Сваке године, захваљујући напорима узгајивача, појављује се већи број нових сорти грожђа. Побољшане верзије старих врста молимо и купце и вртларце.
Међутим, иза свега овога, изгубљене су старе врсте које, упркос малим недостацима, пријатно изненађују виноградаре. Једна од ових сорти је "Рисамат".
Опис Рисамат
Је сорта стоног и грожђа, повучен у Истраживачки институт у Узбекистану са прелазом сорти Паркент и Катта-Курган.
Назван је по виноградару Ризамат Мусамукхамедов. То је део источне географске групе европске врсте. По укусу и спољним квалитетима у великој мјери је заобишао своје "родитеље".
До раних сорти су Мускат Вхите, Кисхмисх 342 и Јулиан.
Не треба их претерати, већ се сакупљати одмах након сазревања. У просеку, у нормалним условима, постројење пролази кроз пуно вегетативни период за 150 дана.
Позитивна карактеристика овог грожђа је његова плодност. То је оно на шта он посебно воли.Из једног грмља често се добија 50 - 70 кг грожђа.
Слични приноси показују Поклон Магараха, Памћење Домбковске и Поклон Запорожје.
И ако иза њега бринути се и расте, плодови ће задовољити величанствени укус и врсту. Сама грожђа има врло сочну целулозу, садржај шећера у региону од 18-25%, киселост 5-6 г / л. Плодност црева је око 50%, оптерећење на грму је 35 - 40 очију када се обрезују. Воћне шипке треба сећи на 15-20 очију.
Међутим, постоји разноликост и негативне квалитете. Најважније су слаба отпорност на мраз (15 - 18 ° Ц) и ниска отпорност на оидијум. Са изненадним промјенама влаге у тлу, плодови се могу брзо рушити. Због ових недостатака, грожђе захтева поуздану и честу бригу о себи.
Изглед грожђа
Бусхес веома велике и захтевају до 10 метара слободног простора, али то је надокнађено богатим својствима бербе.
Листови средње величине, округле и пет прстију. Грожђе коничан, разгранат и веома велик (може тежити до 3 кг).Сами јагоде су велике, цилиндричне, тежине до 15 г.
Боја ружичаста, страна која је била окренута сунцу, обично има интензивнију боју. Дебљина коже је мала и прекривена је малим слојем воска. Међутим, то не утиче на квалитет укуса, као и на кости, које су скоро одсутне у плодовима.
Уопштено говорећи, презентовани изглед и одлични квалитет укуса су велике предности ове сорте.
Фотографије
Садња и негу
Многи винарски произвођачи подцјењују Велике величине грмова Рисамата, која касније изазива озбиљне проблеме.
Најбоље унапред, приликом избора сједишта, довољно је слободан простор за грмље. Отуда следи да је ова специфична сорта најпогоднија за једно засадјење, далеко од других сорти.
Ако ова опција није могућа, онда га посадите екстремно у серији, повлачећи око 6 метара од других грмља. Ако седите у близини зграда, онда оставите из фонда најмање 1 метар. Најбоље биљке у јужном или југозападном дијелу дома.
Што се тиче избора времена слетања, онда постоје двије могуће опције, од којих свака има своје предности и минусе.
У пролеће, биљка најбоље од краја марта до почетка јуна. Док се саднице не могу усмјерити, врло ће зависити од влаге и заштите. Међутим, добро утврђени, грм се боље припрема за зимске мразе.
Јесен слетање боље је провести средином октобра, када је садница достигла одмор, а време није превише хладно. Сесија на јесен ће обезбедити влаже земљиште и елиминисати потребу за богатим заливањем у односу на пролеће. А пошто зимски фетус не расте, то ће осигурати стање конзервације биљке до пролећа.
Генерално, има их неколико основни савет за бригу о Рисамату:
- Веома је важно водити грожђе прије цветања и формирање бобица на рукама;
- Немојте заливати воду директно испод грмља, ископати мале рупе за напајање, које су касније закопане и муље;
- Нежно оплодити грожђе органским и калијум-фосфорним супстанцама;
- Не заборавите да сечете грму и уклоните степенице;
- Никада не скривајте сакривањем грмља за зиму, јер ће мрази лако убити ове биљке.
Заштита од болести
Још један важан фактор добар раст грожђе је њена заштита од болести и штеточина.
Добар и једноставан средств за заштиту од оидијума (на који Ризамата има лошу отпорност) биће агротехничка средства која обезбеђују добру вентилацију грмља (подлога од пуцања, пасинкование). Важно средство је и контрола корова, не дозволи да расте око грмља вашег грожђа.
Спроводи се три пута годишње: први - када пашњаци достижу 20 цм; друго - непосредно пре цветања; трећи - након периода цветања, када јагодице расте до величине грашка. Од препоручених лекова може се идентификовати: Хорус, Тивит Јет, Строби, Топаз.
Не заборавите да спречите болести као што су плес, антрацоза, хлороза и бактериоза. Никада не боли да предузме акцију против рака бактерија и разних врста гнилоба.
У закључку можемо закључити да Рисамат - врло маскирна сорта грожђа. Брига за њега ће захтевати пуно времена и труда. Али за сва ваша дела он ће отплатити најбогатију жетву највишег тржишног типа и укуса. И са побољшањем метода заштите, брига за сорту престала је да буде толико мршава као и раније.
