Ако нисте упознати са кувано рибизло, онда је вријеме да сазнате о оволиким пасуљима шпарогуса. Иако је позната ова годишња хербицидна биљка која може бити грмљавина, полубрења и форми за пењање, пре много времена, чак има име међу људима - "крављег грашка", али до сада није најпопуларнија у повртарским вртовима, али се последњих година појавила на многим локацијама Да, и купити семе више није проблем. Вигна "производи" прилично лаган уски и често веома дугачак пасуљ. Најбоље је јести их у најнеповољнијим младим годинама. Иако је ова биљка из Централне Африке, наша баштована је усијала. Истина, само они који живе у топлој зони. Сорте са месним месом белушев, које понекад достижу један метар, погодне су за исхрану. Сокна пулпа испуњава све просторије између крила младих лопатица.
Аспарагус пасуљ Вигна (Вигна)Можете једити не само младе пасуље (припремљене су као друге врсте бобица), већ и семена, иако су прилично мале. Најкорисније су сјемена краве калеме, која садржи до 28% протеина и 47% скроба. Користе се у исхрани и једноставно здраво исхрана у салатама уз додатак маслиновог или сунцокретовог уља.Постоји много витамина у боранији: А, Б, Ц, калцијум, разне минералне соли, гвожђе и сличне супстанце корисне за наше тело. Вигна се такође односи на исхрану, па чак и на лековите биље. Корисно је за оне који имају проблеме са дигестивним органима, пре свега - јетром, жучним мјехуром. Ако имате гастритис са смањеном активност секретора (ниска киселост) или срчаног обољења, бубрега, бешике, такође се "ослањате" на јела јагњетине. У случају реуматизма, дијабетеса меллитуса, гихта, као додатка у лечењу ових болести, препоручује се редовно искориштавање кашпе грахова.
Аспарагус пасуљ Вигна (Вигна)Сорте су различите и семе су од бубрега до округлог облика, у пасуљу је обично од 10 до 30 семена. Ране сорте калупа често имају облик грмља, касније - коврчаве и, по правилу, продуктивније. Осим тога, могу се узгајати, чак и ако има мало простора - испод ограда, различитих носача. Можете и да користите кравасту краву у компактираним плантажама кукурузом. Физура раних сорти обично није врло дуга - само 6-12 центиметара (сорте Масх, Адзуки, Кореан, Катианг); полукустовие (Дарла,Мацаретти) - већ дуже - 30-40 центиметара; међу онима који се пењу (Грофица, Долгоплодна црна, кинеска, јапанска) пасуљ расте до метра у дужини.
Вигна је топло љуска биљка у поређењу са пасуљима и пасуљем, тако да је у централним пределима боље прво расти саднице, а затим их трансплантирати на отворено тло. Ова биљка не захтева посебне услове за узгој, не треба залијевати и добро толерише пенумбру. Најбољи предецији за то су краставци, купус, парадајз, кромпир.
Аспарагус пасуљ Вигна (Вигна)Па, ако припремите земљу, на јесен ћете додати 2-3 кг органског ђубрива и неки суперфосфат по квадратном метру, а на пролеће додати 15-20 г уреје (карбамид). Припрема пред сетвом може укључивати кратко замућење у раствору калијум перманганата, након чега следи прање водом. али можете без њега. Саднице се засадују у доби од 30 до 35 дана. Али требали бисте знати да се биљке могу слабо развити или чак умрети ако је просјечна дневна температура испод + 17 - 20 степени.
Најчешћа брига: опуштање, плетење од корова, заливање у суши. Посебно је важно приликом појављивања пупољака и јајника, јер недостатак влаге може проузроковати сјечење везаних плодова.Након наводњавања, ђубрење се може обавити додавањем 10-15 грама суперфосфата, 5 грама калијум хлорида или килограма разблажене воде (1: 1) хумуса до 1 квадратни метар.
Аспарагус пасуљ Вигна (Вигна)Жетва обично почиње 40 до 50 дана након клијања. Зелене лопатице очисте у умјереној формацији унутар мјесец и по. Зрели пасуљ се бере када се осуше. и извадите из њих сјеме које су добро осушене и ускладиштене у платненим врећама, претходно стављају листове сувог лова тамо, како не би добили жужбице које могу у потпуности покварити цијели усев.
Према гурманима, вигна је много укуснија од обичних пасуља шпаругара, па га расте на сопственим парцелама.
