и осушите неколико дана на сунцу;
- Чувај коријен у фрижидеру или подруму.
Пошто је клима хладнија него што је потребно, корени могу бити мало мањи од продавнице. Али немојте бити узнемирени због тога. Главна биљка је расла у вашој башти!
