Драги гост на свечаном столу - грожђе "Кардинал"

Тешко је поверовати да је ово укусно у свим погледима воће са свечаним именом "Кардинал", не појављује се на југу Француске, где је толико необично вољен, а не у естетској Италији, где је тако значајан онај чији је статус био именован, али на западне обале Новог света, а недавно и по историјским стандардима.

Порекло

Међу 10 000 постојећих сорти грожђа у свету, од којих су неке представљене на нашој веб страници, опћенито је препознато одликује се изузетном ефективношћу великих плодова, палете боја црвено-лила тонова, и непоновљива ароматична мирисна мршавина хрустљаве светло зелене пулпе. Мускат из Хамбурга, Плевен и Делигхт су апроксимирани са њим.

Он је скупи гост на свечаном столу, изврсна предјела за десертна вина, извор здравља и ендорфина - хормони радости.

Чини се да су њени сјајни смеђи пилићи и сјајни лист са пет рукавица гледали нас из свих пејзажа Медитерана.

Али Родни знак сорте постао је у двадесетом веку удаљена Калифорнија, географска ширина која је, чак иу поређењу са Италијом, ближа екватору. Још један спектакуларан гост наше баште долази из Калифорније - грожђа Вештачки прсти.

То је место где је ово ремек-дело таквог ремек-дела топлоту и љубазност према неповољним условима: ако пада киша и мало је хладније, на листовима се појављује сива рот.

Као прва особа у заједници стоног сорти, он захтева пажљив став према себи и сталну бригу, али све тешкоће у пољопривреди исплаћују комерцијална комерцијална врста сунчане јагодице.

Величина "кардиналних" бобица достиже пречника 40 мм. Таква јагодица не може се једити у једном угризу. Други представник грожђа са великим бобицама је сорта Атос.

Стабилност знакова

У стварању сорте, по правилу, како би нови биљни објекти предвидели оптималне квалитете, карактеристике два родитеља чине да се чини оправданим.

"Кардинал" наследио:

• од популарног на југу Европе и северне Африке "Краљица винограда" дуга грожђа раног сазревања воћа и јединствени укус са мускатним мирисом. Плус - рано плодно (110 дана од отварања бубрега);
• "Алпхонсе Лавалле" је дала боје створене сорте боје, неупоредиве вредности (до 6 гр.) и стандардне лепоте на изглед четкица. Плус - висок принос (до 160 центара по хектару).

Овако је нови бренд "Кардинал" започео своју процесију широм свијета, који је постао основна основа у процесу сортирања ове културе у различитим земљама:

• у Бугарској његови рођаци су постали "Марица" и "Пловдив -2";
• у Француској - 6 хибридних модификација;
• у Русији - сорте "Арцадиа", "Софиа", "Нада", "Монарх", "Трансфигуратион", "Анапа Цардинал" и многи други.

У нашој земљи сада ова сорта није само декорација пластеника и стакленика, међутим, култура за отворено земљиште и даље је само у јужним регионима: Краснодар и Ставропол Территори, на Северном Кавказу, Крим. Под истим условима, Деметер и Моор могу дати добре резултате.

Шта привлачи и узрокује забринутост код вртлараца?

1. До заслуга "Кардинал" може се приписати врста стола:
   • смањивани услови за плодове (сакупљање воћа већ средином августа);
   • обилног усева
     (до 102т / ха);
   • украсна љепота великих јагодичастих воћа;
   • мала количина сјемена
     (2-3);
   • презентација дугачке четкице;
   • Укус бобичастих биљака уравнотежава слаткост и киселину, што га чини освежавајућим;
   • плодови добро толеришу транспорт и складиштење до 3 месеца;
   • биљка толерише сушу без бола;
2. Недостаци који се могу толерисати или требају бити адресирани:
   • нестабилност запремине усева;
   • повећана термофилна својства и рањивост на хладноћу у свим вегетацијским периодима;
   • испирање цвијећа у случају погоршања временских услова у цветном периоду, као резултат - бобичасто воће;
   • грожђе подложни гњавитим бактеријама све врсте;
   • има ниски ниво зимске чврстоће (-19 ° Ц).

Опис сорте

1. У угодним условима вишка топлоте и сунца, карактеристичан за своју домовину, грожђе даје повећање пуцања висине до 3 метра.

   Међутим, његова сила раста такође може бити одређена као просек;

2. Есцапе (округли у попречном пресеку) одмах добија бронзасто браон боју, зрна за 2/3, има довољан број листова;
3. Лист је петобран, тамнозелен, сјајан, са израженим зубима дуж ивице. Млади листови су светло зелени и бронзани. У јесен лист постаје жути;
4. Цвијеће су бисексуалне, мале, светло зелене, сакупљене у четкицу. Имају гинецијум - пестицу, андротицу - стамене. Поллинизација је добра;
5. Гомила слободних, велика, на дугачком главу, који визуелно повећава дужину четке (до 25 цм). Облик је комбинација конуса са цилиндром, могуће формирање крила. Чешаљ је лако одвојен од стабљике, што олакшава жетву;
6. Јагоде, импресивне величине (16к26мм) и тежине до 6г., имају танку кожу свих нијанси црвене и боје боје и покривају се танким слојем пруге (восак премаз). Безбојна сочна пулпа са 2-3 велика пуна зрна карактерише освјежавајући слатки и укусни укус (однос шећера и киселине 2: 1), са превладавањем слаткоће и присутношћу у арому племенитих нота муската;
7. На снимку истовремено сазревају до 2 четке тежине до ½ кг;
8. Процена укуса према скали дегустације је 8,9 поена.

Исте особине поседују и Граф Монте-Цристо и Делигхт.

Фотографије

Фото грозд "Кардинал":

Карактеристике

1. Снага и ширење грмља, што омогућава двоструку или вентилаторску формацију;
2. Висок приносни потенцијал, карактеризиран нестабилношћу;
3. Ефикасност производње плодова на 95% са неуједначеним сазревањем бобица у руци;
4. На грму, обично, преко 60 плодних пуца;
5. Врло рано сазревање (105 дана од почетка вегетације);
6. Високе робне и комерцијалне предности;
7. Племство и префињеност укуса;
8. Добра толеранција транспорта и складиштења до 3 месеца након уклањања;
9. Висока ефикасност роотстоцк-а у селекцијском раду;
10. Осетљивост на промене у времену, клими, хладним зимама (касно је пролеће за јагодице);
11. Рањивост на бактерије свих врста, подложност бактеријским и бактеријским карцинома;
12. Потражња за агротиком.

Функције родитеља

Изузетан изглед и укус ове сорте чине га жељеним предметом селекције. Укључивање "кардинал" као материнске биљке у пару гарантовано је пренијети на нову хибридну робну вриједност (величина јагодичастог воћа, укуса, ароме).

Пријем на заклону од мраза омогућује ширење површине узгоја овог усева, дајући плодовима побољшани изглед и дегустацију.

Ова идеја је наоружана особљем Зона експерименталне станице у граду Анапа.

Као резултат преласка, они 16 напредних образаца на основу "Кардинал", побољшавајући отпорност на мраз и супротстављање гљивичном инфекцијом.

Неки од ових селекционих узорака већ су се ширили на аматерске вртове и винограде, па чак и стекао индустријску скалу култивације на северном Кавказу, након укључивања у Државни регистар.

Разноврсна линија хибрида изведених из акција "Криулански" (сорта отпорна на мраз) и "кардинал":

"Кардинал" на руској земљи

Ако је у условима јужне обале Крима гост калифорније брзо адаптирао, онда је било могуће промовисати га дуж Волге, до Сарата само захваљујући међусобној хибридизацији која је дала:

1. Разноврсност "Кардинал Анапски" ("Кардинал АЗОС", "Кардинал АЗОСиВ", "Кардинал Лук", "Кардинална стабилна") - грожђе са столним особинама познатог"Американац" и користан у суровој клими Русије са карактеристикама молдавског модела под именом "Цриулени".
   Помоћ: Стони ниво касне сазревања са ружичастим бобицама - "Цриулени" има отпорност на преживљавање без склоништа у леденим зимовима на температурама до -28 ° Ц. Али што је још важније: то је имунитет на гнусне болести, паук мите, па чак и филоксера.

   Ево наставе "Кардинал Анапски" од родитеља:

   • просечна зрелост;
   • снажан раст грмља;
   • висок принос (највише - 130т / ха);
   • отпорност на инфекцију (3,5 поена);
   • подношљивост на ниским температурама (до -22 ° Ц);
   • маса воћних снопова до 1кг;
   • средња лабавост кластера;
   • бобице (од тамно розе, црвене до тамно плаве, готово црне) теже до 9 г;
   • садржај шећера до 21% (у "Кардинал" - 18%);
   • оцена укуса - 8,7 поена.



2. Сортирај "Кримски кардинал" (К-81) - један од облика породице "Кардинал" к "Цриулени", насељен на Криму.

   Одржавајући селективна достигнућа брату Анапа (отпорност на мраз и отпорност на болести - 3,5 поена), кримски рођак је стекао:

   • раније сазревање (105 дана);
   • ружичаста боја великих бобица;
   • велика експресивност мушкатног укуса;
   • повећана маса средњег гомила - преко килограма;
   • смањена тачка дегустације - 8,1.

Вијеће коначно

1. Јагоде сорти стола, као што су Александар и ђурђевак, често сазревају од птица и оса када су зрели. Заштита ваше жетве, потребно је водити рачуна о мрежастом мрежастом покривачу читаве грме или врећица тканине од газе за сваку четку;
2. За сорту "Цардинал Цалифорниан" посебно је важно порекло сваке нове саднице и како је пакирано приликом куповине. На крају крајева, злог непријатеља грожђа - Филоксера инфицира током процеса преноса. За интерспецијалне хибриде ЕПА, ова претња није толико страшна. Можда зато наши вртларци тако активно траже садни материјал ове сорте.

Форуми на Интернету озбиљно говоре о расту "кардинал Анапски" на јужном Уралу и Сибиру. Можда у ближој будућности, истраживачи народних узгајивача и почињу да на својим локацијама почну да раде термофилни гост из Калифорније.