Узгој фиге на парцели је прилично забрињавајуће, јер је веома захтјевно. Пре свега, то се тиче климатских услова - субтропици су родно место смокава, тако да воли топлоту и сунце. Најбоље од свега, постројење развија и обилује носи плодове у подручјима са топлом климом, јер не толерише ниским температурама у зиму испод 20 степени, а већина сорти мало се замрзава већ на 16 степени мраза, па су смокве за зиму у средњој зони раста потребне склоништа.
Време сазревања плодова
Млада биљка обично даје прве плодове у другој или трећој години живота. За разлику од већине воћних стабала и грмља, смокве имају дуготрајни период сазревања плода - од 30 до 60 дана. Често у зиму не оставља само нежне бобице, већ чак и са социјалним цвјетовима и плодовима.Неки вртларци тврде да у овом случају можете добити рану жетву пролећа.
Тачан одговор, када су фиге сазреле, прилично је тешко дати, све зависи од региона и услова за раст. У просеку, зрелост се дешава у неколико фаза:
- први талас је у јуну;
- друга - у јесен (септембар-октобар).
За више сазревања, пролеће треба бити рано, а јесен треба дуго и врло топло.
Непосредно пре пуног сазревања, плодови смокве двоструко по величини и постану засићени бојом, а капљице нектара почињу да се појављују на врху коже. Иако зрење дуго времена, превише зрења долази веома брзо - само 3 дана након оптималне зрелости, фиг постаје спор, због чега је рок трајања значајно смањен.
Шта требају фиге?
Да би се добила добра жетва, неопходно је обезбедити биљку са одговарајућом пажњом, и то:
- Заливање. Без редовног влажења земљишта, посебно у врућем времену, плодови су смањени величином и могу се срушити.
- Обрезивање. Пошто су плодови везани за младе пацове, у пролеће се треба обрезати грм како би се стимулисало њихово формирање.Одрасле смокве с времена на време помлађују трансфер на четворогодишње огранке.
- Феедингс. Пролећна примјена органске материје испод грмља пружа активан раст младих погача и, стога, повећава количину жетве од њих. У јуну је неопходно хранити смокве са препаратима који садрже калијум и фосфор.
- Склониште. Са првим спуштањем ноћне температуре на 0 и ниже, грмља мора бити покривена за зиму, након што су претходно везали гране и савијали их на земљу.