Кромпир. У природи нема више омиљене хране. Кулинарски стручњаци из њега припремају различита укусна јела. Кувана је, пржена, поражена, печена.
У народној медицини, она се вреднује за висок садржај калијума, захваљујући којој се вишак воде и соли излучује из тела.
Они третирају гастритис, болести гастроинтестиналног тракта, препоручује се да јесте с срчаним попуштањем, другим болестима. Он воли одгајивачи. Током протеклих деценија, захваљујући свом раду, појавиле су се нове сорте.
Како је све почело
Разноврсност кромпира Бајка је добијена са прелаза неколико врста С.туберосум, С.демиссум, С.вернеи. Из сваког "предака" Сказка је искористила најбоље.
Од једне глатке форме и садржаја скроба, од друге је отпорност на болести и штеточине. Трећи је прошао укус. Изгледало је дивно, стварно дивна сорта.
Кромпир бајке опис разноврсности и његове карактеристике
Име сорте | Колобок |
Опште карактеристике | табела различите руске селекције са високим приносом |
Период сазревања | 70-85 дана |
Садржај шкроба | 14-17% |
Тежина комерцијалних кртола | 70-130 гр |
Број гомоља у грму | до 30 |
Продуктивност | 300-400 к / ха |
Потрошачки квалитет | добар укус, погодан за пржење и салате |
Држи | 91% |
Боја коже | бела |
Боја целулозе | бела |
Пожељни растући региони | Средња Волга, Урал, Фар Еастерн |
Отпорност на болести | релативно отпоран на вирусне болести |
Карактеристике култивације | стандард пољопривредног инжењеринга |
Оригинатор | ООО Селективна компанија "ЛиГа", Државна научна установа Ленинградског истраживачког института "Белогорка" Руске академије пољопривредних наука |
Сорта је средња и рана. Сазрева 70-90 дана, у зависности од временских услова. Ово омогућава раст у подручјима гдје су позади мрази могући.
Сорта је продуктивна за мале фарме укључене не само у производњу поврћа, већ и на сточарство. Препоручује се биљка кромпира ове сорте на пољима након раста вишегодишњих или зимских усјева на њима. Предност у овом случају се даје махунарним културама.
Зорен корен је средње величине, кртоле су готово исте овалне и имају масу од 80 до 130 грама. Крема од кромпира је глатка, светло жута у боји. На местима где су очи обликоване ружичасте боје. Нема много очију, немају дубоку дубину.
На резу, месо кромпира је бело.Са високим садржајем скроба кромпира пиреа погодне за кување или печење, на малом добром пржење.
Скроб садржај других сорти кромпира можете видети у табели:
Име сорте | Садржај шкроба |
Бајка | 14-17% |
Илински | 15-18% |
различак | 12-16% |
лаура | 15-17% |
Ирбитски | 12-17% |
Синеглазка | 15% |
Адретта | 13-18% |
Алвара | 12-14% |
Бреезе | 11-15% |
Кубанка | 10-14% |
стабилан | 13-17% |
Бољи услови - већи принос
Узгајање кромпира, углавном у Русији и бившим совјетским републикама, Молдавије и Украјине. Продуктивност зависи од климатских услова и места раста.
За добар род потребна светлост пјешчана и иловаче земљишта, добро расте у области тресет након развоја. У пракси постоје примери успешне неге и чернозема. Разноврсна отпорност на сушуАко нема кише дуже време, потребно је наводњавање, али много влаге не воли.
На тешким земљиштима гомољи расте мали. Под повољним условима даје принос од 400-450 ц / ха. Класа је класификована као трпезарија. Користи се за храну.Окус је пријатан. Сматра се једним од најбољих у укусу.
Такође је добра врста има рок трајања од преко 90%. Отпорно на болести и штеточине. Гомољи, положени за складиштење јесени, сигурно зими, а у пролеће су спремни за садњу.
Такође, у табели испод можете упоређивати перформансе других сорти са кромпиром. Лига:
Име сорте | Држи |
Ароуса | 95% |
Винета | 87% |
Зорацхка | 96% |
Каменски | 97% (рана клијавост при температури складиштења изнад + 3 ° Ц) |
Лиубава | 98% (врло добро), гомољи не пролазе дуго времена |
Молли | 82% (нормално) |
Агатха | 93% |
Моћно | 97% |
Уладар | 94% |
Фелокс | 90% (рани бучки пробуди на температури изнад + 2 ° Ц) |
На нашем сајту наћи ћете много занимљивих ствари о узгајању кромпира. Укључујући култивацију у врећама и бачвама, као и све о холандској технологији.
слика
На фотографији: Тале од кромпира
Да ли сам на било који начин на свету?
Кромпирна тала је годишња хербицидна биљка. Грм је висока 60-70 цм.Стабла су од 4 до 8, у зависности од величине гомоља. Што је веће гомоље, то више произлази из биљке.
Један део стабљика је уроњен у земљу, други је прекривен сецканим лишћем од малих димензија, светло зелене боје.
Научници који су направили Тале постали су истинити
Креатори ове сорте су руски научници-гајдери Гаџиев НМ, Лебедева ВА, Иванов МВ из Државног истраживачког института Ленинградског истраживачког института "Белогорка" Руске пољопривредне академије, ДОО Селективне компаније "ЛиГа". У 2004. години, Тале је додато у државни регистар.
Посебна карактеристика бајке је да ова сорта у једној рупи расте велики број гомољака (мултиклуба). Најмање 15, али са добром пажњом и до 30 комада.
Друга карактеристика сорте - од малих нодула семенског кромпира добија се исти принос, као и од великих.
Дакле, са недовољним семенским кромпирима, можете безбедно поделити гомоље на мале комаде. Спрожи их и садити саднице на парцели.
Нудимо вам корисне материјале о томе зашто када расте кромпир треба хербициде и фунгициде.
Болести и штеточине
Кромпир припада породици Соланацеае. Сходно томе, склон је болестима и штеточинама ове биљне врсте.
Рак, црни канцер, ове болести нису опасни, бренд је отпоран на њихове носаче.
У ријетким случајевима, болује од кашњења, чешће је оштећена парадајзом, кромпир нематоде, макроспориумом. Вирусне болести се дају биљци кроз семенски фонд.
Пошто је сигурност семена у кромпирама Сказка висока, ако се поштују услови складиштења и спровођења мера за спречавање вирусних болести, вируси га практично не прете.
Штедње такође "заобилазе га поред пута". Време проведено у агротехничким мерама допушта у потпуности да се ослободи штеточина.
Нема земље на свијету гдје год се кромпир узгаја. Али нигде он није толико волео као у Русији. Није ништа што кромпир називамо другим хлебом.