Сорте беле малине

Бела малина (жута малина) прилично је ретка у природи. Иако има много предности у односу на црвену малину, неки летњи становници за то нису ни чули. Једна од главних предности ове јагодице је квалитет укуса и низак проценат алергијских реакција на позадини његове употребе. У овом чланку описујемо неке сорте жуте малине и причамо о њиховим корисним својствима и предностима.

Шта је ово чудо?

Бела малина је хибрид црвене боје и боровница. Ова боја борова стиче због мале количине антоцијанина (велики број антоцијанина само узрокује црвенило плода).

Бела малина је од велике користи организмима дјеце и трудница. А минимална количина антоцијанина чини плодове сигурним за људе који пате од константних алергијских реакција.

Плод жутих бобица садржи велику количину шећера, што их чини много слађим од других врста малина и купина.

Поред тога, бело чудо богато је витамином Б9 и фолном киселином, а као што је познато, ова хемијска једињења имају позитивну динамику у дигестивним и циркулационим системима.

Најбоље је користити жуте боје у свежој форми, јер ако се топлотно третирају, већина хранљивих материја ће бити изгубљена. Сорте беле малине нису толико много. Они се разликују у периоду сазревања и боје бобица (од жуто-бијеле до лимун-наранџасте). Али сви они добро носе јаке зимске мразе, тако да култивација жутог чуда у нашој земљи не изазива посебне потешкоће аматерским вртларима.

Грмље има моћан систем разгранатог корена, због чега добија довољну количину минерала из земље. Достиже висину од 2-2,5 метара. Пуцање црвених грмова усправно.

Годишња пашњака је трава, потпуно прекривена малим бочицама. Двогодишњи пашњаци су лигнифицирани, обојени су у маслинастој боји, одмах након плода умиру.

Листови беле малине имају облик подолговатог овала.Њихов горњи део је обојен тамно зеленом бојом, а позадина - у беличастој боји. Цвјетови грмље формирају рацемску цвијеће, формирају се у осовинама лишћа, имају слабу, али врло пријатну арому. Период плодности пада у јуну-август, и током тог времена грмље наставља да активно плодне, јер бобице сазревају неједнако. Такође бих желео да напоменем да жута сорта малина има нешто веће бобице у поређењу са црвеном бојом.

Ово је због чињенице да постоје гени од купина у бијелој малини, а други је одувек био познат по својим великим бобицама.

Најбоље оцене

Идентификовали смо 8 најпопуларнијих сорти беле малине, које ћемо детаљније описати, наизменично илуструјући фотографије различитих врста овог чуда.

"Априцот"

Малина "Априцот" према ботаничком опису односи се на жуто-жуте стандарде, високо принос, има високе окусне квалитете.

Ова сорта је ремонтантна (пуцњава носи плодове током дугог периода вегетације и носи и годишње и двогодишње погаче). Овакву врсту необично занимљивих жутих бобица добила је професор В.В.Кичин посебно за раст просечног региона Русије.

Форма грмља је слабо лускана, погањки расте вертикално, обојени су у беж или маслинасто-бијеле боје. На доњој страни пужа формирају се мале кичме, које су усмјерене према углу према доље.

Кичме на бази су зелене, имају просјечну величину, а жетва треба бити опрезна, јер имају оштре крајеве.

Сорте бобица "Априцот" имају тургидну форму, сунчано-мареличну боју. Свака бобица је покривена благом пубесцентом, просечна тежина плода је 3-4 грама. Маслина од малине је пријатна по укусу, средњих густих, слатких и киселих.

Оцењивање дегустације малине "Априцот" - 4,5 поена. Овај тип грмља је заштићен од многих сортних болести, стога, уз адекватну негу, на њега практично не утичу штеточине.

Сорта не воли услове за узгој и тип земљишта, преферира земљиште са просечним индексом киселости. Добро се развија и фруктификује на сунчаним подручјима гдје се примећује нормална влага у тлу и јаки вјетрови не удишу.

Просечан принос од 1 хектара малине је 120 центара.Плодови се јављају крајем јула, али берба бобича може се наставити до почетка септембра.

"Ананас"

Малина "Ананас" је светао представник жуто-жутих стандарда. Име је добило због необично укусног слатког и киселог воћа, чији су укуси особине личног зрелог тропског ананаса.

Сорта је полу-ремонтантна, њена грмља није склоњена формирању бројних стабала. "Ананас" жуто је утврдио професор ЛИ. Вигоров у Сибиру. Али није погодно за садњу у сјеверним регионима Русије, јер се одликује слабом отпорношћу на мраз.

Упркос свему томе, малина "Пинеаппле" је прилично продуктивна сорта. Њена бобица може да достигне тежину 4,5-5 г (ако је биљка исправно и благовремено храњена). Принос је висок, а ни на који начин није инфериорнији са малином "Априцот". Услови за његову култивацију остају стандардни. За добијање велике и квалитетне жетве, грмље треба да обезбеди одговарајућу сунчеву светлост.

Биљке малине грмље сорте "Ананас" погодне су за универзалну употребу,али је боље да их користите свеже (тако да се сви корисни витамини и органске киселине од воћа неће изгубити).

"Алтаи десерт"

Ова врста малина одликује висока отпорност на мраз (стручњаци сматрају да је то најзимућнија варијанта малих грмова). Жбунови формирани су густо, добро се шире.

Пуцњаве расте, јаке. Бобице имају облик танког конуса, слатког, мирисног. Месо је лепо мирисано, десерт, користи се за конзервирање и конзумирање свеже хране.

Воћни "Алтаи десерт" почиње крајем јула. Биљке ове сорте су формиране прилично велике, просечна тежина је 3,5-4,5 г. "Алтаи десерт" преферира лускаву или песковиту лужну тлу са умереном киселином.

Најприкладније место за садњу: сунчана места, заштићена од густих ветрова. "Алтаи десерт" треба редовно хранити, јер ће то утврдити квалитет и количину жетве.

Ова сорта беле малине није монтирана, слабо отпорна на разне врсте инфекција и штеточина. Захтева сталне и благовремене превентивне и заштитне мере.

Али ово се надокнађује изузетним квалитетом укуса бобичастог воћа, који, према карактеристикама укуса, подсећа на хибрид од купина, меда и слатке црвене малине.

"Златни Еверест"

Популарна врста грмља малине међу летњим становницима. "Златни Еверест" карактерише добра отпорност на мраз (може издржати замрзавање до -30 ° Ц), тако да је погодна за култивацију у централном региону наше земље.

Разноврсност је неупадљива, па је принос грнова плантажа висок. Карактеристике укуса бобица на дегустацији процијењене су на 4,5 поена.

Грмља је средње, благо испупчена. Снимци се шире, не прелазе висину од 1,5 метра. Малина "Златни Еверест" има заобљене сунчано жуте боје, чија просечна тежина износи 3,5-4 г. Месо има пријатан мирисни укус, који подсећа на зрео персиммон, веома слатко, мирисно, али благо трепавице. Биљке ове сорте се користе у универзалне сврхе. Како су рекли неки аматерски вртларци, "Златни Еверест" производи одличан џем.

"Цорнисх Вицториа"

Распрострањена врста малина грмља у централним и источним регионима Европе. Вероватно једна од најпопуларнијих сорти беле малине. Одликује га високим приносом и малом штетом од тешких мраза.

У регијама са леденим зимама препоручује се изградња склоништа када дођу први мрази. Разноврсност је отпорна на многе болести, али може се оштетити од малине и жучића.

"Цорнисх Вицториа" доноси богату и квалитетну жетву на плодним тлествима, на мјестима са сталним сунчаним свјетлом. У првим годинама након садње, активно га пропагира корен потомци.

Бобице ове сорте су велике, округлог облика, кремасто жуте боје. Месо се одликује необичним мирисом меда. Најбоље је да једете свеже воће, тако да можете осетити све најбоље квалитетне укусе које се замењују од слатког до благо киселог. Према прегледима вртлараца, плодови црвеног грмља "Цорнисх Вицториа" супериорни су по укусу већине сорти жуте и бијеле малине.

"Златни Гиант"

"Златни Гиант" - црвенкаст грм, коју су 2001. године одгајивале одгајивачи малине "Супермалина". Кратко време ова сортна сорта је добила признање међу многим вртларима наше земље.

"Златни гигант" се одликује повећаном зимском чврстошћу и веома добрим приносом. Од једне црвене грмља током периода воћа може се сакупљати од 4 до 8 кг бобица.

Буш "Златног великана" је снажан и директно растући, достигавши значајну висину. Биљке ове сорте су велике и имају високе окусне квалитете.

Просечна тежина јагодичастог воћа је 8-10 г, што је много веће од просечне тежине јагодичастих сорти свих врста сорте цримсон сорти описаних раније. Биљке "Златног великана" имају добре комерцијалне квалитете и имају прекрасну боју која даје декоративност грмља. Сунчане златне бобице имају издужен-конусни облик и благо су прекривене длакама.

Месо плодова је врло сочно и укусно, топљење у уста.Биљке "Златног гиганта" су дезерт, укус као шумска малина, погодна за свежу потрошњу, као и за џемове, зачине, итд.

Међутим, воћна пулпа није веома густа, па се добар преносивост "Златни Гиант" не разликује.

"Мед"

Његово име је дато овом грмљу грмља са разлогом. Као што кажу неки вртичари, медена арома има не само укусно и сочно воће, већ цвеће које масовно нападају пчеле и оса.

Јагоде се не разликују у великим величинама (просечна тежина је 3-3,5 г), међутим, уживање њиховог коришћења, наравно, добиће сваког љубитеља укусног малога.

Малински грм "Мед" не толерише јаке зимске мразе, па је за зиму потребан склониште. Принос је просечан, грмови су средње високи. Дезертне бобице су погодне за конзервирање и свежу потрошњу, ипак је пожељна прва опција.

"Спирина бела"

Ова сорта жутих малина уведена је од стране професора В.В. Спирин пре више од сто година.Од тада, "Спирина бела" није постала широка популарност међу баштованима, али постоје и специјални познаваоци, које је сорта познавала од давнина.

Ова сорта беле малине карактерише средње грмље, висок принос и добра зимска чврстоћа.

Плодови "Спирини бијелог" велике величине, глупог облика, кад су потпуно зрели, су обојени златно жутом.

Каша је мекана, мирисна, врло сочна, укусна је слатко и кисело. Упркос чињеници да се "Спирина Вхите" разликује по просечном приносу, има велике и укусне десертне воће.

Поред тога, грмље чини неколико коренских потомака, што у великој мјери олакшава његу. Као што видите, свака од сорти беле малине има своје предности, које карактеришу једну или другу различитост грмља. Међутим, остаје чињеница да су жуто воће много укусније и корисније од црвених, тако да бела малина заслужује посебну пажњу познаваоца високих окусних квалитета јагодичастог воћа.

Гледајте видео: Баклажан Мантия (Toga Striped Eggplant)